本发明涉及制备水解贝壳硬蛋白的方法，尤其是通过弱酸和蛋白酶处理珍珠粉制备水解贝壳硬蛋白的方法。本发明还涉及该水解贝壳硬蛋白的美白用途。
背景技术：
1、贝壳硬蛋白是一类与钙盐紧密结合的蛋白质，主要存在于贝壳和珍珠中，形成珍珠层的光泽结构。已有一些化妆品生产商将贝壳或珍珠的水解(酸或碱)或酶解产物(称为“水解贝壳硬蛋白”)用作化妆品中的营养性助剂，起到保湿、美白等效果。
2、中国专利公开cn111053729a提到了一种制备水解贝壳硬蛋白的方法，包括用氢氧化钾溶液浸泡贝壳粉后用蛋白酶处理。其所制备的水解贝壳硬蛋白用于护发素中，未提及其是否具有内皮素拮抗功能。
3、尽管水解贝壳硬蛋白已经被用在多种化妆品产品中，但现有文献却鲜有对如何获得水解贝壳硬蛋白的方法进行详细描述。
技术实现思路
1、一方面，本文提供了一种制备水解贝壳硬蛋白的方法，包括：
2、1)将珍珠粉加入含醋酸和草酸的水溶液中，搅拌所得悬浮液6小时以上；
3、2)调整所述悬浮液ph至2.5-3.5后，添加酸性蛋白酶处理2小时以上；以及
4、3)升温灭活所述酸性蛋白酶，离心，将所得上清液调整至中性后过20kd滤膜，所得滤液即水解贝壳硬蛋白溶液。
5、在一些实施方案中，所述含醋酸和草酸的水溶液中醋酸浓度为1.5m，草酸浓度为1.0m。
6、在一些实施方案中，所述珍珠粉以10%至35%的量添加到所述含醋酸和草酸的水溶液中。
7、在一些实施方案中，所述酸性蛋白酶的用量为0.5-1%。
8、在一些实施方案中，所述方法，包括：将晾干珍珠粉碎后过80目筛，以25%浓度添加到含1.5m醋酸和1.0m草酸的水溶液中，将所得悬浮液室温下搅拌8小时；用氢氧化钠粉末将所述悬浮液ph调至3.0，添加0.5%的酸性蛋白酶，在40℃下搅拌3小时；升温至90℃ 20min灭活酶；2000g离心10min，将所得上清液用0.5m氢氧化钠调至中性，过20kd超滤膜，收集滤液。
9、在一些实施方案中，所述方法包括：将晾干珍珠粉碎后过80目筛，以30%浓度添加到含1.5m醋酸和1.0m草酸的水溶液中，将所得混合物室温下搅拌6小时；用氢氧化钠粉末将所述悬浮液ph调至3.0，添加1.0%的酸性蛋白酶，在40℃下搅拌2小时；升温至90℃ 20min灭活酶；2000g离心10min，将所得上清液用0.5m氢氧化钠调至中性，过20kd超滤膜，收集滤液。
10、在一些实施方案中，所述方法还包括将所述滤液浓缩后进行冻干处理，获得水解贝壳硬蛋白粉末。
11、另一方面，本发明提供了通过上述方法制备的水解贝壳硬蛋白。
12、另一方面，本发明提供了上述水解贝壳硬蛋白制备美白或防光老化化妆品的用途。
13、本文提供的水解贝壳硬蛋白制备方法条件温和，操作简单，适用于工业上大规模生产。
1.一种制备水解贝壳硬蛋白的方法，包括：
2.如权利要求1所述的方法，其中所述含醋酸和草酸的水溶液中醋酸浓度为1.5m，草酸浓度为1.0m。
3.如权利要求1所述的方法，其中所述珍珠粉以10%至35%的量添加到所述含醋酸和草酸的水溶液中。
4.如权利要求1所述的方法，其中所述酸性蛋白酶的用量为0.5-1.0%。
5.如权利要求1所述的方法，包括：
6.如权利要求1所述的方法，包括：
7.如权利要求1-6任一项所述的方法，还包括将所述滤液浓缩后进行冻干处理，获得水解贝壳硬蛋白粉末。
8.权利要求1-7任一项所述的方法制备的水解贝壳硬蛋白。
9.权利要求8所述的水解贝壳硬蛋白制备美白或抗光老化化妆品的用途。