含有肉苁蓉的保健药酒生产方法

文档序号:9245833阅读:171来源:国知局
含有肉苁蓉的保健药酒生产方法
【专利说明】 含有肉苁蓉的保健药酒生产方法
[0001]
技术领域
[0002]本发明涉及含有肉苁蓉的保健药酒生产方法。
【背景技术】
[0003]保健酒是白酒产品与中药材经过再加工而成的一种集保健、养生于一体的酒类饮品,具有保健、养生之功效。保健酒作为具有药用价值的酒品有着广阔的发展空间,我国曾长时间流行过白酒文化,因其具有深厚的历史文化底蕴和传统的民族习俗而大行其道,但随着社会的进步与发展,白酒多饮伤身的现实不得不重新反思,而保健酒因其健脾开胃、滋补强身逐渐引发市场的追捧,份额也在迅速扩大。

【发明内容】

[0004]本发明的目的就是针对上述现有技术中的缺陷,提供了含有肉苁蓉的保健药酒生产方法。
[0005]为了实现上述目的,本发明提供的技术方案为:含有肉苁蓉的保健药酒生产方法,包括以下步骤:
1)将原料药肉苁蓉、细辛、天麻、桔梗,按照重量比3:4:2:5混合后煎煮三次,合并煎煮液及药渣,得到原料药液;
2)将步骤I)得到的原料药液按照原料药液8-10倍量加入白酒,得到浸泡药酒底液,白酒度数大于等于60度;
3)将步骤2)得到的浸泡药酒底液置于密封环境下进行浸泡,浸泡温度为50-60°C,浸泡时间为20-30天,得到浸泡药酒;
4)将步骤3)得到的浸泡药酒,以超声波震荡30分钟,并过滤去除渣滓后,得到成品保健药酒;超声波震荡频率为25-35KHZ。
[0006]本发明的有益效果为:本发明提供的保健药酒生产方法,操作过程简单,能够有效将中药活性成分溶入至酒中,充分实现保健功能,同时,经过超声震荡处理后的药酒,其口感更加细腻。
【具体实施方式】
[0007]实施例1:
含有肉苁蓉的保健药酒生产方法,包括以下步骤:
1)将原料药肉苁蓉、细辛、天麻、桔梗,按照重量比3:4:2:5混合后煎煮三次,合并煎煮液及药渣,得到原料药液;
2)将步骤I)得到的原料药液按照原料药液8-10倍量加入白酒,得到浸泡药酒底液,白酒度数大于等于60度; 3)将步骤2)得到的浸泡药酒底液置于密封环境下进行浸泡,浸泡温度为50-60°C,浸泡时间为20-30天,得到浸泡药酒;
4)将步骤3)得到的浸泡药酒,以超声波震荡30分钟,并过滤去除渣滓后,得到成品保健药酒;超声波震荡频率为25-35KHZ。
[0008]最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.含有肉苁蓉的保健药酒生产方法,其特征在于,包括以下步骤: 1)将原料药肉苁蓉、细辛、天麻、桔梗,按照重量比3:4:2:5混合后煎煮三次,合并煎煮液及药渣,得到原料药液; 2)将步骤I)得到的原料药液按照原料药液8-10倍量加入白酒,得到浸泡药酒底液,白酒度数大于等于60度; 3)将步骤2)得到的浸泡药酒底液置于密封环境下进行浸泡,浸泡温度为50-60°C,浸泡时间为20-30天,得到浸泡药酒; 4)将步骤3)得到的浸泡药酒,以超声波震荡30分钟,并过滤去除渣滓后,得到成品保健药酒;超声波震荡频率为25-35KHZ。
【专利摘要】本发明公开了含有肉苁蓉的保健药酒生产方法,包括以下步骤:1)将肉苁蓉、细辛、天麻、桔梗,按照重量比3:4:2:5混合后煎煮三次,得到原料药液;2)按照原料药液8-10倍量加入白酒,得到浸泡药酒底液,白酒度数大于等于60度;3)将步骤2)得到的浸泡药酒底液置于密封环境下进行浸泡,浸泡温度为50-60℃,浸泡时间为20-30天,得到浸泡药酒;4)将步骤3)得到的浸泡药酒,以超声波震荡30分钟,并过滤去除渣滓后,得到成品保健药酒;超声波震荡频率为25-35KHz。本发明的有益效果为:本发明提供的保健药酒生产方法,操作过程简单,能够有效将中药活性成分溶入至酒中,充分实现保健功能,同时,经过超声震荡处理后的药酒,其口感更加细腻。
【IPC分类】A61K36/8988, C12G3/04, A61P1/14
【公开号】CN104962435
【申请号】CN201510370948
【发明人】潘承民, 梁远雄
【申请人】柳州仙鼎酒厂
【公开日】2015年10月7日
【申请日】2015年6月30日
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