新型酒曲搅拌装置的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及白酒设备制造技术领域，尤其涉及一种新型酒曲搅拌装置，包括进料口、搅拌箱、水箱、潜水泵、支架、喷淋管路以及喷头，所述搅拌箱的长度方向设有搅拌轴，所述搅拌轴上设有连接板，所述连接板上安装有搅拌片，所述搅拌轴的一端安装有螺旋绞龙，所述搅拌轴的一端通过皮带与固定在所述支架上的电机连接；每个喷头上通过电磁阀与所述喷淋管路连接，所述喷淋管路与设置在所述水箱中的潜水泵连通。本实用新型将进料口的位子设置一个螺旋绞龙，螺旋绞龙将酒曲输入到搅拌箱中，搅拌箱中的几片搅拌片进行搅拌，并且在搅拌过程中上部的喷头进行喷水，这样能够精确控制酒曲的水分，并且搅拌均匀，大大提高了酒曲的品质。
【专利说明】
新型酒曲搅拌装置
技术领域
[0001]本实用新型涉及白酒设备制造技术领域，尤其涉及一种新型酒曲搅拌装置。
【背景技术】
[0002]现有酒曲原料搅拌机的注水机构多采用纵向布置方式，搅拌全程均有水注入，这种布置方式会导致酒曲湿度过大，曲块密度不够，影响发酵;并且搅拌轴长，入料口处与出料口处粘度差较大，使搅拌轴受力不均匀，振动噪音大，易使搅拌轴弯曲变形甚至扭断。为此，中国专利公开了一种酒曲搅拌机，专利号:201220572107.X。其包括机器主体、注水装置、搅拌装置、传动装置、电机架、拨杆;其主要特征是注水装置是由两根水管、流量表和控制阀构成，每根水管斜下侧分别钻有若干个出水孔，水流速度可以由控制阀控制，并在流量表上显示;注水装置横向安装在进料口附近，两根水管之间具有一定距离，使喷水更加均匀;搅拌机构由主轴、支杆、螺带、桨叶组成，支杆一端连接在主轴上，另一端连接在螺带或桨叶上，螺带与桨叶的旋向相反，桨叶与主轴成45度角安装;工作过程中，螺带与桨叶配合向相反方向推进物料，产生复合运动，使物料在搅拌机内连续翻转、互相交错剪切，形成不规则的胶体状态，确保快速柔和，从而达到均匀搅拌的效果;在出料口正上方的主轴上交错安装了拨杆，确保及时将搅拌好的物料拨出，避免堵料。上述结构具有以下缺点，全部采用螺旋绞龙结构，酒曲只是进行了移动，容易搅拌不均匀;在酒曲移动的过程中注水装置由于只设置在进料口位置，导致该位置水过多，出现水与酒曲混合不均，影响酒的品质。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于克服上述技术的不足，而提供一种新型酒曲搅拌装置，水在酒曲移动过程中能够均匀喷洒，移动过程中酒曲混合均匀。
[0004]本实用新型为实现上述目的，采用以下技术方案:
[0005]—种新型酒曲搅拌装置，其特征在于:包括进料口、搅拌箱、水箱、潜水栗、支架、喷淋管路以及喷头，所述搅拌箱的长度方向设有搅拌轴，所述搅拌轴上设有连接板，所述连接板上安装有搅拌片，所述搅拌轴的一端安装有螺旋绞龙，所述螺旋绞龙位于所述进料口的下方，所述搅拌轴的一端通过皮带与固定在所述支架上的电机连接;所述喷头安装在所述搅拌箱的上部，每个喷头上通过电磁阀与所述喷淋管路连接，所述喷淋管路与设置在所述水箱中的潜水栗连通，所述水箱设置在所述支架下部;所述搅拌箱的下部设有出料斗。相对于现有技术，本实用新型将进料口的位子设置一个螺旋绞龙，螺旋绞龙将酒曲输入到搅拌箱中，搅拌箱中的几片搅拌片进行搅拌，并且在搅拌过程中上部的喷头进行喷水，这样能够精确控制酒曲的水分，并且搅拌均匀，大大提高了酒曲的品质。
[0006]优选地，所述出料斗上部设有排气滚筒，所述排气滚筒上设有直径为0.1-0.3mm的圆孔。由于酒曲在搅拌过程中会产生一些潮气，为了防止这些潮气对酒曲品质产生影响，设置一个排气筒，可以将这些潮气排出。
[0007]优选地，所述搅拌轴的一端设有轴承座，所述轴承座通过固定板与所述搅拌箱的内壁连接。通过设置固定板能够对搅拌轴进行支撑。防止搅拌轴在转动过程中产生晃动。
[0008]优选地，所述搅拌片为三片，宽度为5cm-10cm。改宽度可以使酒曲搅拌更加均匀。
[0009]本实用新型的有益效果是:相对于现有技术，本实用新型将进料口的位子设置一个螺旋绞龙，螺旋绞龙将酒曲输入到搅拌箱中，搅拌箱中的几片搅拌片进行搅拌，并且在搅拌过程中上部的喷头进行喷水，这样能够精确控制酒曲的水分，并且搅拌均匀，大大提高了酒曲的品质。
【附图说明】
[0010]图1是本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0011]下面结合附图及较佳实施例详细说明本实用新型的【具体实施方式】。如图1所示，一种新型酒曲搅拌装置，包括进料口 1、搅拌箱2、水箱3、潜水栗4、支架5、喷淋管路6以及喷头7，所述搅拌箱的长度方向设有搅拌轴8，所述搅拌轴上设有连接板9，所述连接板上安装有搅拌片10，所述搅拌轴的一端安装有螺旋绞龙11，所述螺旋绞龙位于所述进料口的下方，所述搅拌轴的一端通过皮带与固定在所述支架上的电机12连接;所述喷头安装在所述搅拌箱的上部，每个喷头上通过电磁阀与所述喷淋管路连接，所述喷淋管路与设置在所述水箱中的潜水栗连通，所述水箱设置在所述支架下部;所述搅拌箱的下部设有出料斗13。相对于现有技术，本实用新型将进料口的位子设置一个螺旋绞龙，螺旋绞龙将酒曲输入到搅拌箱中，搅拌箱中的几片搅拌片进行搅拌，并且在搅拌过程中上部的喷头进行喷水，这样能够精确控制酒曲的水分，并且搅拌均匀，大大提高了酒曲的品质。
[0012]所述出料斗上部设有排气滚筒14，所述排气滚筒上设有直径为0.1-0.3mm的圆孔。由于酒曲在搅拌过程中会产生一些潮气，为了防止这些潮气对酒曲品质产生影响，设置一个排气筒，可以将这些潮气排出。
[0013]所述搅拌轴的一端设有轴承座15，所述轴承座通过固定板16与所述搅拌箱的内壁连接。通过设置固定板能够对搅拌轴进行支撑。防止搅拌轴在转动过程中产生晃动。所述搅拌片为三片，宽度为5cm-10cm。改宽度可以使酒曲搅拌更加均匀。
[0014]作为本实用新型的进一步改进，所述排气滚筒的一侧设有加热箱17，所述加热箱用于为所述搅拌箱的内部进行供气，控制搅拌箱内部的温度，使酒曲在一个合适的温度环境下搅拌。
[0015]本实用新型将进料口的位子设置一个螺旋绞龙，螺旋绞龙将酒曲输入到搅拌箱中，搅拌箱中的几片搅拌片进行搅拌，并且在搅拌过程中上部的喷头进行喷水，这样能够精确控制酒曲的水分，并且搅拌均匀，大大提高了酒曲的品质。
[0016]以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种新型酒曲搅拌装置，其特征在于:包括进料口、搅拌箱、水箱、潜水栗、支架、喷淋管路以及喷头，所述搅拌箱的长度方向设有搅拌轴，所述搅拌轴上设有连接板，所述连接板上安装有搅拌片，所述搅拌轴的一端安装有螺旋绞龙，所述螺旋绞龙位于所述进料口的下方，所述搅拌轴的一端通过皮带与固定在所述支架上的电机连接;所述喷头安装在所述搅拌箱的上部，每个喷头上通过电磁阀与所述喷淋管路连接，所述喷淋管路与设置在所述水箱中的潜水栗连通，所述水箱设置在所述支架下部;所述搅拌箱的下部设有出料斗。2.根据权利要求1所述的新型酒曲搅拌装置，其特征在于:所述出料斗上部设有排气滚筒，所述排气滚筒上设有直径为0.1-0.3mm的圆孔。3.根据权利要求2所述的新型酒曲搅拌装置，其特征在于:所述搅拌轴的一端设有轴承座，所述轴承座通过固定板与所述搅拌箱的内壁连接。4.根据权利要求3所述的新型酒曲搅拌装置，其特征在于:所述搅拌片为三片，宽度为5cm_10cmo
【文档编号】C12G3/02GK205576078SQ201620292192
【公开日】2016年9月14日
【申请日】2016年4月9日
【发明人】赖丙光, 李远清
【申请人】赣州岑峰酒业有限责任公司