新酯酶及其用途的制作方法

本发明涉及新的酯酶，更具体地涉及与亲本酯酶相比具有改进的热稳定性的酯酶及其用于降解含聚酯材料如塑料制品的用途。本发明的酯酶特别适用于降解聚对苯二甲酸乙二醇酯和含有聚对苯二甲酸乙二醇酯的材料。

背景技术：

1、酯酶能够催化各种聚合物(包括聚酯)的水解。在这种情况下，酯酶已经在许多工业应用中显示出有希望的效果，包括作为洗碗和洗衣应用的洗涤剂、作为用于处理生物质和食品的降解酶、作为环境污染物去毒中的生物催化剂或用于处理纺织工业中的聚酯织物。同样地，使用酯酶作为降解酶来水解聚对苯二甲酸乙二醇酯(pet)是特别令人感兴趣的。实际上，pet用于众多技术领域，例如用于制造服饰、地毯或以热固性树脂形式用于制造包装材料或汽车塑料制品或其他部件，并且填埋场中的pet积累变成与日俱增的生态问题。

2、在酯酶中，角质酶，也称为角质水解酶(ec 3.1.1.74)，是特别令人感兴趣的。已经从各种真菌(p.e.kolattukudy in"lipases"、ed.b.borg-stróm and h.l.brockman、elsevier 1984、471-504)、细菌和植物花粉中鉴定了角质酶。最近，宏基因组学方法已经鉴定了其他酯酶。

3、酶促降解被认为是减少这种塑料废物积累的令人感兴趣的解决方案。实际上，酶可以加速含聚酯材料尤其是塑料制品的水解，甚至达到单体水平。此外，水解产物(即单体和低聚物)可以作为合成新聚合物的材料再循环。

4、在这种情况下，已经鉴定了几种酯酶作为候选降解酶。例如，已发表了几种豌豆根腐镰孢菌(fusarium solani pisi)的酯酶(角质酶)变体(appl.environm.microbiol.64、2794-2799、1998；proteins:structure,function and genetics 26,442-458,1996)。

5、然而，这些酯酶中的大多数在工业水平上效率不高，因为它们对高温的耐受性差。因此，仍然需要具有改进的热稳定性的酯酶，其可用于在工业水平以高产率降解聚酯。

6、发明概述

7、本发明提供了与亲本或野生型酯酶相比表现出增加的热稳定性的新的酯酶变体。这些酯酶在降解塑料材料和产品(例如含pet的塑料材料和产品)的过程中特别有用。更具体地，本发明提供了具有seq id n°1所示氨基酸序列的酯酶的变体，其对应于sulaiman等appl environ microbiol.2012mar描述的宏基因组衍生的角质酶的氨基酸序列的氨基酸36-293或swissprot中氨基酸序列参考g9by57的氨基酸36-293。

8、在这方面，本发明的一个目的是提供一种酯酶，其(i)与seq id n°1所示的全长氨基酸序列具有至少75％、80％、85％、90％、95％或99％的同一性，(ii)与seq id n°1相比包含至少一个氨基酸修饰，(iii)具有聚酯降解活性，和(iv)与seq id n°1的酯酶相比表现出增加的热稳定性。

9、更具体地，与seq id n°1相比，本发明的酯酶在选自以下的位置上包含一个或多个氨基酸修饰：d203+s248、e173、l202、n204、f208、a172+a209、g39、a103、l82、g53、l104、l107、l119、a121、l124、i54、m56、l70、l74、a127、v150、l152、l168、v170、p196、v198、v200、v219、y220、t221、s223、w224、m225、l239、t252、n253、h256、s1、y4、q5、r6、n9、s13、t16、s22、t25、y26、s34、y43、s48、t50、r72、s98、n105、r108、s113、n122、s145、k147、t160、n162、s181、q189、n190、s193、t194、n204、s212、n213、n231、t233、r236、q237、n241、n243、n254、r255和q258，其中所述位置参考seq id n°1所示的氨基酸序列编号。

10、在一个具体实施方案中，与seq id n°1相比，本发明的变体酯酶在选自d203+s248、e173、n204、l202、f208和v170的位置上包含一个或多个氨基酸取代。优选地，与seqid n°1相比，本发明的变体酯酶在选自d203+s248和f208的位置上包含至少氨基酸取代。

11、在另一个具体实施方案中，与seq id n°1相比，本发明的变体酯酶在选自t61、y92和v177的位置上包含一个或多个氨基酸取代，其中所述位置参考seq id n°1所示的氨基酸序列编号，和其中所述取代不同于t61a/g、y92a和v177a。优选地，与seq id n°1相比，本发明的变体酯酶包含一个或多个选自v177i、y92g、y92p、y92p+f208w和t61m的氨基酸取代。

12、在一个具体实施方案中，与seq id n°1的酯酶相比，本发明的变体酯酶可包含：

13、-至少一个额外的二硫桥；和/或

14、-至少一个额外的盐桥；和/或

15、-位于酯酶的溶剂排除的空腔中的氨基酸残基的至少一个突变；和/或

16、-至少一个n-和/或c-末端氨基酸残基的抑制。

17、本发明的另一个目的是提供编码本发明酯酶的核酸。本发明还涉及包含所述核酸的表达盒或表达载体，以及包含所述核酸、表达盒或载体的宿主细胞。

18、本发明进一步的目的是提供一种生产酯酶的方法，包括：

19、(a)在合适的条件下培养根据本发明的宿主细胞以表达编码酯酶的核酸；和可选地

20、(b)从细胞培养物回收所述酯酶。

21、本发明还涉及降解包含至少一种聚酯的塑料制品的方法，包括：

22、(a)使塑料制品与根据本发明的酯酶或宿主细胞接触，从而降解塑料制品；和可选地

23、(b)回收单体和/或低聚物。

24、发明详述

25、定义

26、通过参考以下定义将最好地理解本公开。

27、本文中，术语“肽”、“多肽”、“蛋白质”、“酶”是指通过肽键连接的氨基酸链，而不管形成所述链的氨基酸的数量。本文中，氨基酸根据以下命名法由它们的单字母或三字母代码表示：a：丙氨酸(ala)；c：半胱氨酸(cys)；d：天冬氨酸(asp)；e：谷氨酸(glu)；f：苯丙氨酸(phe)；g：甘氨酸(gly)；h：组氨酸(his)；i：异亮氨酸(ile)；k：赖氨酸(lys)；l：亮氨酸(leu)；m：甲硫氨酸(met)；n：天冬酰胺(asn)；p：脯氨酸(pro)；q：谷氨酰胺(gln)；r：精氨酸(精氨酸)；s：丝氨酸(ser)；t：苏氨酸(thr)；v：缬氨酸(val)；w：色氨酸(trp)和y：酪氨酸(tyr)。

28、术语“酯酶”是指根据酶命名法属于分类为ec 3.1.1的一类水解酶的酶，其催化酯水解成酸和醇。术语“角质酶”或“角质水解酶”是指根据酶命名法分类为ec 3.1.1.74的酯酶，其能够催化由角质和水生产角质单体的化学反应。

29、术语“野生型蛋白质”或“亲本蛋白质”可互换使用，并且是指天然存在的多肽的非突变形式。在本案中，亲本酯酶是指具有seq id n°1所示氨基酸序列的酯酶。

30、因此，术语“突变体”和“变体”可互换使用，是指衍生自seq id n°1且在一个或多个(例如，几个)位置处包含修饰或改变，即取代、插入和/或缺失并具有聚酯降解活性的多肽。可以通过本领域熟知的各种技术获得变体。特别地，用于改变编码野生型蛋白质的dna序列的技术的实例包括但不限于定点诱变、随机诱变和合成寡核苷酸构建。

31、本文所用的与位置或氨基酸有关的术语“修饰”或“改变”是指与野生型蛋白质的氨基酸相比，特定位置处的氨基酸已被修饰。

32、“取代”是指一个氨基酸残基被另一个氨基酸残基替换。优选地，术语“取代”是指由另一个氨基酸残基替换一个氨基酸残基，所述另一个氨基酸残基选自天然存在的20个标准氨基酸残基、天然存在的稀有氨基酸残基(例如羟脯氨酸、羟赖氨酸、别羟基赖氨酸、6-n-甲基赖氨酸、n-乙基甘氨酸、n-甲基甘氨酸、n-乙基天冬酰胺、别异亮氨酸、n-甲基异亮氨酸、n-甲基缬氨酸、焦谷氨酰胺、氨基丁酸、鸟氨酸、正亮氨酸、正缬氨酸)和通常是合成的非天然存在的氨基酸残基(例如环己基-丙氨酸)。优选地，术语“取代”是指由另一个选自天然存在的20个标准氨基酸残基(g、p、a、v、l、i、m、c、f、y、w、h、k、r、q、n、e、d、s和t)替换一个氨基酸残基。符号“+”表示取代的组合。在本文件中，以下术语用于表示取代：l82a表示亲本序列的第82位氨基酸残基(亮氨酸，l)变为丙氨酸(a)。a121v/i/m表示亲本序列的第121位氨基酸残基(丙氨酸，a)被下列氨基酸之一取代：缬氨酸(v)、异亮氨酸(i)或甲硫氨酸(m)。取代可以是保守或非保守取代。保守取代的实例是在以下组内进行：碱性氨基酸(精氨酸、赖氨酸和组氨酸)、酸性氨基酸(谷氨酸和天冬氨酸)、极性氨基酸(谷氨酰胺、天冬酰胺和苏氨酸)、疏水性氨基酸(蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、半胱氨酸和缬氨酸)、芳族氨基酸(苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸)和小氨基酸(甘氨酸、丙氨酸和丝氨酸)。

33、与氨基酸有关的术语“缺失”是指氨基酸已被去除或不存在。

34、术语“插入”是指添加一个或多个氨基酸。

35、除非另有说明，否则本技术公开的位置参考seq id n°1所示的氨基酸序列编号。

36、如本文所用，术语“序列同一性”或“同一性”是指两个多肽序列之间的匹配(相同的氨基酸残基)的数目(或以百分比％表示的分数)。通过在对齐时比较序列来测定序列同一性，以便最大化重叠和同一性，同时最小化序列空位。具体地，序列同一性可以根据两个序列的长度使用许多数学全局或局部对齐算法中的任何一种来测定。优选使用在全长上最佳地对齐序列的全局对齐算法(例如needleman和wunsch算法；needleman和wunsch，1970)来对齐相似长度的序列，而优选使用局部对齐算法(例如smith和waterman算法(smith和waterman，1981)或altschul算法(altschul等，1997；altschul等，2005))来对齐基本上不同长度的序列。用于测定氨基酸序列同一性百分比的对齐可以以本领域技术范围内的各种方式实现，例如，使用互联网网站如http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/或http://www.ebi.ac.uk/tools/emboss/上可获得的公共可用计算机软件。本领域技术人员可以确定用于测量对齐的适当参数，包括在所比较的序列的全长上实现最大对齐所需的任何算法。为了本文的目的，％氨基酸序列同一性值是指使用成对序列对齐程序emboss needle产生的值，其使用needleman-wunsch算法产生两个序列的最佳全局对齐，其中所有检索参数被设置为默认值，即评分矩阵＝blosum62，空位开放＝10，空位延长＝0.5，末端空位罚分＝错误，末端空位开放＝10以及末端空位延长＝0.5。

37、术语“二硫桥”、“二硫键”和“s-s键”可互换使用，是指两个半胱氨酸的硫原子之间的共价键。

38、术语“盐桥”或“离子对”是指蛋白质中具有相反电荷的两个残基之间的非共价静电相互作用。盐桥通常在天冬氨酸或谷氨酸的阴离子羧酸盐(rcoo-)与赖氨酸的阳离子铵(rnh3+)或精氨酸的胍盐(rnhc(nh2)2+)部分之间形成。具有可电离侧链的其他氨基酸残基，例如组氨酸、酪氨酸、丝氨酸、苏氨酸和半胱氨酸也可以是盐桥的一部分。

39、关于多肽，术语“糖基化”是指一个或几个聚糖与多肽的至少一个氨基酸残基连接。在本发明的上下文中，糖基化包括与天冬酰胺残基的酰胺氮连接的n-连接聚糖、与丝氨酸或酪氨酸残基的羟基氧连接的o-连接聚糖、与色氨酸残基的碳连接的c-连接聚糖。

40、“蛋白质构象”或“晶体结构”是指蛋白质的三维结构。

41、术语“重组”是指通过基因工程产生的核酸构建体、载体、多肽或细胞。

42、如本文所用，术语“表达”是指涉及多肽产生的任何步骤，包括但不限于转录、转录后修饰、翻译、翻译后修饰和分泌。

43、术语“表达盒”表示核酸构建体，其包含编码区，即本发明的核酸，和调控区，即包含一个或多个可操作地连接的控制序列。

44、如本文所用，术语“表达载体”是指包含本发明的表达盒的dna或rna分子。优选地，表达载体是线性或环状双链dna分子。

45、“聚合物”是指化合物或化合物的混合物，其结构由通过共价化学键连接的多个单体(重复单元)组成。在本发明的上下文中，术语聚合物包括天然或合成聚合物，由单一类型的重复单元(即均聚物)或不同重复单元的混合物(即共聚物或杂聚物)组成。根据本发明，“低聚物”是指含有2至约20个单体的分子。

46、在本发明的上下文中，“含聚酯材料”或“含聚酯产品”是指包含至少一种结晶、半结晶或完全无定形形式的聚酯的产品，例如塑料制品。在一个具体实施方案中，含聚酯材料是指由至少一种塑料材料制成的任何物品，例如塑料片、管、棒、型材(profile)、模型(shape)、膜、大块等，其包含至少一种聚酯，和可能的其他物质或添加剂，如增塑剂、矿物或有机填料。在另一个具体实施方案中，含聚酯材料是指适用于制造塑料制品的熔融或固体状态的塑料化合物或塑料制剂。

47、在本说明书中，“聚酯”包括但不限于聚对苯二甲酸乙二醇酯(pet)、聚对苯二甲酸丙二醇酯(ptt)、聚对苯二甲酸丁二醇酯(pbt)、聚对苯二甲酸异山梨酯(peit)、聚乳酸(pla)、聚羟基链烷酸酯(pha)、聚丁二酸丁二醇酯(pbs)、聚丁二酸己二酸丁二酯(pbsa)、聚己二酸对苯二甲酸丁二酯(pbat)、聚呋喃乙酸酯(pef)、聚己内酯(pcl)、聚(己二酸乙二醇酯)(pea)、聚萘二甲酸乙二醇酯(pen)和这些聚合物的掺合物/混合物。

48、具有改进的热稳定性的新酯酶

49、本发明提供了具有改进的热稳定性的新酯酶。更具体地，本发明人开发了不同的方法来改进酯酶在高温，并且有利地在高于50℃的温度下的稳定性，这允许设计具有用于工业方法的优异性质的新型酶。

50、为了改进酯酶在可以进行塑料制品的工业降解的条件下的稳定性和/或活性，本发明人开发了衍生自seq id n°1的酯酶的新酯酶，其显示出高的耐温性。本发明的酯酶特别适用于降解含pet的塑料制品。

51、本发明表明，通过在蛋白质的晶体结构中产生新的二硫桥和/或盐桥；通过降低蛋白质流动性和/或内腔的溶剂排除的体积；和/或通过还原n-末端或c-末端，获得了具有改进的热稳定性和聚酯降解活性的新蛋白质。

52、因此，本发明的一个目的是提供一种酯酶，其(i)与seq id n°1所示的全长氨基酸序列具有至少75％、80％、85％、90％、95％或99％的同一性，(ii)与seq id n°1相比包含至少一个氨基酸修饰，(iii)具有聚酯降解活性，和(iv)与seq id n°1的酯酶相比表现出增加的热稳定性。

53、在本发明的上下文中，术语“增加的热稳定性”是指与seq id n°1的酯酶相比，酶在高温下，特别是在50℃-90℃的温度下，抵抗其化学和/或物理结构变化的能力增加。这种增加通常为约1倍、2倍、3倍、4倍、5倍或更多倍。特别地，与seq id n°1的酯酶相比，本发明的酯酶可以表现出增加的熔化温度(tm)。在本发明的上下文中，熔化温度是指所考虑的一半蛋白质/酶群体被展开或错误折叠的温度。通常，与seq id n°1的酯酶的tm相比，本发明的酯酶显示出tm增加约1℃、2℃、3℃、4℃、5℃、10℃或更高。

54、特别地，与seq id n°1的酯酶相比，本发明的酯酶在50℃-90℃的温度下可具有增加的半衰期。此外，在这样的温度下，与seq id n°1的酯酶相比，本发明的酯酶可表现出更高的降解活性。

55、根据本领域本身已知的方法，本领域技术人员可以评估蛋白质的热稳定性。例如，可以通过使用圆二色性分析蛋白质折叠来评估热稳定性。或者或另外，可通过在不同温度下孵育后测量酶的残余酯酶活性和/或残余聚酯解聚活性来评估热稳定性。还可以评估在不同温度下进行多轮聚酯解聚测定的能力。快速且有价值的测试可以包括通过晕圈直径测量评估酶在不同温度下孵育后降解分散在琼脂板中的固体聚酯化合物的能力。优选地，进行差示扫描荧光测定(dsf)以评估蛋白质/酶的热稳定性。更具体地，dsf可用于量化蛋白质的热变性温度的变化，从而测定其熔化温度(tm)。在本发明的上下文中，除非特别指出，否则使用在实验部分中描述的dsf测量tm。在本发明的上下文中，用在相同条件下(例如ph、聚酯的性质和量等)测量的tm进行tm的比较。

56、在一个具体实施方案中，与seq id n°1的酯酶相比，本发明的变体具有改进的热稳定性和增加的聚酯降解活性。

57、在本发明的上下文中，术语“活性增加”或“降解活性增加”是指与seq id n°1的酯酶相比，酶降解塑料制品或材料(更特别是含聚酯塑料制品或材料)的能力增加。这种增加通常为约1倍、2倍、3倍、4倍、5倍或更多倍。尤其是，酯酶变体的聚酯降解活性比seq id n°1的酯酶的聚酯降解活性高至少10％、优选至少20％、50％、100％、200％、300％或更高。

58、根据本领域本身已知的方法，本领域技术人员可以评估蛋白质的活性。例如，可以通过测量特定的酯酶活性率、测量特定聚酯的解聚活性率、测量降解分散在琼脂板中的固体聚酯化合物的速率、或测量特定聚酯在反应器中的解聚活性率来评估活性。

59、在本发明的上下文中，术语“比活性”或“降解比活性”表示当将含聚酯的塑料制品与降解酶，例如根据本发明的酯酶接触时，在适当的温度、ph和缓冲条件下释放低聚物和/或单体的初始速率。例如，pet水解的比活性对应于在水解曲线的线性部分中测定的水解的pet的μmol/min或产生的当量ta的mg/小时和每mg酶。

60、根据本领域本身已知的方法，本领域技术人员可以评估蛋白质吸附在基质上的能力。例如，可以由包含本发明的酯酶的溶液测量蛋白质含量或残余酯酶活性、残余聚酯的解聚活性、分散在琼脂板中的固体聚酯化合物的残余降解，或反应器中残余聚酯的解聚活性，其中酯酶预先在其中不会发生酶促反应的合适的条件下与底物一起孵育。

61、本发明的酯酶可包括如下公开的一种或几种修饰。

62、在一个实施方案中，本发明的酯酶与seq id n°1所示的全长氨基酸序列具有至少75％、80％、85％、90％、95％或99％的同一性，并且与seq id n°1的酯酶相比，包含至少一个额外的二硫桥。

63、在一个具体实施方案中，酯酶变体在位置a172+a209处包含取代，其中所述位置参考seq id n°1中所示的氨基酸序列编号。

64、在另一个具体实施方案中，酯酶变体在选自v28至g39、l82和a103的位置包含至少一个突变，其中所述位置参考seq id n°1中所示的氨基酸序列编号。

65、特别地，酯酶变体显示在seq id n°1的氨基酸残基v28至s34处的缺失，和与seqid n°1相比，在选自g35、f36、g37、g38、g39、l82和/或a103的位置处的取代，更特别是由g35e/a+f36g+g37p+g38s+g39c、l82a和/或a103c组成的取代。

66、或者，酯酶变体显示在seq id n°1的氨基酸v33至g39的缺失，以及与seq id n°1相比，由v28e+s29g+r30p+l31s+s32c或v28a+s29g+r30p+l31s+s32c组成的取代和取代l82a和/或a103c。

67、或者，酯酶变体包含用由e-g-p-s-c或a-g-p-s-c组成的氨基酸序列取代seq idn°1的氨基酸v28至g39，以及最终取代l82a和/或a103c。

68、或者，酯酶变体显示在seq id n°1的氨基酸v33至g39的缺失，以及由v28e+s29g+r30p+l31s+s32c或v28a+s29g+r30p+l31s+s32c组成的取代和取代l82a、a103c、a172c和a209c。

69、在另一个具体实施方案中，酯酶变体在位置d203+s248处包含取代，其中所述位置参考seq id n°1中所示的氨基酸序列编号。优选地，取代由d203c+s248c组成。在一个具体实施方案中，这种在位置d203+s248处具有取代的酯酶变体进一步在选自e173、l202、n204和f208的位置处包含至少一个取代。优选地，额外的取代选自e173r、e173a、f208w或f208i。更具体地，酯酶变体包含选自d203c+s248c+e173r、d203c+s248c+e173a、d203c+s248c+f208w和d203c+s248c+f208i的取代。在一个具体实施方案中，在位置d203+s248处具有取代的酯酶变体进一步在选自e173、l202、n204和f208的位置处包含至少两个取代。例如，变体包含至少取代d203c+s248c+e173r+n204d+l202r、f208w+d203c+s248c+e173a和f208i+d203c+s248c+e173a。

70、本发明的一个目的是提供一种具有聚酯降解活性的酯酶，其与seq id n°1所示的全长氨基酸序列具有至少75％、80％、85％、90％、95％或99％的同一性，且与seq id n°1相比，包含位于蛋白质的溶剂排除的空腔中的氨基酸残基的至少一个突变。特别是，这种突变能够减少腔室的溶剂排除体积。

71、在一个具体实施方案中，参考seq id n°1，酯酶变体在选自g53、l104、l107、l119、a121、l124、i54、m56、l70、l74、a127、v150、l152、l168、v170、p196、v198、v200、v219、y220、t221、s223、w224、m225、l239、t252、n253、h256的位置处包含至少一个取代。有利地，酯酶变体在所述位置中包含至少两个、三个、四个、五个或更多个氨基酸取代。

72、在一个实施方案中，至少一个所述氨基酸被更庞大(即体积更大)的氨基酸取代。

73、有利地，酯酶变体包含至少一个选自g53a/i、i54l、m56i、l70m/i、l74m、l104m、l107m、l119m/a、a121v/i/m/y、l124i/r/q、a127v/i、v150i、l152i、l168i、v170i、v198i、v219i、y220f/p/m、t221a/v/l/i/m、s223a、w224i/m和t252s/d的取代。

74、在一个具体实施方案中，酯酶变体在v170+f208位置处包含取代。有利地，酯酶变体包含取代v170i+f208w。

75、在一个具体实施方案中，酯酶变体在属于下组(i)-(v)中至少两个的位置处包含氨基酸取代。有利地，酯酶变体包含至少在每个组(i)-(v)中的位置处的取代。

76、(i)g53、l104、l107、l119、a121、l124；

77、(ii)i54、m56、l70、l74、a127、v150、l152、t221、m225；

78、(iii)v150、l152、l168、v170、v200、t221；

79、(iv)p196、v198、w224、t252、n253、h256；

80、(v)v219、y220、s223、l239。

81、本发明的一个目的是提供一种具有聚酯降解活性的酯酶，其与seq id n°1所示的全长氨基酸序列具有至少75％、80％、85％、90％、95％或99％的同一性，且与seq id n°1相比，包含至少一个额外的盐桥。优选地，酯酶包含位于蛋白质结构的外表面上的至少一个额外的表面盐桥。

82、为此目的，酯酶变体有利地在选自s1、y4、q5、r6、n9、s13、t16、s22、t25、y26、s34、y43、s48、t50、r72、s98、n105、r108、s113、n122、s145、k147、t160、n162、e173、s181、q189、n190、s193、t194、d203、n204、s212、n213、n231、t233、r236、q237、n241、n243、n254、r255、q258的位置处包含至少一个氨基酸取代。

83、有利地，酯酶变体在所述位置的两个氨基酸之间具有至少一个盐桥。

84、通常，盐桥通过天冬氨酸(d)或谷氨酸(e)的阴离子电荷与赖氨酸(k)或精氨酸(r)的阳离子电荷之间的相互作用形成。因此，取决于所考虑的这对靶氨基酸的性质，本发明的酯酶中的盐桥有利地通过用d或e和/或k或r取代表1中列出的至少一对靶氨基酸的至少一个氨基酸而获得。

85、表1：靶向以形成盐桥的氨基酸位置(第一和第二)对的组合

86、

87、

88、有利地，当靶向的氨基酸对的氨基酸残基是r或k时，仅靶向对的第二个氨基酸被d或e取代。例如，本发明的酯酶变体可以包含氨基酸取代y4d并因此可以在所述突变的氨基酸残基和r6之间显示盐桥。同样地，当靶向的氨基酸对的氨基酸残基是d或e时，仅靶向对的第二个氨基酸被r或k取代。例如，本发明的酯酶变体可以包含氨基酸取代n204r并因此可以在所述突变的氨基酸残基和e173之间显示盐桥。

89、本发明的另一个目的是提供具有聚酯降解活性的酯酶，其与seq id n°1所示的全长氨基酸序列具有至少75％、80％、85％、90％、95％或99％的同一性，且与seq id n°1相比，其包含至少一个n-和/或c-末端氨基酸残基的抑制，并且优选至少一个n-末端氨基酸残基的抑制。

90、在一个具体实施方案中，与seq id n°1相比，本发明的变体酯酶在选自t61、y92和v177的位置处包含一个或多个氨基酸取代，其中所述位置参考seq id n°1中所示的氨基酸序列编号，且其中所述取代不同于t61a/g、y92a和v177a。优选地，与seq id n°1相比，本发明的变体酯酶包含选自v177i、y92g/p和t61m的一个或多个氨基酸取代。

91、在另一个具体实施方案中，与seq id n°1相比，本发明的变体酯酶在位置f208处包含至少一个取代。根据本发明，f208可以被19个其他氨基酸中的任何一个取代。优选地，取代是f208w。

92、在另一个具体实施方案中，与seq id n°1相比，本发明的变体酯酶在选自t61、y92、v177和f208的位置处包含至少两个取代，优选在位置f208和y92处包含至少两个取代。

93、在一个具体实施方案中，变体包含至少取代y92p+f208w。

94、在另一个具体实施方案中，变体包含至少取代v170i+f208w。

95、根据本发明，与seq id n°1的酶相比，酯酶变体可以进一步糖基化以进一步增加酶的热稳定性。

96、在一个具体实施方案中，酯酶变体在酶的至少一个天冬酰胺残基上包含糖基化部分，所述天冬酰胺残基优选处于选自参考seq id n°1的n9、n143、n162、n204、n231的位置处，更优选地，选自n9、n162和n231的位置处。在一个实施方案中，酯酶变体包含n9、n162和n231上的糖基化部分。

97、例如，n-连接的聚糖部分与至少一个所述天冬酰胺残基的氮连接。

98、或者或另外，本发明的酯酶变体可进一步包含一个或多个脯氨酸残基插入和/或一个或多个甘氨酸缺失。

99、在一个具体实施方案中，本发明的酯酶变体包含如上所列的一个或几个修饰和/或突变。

100、具有改进的热稳定性和活性的新酯酶

101、本发明的另一个目的是提供与seq id n°1的酯酶相比表现出增加的热稳定性和增加的聚酯降解活性的新酯酶。

102、因此本发明的另一个目的是提供一种酯酶，其(i)与seq id n°1所示的全长氨基酸序列具有至少75％、80％、85％、90％、95％或99％的同一性，(ii)与seq id n°1相比包含至少一个氨基酸修饰，和(iii)与seq id n°1的酯酶相比表现出增加的热稳定性和增加的活性。

103、在一个具体实施方案中，参考seq id n°1，酯酶变体包含至少一个如上公开的突变和至少一个选自f208i或f208w的额外的取代。

104、在另一个具体实施方案中，变体包含至少一个选自t61m、y92g/p、f208w、y92p+f208w和f208w+v170i的取代，并且与seq id n°1的酯酶相比表现出增加的热稳定性和增加的活性。

105、在一个具体实施方案中，变体包含至少选自f208w+d203c+s248c和f208i+d203c+s248c的取代，并且与seq id n°1的酯酶相比表现出增加的热稳定性和增加的活性。

106、聚酯降解活性

107、本发明的一个目的是提供具有酯酶活性的新型酶。在一个具体实施方案中，本发明的酶进一步表现出角质酶活性。

108、在一个具体实施方案中，本发明的酯酶具有聚酯降解活性，优选聚对苯二甲酸乙二醇酯(pet)降解活性。

109、在另一个具体实施方案中，本发明的酯酶还具有pbat降解活性。

110、有利地，本发明的酯酶变体至少在20℃-90℃，优选40℃-80℃，更优选50℃-70℃，甚至更优选60℃-70℃，甚至更优选65℃的温度范围内表现出聚酯降解活性。在一个具体实施方案中，本发明的酯酶变体在70℃下表现出聚酯降解活性。在另一个具体实施方案中，聚酯降解活性仍可在60℃-90℃的温度下测量。

111、在一个具体实施方案中，与seq id n°1的酯酶相比，本发明的酯酶变体在给定温度，更特别地，在40℃-80℃，更优选在50℃-70℃，甚至更优选在60℃-70℃，甚至更优选在65℃的温度下具有增加的半衰期。在一个具体实施方案中，酯酶变体在65℃下的半衰期比seq id n°1的酯酶的半衰期长至少5％、优选至少10％、20％、50％、100％、200％、300％或更多。

112、在另一个具体实施方案中，与seq id n°1的酯酶相比，本发明的酯酶变体具有增加的熔化温度(tm)。有利地，与seq id n°1的酯酶相比，本发明的酯酶变体具有增加约1℃、2℃、3℃、4℃、5℃、10℃或更高的熔化温度(tm)。

113、在一个具体实施方案中，本发明的酯酶变体至少在5-11的ph范围内，优选在6-9的ph范围内，更优选在6.5-9的ph范围内，甚至更优选在6.5-8的ph范围内显示出可测量的酯酶活性。

114、核酸、表达盒、载体

115、本发明的另一个目的是提供编码如上定义的酯酶的核酸。

116、如本文所用，术语“核酸”、“核酸序列”、“多核苷酸”、“寡核苷酸”和“核苷酸序列”可互换使用，并且是指脱氧核糖核苷酸和/或核糖核苷酸的序列。核酸可以是dna(cdna或gdna)、rna或两者的混合物。它可以是单链形式或双链形式或两者的混合物。它可以是重组、人造和/或合成来源，并且它可以包含修饰的核苷酸，包括例如修饰的键、修饰的嘌呤或嘧啶碱基、或修饰的糖。本发明的核酸可以是分离或纯化形式，并且可以通过本领域本身已知的技术制备、分离和/或操作，例如cdna文库的克隆和表达、扩增、酶促合成或重组技术。核酸也可以通过如belousov(1997)nucleic acids res.25:3440-3444所述的众所周知的化学合成技术在体外合成。

117、本发明还包括在严格条件下与编码如上定义的酯酶的核酸杂交的核酸。优选地，这种严格条件包括在2×ssc/0.1％sds中在约42℃下孵育杂交过滤器约2.5小时，然后在1×ssc/0.1％sds中在65℃下洗涤过滤器4次，每次15分钟。所使用的方案在sambrook等的参考文献中描述。(molecular cloning:a laboratory manual,cold spring harbor press,cold spring harbor n.y.(1988))and ausubel(current protocols in molecularbiology(1989))。

118、本发明还包括编码本发明酯酶的核酸，其中所述核酸的序列或至少一部分所述序列已经使用优化的密码子使用进行了工程改造。

119、或者，可以从根据本发明的酯酶的序列推导出根据本发明的核酸，并且可以根据其中核酸应转录的宿主细胞来调整密码子使用。这些步骤可以根据本领域技术人员熟知的方法进行，其中一些描述于sambrook等(sambrook等，2001)的参考手册中。

120、本发明的核酸可以进一步包含额外的核苷酸序列，例如调控区，即可以用于在选定的宿主细胞或系统中引起或调控多肽表达的启动子、增强子、沉默子、终止子、信号肽等。

121、本发明进一步涉及表达盒，其包含与一个或多个控制序列可操作地连接的根据本发明的核酸，所述控制序列指导所述核酸在合适的宿主细胞中的表达。通常，表达盒包含与控制序列例如转录启动子和/或转录终止子可操作地连接的根据本发明的核酸或由其组成。控制序列可包括被用于表达编码本发明酯酶的核酸的宿主细胞或体外表达系统识别的启动子。启动子含有介导酶表达的转录控制序列。启动子可以是在宿主细胞中显示转录活性的任何多核苷酸，包括突变、截短和杂合启动子，并且可以从编码与宿主细胞同源或异源的细胞外或细胞内多肽的基因获得。控制序列也可以是转录终止子，其被宿主细胞识别以终止转录。终止子与编码酯酶的核酸的3'末端可操作地连接。在宿主细胞中有功能的任何终止子可用于本发明。通常，表达盒包含与转录启动子和转录终止子可操作地连接的根据本发明的核酸或由其组成。

122、本发明还涉及包含如上定义的核酸或表达盒的载体。

123、术语“载体”是指用作将重组遗传物质转移到宿主细胞中的介质的dna分子。载体的主要类型是质粒、噬菌体、病毒、粘粒和人工染色体。载体本身通常是由插入物(异源核酸序列、转基因)和作为载体“骨架”的较大序列组成的dna序列。将遗传信息转移到宿主的载体的目的通常是在靶细胞中分离、繁殖或表达插入物。称为表达载体(表达构建体)的载体特别适合于在靶细胞中表达异源序列，并且通常具有驱动编码多肽的异源序列表达的启动子序列。通常，存在于表达载体中的调控元件包括转录启动子、核糖体结合位点、终止子和任选存在的操纵子。优选地，表达载体还包含用于宿主细胞中自主复制的复制起点、选择标记、有限数量的有用的限制酶位点和高拷贝数的可能性。表达载体的实例是克隆载体、修饰的克隆载体、特定设计的质粒和病毒。在不同宿主中提供合适的多肽表达水平的表达载体是本领域熟知的。载体的选择通常取决于载体与待引入载体的宿主细胞的相容性。

124、本发明的另一个目的是提供包含如上所述的核酸、表达盒或载体的宿主细胞。因此，本发明涉及根据本发明的核酸、表达盒或载体用于转化、转染或转导宿主细胞的用途。载体的选择通常取决于载体与其必须引入的宿主细胞的相容性。

125、根据本发明，宿主细胞可以以瞬时或稳定的方式转化、转染或转导。将本发明的表达盒或载体引入宿主细胞中，使得盒或载体维持为染色体整合子或自我复制的染色体外载体。术语“宿主细胞”还包括由于在复制过程中发生突变而与亲本宿主细胞不同的亲本宿主细胞的任何后代。宿主细胞可以是用于产生本发明变体的任何细胞，例如原核细胞或真核细胞。原核宿主细胞可以是任何革兰氏阳性或革兰氏阴性细菌。宿主细胞也可以是真核细胞，例如酵母、真菌、哺乳动物、昆虫或植物细胞。在一个具体实施方案中，宿主细胞选自大肠杆菌(escherichia coli)、芽孢杆菌属(bacillus)、链霉菌属(streptomyces)、木霉属(trichoderma)、曲霉属(aspergillus)、酿酒酵母属(saccharomyces)、毕赤酵母属(pichia)或耶氏酵母属(yarrowia)。

126、可以通过本领域技术人员已知的任何方法将根据本发明的核酸、表达盒或表达载体引入宿主细胞，例如电穿孔、缀合、转导、感受态细胞转化、原生质体转化、原生质体融合、生物射弹“基因枪”转化、peg介导的转化、脂质辅助转化或转染、化学介导的转染、醋酸锂介导的转化、脂质体介导的转化。

127、任选地，可以将多于一个拷贝的本发明的核酸、盒或载体插入宿主细胞中以增加变体的产生。

128、在一个具体实施方案中，宿主细胞是重组微生物。本发明确实允许工程改造具有改进的降解含聚酯材料的能力的微生物。例如，本发明的序列可用于补充已知能够降解聚酯的真菌或细菌的野生型菌株，以改进和/或增加菌株能力。

129、生产酯酶变体

130、本发明的另一个目的是提供生产本发明的酯酶变体的方法，包括表达编码酯酶的核酸并任选地回收酯酶。

131、特别地，本发明涉及产生本发明酯酶的体外方法，包括(a)使本发明的核酸、盒或载体与体外表达系统接触；(b)回收产生的酯酶。体外表达系统是本领域技术人员公知的并且是可商购的。

132、优选地，生产方法包括

133、(a)在适于表达核酸的条件下培养包含编码本发明酯酶的核酸的宿主细胞；并且可选地

134、(b)从细胞培养物回收所述酯酶。

135、有利地，宿主细胞是重组芽孢杆菌属、重组大肠杆菌、重组曲霉属、重组木霉属、重组链霉菌属、重组酿酒酵母属、重组毕赤酵母属或重组解脂耶氏酵母(yarrowialipolytica)。

136、使用本领域已知的方法在适于产生多肽的营养培养基中培养宿主细胞。例如，可以通过摇瓶培养，或在合适的培养基和允许表达和/或分离酶的条件下在实验室或工业发酵罐中进行小规模或大规模发酵(包括连续、分批、补料分批或固态发酵)培养细胞。在合适的来自商业供应商或根据公开的组合物(例如，在美国典型培养物保藏中心的目录中)制备的营养培养基中进行培养。

137、如果酯酶被分泌到营养培养基中，则可以直接从培养物上清液回收酯酶。相反，可以从细胞裂解物或在透化后回收酯酶。可以使用本领域已知的任何方法回收酯酶。例如，可以通过常规方法，包括但不限于收集、离心、过滤、提取、喷雾干燥、蒸发或沉淀，从营养培养基回收酯酶。任选地，酯酶可以通过本领域已知的各种方法部分或完全纯化，包括但不限于色谱法(例如，离子交换、亲和性、疏水、色谱聚焦和尺寸排除)、电泳程序(例如，制备型等电聚焦)、差异溶解度(例如，硫酸铵沉淀)、sds-page或提取，以获得基本上纯的多肽。

138、酯酶可以以纯化形式单独使用或与其它酶组合使用，以催化含聚酯材料(例如含聚酯的塑料制品)的降解和/或再循环中涉及的酶促反应。酯酶可以是可溶形式，也可以是固相。特别地，它可以与细胞膜或脂质囊泡结合，或与合成支持物例如玻璃、塑料、聚合物、过滤器、膜，以例如珠、柱、板等形式结合。

139、组合物

140、本发明的另一个目的是提供包含本发明的酯酶或宿主细胞的组合物。在本发明的上下文中，术语“组合物”包括任何种类的包含本发明酯酶的组合物。在一个具体实施方案中，酯酶是分离的或至少部分纯化的形式。

141、组合物可以是液体或干燥的，例如为粉末形式。在一些实施方案中，组合物是冻干物。例如，组合物可包含酯酶和/或编码本发明酯酶的重组细胞或其提取物，以及任选的赋形剂和/或试剂等。合适的赋形剂包括生物化学中常用的缓冲剂；用于调节ph的试剂；防腐剂，例如苯甲酸钠、山梨酸钠或抗坏血酸钠；保守剂、保护剂或稳定剂，如淀粉、糊精、阿拉伯树胶、盐、糖例如山梨醇、海藻糖或乳糖、甘油、聚乙二醇、聚乙二醇、聚丙二醇、丙二醇；螯合剂如edta；还原剂；氨基酸；载体如溶剂或水溶液等。本发明的组合物可以通过将酯酶与一种或多种赋形剂混合而获得。

142、本发明的组合物可以包含按重量计0.1％-99.9％，优选0.1％-50％，更优选0.1％-30％，甚至更优选0.1％-5％的本发明的酯酶和按重量计0.1％-99.9％，优选50％-99.9％，更优选70％-99.9％，甚至更优选95％-99.9％的赋形剂。优选的组合物包含按重量计0.1-5％的本发明酯酶。

143、在一个具体实施方案中，组合物可以进一步包含表现出酶活性的其他多肽。例如取决于待降解的含聚酯材料的性质和/或组合物中含有的其它酶/多肽，本领域技术人员可以容易地调整本发明的酯酶含量。

144、在一个具体实施方案中，本发明的酯酶与一种或多种赋形剂一起溶解在水性介质中，所述赋形剂尤其是能够稳定或保护多肽免于降解的赋形剂。例如，本发明的酯酶可以最终与其他组分，例如甘油、山梨醇、糊精、淀粉、二醇如丙二醇、盐等一起溶于水中。然后可以干燥所得混合物以获得粉末。干燥这种混合物的方法是本领域技术人员公知的，包括但不限于冻干、冷冻干燥、喷雾干燥、超临界干燥、向下通风蒸发、薄层蒸发、离心蒸发、输送干燥、流化床干燥、滚筒干燥或其任何组合。

145、在另一个具体实施方案中，本发明的组合物包含至少一种表达本发明酯酶的重组细胞或其提取物。“细胞提取物”表示从细胞获得的任何部分，例如细胞上清液、细胞碎片、细胞壁、dna提取物、酶或酶制剂或通过化学、物理和/或酶处理从细胞衍生的任何制剂，其基本上不含活细胞。优选的提取物是酶活性提取物。本发明的组合物可包含一种或多种本发明的重组细胞或其提取物，和任选的一种或几种另外的细胞。

146、在一个具体实施方案中，该组合物包含表达和分泌本发明酯酶的重组微生物的冻干培养基或由其组成。在一个具体实施方案中，粉末包含本发明的酯酶和稳定量/增溶量的甘油、山梨醇或糊精如麦芽糖糊精和/或环糊精、淀粉、二醇如丙二醇和/或盐。

147、本发明酯酶的用途

148、本发明的另一个目的是提供使用本发明的酯酶在需氧或厌氧条件下降解和/或回收含聚酯材料(例如由聚酯制成或含有聚酯的塑料制品)的方法。本发明的变体酯酶特别适用于降解包含pet的塑料制品。

149、因此，本发明的一个目的是本发明的酯酶、或相应的重组细胞或其提取物、或组合物在用于酶促降解含聚酯材料如含pet材料中的用途。

150、本发明的另一个目的是提供一种用于降解包含至少一种聚酯的塑料制品的方法，其中塑料制品与本发明的酯酶或宿主细胞或组合物接触，从而降解塑料制品。有利地，含聚酯材料的聚酯被解聚成单体和/或低聚物。

151、在降解方法的一个实施方案中，降解至少一种聚酯以产生可再聚合的单体和/或低聚物，其有利地被回收以便重复使用。

152、在一个实施方案中，含聚酯材料的聚酯完全降解。

153、在一个具体实施方案中，塑料制品包含至少一种选自以下的聚酯：聚对苯二甲酸乙二醇酯(pet)、聚对苯二甲酸丙二醇酯(ptt)、聚对苯二甲酸丁二醇酯(pbt)、聚对苯二甲酸异山梨酯(peit)、聚乳酸(pla)、聚羟基链烷酸酯(pha)、聚丁二酸丁二醇酯(pbs)、聚丁二酸己二酸丁二酯(pbsa)、聚己二酸对苯二甲酸丁二酯(pbat)、聚呋喃乙酸酯(pef)、聚己内酯(pcl)、聚(己二酸乙二醇酯)(pea)、聚萘二甲酸乙二醇酯(pen)和这些材料的掺合物/混合物，优选聚对苯二甲酸乙二醇酯。在一个优选的实施方案中，含聚酯材料包含pet，且回收至少单体如单乙二醇或对苯二甲酸，和/或低聚物如对苯二甲酸甲基-2-羟乙酯(mhet)、对苯二甲酸双(2-羟乙基)酯(bhet)、苯甲酸2-羟基乙酯(heb)和对苯二甲酸二甲酯(dmt)例如用于再循环或甲烷化。

154、本发明还涉及由含聚酯材料制备单体和/或低聚物的方法，包括将含聚酯材料暴露于本发明的酯酶，或相应的重组细胞或其提取物，或组合物，和任选地回收单体和/或低聚物。本发明的方法特别适用于制备选自单乙二醇和对苯二甲酸的单体，和/或选自对苯二甲酸甲基-2-羟乙酯(mhet)、对苯二甲酸双(2-羟乙基)酯(bhet)、苯甲酸2-羟基乙酯(heb)和对苯二甲酸二甲酯(dmt)的低聚物。

155、降解含聚酯材料所需的时间可根据含聚酯材料本身(即塑料制品的性质和来源、其组成、形状等)、所用酯酶的类型和含量以及各种工艺参数(即温度、ph、其他试剂等)而变化。本领域技术人员可以容易地使工艺参数适应含聚酯材料。

156、有利地，降解方法在20℃-90℃，优选在40℃-80℃，更优选在50℃-70℃，更优选在60℃-70℃，甚至更优选在65℃的温度下实施。在另一个具体实施方案中，降解方法在70℃下实施。更一般地，温度保持低于灭活温度，其对应于酯酶失活和/或重组微生物不再合成酯酶的温度。特别是，温度保持低于含聚酯材料中聚酯的玻璃化转变温度(tg)。更具体地，该方法以连续方式并在酯酶可以使用数次和/或再循环的温度下实施。

157、有利地，降解方法在ph为5-11，优选ph为6-9，更优选ph为6.5-9，甚至更优选ph为6.5-8下实施。

158、在一个具体实施方案中，可以在与酯酶接触之前将含聚酯材料进行预处理，以在物理上改变其结构，从而增加聚酯和本发明变体之间的接触表面。

159、任选地，可以依次或连续回收由解聚产生的单体和/或低聚物。取决于起始的含聚酯材料，可以回收单一类型的单体和/或低聚物或几种不同类型的单体和/或低聚物。

160、可以使用所有合适的纯化方法进一步纯化回收的单体和/或低聚物，并以可再聚合的形式进行调节。纯化方法的实例包括汽提法、通过水性溶液分离、蒸汽选择性冷凝、生物过程后的介质过滤和浓缩、分离、蒸馏、真空蒸发、萃取、电渗析、吸附、离子交换、沉淀、结晶、浓缩和酸添加脱水和沉淀、纳滤、酸催化剂处理、半连续模式蒸馏或连续模式蒸馏、溶剂萃取、蒸发浓缩、蒸发结晶、液/液萃取、加氢、共沸蒸馏法、吸附、柱层析、简单真空蒸馏和微滤，组合或不组合。

161、然后可再聚合单体和/或低聚物可再用于例如合成聚酯。有利地，将相同性质的聚酯再聚合。然而，可以将回收的单体和/或低聚物与其他单体和/或低聚物混合，以便例如合成新的共聚物。或者，回收的单体可用作化学中间体，以产生新的目标化合物。

162、本发明还涉及含聚酯材料的表面水解或表面官能化的方法，包括将含聚酯材料暴露于本发明的酯酶、或相应的重组细胞或其提取物、或组合物。本发明的方法特别适用于增加聚酯材料的亲水性或吸水性。这种增加的亲水性可能对纺织品生产、电子和生物医学应用特别令人感兴趣。

163、本发明的另一个目的是提供一种含聚酯材料，其中包括本发明的酯酶和/或表达和分泌所述酯酶的重组微生物。在一个具体实施方案中，这种含聚酯材料可以是塑料化合物。因此，本发明的一个目的是提供包含本发明酯酶和/或重组细胞和/或组合物或其提取物；和至少一种聚酯的塑料化合物。在优选的实施方案中，聚酯是pet。

技术实现思路