一种南瓜润肠嫩肤护发淡酒及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明主要涉及一种南瓜润肠嫩肤护发淡酒及其制备方法。
【背景技术】
[0002]南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者宄实验表明，食南瓜，还有预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
【发明内容】
[0003]本发明目的就是为了提供一种南瓜润肠嫩肤护发淡酒，以此丰富人们的选择，满足人们的需求。
[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:
一种南瓜润肠嫩肤护发淡酒，其特征在于它是由下述重量份的原料制成:
米酒50~55、老南瓜300~350、南瓜子仁50~55、枸杞子30~35、百合花瓣25~30、淮山药30~35、槐花15~20、荷梗5~7、丝瓜籽20~25、纸皮核桃壳50~55、芝麻糟20~25、鲜藕30~35、惹枝醋15~20、红?皮15~20、葡萄皮20~25和水适量。
[0005]一种南瓜润肠嫩肤护发淡酒的制备方法，包括以下几个步骤:
(1)、将老南瓜清洗干净，抛除瓜瓢，切成片状，混合南瓜子仁、枸杞子、百合花瓣、淮山药、槐花、鲜藕等，加入3-5倍水，加热熬煮30~50分钟；
(2)、将荷梗、丝瓜籽、纸皮核桃壳、芝麻糟等混合，风干后用小火炒制，不断翻炒至其均匀焦黄，再与红豆皮、葡萄皮、荔枝醋等混合，腌制1~2天；
(3)、将步骤2用大火蒸制2~3小时，每25~30分钟翻搅一次，蒸制完成后，趁热浇水冲洗物料，并收集滤汁，将滤汁进行蒸馏，收集馏出液；
(4)、将步骤3、步骤1、百合花瓣、米酒等混合，灭菌处理，于-6~-2°C封存7~14天，过滤掉渣体，分装保存。
[0006]南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用；南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者；南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素；南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸；南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
[0007]百合含有多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少真有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防治效果。百合洁白娇艳，鲜品富含粘液质及维生素，具有润燥清热作用，同时对皮肤细胞新陈代谢有益，常食有美容作用。百合性微寒，能清心除烦，宁心安神。
[0008]枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用；枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效；枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用；也常用于调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。
[0009]槐花含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。同时还具有清热解毒、清肝明目、凉血润肺、预防中风的功效。
[0010]本发明的优点是:
1、本发明具有清热解毒、清肝明目、凉血润肺、提高机体免疫力、补气强精、滋补肝肾、抗衰老、调节血糖等功效。
[0011]2、本发明的一种南瓜润肠嫩肤护发淡酒具有口味清甜，余味绵长，营养丰富，色泽金黄，无化学添加等特点。
[0012]3、本发明所选用的原料大部分具有资源丰富，价格优廉，营养丰富，易于储存等特点。
【具体实施方式】
[0013]实施例一
一种南瓜润肠嫩肤护发淡酒，其特征在于它是由下述重量份的原料制成:
米酒50~55、老南瓜300~350、南瓜子仁50~55、枸杞子30~35、百合花瓣25~30、淮山药30~35、槐花15~20、荷梗5~7、丝瓜籽20~25、纸皮核桃壳50~55、芝麻糟20~25、鲜藕30~35、惹枝醋15~20、红?皮15~20、葡萄皮20~25和水适量。
[0014]一种南瓜润肠嫩肤护发淡酒的制备方法，包括以下几个步骤:
(1)、将老南瓜清洗干净，抛除瓜瓢，切成片状，混合南瓜子仁、枸杞子、百合花瓣、淮山药、槐花、鲜藕等，加入3-5倍水，加热熬煮30~50分钟；
(2)、将荷梗、丝瓜籽、纸皮核桃壳、芝麻糟等混合，风干后用小火炒制，不断翻炒至其均匀焦黄，再与红豆皮、葡萄皮、荔枝醋等混合，腌制1~2天；
(3)、将步骤2用大火蒸制2~3小时，每25~30分钟翻搅一次，蒸制完成后，趁热浇水冲洗物料，并收集滤汁，将滤汁进行蒸馏，收集馏出液；
(4)、将步骤3、步骤1、百合花瓣、米酒等混合，灭菌处理，于-6~-2°C封存7~14天，过滤掉渣体，分装保存。
【主权项】
1.一种南瓜润肠嫩肤护发淡酒，其特征在于它是由下述重量份的原料制成: 米酒50~55、老南瓜300~350、南瓜子仁50~55、枸杞子30~35、百合花瓣25~30、淮山药30~35、槐花15~20、荷梗5~7、丝瓜籽20~25、纸皮核桃壳50~55、芝麻糟20~25、鲜藕30~35、惹枝醋15~20、红?皮15~20、葡萄皮20~25和水适量。
2.根据权利要求1所述的一种南瓜润肠嫩肤护发淡酒，其特征在于由下列步骤制成: (1)、将老南瓜清洗干净，抛除瓜瓢，切成片状，混合南瓜子仁、枸杞子、百合花瓣、淮山药、槐花、鲜藕等，加入3-5倍水，加热熬煮30~50分钟； (2)、将荷梗、丝瓜籽、纸皮核桃壳、芝麻糟等混合，风干后用小火炒制，不断翻炒至其均匀焦黄，再与红豆皮、葡萄皮、荔枝醋等混合，腌制1~2天； (3)、将步骤2用大火蒸制2~3小时，每25~30分钟翻搅一次，蒸制完成后，趁热浇水冲洗物料，并收集滤汁，将滤汁进行蒸馏，收集馏出液； (4)、将步骤3、步骤1、百合花瓣、米酒等混合，灭菌处理，于-6~-2°C封存7~14天，过滤掉渣体，分装保存。
【专利摘要】本发明公开了一种南瓜润肠嫩肤护发淡酒及其制备方法。本发明的特征是由以下重量份的物质制成：米酒50~55、老南瓜300~350、南瓜子仁50~55、枸杞子30~35、百合花瓣25~30、淮山药30~35、槐花15~20、荷梗5~7、丝瓜籽20~25、纸皮核桃壳50~55、芝麻糟20~25、鲜藕30~35、荔枝醋15~20、红豆皮15~20、葡萄皮20~25和水适量。
【IPC分类】A61P3-10, A61P29-00, A61P17-00, A61K36-8967, A61P1-14, A61P17-16, A61P39-06, C12G3-04
【公开号】CN104862195
【申请号】CN201510233125
【发明人】王勇
【申请人】安徽省银百益食品有限公司
【公开日】2015年8月26日
【申请日】2015年5月11日