专利名称：一种装有火焰控制器的燃气灶的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种燃气灶，更具体说是一种装有火焰控制器的燃气灶。
背景技术：
菜肴讲究色、香、味，是我国的传统饮食文化，也是厨师必备的技能之一。众所周知，宾馆、饭店的厨师在灶台上炒菜时，往往是一手端炒锅、另一手拿勺，当其中一道菜炒好、倒入盘中后，往往是接着再炒另一道菜，连续工作。实践证明，厨师炒菜的时间和装盘的时间各占50％左右，但在装盘时燃气灶仍然是处于大火燃烧状态，致使50％左右的可燃气无端地燃烧掉，既造成了能源的大量浪费，又使厨房内的温度过高，不利于厨师的身体保健。为了克服上述的弊端，不少人对通用的燃气灶进行改进，如专利号为97245258.3的燃气炉灶自动控制装置，它是在原有燃气炉灶的进气管上增设一个气路开关阀，在燃烧器处的被加热物支架上安装一至数个承压头，并以压力传动方式控制气路开关阀的开闭和点火器的开关，实现当被加热物撤离燃烧器时，燃烧器自动熄灭的目的。本专利所述的技术方案，虽然能节能，但只适用于蒸煮类炒锅长时间压在灶台上的烹调方式，对炒类的烹调不适用，而宾馆、饭店的餐饮用菜，则绝大多数是炒，因而无法应用。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种既能节能、又适用于包括炒在内的各种烹调的装有火焰控制器的燃气灶。
为了实现上述的目的，这种装有火焰控制器的燃气灶，包括灶体，在灶体上装有燃烧器，燃烧器通过进气主管与气源连通，进气主管上设有开关阀，其结构特点是在灶体上装有火焰控制器，火焰控制器包括串联在进气主管上的电磁阀，电磁阀与装在灶面接近炒锅处的光电开关构成电连接，光电开关和电磁阀由装在灶体上的电源供电，在燃烧器与气源之间还并联有进气支管，进气支管上设有支管阀。
上述的电磁阀最好是膜片式常开电磁阀，也可以选用其它类型的电磁阀。
作为对装有火焰控制器的燃气灶的改进，在灶体上还装有风机，风机与燃烧器之间连通有进风管。
作为对装有火焰控制器的燃气灶的进一步改进，在燃烧器的周边装有保温体。
这种装有火焰控制器的燃气灶的工作原理是首先将炒锅放在灶面的支架上，接通光电开关的供电电源，开启进气主管上的开关阀和进气支管上的支管阀，由于电磁阀处于常开状态，所以气源经进气主管和进气支管进入燃烧器，点燃后燃气开始燃烧，在炒锅内炒菜，此时，光电开关发射的光束受到炒锅外壁的阻挡，又漫反射返回到光电开关，使光电开关无信号输出，接在光电开关输出端的继电器的控制线圈中无电流流过，继电器的常开触点不闭合，电磁阀无供电电源，电磁阀处于开启状态；当炒锅离开灶面时，光电开关发射的光束受不到炒锅外壁的阻挡，无漫反射光束返回，光电开关有信号输出，接在光电开关输出端的继电器的控制线圈中有电流流过，继电器的常开触点闭合，接通电磁阀的供电电源，电磁阀工作，关闭进气主管，此时，只有进气支管向燃烧器进微量的燃气，因此燃烧器中无大火燃烧，只保留火种；当炒锅再次放在灶面的支架上后，同样的道理，又继续燃烧大火；上述的过程周而复始，直至厨师作业完毕。
通过工作原理的叙述可知，使用这种装有火焰控制器的燃气灶，不但节约了燃气能源，适用于包括炒在内的各种烹调，而且方便厨师操作，降低了厨房内温度，改善了厨师的工作环境，特别适用于宾馆、饭店一类的餐饮业使用。
本实用新型的实施例结合附图加以说明，其中图1是装有火焰控制器的燃气灶的结构示意图；图2是火焰控制器的电路原理图。
图1中，未标标号的虚线为相关零部件之间构成电连接的导线。
具体实施方式
参照附图，装有火焰控制器的燃气灶，包括灶体1，在灶体1上装有燃烧器2、风机10和火焰控制器，燃烧器2通过进气主管3与气源连通，进气主管3上设有开关阀4，风机10与燃烧器2之间连通有进风管11，火焰控制器包括串联在进气主管3上的电磁阀5，电磁阀5选用膜片式常开电磁阀，电磁阀5与装在灶面接近炒锅14处的光电开关6构成电连接，光电开关6选用Y221B-2型，电连接的具体方式是在光电开关6的输出端接有继电器的控制线圈J，该继电器的常开触点J-1接在电磁阀5的控制电路中，光电开关6和电磁阀5由装在灶体1上的电源7供电，电源7包括变压器T、与变压器T的次级连接的桥式整流器D和接在桥式整流器D输出端的三端集成稳压器IC，在燃烧器2与气源之间还并联有进气支管8，进气支管8上设有支管阀9，在燃烧器2的周边装有保温体12。
在本实施例中，标号13为光束，光电开关6的工作原理是公知技术，不于细述。
权利要求1.一种装有火焰控制器的燃气灶，包括灶体(1)，在灶体(1)上装有燃烧器(2)，燃烧器(2)通过进气主管(3)与气源连通，进气主管(3)上设有开关阀(4)，其特征是在灶体(1)上装有火焰控制器，火焰控制器包括串联在进气主管(3)上的电磁阀(5)，电磁阀(5)与装在灶面接近炒锅处的光电开关(6)构成电连接，光电开关(6)和电磁阀(5)由装在灶体(1)上的电源(7)供电，在燃烧器(2)与气源之间还并联有进气支管(8)，进气支管(8)上设有支管阀(9)。
2.根据权利要求1所述的装有火焰控制器的燃气灶，其特征是电磁阀(5)是膜片式常开电磁阀。
3.根据权利要求1或2所述的装有火焰控制器的燃气灶，其特征是在灶体(1)上还装有风机(10)，风机(10)与燃烧器(2)之间连通有进风管(11)。
4.根据权利要求1或2所述的装有火焰控制器的燃气灶，其特征是在燃烧器(2)的周边装有保温体(12)。
专利摘要本实用新型涉及一种装有火焰控制器的燃气灶，包括灶体，在灶体上装有燃烧器，燃烧器通过进气主管与气源连通，进气主管上设有开关阀，其结构特点是在灶体上装有火焰控制器，火焰控制器包括串联在进气主管上的电磁阀，电磁阀与装在灶面接近炒锅处的光电开关构成电连接，光电开关和电磁阀由装在灶体上的电源供电，在燃烧器与气源之间还并联有进气支管，进气支管上设有支管阀。使用这种装有火焰控制器的燃气灶，不但节约了燃气能源，适用于包括炒在内的各种烹调，而且方便厨师操作，降低了厨房内温度，改善了厨师的工作环境，特别适用于宾馆、饭店一类的餐饮业使用。
文档编号F24C3/12GK2622580SQ0321813
公开日2004年6月30日 申请日期2003年6月9日 优先权日2003年6月9日
发明者王利明, 徐玉胜 申请人:王利明, 徐玉胜