可微波加工的食物包装以及相关产品和方法
【技术领域】
[0001]本公开涉及用于控制食物在微波炉中的加热的食物包装以及相关产品和方法。具体来说，本公开涉及食物包装以及相关产品和方法，其提供对位于包装中的食物(例如作为多个组成部分的食品)的差异性加热。
【背景技术】
[0002]本文中使用的段落标题只是为了组织目的，而不应理解为以任何方式限制所说明的主题。
[0003]为了增强食品超出其食材本身的吸引力和适销性，食物制造商经常试图用更方便的包装布置来呈现传统食品。举例来说，诸如(例如)冷冻可微波加工的食物之类的可微波加工的食物提供了方便，即提前制备食物，而要制备食物以供供应只需要几分钟或者更短的时间，方法是通过使食物暴露于微波能量。然而，有许多种食品组合了冷热两个组成部分，诸如(例如)甜品，对于这种食品，期望用热的状态供应甜品的一个部分，而用冷的状态供应甜品的另一个部分。因此，这类食品必需有特殊的包装和/或包装内的特殊的产品布置，这会在食物部分被微波加工时在各食物部分之间提供差异性加热，以便加热一个部分，而保护另一个部分使其保持冷冻和/或冰凉。
[0004]对于多种另外的食品，可能期望以相对均匀的温度供应食品，诸如(例如)期望被均匀地融化、加热和/或烘烤的食品。
[0005]传统上是通过使用包装调节材料来实现温度差异、差异性加热和适度加热，诸如(例如)配合食物包装使用各种金属材料以屏蔽和/或修改透过包装向包装内的食品的某些部分发射的入射辐射。例如，在微波烹饪中，长期以来，一直使用具有各种尺寸的孔隙的微波反射包装来控制同时入射在包装内的各种食物上的微波辐射量。这种包装要求将期望加热的食物在包装中分开，每种食物在邻近于食物的屏蔽物中有一个或多个预先选择的孔隙。因此，虽然这种包装可能对于某些食物概念(其允许分开产品的组成部分)相对有效，但是这种类型的包装颇为昂贵，并且消费者在微波加工之后必须将食物的组成部分组合起来，这一点对于消费者来说仍然相对不太方便。
[0006]诸如(例如)微波屏蔽材料之类的微波调节材料也已经应用于传统的产品包装，诸如(例如)可微波加工的杯子和托盘，应用的形式是贴在杯子或托盘壁外部的粘性箔标签。虽然这种包装可能对于更多种食品来说相对有效，但是这种类型的包装难以提升规模进行量产，原因是在将屏蔽层二次应用于产品包装时有各种复杂因素。
[0007]同样，微波调节材料也已经应用于诸如(例如)传统杯盖等包装罩盖，以进一步阻止和/或修改透过包装顶部发射的入射辐射。然而，在各种环境中，这样的盖子可能会与杯壁的毗邻部分相互作用，从而导致杯子灼热燃烧，这对于要制备食品的消费者来说既没有吸引力也没有兴趣。
[0008]因此，可能期望提供可微波加工的食物包装和相关方法，所述微波加工的食物包装和相关方法在包装内保持的两种或更多种食物之间提供差异性加热，和/或提供对(例如)包装内保持的一种或多种食物的均匀加热，这对于消费者来说较为方便，并且可以容易提升规模进行量产。可能进一步期望提供可微波加工的食物包装选项，这些选项在包装的顶部部分提供对微波能量的有效调节，同时在产品被微波加工时防止包装灼热燃烧。
【发明内容】
[0009]本公开的各种示例性实施例可以解决上述一个或多个问题，和/或可以展示出上述一个或多个期望的特征。通过下面的说明可以明白其他特征和/或优点。
[0010]根据各种示例性实施例，一种可微波加工的食物包装可以包括容器，所述容器包括至少一个侧壁、第一封闭末端以及与所述第一封闭末端相反的第二开放末端，所述至少一个侧壁和所述第一封闭末端一起限定内部容积，所述内部容积配置成保持食物。所述可微波加工的食物包装还可以包括罩盖，所述罩盖配置成遮罩所述开放末端。所述至少一个侧壁可以包括复合物，所述复合物包含微波调节材料，以便调节透过所述至少一个侧壁发射到所述内部容积中的入射微波辐射。所述容器的罩盖或封闭末端可以包括微波调节材料，以便调节透过所述容器的末端发射到所述内部容积中的入射微波辐射。
[0011]根据各种另外的示例性实施例，一种可微波加工的产品可以包括杯子，所述杯子包括侧壁、封闭末端以及与所述封闭末端相反的开放末端，其中，所述侧壁和所述封闭末端一起限定内部容积，并且其中，所述杯子还包括环绕所述开放末端的唇缘。所述可微波加工的产品还可以包括第一层食物，其安置在所述内部容积内，所述第一层食物具有厚度和介电属性。所述可微波加工的产品可以另外包括第二层食物，其安置在所述内部容积内，在所述第一层下方，比所述第一层更靠近所述封闭末端，所述第二层食物具有厚度和介电属性，其中，所述第一层和第二层的食物彼此不同。所述可微波加工的食品还可以包括罩盖，所述罩盖配置成在所述开放末端处可移除地固定至所述杯子。所述罩盖可以包括微波调节材料，所述微波调节材料安置成调节入射微波辐射以免透过所述开放末端在所述罩盖固定至所述杯子的位置中发射到所述内部容积中。所述杯子的侧壁可以包括复合物，所述复合物包含微波调节材料，所述微波调节材料安置成环绕至少所述第一层食物以调节透过所述侧壁在所述第一层的位置处发射到所述内部容积中的入射微波辐射。
[0012]根据各种另外的示例性实施例，一种用于制备食品的方法可以包括:向保持至少第一食物和第二食物的容器施加微波能量，所述第一食物和第二食物以相互轴向分层的关系被保持在所述容器的内部容积内。所述方法还可以包括调节透过所述容器的第一末端发射到所述第一食物的微波能量。所述方法可以另外包括经由包含微波调节材料的复合物调节透过所述容器的侧壁发射到所述第一食物的微波能量。所述方法还可以包括用透过所述容器的侧壁和第二末端发射的微波能量来加热所述第二食物。
[0013]在下文的说明中将部分地阐述另外的目的和优点，并且通过说明将部分地显而易见另外的目的和优点，或者通过实践本公开可以获知另外的目的和优点。通过随附权利要求书及其等效物中特别指出的元件和组合，可以实现和获得至少一些这些目的和优点。
[0014]应理解的是，前面的一般说明和下面的详细说明只是示例性和解释性的，而并不限制本公开或权利要求。
【附图说明】
[0015]仅通过下面的详细说明或者配合附图，可以更好地理解本公开和权利要求。包含附图是为了便于更深入理解，并且附图结合在本说明书中且构成本说明书的一部分。附图图解说明了本公开的一个或多个示例性实施例，并且与说明内容一起用于解释各种原理和操作。
[0016]图1是根据本公开的具有容器、罩盖和盖子的可微波加工的食物包装的示例性实施例的透视图，有些部分被分解开来以显示内部部件；
图2是图1的食物包装的容器的示例性实施例的透视图；
图3是图1的食物包装的容器和罩盖的示例性实施例的透视图；
图4是图1的食物包装的侧视图；
图5是透过图4的线5-5截取的图1的食物包装的横截面图，其示出了图1的食物包装内的根据本公开的可微波加工的食物布置的示例性实施例；
图6示出了图5的容器、罩盖和盖子的部分详细视图；
图7是透过图4的线5-5截取的图1的食物包装的横截面图，其示出了图1的食物包装内的根据本公开的可微波加工的食物布置的另一个示例性实施例；
图8示出了用于形成图1的食物包装的容器的坯料的示例性实施例的平面图；
图9A示出了图1的食物包装的盖子的示例性实施例的俯视透视图；
图9B示出了图9A的盖子的仰视透视图；
图1OA示出了根据本公开的盖子的另一个示例性实施例的俯视透视图；
图1OB示出了图1OA的盖子的仰视透视图；
图1lA示出了根据本公开的盖子的又另一个示例性实施例的俯视透视图；
图1lB示出了图1lA的盖子的仰视透视图；
图12示出了根据本公开的具有容器和罩盖的可微波加工的食物包装的另一个示例性实施例的侧视图；以及
图13是透过图12的线13-13截取的图12的食物包装的横截面图，其示出了图12的食物包装内的根据本公开的可微波加工的食物布置的另一个示例性实施例。
【具体实施方式】
[0017]现在将详细参照本公开的各种示例性实施例，附图中图解说明了这些示例性实施例的示例。
[0018]为了增强传统食品的吸引力和适销性，提前制备传统食品并且在可微波加工的包装中包装传统食品，这样让消费者能通过使食品暴露于微波辐射，在相对短的时间段内制备食品以供消费。然而，对于各种食品，可能期望以不同的温度来供应食品的各个部分，诸如(例如)用热的状态供应食物的一个部分，而用冷的状态供应食物的另一个部分。因此，这些食品将得益于特定的包装和/或包装内的产品布置，这种包装和/或包装内的产品布置在食物部分被微波加热时在各食物部分之间提供差异性加热，以便加热(例如)第一部分，而使其余部分保持冷冻和/或冰凉。对于多种另外的食品，期望以相对均匀的温度供应食品，诸如(例如)期望被均匀地融化、加热和/或烘烤的食品。因此，这些食品也将得益于特定包装，所述包装在包装暴露于微波辐射时控制产品如何被加热。
[0019]虽然允许差异性加热和/或均匀加热的微波炉包装在本领域中是已知的，但是仍然需要改进这种包装以及在这种包装内保持的食物和/或食物布置，以便既能提高可微波加工的食品的整体品质，又能让这类产品更容易生产。
[0020]为了提供改进的可微波加工的食物包装，本公开的各种示例性实施例提供可微波加工的食物包装、产品和用于制备食品的