专利名称:一种家庭养殖螺旋藻的方法
技术领域：
本发明涉及的是ー种养殖螺旋藻的方法，尤其涉及ー种能够大众化、普通化以及简单化的家庭养殖螺旋藻的方法
背景技术：
螺旋藻归属蓝藻门、蓝藻纲、断殖体目、颤藻科、螺旋藻属，是ー种细胞生理结果类似于细菌的藻类植物，呈墨绿色，是ー种光能自养型生物，是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的天然营养补助食品，它含有人类日常所必需的蛋白质，且构成蛋白质的氨基酸成份非常均衡，还有些人体从其它食品中很难获得的成分，而且它的消化高达95%，极易被人体消化和吸收。目前螺旋藻产品已经应用于人类食用领域，螺旋藻具有较好的抗病毒能力，能够有效降低血糖、胆固醇，是ー种价值较高的医疗保健用品。传统的螺旋藻均采用淡水养殖或海水养殖，称为淡水螺旋藻或海水螺旋藻，这两种养殖方式，基本采用露天式养殖，利用天然湖泊或修建大型养殖池进行养殖，这种养殖方式的优点是成本低，缺点是产品质量难以保证，単位产量较低，容易受环境和季节的影响。这样的エ厂化养殖，养殖出来的螺旋藻再经过エ业化的加工才能成为人们可食用的食品，在养殖和加工过程中难免会造成营养成份的损失或带入杂质，从而降低了螺旋藻的质量及营养功能。而家庭养殖螺旋藻目前还是属于技术进步欠关注的领域，家庭养殖螺旋藻，就好像家庭里养鱼、养花一祥，一方面可以美化家庭环境，另ー方面可以得到质量保证的新鮮螺旋藻食用，以补充蛋白质。经检索，发现公开号是CN1254012，名称是“ー种家养食用鲜螺旋藻的方法”的发明申请，公开了ー种家养螺旋藻的方法，该方法虽然有其自身的特点，但所用培养液配方复杂，所用原料有二十多种，养殖方法繁锁，步骤太多，与养殖方法简单，容易实施的要求相去甚远。因此，提供一种行之有效的简单实用的家庭养殖螺旋藻的方法是很有意义的。
发明内容
本发明的目的是提供ー种家庭养殖螺旋藻的方法，以克服エ厂化养殖螺旋藻易受环境和季节的影响、容易带入杂质的不足，从而使螺旋藻养殖方法成为不易受外界影响的、可控的、具有可连续性的养殖方法。
为了达到以上目的，本发明采用如下技术方案，ー种家庭养殖螺旋藻的方法，包括以下步骤
(I)取碳酸氢钠8. 0-13. 9克、磷酸氢ニ钾O. 1-0. 5克、硝酸钠2. 1-2. 8克、硫酸钾O. 8-1. 2克、硫酸镁O. 1-0. 5克、氯化钙O. 01-0. 05克、硫酸铁O. 01-0. 05克、こニ胺四こ酸ニ钠O. 05-0. 08克、氯化钠3. 6-4. 2克、硼酸O. 01-0. 09克、氯化锰O. 01-0. 05克、硫酸锌O. 01-0. 05克、硫酸钛O. 01-0. 03克和硝酸钴O. 01-0. 05克备用；
(2)将上述比例配方中的碳酸氢钠、磷酸氢ニ钾、硝酸钠、硫酸钾、硫酸镁、氯化钙、硫酸铁、こニ胺四こ酸ニ钠和氯化钠按照顺序加入水中混匀，并在加入过程中不停搅拌，直至溶解为止；再将硼酸、氯化锰、硫酸锌、硫酸钛、硝酸钴按顺序加入水中混匀，并在加入过程中不停搅拌，直至溶解为止；将上述两种溶液混合并搅拌均匀，并用水调整至I升，静置，取上清液并调PH值为8. 5-10，得到培养液备用；
(3)于上述培养液中按3-8克/升的量加入螺旋藻藻种,搅拌,使藻种均勻分布于养殖液中发育生长2-8天，期间水温保持在18°C -38°C，每天24小时充氧并保证每天光照时间达到6-18小时；
(4)螺旋藻经上述养殖后达到成熟，以200-300目过滤网的网兜进行采收，成熟螺旋藻留在过滤网上，尚未成熟的螺旋藻则通过过滤网随同养殖液重新流入养殖容器内再重复上述过程，至此将成熟螺旋藻与未成熟螺旋藻分离，成熟螺旋藻供食用，未成熟螺旋藻连续不间断养殖。
米取上述措施的本发明，是ー种适合家庭养埴螺旋藻的方法，养埴出来的螺旋藻
经检测，具有螺旋数多，藻丝体较长，细胞大，细胞壁更疏松的优点，故容易被人体吸收，营养吸收率高达90%以上的特点。且养殖方法简便，清洁容易。用本发明养殖螺旋藻，养殖环境可设于室内，因此可减少环境的污染，实行无菌操作，其微量元素成份的含量较淡水螺旋藻丰富且均衡，含有比淡水螺旋藻更多的活性因子，以本发明养殖的螺旋藻，经检测，含有活性物质藻多糖、肌醇及藻蓝蛋白，且蛋白质、Y-亚麻酸和藻蓝蛋白的含量都较高。用本发明养殖螺旋藻，还可以保持螺旋藻藻种的纯正。用本发明养殖螺旋藻，能促进螺旋藻的生长，缩短螺旋藻的养殖周期，经实验，取250毫升烧瓶按比例接种200毫升藻液，每天定时取样在显微镜下数细胞数，得到如下实验数据
权利要求
1. ー种家庭养殖螺旋藻的方法，包括以下步骤 (1)取碳酸氢钠8.0-13. 9克、磷酸氢ニ钾0. 1-0. 5克、硝酸钠2. 1-2. 8克、硫酸钾0. 8-1. 2克、硫酸镁0. 1-0. 5克、氯化钙0. 01-0. 05克、硫酸铁0. 01-0. 05克、こニ胺四こ酸ニ钠0. 05-0. 08克、氯化钠3. 6-4. 2克、硼酸0. 01-0. 09克、氯化锰0. 01-0. 05克、硫酸锌0. 01-0. 05克、硫酸钛0. 01-0. 03克和硝酸钴0. 01-0. 05克备用； (2)将上述配方中的碳酸氢钠、磷酸氢ニ钾、硝酸钠、硫酸钾、硫酸镁、氯化钙、硫酸鉄、こニ胺四こ酸ニ钠和氯化钠按照顺序加入水中混匀，并在加入过程中不停搅拌，直至溶解为止；再将硼酸、氯化锰、硫酸锌、硫酸钛、硝酸钴按顺序加入水中混匀，并在加入过程中不停搅拌，直至溶解为止；将上述两种溶液混合并搅拌均匀，并用水调整至I升，静置，取上清液并调PH值为8. 5-10，得到培养液备用； (3)于上述培养液中按3-8克/升的量加入螺旋藻藻种,搅拌,使藻种均勻分布于养埴液中发育生长2-8天，期间水温保持在18°C -38°C，每天24小时充氧并保证每天光照时间达到6-18小时； (4)螺旋藻经上述养殖后达到成熟，以200-300目过滤网的网兜进行采收，成熟螺旋藻留在过滤网上，尚未成熟的螺旋藻则通过过滤网随同养殖液重新流入养殖容器内再重复上述过程，至此将成熟螺旋藻与未成熟螺旋藻分离，成熟螺旋藻供食用，未成熟螺旋藻连续不间断养殖。
专利摘要
本发明公开了一种家庭养殖螺旋藻的方法。传统的螺旋藻养殖都需要有适合螺旋藻生长的养殖池。而家庭养殖螺旋藻目前还是属于技术进步欠关注的领域。家庭养殖螺旋藻，就好像家庭里养鱼、养花一样，一方面可以美化家庭环境，另一方面可以得到质量保证的新鲜螺旋藻食用。本发明先配制好培养液，置于家庭螺旋藻养殖器中，再投入螺旋藻菌种，养殖2-8天，期间控制好水温、光照和充氧，养殖至成熟即可采收食用。本发明养殖出来的螺旋藻经检测，具有螺旋数多，藻丝体较长，细胞大，细胞壁更疏松的优点，容易被人体吸收，营养吸收率高达90％以上的特点。且养殖方法简便，清洁容易。
文档编号C12N1/12GKCN101705188 B发布类型授权 专利申请号CN 200910114593
公开日2012年9月5日 申请日期2009年11月30日
发明者刘策 申请人:北海洼地螺旋藻产业基地有限公司导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan专利引用 (2), 非专利引用 (2),