一种解酒多肽

本发明属于生物医药，具体涉及一种全新的活性解酒肽。

背景技术：

1、酒文化不仅是中国文化的重要组成部分，在国外社交、外交甚至军队等场合亦流行，但醉酒导致的问题很多。醉酒是酒精中毒的俗称，是指患者一次饮大量酒精（乙醇）后发生的机体机能异常状态，分为急、慢性醉酒。

2、众所周知，酒的主要成分乙醇主要是通过口腔、食管、胃、肠粘膜等吸收至组织器官，然后主要经过肝脏代谢。乙醇在肝脏内主要通过三个酶体系进行代谢：乙醇脱氢酶（adh）体系、细胞色素酶（p4502e1）体系和过氧化物酶（cat）体系，在适量或少量饮酒时，则主要通过adh体系进行代谢。

3、基于酒精代谢和酒精性肝损伤的形成机制，大量研究证明，酒精及其有害代谢产物在体内积累是造成酒精性肝损伤的主要根源。因此，解酒，加快酒精代谢、减少有害代谢产物在体内停留对于维持人体健康具有重要的意义。目前，较多人已宣称得到解酒方法，但仍需基于生物技术进行创新。

技术实现思路

1、本发明的一种目的在于提供一种全新的活性解酒肽，氨基酸序列为phe-ala-pro-glu-gly；

2、本发明的另一个目的在于进而提供该五肽用于解酒的应用；

3、相应地，本发明还提供了含该五肽的组合物，如为解酒类产品，可以是用于解酒的药物、保健品或食品。

4、进一步地，任一所述解酒，包括防治急慢性酒精中毒和/或酒精性肝损伤，可至少产生如下任一效果：

5、（1）能够加快体内酒精代谢；

6、（2）能够缩短乙醇及有害代谢产物在体内的停留时间；

7、（3）提高肝脏中adh、aldh和/或cyp2e1酶的活性；

8、（4）提高血液中adh、t-aoc、gsh和/或cat的水平；

9、（5）提高肝脏中t-aoc、gsh和/或cat的水平；

10、（6）降低血液中ast和/或alt酶的含量；

11、（7）降低肝脏中tg的水平；

12、优选地，所述的组合物为解酒类药物，可以是颗粒、胶囊、口服液等。

13、进一步地，所述的解酒类药物还包含本领域技术人员公知的药用辅料。

14、本发明的五肽分子量小、易于合成、安全无毒副作用，安全性和实用性良好。与现有技术中已有的解酒剂等药物相比，原料简单易于制备，单独灌用五肽能达到很好的解酒效果，更加便于在药物、食品及保健品中的应用，更加易于其在解酒中广泛应用。

技术特征：

1.seq id no.1所示多肽在制备解酒组合物中的应用。

2.如权利要求1所述的应用，其特征是，该解酒组合物用于防治急慢性醉酒和/或酒精性肝损伤。

3.如权利要求1所述的应用，其特征是，所述解酒组合物用于产生如下至少一种效果：

4.如权利要求1所述的应用，其特征是，所述解酒组合物是用于解酒的药品、保健品或食品。

5.含seq id no.1所示多肽的解酒组合物。

6.如权利要求5所述的解酒组合物，其特征是，所述解酒组合物是药品、保健品或食品。

技术总结
本发明属于生物医药技术领域，具体提供了一种全新的活性解酒肽,该肽的序列如SEQ ID NO.1所示；本发明还对应提供了含该肽的组合物，可以是药品、保健品或食品。本发明的肽分子量小、易于合成、安全无毒副作用，安全性和实用性良好。

技术研发人员：鲁吉珂,陈思思,伊娟娟,刘鑫,朱家庆,时彦玲,赵昌成,康巧珍
受保护的技术使用者：郑州大学
技术研发日：
技术公布日：2024/1/12