专利名称：一种微波炉加热盘的制作方法
技术领域：
本技术涉及使用微波炉辐照微波吸收材料，完成微波能转化为热能的过程， 以微波吸收材料作为热源制作成各种加热装置的领域。 背翬扶术
目前加热介质的热源大致有如下几种煤炭、电阻丝、红外线、燃气、燃油、 微波、电磁感应等。加热的原理分为两种，第一种是先加热表层，再深入内层、 电阻丝、燃气、电磁感应等属于此种方式，第二种是先加热内层，在逐渐过渡 到表层。微波加热属于第二种方式。第一种方式加热效率较低，燃煤、燃油加 热方式还存在污染环境在燃烧过程中产生有害气体的问题，尤其是燃煤污染更 为严重。现在我国大中型城市已禁止使用燃煤锅炉。微波加热食品方式具有加 热效率高、升温速率高，对环境无污染等优点，但由于微波加热方式是直接加 热，容易造成食品脱水。另外，微波食品对人体是否有害还是一个有争议的问 题，因此，微波炉在中国家庭中只是一个"热饭炉"，不能实现蒸、煮、双面烤、 煎的功能，还不能完全取代传统的燃气盘。本人在2008年6月IO日曾申请了 一种微波炉加热盘实用新型专利，专利申请号为200820029302.1、本人在2008 年8月8日曾申请了 一种微波炉加热保温灶具实用新型专利，专利申请号为 200820029901.3。这次申报的专利就是针对前两次专利设计不足的部分加以完 善，使微波灶具加热性能得以提高。 发明内容
为了克服以往微波炉加热盘在微波炉内加热食品时，由于微波在微波炉加 热盘中心聚焦，造成加热盘内环部分温度高于边沿部分温度，引起加热盘内食 品受热不均匀，加热盘内环部分的食品上色过度，加热盘边沿区域食品上色欠佳的问题。
本实用新型提供一种微波炉加热盘，该加热盘可以使发热体1表面温度均
匀性得到改善，将发热体1表面各点温度的误差控制在土2'C以内。从而补偿由 于微波在微波炉加热盘中心聚焦引起发热体1或发热层3内环部分《发热层3
面积f区域的温度与边沿部分温度差别较大的问题。
本实用新型解决技术问题所采用的技术方案是将发热层3由原来的连续 平面结构调整为由内环部分与边沿部分两部分组成的结构，内环部分是由不连 续的并具有间隙的吸波物质5组成。边沿部分是由是由连续或间断的吸波物质5 组成。相对于发热层3的连续平面结构而言，将发热层3内环部分的吸波物质5 数量减少，就可以有效的降低发热层3内环部分的发热量，调整后的结构使微 波炉加热盘的发热体1加热均匀性得到提高，从而保证了发热体1中心点0的 温度与边沿部分区域a点的温度误差控制在土2'C以内，从而保证了微波炉加热 盘加热食品6的均匀性。
发热层3通过粘接层2与发热体1相连接，发热层3是由内环和边沿两部 分构成，边沿部分是由连续或间断的吸波物质5组成；内环部分是由不连续的 并具有间隙的吸波物质5组成。
微波炉加热盘由发热体l、粘接层2、发热层3组成。
发热层3内环部分《发热层3面积的f的区域吸波物质5边与边相互之间
的距离》5mm。
吸波物质5的几何形状可以是方形、圆形、圆环形。 吸波物质S是指具有吸收2GH—6GH蘋率范围内的微波，并能将微波能转 换为热能的材料。如铁氧体、氧化锌、碳化硅、炭黑。本实用新型的有益效果是，当使用微波炉加热盘烹调食物时，可以保证加 热盘内食品受热均匀，避免加热盘中心食品烤糊，加热盘边沿部分食品上色欠
佳的问题；当微波炉加热盘大小相同时，采用本技术还可以节省吸波物质5的 用量。
图号说明l发热体；2粘接层；3发热层；4上盖；5吸波物质 6食品；7微波出口 8微波炉；9箅子10橡胶套
图1是发热体1底部粘接的发热层3 (发热层3为间断结构)原理结构图。 图2是微波炉加热盘剖面原理结构图。
图3、图4是发热体1底部粘接的发热层3其它结构原理结构图。 图5是用微波炉加热盘制造的微波饭煲结构原理图。 图6是用微波炉加热盘制造的微波煎锅结构原理图。
具体实施方式
-实施例h
微波饭煲参照图5,图5是利用图1、图3所示的微波炉加热盘工作原 理设计的微波饭煲。上盖4能有效阻挡微波对被加热食品6的辐照，防止食品 脱水，发热层3 (吸波物质5)能迅速将微波能转化为热能，热能通过发热体l 间接传导给被加热食品6 (如水、米等)，如果在受热体1内放置箅子19，从而 实现利用微波炉间接蒸食品的目的。由于采用了本实用新型的技术方案，使微 波加热盘中心区域的米饭与边沿部分的米饭能够在同一时间均匀上色，解决了 微波加热盘中心米饭与边沿米饭受热不均匀的问题。
实施例2:
微波煎锅参照图6,图6是利用图1、图4所示的微波炉加热盘工作原理制造的微波煎锅。上盖4能有效阻挡微波对被加热食品6的辐照，防止食品脱 水，发热层3 (吸波物质5)能迅速将微波能转化为热能，热能通过发热体l间 接传导给被加热食品6 (如鸡蛋、面饼等)，从而达到利用微波炉实现传统烹调 食品的目的。由于采用了本实用新型的技术方案，使微波加热盘中心区域的食 品与边沿部分的食品能够在同一时间均匀上色，解决了微波加热盘中心食品与 边沿食品受热不均匀的问题。
权利要求1.一种微波炉加热盘，主要由发热体(1)、粘接层(2)、发热层(3)组成，其特征是；发热层(3)通过粘接层(2)与发热体(1)相连接，发热层(3)是由内环和边沿两部分构成，边沿部分是由连续或间断的吸波物质(5)组成；内环部分是由不连续的并具有间隙的吸波物质(5)组成。
2. 根据权利要求1所述的一种微波炉加热盘，其特征是发热层(3)内环部分《发热层(3)面积的f的区域吸波物质(5)边与边相互之间的距离》5mm。
3. 根据权利要求l所述的一种微波炉加热盘，其特征是吸波物质(5)的几何 形状可以是是圆形、方形、圆环形。
4. 根据权利要求1所述的一种微波炉加热盘，其特征是构成吸波物质(5)的 材料是铁氧体、氧化锌、碳化硅、炭黑。
专利摘要本实用新型提供一种微波炉加热盘，将发热层3由原来的连续平面结构调整为由内环部分与边沿部分两部分组成的结构，内环部分是由间断的、不连续的、具有一定数量的吸波物质5组合而成；边沿部分是由是由连续或间断的吸波物质5组成。相对于发热层3的连续平面结构而言，将发热层3内环部分的吸波物质5数量减少，就可以有效的降低发热层3内环部分的发热量，调整后的结构使微波炉加热盘的发热体1加热均匀性得到提高，从而保证了发热体1中心点0的温度与边沿部分(指＞发热层3面积2/5的区域)a点的温度误差控制在±2℃以内，从而保证了微波炉加热盘加热食品6的均匀性。
文档编号F24C7/02GK201373470SQ200820030259
公开日2009年12月30日 申请日期2008年9月16日 优先权日2008年9月16日
发明者刘秋雷 申请人:刘秋雷