专利名称：环保型流动餐车的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种流动餐车，尤其是一种具有车内供、排水及污水处理系统的环保型流动餐车。
背景技术：
随着社会经济的发展，人们的生活节奏的加快，在城乡人口流动较大的场所，需要大量的流动餐车，用以弥补固定餐厅的不足，为消费者提供就近的餐饮服务。目前，公知的流动餐车主要以厢式货车或拖车改装为主，在车身侧面开设窗口，车身内设置柜台及操作台。餐饮加工、洗涤用水量较大，但是由于餐车的流动性，不方便与市政供、排水系统固定接入，因此现有流动餐车一般在车内放置可移动的储水罐，供餐饮加工用水，而餐饮洗涤产生的污水则直接排放车外地面。这样的流动餐车供水操作不方便，污水排放不卫生，污染环境，影响市容，即使有的餐车作业停靠位置可将污水排入市政地下排水管路，但因餐饮洗涤污水含有油污、残渣，直接排放会严重影响市政地下排水管路的畅通。
发明内容
为了克服现有流动餐车的缺陷，本发明提供了一种环保型流动餐车。该环保型流动餐车供水操作方便，餐饮洗涤产生的污水不对环境产生污染。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是由车身、底盘、动力装置为主构成一种环保型流动餐车，车身侧面开设对外营业窗口，营业窗口设置了可开、闭的窗口盖板，营业窗口内侧的车身底板上安置柜台及操作台，其特征是在车身上部设置储水箱，在操作台上安装洗涤槽，洗涤槽上部安装水嘴，储水箱与水嘴之间由管道连接，在车内底板上安装废水储存箱，餐饮洗涤在洗涤槽产生的污水经水处理装置过滤、分离，其中的废水流入废水储存箱，食物残渣搁置于残渣过滤盘内。所述废水储存箱排水口连接排水阀门及排水管，排水管为可移动软管，排水管的一端固定连接于排水阀门，另一端可移动放置于餐车之外的废水排放点。所述残渣过滤盘底部为筛网状结构，以可抽取方式放置于洗涤槽下部，方便取出清理。为了更进一步净化废水，在残渣过滤盘与废水储存箱之间，加装油水分离装置，餐饮污水首先经残渣过滤盘过滤食物残渣，然后流入油水分离装置，经机械分离处理，分离出油污后的废水流入废水储存箱。所述动力装置可分别配置为电动机驱动或燃油发动机驱动，或外部机动车辆拖动。本发明的有益效果是，这种环保型流动餐车供水操作方便，餐饮洗涤产生的污水在车内自行过滤、存储，定点排放，不堵塞市政排水管道，不污染环境，有利于市容的整洁美观。
下面结合附图和实施例对本发明作进一步描述。 环保型流动餐车内设置有垃圾箱，垃圾箱的位置设置于柜台下或车身周边方便的地方。图1是本发明主要结构示意在车体服务窗口一侧简化视图。图2是本发明的一种实施例中污水处理系统结构示意图。图中1.车身，2.营业窗口，3.柜台及操作台，4.储水箱，5.管道，6.水嘴，7.洗涤槽，8.残渣过滤盘，9.污水承接槽，10.废水储存箱，11.排水阀门，12.排水管，13.垃圾箱， 14.油污吸取装置，15.油水分离箱，16.油污层，17.可排放废水，18.废水溢出管，19.气孔。
具体实施例方式图1是本发明主要结构示意在车体服务窗口一侧简化视图，也是本发明的一个实施例示意图，为突出显示本发明内部结构特征，本图为取掉营业窗口盖板后的简化视图。图中在车身(1)的一侧开有营业窗口(2)，并设置有可开、可闭的窗口盖板。营业窗口(2)内侧的车身底板上安置柜台及操作台(3)，车身另一侧的内壁还安装了储物架。在车身(1)的上部设置了储水箱(4)，储水箱(4)通过管道(5)连接水嘴(6)。在柜台及操作台(3)的一个部位安装了洗涤槽(7)，水嘴(6)即置于洗涤槽(7)上部。在车内底板上安装废水储存箱 (10)，餐饮洗涤在洗涤槽(7)产生的污水经残渣过滤盘(8)过滤，其中的废水经污水承接槽 (9 )流入废水储存箱(10 )，食物残渣搁置于残渣过滤盘(8 )内。残渣过滤盘(8 )的底部为网格状结构，位于洗涤槽(7)下部，以可活动抽取方式放置在污水承接槽(9)之上，在餐饮残渣堆积过多时，可方便地取出清理。废水储存箱(10)的排水口连接排水阀门(11)及排水管 (12)，排水管(12)为可移动软管，其一端固定连接于排水阀门(11)，另一端可移动放置于餐车之外的废水排放点。本环保型流动餐车在营业服务时，产生的污水经过滤处理，成为可排放废水，储存于废水储存箱(10)内。当营业服务结束后，本环保型流动餐车可行驶到许可的污水排放点，打开排水阀门(11)，使餐饮废水经过排水管(12)排入市政地下排水道。本实施例中，还在柜台内设一活动垃圾箱(13)，在柜台前面开一投放口，方便餐饮营业中产生的垃圾投放。为进一步净化废水，在残渣过滤盘(8)与废水储存箱(10)之间，加装油水分离装置，其技术方案如附图2的污水处理系统结构示意图所示。图中餐饮污水首先经残渣过滤盘(8)过滤食物残渣，然后流入油水分离装置。油水分离装置由油水分离箱(15)、油污吸取装置(14)、废水溢出管(18)等组成。进入油水分离箱(15)的餐饮污水经搁置，污水中的油污逐渐上浮到污水上面形成油污层(16)，被油污吸取装置(14)从油水分离箱中分离出去，在油污层下部形成相对净化的可排放废水(17)，随着餐饮污水的继续增加，油水分离箱底部的可排放废水(17)经废水溢出管(18)流入废水储存箱(10)，以备排放。所述油污吸取装置(14)可采用已有技术的撇油板吸取等技术完成油污吸取。图2中储水箱(4)、 废水储存箱(10)留有气孔(19)，保证箱内水的流出。废水溢出管(18)上部的气孔(19)则避免因虹吸作用，导致油水分离箱(15)内的油污层与废水全部流入废水储存箱(10)。本发明所述动力装置可分别配置为电动机驱动餐车或燃油发动机驱动餐车，也可通过外部机动车辆拖动餐车。上述实施例中所需的冷藏设备、灯光照明、炉灶等装置配备与公知的流动餐车相同，在这里未予细述。
权利要求
1.一种环保型流动餐车，由车身、底盘、动力装置为主构成，车身侧面开设对外营业窗口，营业窗口设置了可开、闭的窗口盖板，营业窗口内侧的车身底板上安置柜台及操作台， 其特征是在车身上部设置储水箱，在操作台上安装洗涤槽，洗涤槽上部安装水嘴，储水箱与水嘴之间由管道连接，在车内底板上安装废水储存箱，餐饮洗涤在洗涤槽产生的污水经水处理装置过滤、分离，其中的废水流入废水储存箱，食物残渣搁置于残渣过滤盘内。
2.根据权利要求1所述的环保型流动餐车，其特征是所述废水储存箱排水口连接排水阀门及排水管，排水管为可移动软管，排水管的一端固定连接于排水阀门，另一端可移动放置于餐车之外的废水排放点。
3.根据权利要求1所述的环保型流动餐车，其特征是所述残渣过滤盘底部为网格状结构，以可抽取方式放置于洗涤槽下部，方便取出清理。
4.根据权利要求3所述的环保型流动餐车，其特征是在所述残渣过滤盘与废水储存箱之间，加装油水分离装置。
全文摘要
一种由车身、底盘、动力装置为主构成一种环保型流动餐车，车身侧面开设对外营业窗口，在车身上部设置储水箱，在操作台上安装洗涤槽，在车内底板上安装废水储存箱，餐饮洗涤在洗涤槽产生的污水经水处理装置过滤、分离，其中的食物残渣搁置于残渣过滤盘内，废水流入废水储存箱。餐车营业服务结束后，可行驶到污水排放点，打开排水阀门使餐饮废水排入市政地下排水道。该环保型流动餐车供水操作方便，餐饮洗涤产生的污水在车内自行过滤、存储，定点排放，不堵塞市政排水管道，不污染环境，有利于市容的整洁美观。
文档编号B60P3/025GK102452348SQ20101050865
公开日2012年5月16日 申请日期2010年10月18日 优先权日2010年10月18日
发明者刘长印, 胡奎生, 胡杨 申请人:山东省普来特能源与电器研究院