可微波加工的食物包装以及相关产品和方法_2

文档序号:8515524阅读:来源:国知局
方法,其利用微波调节材料及其放置方式来控制透过包装的各种部分发射到其内部容积的入射微波辐射量。本公开的各种示例性实施例例如提供可微波加工的食物包装,其利用一个容器,容器的侧壁包括复合物,所述复合物包含微波调节材料,以控制透过容器的侧壁发射到内部容积中的入射微波辐射量。在各种示例性实施例中,容器的封闭末端也可以包括微波调节材料,以控制透过容器的封闭末端发射到内部容积中的入射微波辐射量。在各种另外的实施例中,配置成遮罩容器的开放末端的罩盖可以包括微波调节材料,以控制透过容器的开放末端发射到内部容积中的入射微波辐射量。因此,本公开的各种示例性实施例涵盖可微波加工的食物包装,其可以在容器内保持的两种或更多种食物之间提供差异性加热,和/或可以提供对容器内保持的一种或多种食物的均匀加热,方法是通过有效地调节发射到定位成径向邻近于复合物的至少第一层食物的入射微波辐射量,同时还消除向容器施加微波调节层的二级生产步骤。
[0021]微波屏蔽物及其变型是指总体上预先排除进入受到屏蔽物保护的区域的微波能量的发射或接收的一些屏障。换而言之,当微波冲击微波屏蔽物时,几乎所有功率都从屏蔽物的表面反射出来,从而防止微波发射到屏蔽物中和透过屏蔽物。微波调制物及其变型是指在微波能量进入受到调制物保护的区域时部分地减弱和/或修改微波能量的一些屏障。换而言之,当微波冲击微波调制物时,只有一部分功率透过调制物被发射,和/或被调制物吸收并转换成热量。本文中使用的“微波调节材料”这个术语及其变型是指这样一种材料,其基本上控制发射到材料中和透过材料的入射微波辐射量,并且包含(例如)微波屏蔽材料、微波调制材料及其各种组合。
[0022]本公开的各种示例性实施例涵盖(例如)微波调节材料,所述微波调节材料包括导电材料,诸如(例如)金属材料,所述金属材料包含但不限于金属箔或带图案的箔(例如,通过在聚合物载体上或聚合物载体中对箔进行去金属化而形成),所述箔是由铝、铜、锡、黄铜、钢或能有效地反射微波的各种金属或金属合金制成。然而,本领域的普通技术人员将理解,上述材料只是示例性的,并且根据本公开的微波调节材料可以包括各种导电材料。此夕卜,本领域的普通技术人员将理解,根据本公开的微波调节材料包含反射其暴露于的所有微波(即,提供100%反射率)的材料,以及仅反射其暴露于的微波的一部分(即,提供99.9%至0%反射率)的材料。
[0023]本文中使用的“包含微波调节材料的复合物”这个术语是指一种混合材料,其中至少一种物质与微波调节材料组合以产生单单所述物质不能存在的微波反射属性。换而言之,根据本公开的容器可以包括复合物,其中,包装容器的材料是用微波调节材料形成的,从而使得微波调节材料是容器的一部分,因而消除了向容器施加诸如(例如)微波屏蔽层之类的微波调节层的二级生产步骤。例如,在容器包括纸板材料的各种实施例中,所述复合物可以包括层压到纸板材料上的微波调节材料。在容器包括塑料材料的各种另外的实施例,所述复合物可以包括与塑料材料一起模制或者层压到塑料材料上的微波调节材料。然而,本领域的普通技术人员将理解,根据本公开的容器可以由各种材料制成,并且其复合物可以包括本领域已知的各种材料,并且可以使用本领域已知的各种方法和/或技术形成。
[0024]图1-8、图12和图13图解说明了根据本公开的各种示例性实施例的示例性可微波加工的食物包装。可微波加工的食物包装包含容器101和罩盖,诸如(例如)可微波加工的食物包装的实施例100 (图1-8)中图解说明的薄片102,或者可微波加工的食物包装的实施例200 (图12和图13)中图解说明的盖子103。容器101包含至少一个侧壁104、第一封闭末端105和与第一封闭末端105相反的第二开放末端106。因此,如同图1中也许最清楚地图解说明的,侧壁104和封闭末端105在一起限定了内部容积107,内部容积107的尺寸设计成并且配置成保持食物以供微波加工。所述罩盖可以可移除地固定到容器101以遮罩开放末端106并密封内部容积107。在各种实施例中,例如,容器101包含唇缘108,唇缘108环绕开放末端106,并且罩盖可以在唇缘108处固定到容器101,如图1中图解说明的。
[0025]在本公开的各种示例性实施例中,容器101可以包括例如在图1-8、图12和图13的实施例中图解说明的杯子111。在各种实施例中,例如,如图2所示,所述杯子111可以具有圆形的横截面,并且杯子的侧壁104可以用角Θ逐渐变细,从而使得杯子稍微具有截头圆锥形状,其中,杯子的开放末端106的直径Dt大于杯子的封闭末端105的直径Db。本公开的各种示例性实施例涵盖(例如)杯子111具有范围从大约46 mm到大约58 mm的外部高度H。(图2),范围从大约39 mm到大约50 mm的内部高度H1 (图5),范围从大约64 mm到大约74 mm的直径DT,以及范围从大约54 mm到大约56 mm的直径DB。各种另外的示例性实施例涵盖杯子111具有范围从大约50 ml到大约250 ml的内部容积107。然而,本领域的普通技术人员将理解,图1-8、图12和图13中图解说明的杯子只是示例性的,并且基于意图在其中包装的食物的类型、配置、数量和/或尺寸,根据本公开的容器可以具有各种配置、形状、尺寸和/或容积。在各种另外的实施例中,例如,容器101可以包括硬纸盒、盒子和/或适合于包装可微波加工的食物的其他结构。
[0026]本领域的普通技术人员将进一步理解,根据本公开的容器可以由既适合食物包装应用又适合暴露于微波辐射的各种材料制成,并且这些容器可以使用各种方法和/或技术来制造和/或形成。在本公开的各种示例性实施例中,容器101可以包括纸板材料,诸如(例如)带有疏水涂层的纸板材料,所述疏水涂层诸如(例如)是低密度聚乙烯(LDPE)涂层。如图8所示,例如,在容器101是纸杯的各种实施例中,容器101可以由平面坯料150形成,平面坯料150围绕轴线A卷起以形成杯子的侧壁104,并且与底块(未示出)组合以形成适合于在其中包装食物的结构,这是本领域的普通技术人员应理解的。在各种另外的示例性实施例(未示出)中,容器101可以包括诸如(例如)高密度聚乙烯(HDPE)之类的塑料材料,该材料被挤出和/或模制以形成容器结构。
[0027]为了控制透过容器101的侧壁104发射到内部容积107中的入射微波辐射量,容器101的侧壁104包括复合物110,复合物110包含微波调节材料,诸如(例如)微波屏蔽材料。如上所述,复合物110可以包含各种微波调节材料,包含但不限于导电材料,诸如(例如)金属箔或带图案的箔,其由铝、铜、锡、黄铜、钢或能有效地反射(或部分反射)微波的各种金属或金属合金制成。复合物110也可以使用本领域的技术人员已知的各种方法和/或技术形成。例如,在容器101由纸板材料制成的各种实施例中,所述复合物可以包括层压到容器101的纸板材料上的微波调节材料。如图8所示,复合物层板110可以形成为平面坯料150的一部分,诸如(例如)形成为层压到坯料150的纸板材料上的带图案的箔。在容器101由塑料材料制成的各种另外的实施例中,复合物110可以包括与容器101的塑料材料一起模制或挤出的微波调节材料。在各种另外的实施例中,复合物110可以包括层压到形成容器101的塑料材料上的微波调节材料。
[0028]如图1-4和图12中图解说明的,在容器101是杯子111的本公开的各种示例性实施例中,复合物110可以沿着杯子111的侧壁104定位,以径向地完全环绕内部容积107的一部分。在期望控制透过容器101的最接近开口 106的顶部部分发射的微波能量数量的各种实施例中(例如,如图1-图8所示),复合物110可以环绕内部容积107从开放末端106到沿着容器101的纵轴A的一个位置的部分。换而言之,在各种实施例中,复合物110可以延伸容器101的长度LT,如图2所示。在容器101包括环绕开放末端106的唇缘108的各种另外的实施例中,复合物110可以从唇缘108的正下方延伸容器101的长度LT。在各种实施例中,例如,复合物110可以从唇缘108正下方延伸范围从大约32 mm到大约50 mm的长度Lt。
[0029]在期望控制透过容器101的底部部分发射的微波能量数量的各种另外的实施例中(如图12和图13所示),复合物110可以环绕内部容积107的从封闭末端105到沿着容器101的纵轴A的一个位置的部分。换而言之,在各种实施例中,复合物110可以延伸容器101的长度Lb,如图12所示。
[0030]然而,本领域的普通技术人员将理解的是,复合物110可以位于沿着侧壁104的多种位置,在侧壁104的内表面(未示出)或侧壁104的外表面上,并且可以沿着容器101的纵轴A延伸各种长度(包含侧壁104的全长),这取决于容器101的形状和/或尺寸以及在容器101内保持的食物的类型、配置和/或厚度。此外,复合物110可以具有各种形状和/或配置,并且可以在圆周和/或纵向方向上沿着侧壁104形成各种图案和/或设计,这取决于在容器101内保持的食物的类型和配置。在各种实施例中,例如,如图1-8、图12和图13的实施例中图解说明的,复合物可以径向地完全环绕侧壁104的一部分。并且,在各种另外的实施例中,复合物110可以径向地仅部分环绕侧壁104。因此,本领域的普通技术人员有能力基于给定的可微波加工的食品和包装应用来确定复合物110的期望位置、尺寸、形状、配置和/或设计。
[0031]为了进一步控制发射到容器101的内部容积107中的入射微波辐射量(即,透过开放末端106或封闭末端105),诸如(例如)薄片102 (图1和图3-7)之类的罩盖
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