一种从乳酸乳球菌发酵液中提取乳酸链球菌素的设备的制作方法

本发明涉及生物食品防腐剂，特别涉及一种从乳酸乳球菌发酵液中提取乳酸链球菌素的设备。

背景技术：

1、随着社会的不断发展，食品添加剂使用的越来越多，寻找安全可靠的防腐剂变得十分重要；乳酸链球菌素因具有独特的生物活性和良好的热稳定性，越来越被重视，目前，制备乳酸链球菌素时大多从乳酸乳球菌发酵液中进行提取；现有技术中在从乳酸乳球菌发酵液中进行提取乳酸链球菌素时，发酵的效率较低，发酵的效果不够好，同时现有技术中在对过滤设备进行除杂时一般是通过刮刀将残留的杂质刮下，然后进行冲洗，这个过程比较繁琐，同时在搅拌时，会因搅拌效果不好而使得乳酸链球菌素分离的不够彻底，造成了发酵液的浪费。

2、申请号为“cn201810150346.8”的中国专利申请提出了一种乳酸链球菌素的提取方法，该专利申请通过先制备出乳酸链球菌发酵液，然后对发酵液的ph值进行调节，然后进行分离过滤、除杂等过程，最后得到乳酸链球菌素，该专利申请在进行过滤时不方便将过滤出来的杂质进行去除，除杂的效率不够好。

技术实现思路

1、针对上述技术问题，本发明提出了一种从乳酸乳球菌发酵液中提取乳酸链球菌素的设备，包括用于支撑的支撑架一、支撑架二、支撑架三、支撑架四、支撑架五，所述支撑架一外接有送料机构、程序调控系统，所述支撑架五外接有干燥机构，所述送料机构和干燥机构之间依次连接有发酵机构、过滤机构、浓缩机构、盐析机构、陶瓷膜机构；所述发酵机构包括发酵单元、第一进料单元、第一搅拌单元，所述发酵单元安装在支撑架一上，所述第一进料单元和第一搅拌单元均安装在发酵单元上，所述第一进料单元与第一搅拌单元连接，所述第一进料单元与外接的送料机构连接；所述过滤机构包括第二进料单元、过滤吸附单元，所述第二进料单元和过滤吸附单元均安装在支撑架二上，所述第二进料单元与过滤吸附单元连接，所述发酵单元与第二进料单元连接；所述浓缩机构安装在支撑架三上，所述过滤吸附单元与浓缩机构连接；所述盐析机构安装在支撑架四上，所述陶瓷膜机构安装在支撑架五上，所述盐析机构的一端与浓缩机构连接，所述盐析机构的另一端与陶瓷膜机构连接，所述陶瓷膜机构与外接的干燥机构连接。

2、进一步地，所述发酵单元包括发酵筒、加热器、下料筒和连接管一，所述发酵筒固定安装在支撑架一上，所述加热器固定安装在发酵筒的下端，所述下料筒固定安装在加热器的下端，所述连接管一固定安装在下料筒的下端，所述下料筒与连接管一的连接处设置有控制阀一，所述发酵筒内设置有ph值监测计和温度监测计，所述加热器为倒锥形。

3、进一步地，所述第一进料单元包括盖板一、进液管、进料管一和进料管二，所述盖板一可拆卸地安装在发酵筒的上端，所述进液管、进料管一、进料管二均固定安装在盖板一上，且与所述发酵筒连通，所述进液管、进料管一和进料管二均与外接的送料机构连接。

4、进一步地，所述第一搅拌单元包括电机一、支撑座一、连接轴一、安装筒、齿轮一、连接架、齿轮二、齿轮三、连接杆、搅拌轴、搅拌杆、支撑轴一、支撑轴二和齿轮四，所述支撑座一固定安装在盖板一上，所述电机一固定安装在支撑座一上，所述连接轴一固定安装在电机一的输出轴上，所述安装筒固定安装在盖板一上，所述齿轮一同轴固定安装在安装筒上，所述连接轴一穿过安装筒，所述连接架固定安装在连接轴一上，所述支撑轴二转动安装在连接架上，所述齿轮二和齿轮四均同轴固定安装在支撑轴二上，所述齿轮二与齿轮一啮合连接，所述支撑轴一转动安装在连接架上，所述齿轮三同轴固定安装在支撑轴一上，所述齿轮三与齿轮四啮合连接，所述连接杆固定安装在支撑轴一上，所述搅拌轴固定安装在连接杆上，所述搅拌杆固定安装在搅拌轴上，每个所述搅拌轴上均设置有多个搅拌杆，所述齿轮二、齿轮三、连接杆、搅拌轴、支撑轴一、支撑轴二、齿轮四均设置有三个，且呈圆周状均匀地间隔分布。

5、进一步地，所述过滤吸附单元包括支撑筒、支撑座二、吸料管、连接管四、离心管、压块、升降杆、盖板二、电机二、连接轴二、皮带轮一、压杆、皮带轮二、过滤筒、吸附斗一和弹簧，所述支撑筒、支撑座二、电机二均固定安装在支撑架二上，所述吸料管固定安装在支撑座二上，所述吸料管外接有吸气机构，所述连接管四固定安装在支撑筒的下端，所述盖板二可拆卸地安装在支撑筒的上端，所述离心管转动安装在盖板二上，所述皮带轮二同轴固定安装在离心管上，所述压杆固定安装在离心管上，所述压杆设置有多个，且呈圆周状均匀地分布。

6、所述升降杆滑动安装在盖板二上，所述压块固定安装在升降杆上，所述升降杆为弧形面，所述连接轴二转动安装在支撑架二上，所述连接轴二与电机二的输出轴同轴固定连接，所述皮带轮一同轴固定安装在连接轴二上，所述皮带轮一与皮带轮二之间连接有皮带，所述过滤筒固定安装在升降杆上，所述弹簧套设在升降杆上，所述弹簧的一端与升降杆固定连接，所述弹簧的另一端与过滤筒固定连接，所述压块、升降杆和弹簧均设置有多个，多个所述压块和弹簧在盖板二上呈圆周状均匀地分布，多个所述升降杆在过滤筒上呈圆周状均匀地分布；所述离心管的侧面上设置有多个吸附斗二，且所述吸附斗二与离心管连通，所述吸附斗一固定安装在离心管的下方，所述吸附斗一与离心管连通，所述过滤筒上设置有多个过滤孔，所述支撑筒的下端设置有控制阀二，所述吸料管上设置有控制阀三，所述支撑筒内部下方的内部上设置有撞击块，所述撞击块设置在过滤筒的下方。

7、进一步地，所述第二进料单元包括连接管二、进料斗、连接管三和支撑座三，所述连接管二固定安装在支撑座三上，所述进料斗固定安装在连接管二上，所述连接管二与连接管一固定连接，所述连接管三的上端固定安装在进料斗上，所述连接管三的下端与离心管连通，所述吸料管与连接管三连通，所述连接管二上设置有控制阀四。

8、进一步地，所述浓缩机构包括浓缩设备、支撑座四、连接管五、盖板三、连接管六、支撑座五，所述浓缩设备固定安装在支撑架三上，所述盖板三可拆卸地安装在浓缩设备的上端，所述连接管五固定安装在支撑座四上，所述连接管五的一端与连接管四固定连接，所述连接管五的另一端与盖板三固定连接，所述连接管五与浓缩设备连通，所述连接管六固定安装在浓缩设备的下端，所述连接管六与支撑座五固定连接，所述浓缩设备的下端设置有控制阀五。

9、进一步地，所述盐析机构包括盐析设备、连接管七、连接管八、支撑座六、盖板四、进料管三和第二搅拌单元，所述盐析设备固定安装在支撑架四上，所述连接管七固定安装在支撑座五上，所述连接管七的一端与连接管六固定连接，所述连接管七的另一端与盖板四连接，所述连接管七与盐析设备连通，所述连接管八固定安装在盐析设备的下端，所述连接管八与支撑座六固定连接，所述盖板四可拆卸地安装在盐析设备的上端，所述进料管三固定安装在盖板四上，所述进料管三与盐析设备连通，所述第二搅拌单元安装在盖板四上，所述第二搅拌单元与第一搅拌单元结构相同，所述盐析设备的下端设置有控制阀六。

10、进一步地，所述陶瓷膜机构包括陶瓷膜设备、连接管九、连接管十、支撑座七和盖板五，所述陶瓷膜设备固定安装在支撑架五上，所述连接管十固定安装在陶瓷膜设备的下端，所述盖板五可拆卸地安装在陶瓷膜设备的上端，所述连接管十与支撑座七固定连接，所述连接管九固定安装在支撑座六上，所述连接管九的一端与连接管八固定连接，所述连接管九的另一端与盖板五固定连接，所述连接管九与陶瓷膜设备连通，所述连接管十与外接的干燥机构连接，所述陶瓷膜设备的下端设置有控制阀七，所述连接管二、连接管五、连接管七、连接管九、连接管十上均设置有抽液泵，所述支撑筒、浓缩设备、盐析设备、陶瓷膜设备的下端均倒锥形。

11、本发明与现有技术相比的有益效果是：（1）本发明中的搅拌轴和搅拌杆在绕着齿轮一轴心转动的同时绕着支撑轴一轴心转动，从而能够通过搅拌轴和搅拌杆的转动对发酵筒内的发酵液充分进行搅拌，通过发酵筒内设置的ph值监测计和温度监测计对发酵液的ph值和温度进行监测，通过加热器对发酵液进行间接加热，保证温度均匀且不破坏发酵液的稳定性，通过进液管通入养分使得发酵液能够更好地进行发酵，发酵效率较高，发酵效果较好；（2）本发明中的离心管在转动时带动吸附斗一和吸附斗二转动，从而在离心力的作用下将离心管内的液体从吸附斗一和吸附斗二中甩出，使得液体能够均匀地通过过滤筒上的过滤孔，通过过滤筒对甩出的液体进行过滤，进而能够提高液体过滤的效率和效果；（3）本发明实现了过滤筒的往复震荡的同时能够使过滤筒发生震动，从而能够使得通过过滤筒的液体再次发生晃动，进一步提高了对发酵液的过滤效果；（4）本发明在清理过滤筒上过滤下来的杂质时，能够将过滤筒内过滤下来杂质通过吸附斗一和吸附斗二吸附到离心管内，经过连接管三和吸料管被吸附走，由于吸附斗二的转动以及过滤筒的往复震荡的同时过滤筒发生震动，从而能够将过滤筒内过滤下来的杂质充分的进行吸走，在过滤筒震动时还能够将过滤筒内壁上残留的杂质抖落，从而提高了对过滤筒内杂质的清理效率和效果，便于后续发酵液的过滤，同时无需将过滤筒拆卸下来进行清理，减轻了人的工作量的同时提高了工作效率，降低了成本。