专利名称：可使巧克力直接灌注成型的巧克力包装体的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种巧克力包装体，尤其涉及一种可使巧克力在其中直接灌注成型，并能确实使巧克力保持原始设计形状的巧克力包装体。
背景技术：
巧克力是一种深受消费者喜爱的食品，经常食用对人体具有很多益处。生产者为了吸引消费者，除了在提高质量上加强投入外，也都非常重视产品的造型和包装。所以，除了包裹在锡纸和包装纸中的各种大小不一的条形、糖果形巧克力产品外，我们在市场上可以见到很多形象各异的巧克力造型，例如一些特殊的标志性造型、卡通造型等。这类产品通常是装在一种冲压成型的包装体内，这种包装体通常为一个适当大小的主体，其上均匀地分布设置了用于容纳巧克力的腔体，这些腔体可以与需要置入的巧克力造型相适应，在生产中是使巧克力先在模具中成型为预定的形状，然后在包装工序分别被置入腔体中。其表面还可能会覆盖有封口膜。
制作巧克力的主要成分是可可浆和可可脂，一般人都有这样的概念，口感和口味越好的巧克力，对运输和保藏环境中的温度变化越敏感，即环境温度升高很容易融化而导致形状的破坏。上述巧克力仅仅是被“放入”，与包装物的腔体并非紧密结合，可以想象，当巧克力出现融化后即使再次凝固，且不说其品质是否改变，至少形状是很难恢复了，使巧克力的形象受到影响。一些高品质巧克力通常是送礼的首选，出现这种现象，送礼者会非常尴尬。另外，在运输或者携带过程中，轻微的颠簸也可能会令巧克力与腔体内壁或外包装发生碰撞或摩擦，导致原本光滑的外表变得粗糙甚至“掉屑”，巧克力就失去了原来的形象。
这种包装的巧克力一般都是若干个连体，例如6块、8块甚至更多，食用时需将包装体从外包装中取出，或者将封口膜(如果有的话)直接撕开，食用者用手拿起一块放入口中，这样就产生了卫生的问题，尤其是在外出不方便洗手的情况下；另一方面，巧克力拿在手中受热融化，手被沾污也会给食用者带来不必要的麻烦；再一方面，当包装量较大，无法一次吃完时，为了收藏剩余的巧克力，还必须保留原来体积很大的包装体，也是很不方便。
发明内容
基于以上所述巧克力包装所存在的缺憾，本实用新型提供一种可使巧克力直接灌注成型的巧克力包装体，其中的巧克力不会因融化后再次凝固而改变形状，并且食用方便、卫生。
根据本实用新型的技术方案，提供了一种可使巧克力直接灌注成型的巧克力包装体，其具有本体，本体上分布有至少一个用于容置巧克力的容腔，本体的上表面设有可使腔体密封的封口膜；所述容腔具有与在其中灌注成型的巧克力相适应的形状，并且当巧克力凝固成型后容腔内壁可与巧克力成为紧密结合；该容腔形状自端口到底部呈现上大下小，且壁厚也呈递减。
根据本实用新型提供的巧克力包装体，适用于在巧克力生产中将巧克力浆直接灌注到本体的凹陷容腔中，随着浆料温度的降低，巧克力在容腔中凝固成型，并且巧克力也就具有了与容腔相应的形状。由于巧克力与容腔内壁成为一种紧密结合，当温度变化而导致巧克力融化后再次凝固时，这种包装体可使巧克力始终保持设计时的形状；而这种紧密结合也确保了巧克力不会在运输或携带中与容腔内壁由于运动而相互摩擦。
根据巧克力的特性，本实用新型的巧克力包装体的容腔上大下小，从上到下的壁厚呈递减，于其中成型和包装的巧克力在食用时只需撕掉表面的封口膜，用手在本体背面或底部稍加施力，例如轻按或轻挤容腔底部，巧克力就会自动滑出，直接掉入口中，既解决了食用的卫生问题，又免除了手被巧克力沾染的麻烦。当然，容腔的内壁应该具有良好的光洁度。
根据本实用新型优选的方案，容腔端口之间的本体上可设有切痕，封口膜的对应位置也设有切痕，可将整排的巧克力连同容腔一起掰下，以单块的形式分发或方便食用者按照需要的数量携带。
根据本实用新型优选的方案，为使巧克力确实受到容腔的“保护”而定型，同时又能在食用时被顺利“弹”出，优选容腔的壁厚在0.15-0.8mm，并且自端口至底部递减，使容腔具有下软上硬的特点；同样为有利于巧克力能被顺利“弹”出，优选容腔的端口到底部的深度小于25mm，当然，对于本实用新型的巧克力产品而言，需要有一定的体积，所以容腔深度一般应大于5mm；容腔的容积为3.5-8毫升。
本实用新型的本体可以使用片状的PP或PS材料冲压而成，其上设置的容腔在满足上述特征的前提下可以为各种预先设计的形状，例如半球形、星形、心形、锥形或多边形柱体等，成型的巧克力则具有相应的造型或形状，本实用新型对此没有特别限定。
前面已经提到，成分越纯的巧克力(所谓高档)越容易受温度改变的影响而变形，所以，本实用新型尤其适用于高品质巧克力的生产和包装。
图1是本实用新型巧克力包装体的立体示意图。
图2是本实用新型巧克力包装体容腔的断面示意图。
图3是本实用新型巧克力包装体的另一实施例示意图。
图4是本实用新型巧克力包装体的又一实施例示意图。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施例详细介绍本实用新型方案的实现和特点，但不构成对本实用新型实施范围的限定。
如图1所示，本实用新型的巧克力包装体具有一个本体1，可以是符合食品安全标准的PP或PS材料，通过冲压在其上分布了一个以上的凹陷容腔2，本实施例为连体的6穴。该容腔的外形呈上大下小，请同时参阅图2，容腔的壁厚自端口至底部递减，厚度为0.15-0.8mm，容腔深度h不超过25mm，该容腔壁内侧应具有良好的光滑度，并且整个容腔为上硬下软。本体1的上表面设置有封口膜3，可以使用镀铝复合材料制成，经过热压使容腔2的端口被密封，有利于保证容腔内的巧克力与外界隔绝，在延长了产品保质期的同时，也兼顾了巧克力的外观效果。
生产中，将制备好的巧克力浆直接灌注到容腔2内，巧克力浆随着降温在容腔内凝固成为所期望的巧克力。为利于压膜，控制浆的液面稍低于端口，封口膜3被热压在本体1表面，使容腔2的端口形成密封，而封口膜3与本体表面的结合强度应适度，便于用手就可撕开。利用膜切刀在本体1上相邻容腔的连接处形成切痕4，相应地，表面的封口膜也可相应设置切痕，这样就成为本实用新型特定包装的巧克力产品。
上述巧克力产品在运输或携带中，即使由于温度改变而发生融化后再次凝固，由于容腔2的作用巧克力仍然保持了原来的设计造型。食用时借助切痕的帮助掰下一个，将封口膜3撕开，轻轻在底部施力，例如轻按或轻顶容腔底部，巧克力就可顺利滑出，便于直接送入口中，非常卫生方便。由于吃掉巧克力后的容腔都被从本体上掰下，如果不能一次吃完全部巧克力，剩余部分体积被减小，也很容易收藏。
图1和图2中的容腔2是半球形，其端口的口径a可以在20-25mm，接近底部的内径可以在10mm左右，容腔深度h在10mm左右，每个容腔内成型的巧克力基本为半球体，重量在4克左右，整个包装为6穴连体。
图3和图4的包装体中，容腔2分别为五角星形和心形，端口处的最大尺寸b为25-26mm，容腔2的深度为9-10mm，每个容腔内成型的五角星形或心形巧克力重量在4克左右，整个包装为6穴和8穴。其上同样覆有封口膜3，封口膜以及每两个容腔之间的连接处设置了切痕4。
容腔2的形状可以根据需要和消费者的喜好进行改变，得到不同造型的巧克力。例如还可以是类似锥体造型，食用时轻轻在底部施力(挤压)就可令巧克力滑出。
以上仅是示例性描述，目的在于说明本实用新型的技术方案和所产生的有益效果，在不脱离本实用新型的精神实质的前提下所作出的任何改动和修饰都应被涵盖在同时提出的权利要求范围内。
权利要求1.一种可使巧克力直接灌注成型的巧克力包装体，其具有一本体，本体上分布有至少一个用于容置巧克力的容腔，其特征在于，本体上表面设有可使容腔被密封的封口膜；所述容腔具有与在其中灌注成型的巧克力相适应的形状，并且当巧克力凝固成型后容腔内壁与巧克力成为紧密结合；该容腔形状自端口到底部呈现上大下小，且壁厚也呈递减。
2.根据权利要求1所述的可使巧克力直接灌注成型的巧克力包装体，其特征在于，容腔端口之间的本体上设有切痕，封口膜的对应位置也设有切痕。
3.根据权利要求1所述的可使巧克力直接灌注成型的巧克力包装体，其特征在于，所述容腔的壁厚在0.15-0.8mm。
4.根据权利要求1所述的可使巧克力直接灌注成型的巧克力包装体，其特征在于，所述容腔的端口到底部的深度小于25mm。
5.根据权利要求1所述的可使巧克力直接灌注成型的巧克力包装体，其特征在于，所述容腔的容积为3.5-8毫升。
6.根据权利要求1-5任一项所述的可使巧克力直接灌注成型的巧克力包装体，其特征在于，所述容腔的形状为半球形、星形、心形、锥形或多边形柱体。
专利摘要本实用新型提供了一种可使巧克力直接灌注成型的巧克力包装体，其具有一本体，本体上分布有至少一个用于容置巧克力的容腔，本体上表面设有可使容腔被密封的封口膜；所述容腔具有与在其中灌注成型的巧克力相适应的形状，并且当巧克力凝固成型后容腔内壁与巧克力成为紧密结合；该容腔形状自端口到底部呈现上大下小，且壁厚也呈递减。该包装体可使巧克力在其中直接灌注成型，并能确实使巧克力保持原始设计形状。
文档编号B65D85/60GK2736297SQ20042009332
公开日2005年10月26日 申请日期2004年9月3日 优先权日2004年9月3日
发明者张培, 肖振冬, 张乾 申请人:爱芬食品(北京)有限公司