食品生产过程中减小惯性摆动装置的制作方法

本技术涉及，尤其涉及一种食品生产过程中减小惯性摆动装置。

背景技术：

1、米粉、意大利面等食品在生产完成后，往往需要将搭设有米粉等食品的粉杆放置在多层支撑装置上，从而减少粉杆占用空间，进而减少对米粉等食品冷冻或蒸汽加热时所需费用，但是粉杆沿生产装置滑落至各层支撑装置上时，粉杆上的米粉、意大利面等食品容易沿其移动方向发生摆动，而由于食品运行是在密闭、湿度很大的空间中，导致摆动过程中横向相邻粉杆上的米粉、意大利面等食品之间容易发生粘连，造成生产事故，降低食品质量。

技术实现思路

1、鉴于此，本实用新型的目的在于提供一种食品生产过程中减小惯性摆动装置，以解决现有技术中粉杆在收集时容易惯性摆动导致各粉杆上的食品粘连的技术问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型的所采用的技术方案是：

3、包括生产输送链条、支撑板、粉杆、支撑装置和格挡装置，生产输送链条沿前后方向间隔设置有两条，各生产输送链条上均间隔安装有多个锚钩组，且两条生产输送链条上的锚钩组一一对应设置，各锚钩组均包括大锚钩和小锚钩，对应的两个锚钩组用于将粉杆前后两端支撑起来，支撑板设置有至少两块，同时支撑装置、格挡装置的数量与支撑板数量相同，各支撑板沿上下方向间隔布置，各支撑板上沿左右方向滑动装配有导向板，所述导向板为三角形板，上下相邻的两个导向板与上下相邻的两个锚钩组对应设置，支撑装置设置在生产输送链条右端，并且导向板滑动至设定位置时，导向板下端与支撑装置对应设置，格挡装置包括至少两个沿上下方向间隔布置的挡板且挡板能够沿上下方向升降，并且粉杆沿导向板滑至支撑装置上时，挡板与对应粉杆上食品的下端对应设置，以使粉杆上食品下端摆动幅度减小。

4、上述技术方案的有益效果是：本实用新型的一种食品生产过程中减小惯性摆动装置在使用时，首先将米粉等食品搭设在粉杆上，然后将粉杆放置在成对的两个锚钩组之间，此时启动生产输送链条将粉杆输送至与导向板对应位置处，此时将导向板向右滑动至设定位置处，此时粉杆继续向下移动，直至粉杆支撑在导向板上表面上，粉杆脱离锚钩组并且沿导向板滑下，粉杆向下滑至支撑装置上时，挡板升高以使粉杆上的米粉等食品下端摆动至挡板上，避免米粉等食品与右侧粉杆上的米粉等食品粘连，待挡板减小粉杆上米粉等食品在左右方向上的惯性摆动后，挡板降低，从而使得粉杆能够带动米粉等食品能够继续向右移动。本实用新型的一种食品生产过程中减小惯性摆动装置在使用时，通过挡板将米粉等食品下端进行阻挡作用，从而减小米粉等食品移动过程中在运行方向上的惯性摆动，进而避免相邻粉杆间的米粉等食品之间粘连在一起。

5、进一步的，所述生产输送链条为循环链条，生产输送链条能够连续或间歇运行，所述支撑装置为齿轮链条传动结构。

6、有益效果：结构简单，故障率低，方便安装，同时方便粉杆沿导向板滑出锚钩组。

7、进一步的，所述格挡装置包括挡板、格挡滑杆和格挡气缸，所述挡板滑动装配在格挡滑杆上，并且格挡气缸控制挡板的上下滑动。

8、有益效果：结构简单，方便操作，同时自动化程度高。

技术特征：

1.一种食品生产过程中减小惯性摆动装置，其特征是，包括：生产输送链条、支撑板、粉杆、支撑装置和格挡装置，生产输送链条沿前后方向间隔设置有两条，各生产输送链条上均间隔安装有多个锚钩组，且两条生产输送链条上的锚钩组一一对应设置，各锚钩组均包括大锚钩和小锚钩，对应的两个锚钩组用于将粉杆前后两端支撑起来，支撑板设置有至少两块，同时支撑装置、格挡装置的数量与支撑板数量相同，各支撑板沿上下方向间隔布置，各支撑板上沿左右方向滑动装配有导向板，所述导向板为三角形板，上下相邻的两个导向板与上下相邻的两个锚钩组对应设置，支撑装置设置在生产输送链条右端，并且导向板滑动至设定位置时，导向板下端与支撑装置对应设置，格挡装置包括至少两个沿上下方向间隔布置的挡板且挡板能够沿上下方向升降，并且粉杆沿导向板滑至支撑装置上时，挡板与对应粉杆上食品的下端对应设置，以使粉杆上食品下端摆动幅度减小。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产过程中减小惯性摆动装置，其特征是，所述生产输送链条为循环链条，生产输送链条能够连续或间歇运行，所述支撑装置为循环链条传动结构。

3.根据权利要求1或2任意一项所述的一种食品生产过程中减小惯性摆动装置，其特征是，所述格挡装置包括挡板、格挡滑杆和格挡气缸，所述挡板滑动装配在格挡滑杆上，并且格挡气缸控制挡板的上下滑动。

技术总结
本技术涉及一种食品生产过程中减小惯性摆动装置，该食品生产过程中减小惯性摆动装置包括生产输送链条、支撑板、粉杆、支撑装置和格挡装置，生产输送链条上安装有多个锚钩组，锚钩组均包括大锚钩和小锚钩，支撑板设置有多组，导向板为三角形板，格挡装置包括多个沿上下方向间隔布置的挡板且挡板能够沿上下方向升降，并且粉杆沿导向板滑至支撑装置上时，挡板与对应粉杆上食品的下端对应设置，以使粉杆上食品下端摆动幅度减小。本技术的一种食品生产过程中减小惯性摆动装置在使用时，通过挡板将米粉等食品下端进行阻挡作用，从而减小米粉等食品移动过程中在运行方向上的惯性摆动，进而避免相邻粉杆间的米粉等食品之间粘连在一起。

技术研发人员：杨超,刘博
受保护的技术使用者：郑州都固食品机械有限公司
技术研发日：20230625
技术公布日：2024/1/15