一种真空冷冻干燥的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种食品干燥设备，尤其涉及一种真空冷冻干燥机，包括冷冻室和干燥室，还包括制冷机组和控制台，所述制冷机组连接有第一制冷管和第二制冷管，所述第一制冷管延伸至冷冻室形成第一回路，所述第二制冷管延伸至干燥室形成第二回路，所述干燥室连接有加热装置，所制控制台与制冷机组电连接；本真空冷冻干燥机在工作时，由于控制台将相应的电源开关、控制开关等集成在一个控制台上，可利用控制台完成所有的控制动作，其相对于分布式结构来说，具有集中控制的优势，而相对于程序软件的综合控制方式来说，本干燥机省去了程序控制的复杂性，具有结构简单和易操作的优点。
【专利说明】一种真空冷冻干燥机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品的干燥设备【技术领域】，尤其涉及一种真空冷冻干燥机。
【背景技术】
[0002]粮食是国家的根本，对于一个国家来说，粮食的充足供给是至关重要的，保证粮食的充足供给的关键还在于以怎样的方式来储存，现有的储存方式是:收成后的粮食在经过晒干后即进行储存，但是，这种经过自然晒干的粮食其并非真正的脱去水分，从而造成储存粮食的品质发生变化，而对于其他瓜果类农作物、水产品等，其自然晒干水份的留存量更大，不利于长时间的储存。
[0003]现有技术一般采用真空冷冻干燥设备，该类设备的干燥过程是这样的:先将物料进行冷冻，待物料内部的水分形成晶体，然后在真空状态下，对物料进行加热，物料内的晶体进而升华为水蒸气，从而对物料进行脱水干燥，使物料形成海绵体，从而延长了物料的储存时间，其储存周期最长可达3-5年。但是，现有的真空冷冻干燥设备一种是采用的是分布式结构，即每次进行物料的干燥时先需在冷冻室进行控制操作，然后在干燥室再次进行相应的控制，使用者在不同的干燥处理环节需要在不同的位置进行控制，容易出现误操作，降低品质；第二种方式是采用程序软件进行综合控制的干燥设备，显然，利用程序进行控制的结构复杂，制造成本高，普通人员掌握控制软件存在困难。
【发明内容】
[0004]本实用新型的目的在于针对现有技术的不足提供一种真空冷冻干燥机，它具有结构简单、容易操作、集中式控制及干燥效果好等优点。
[0005]为实现上述目的，本实用新型的一种真空冷冻干燥机，包括冷冻室和干燥室，还包括制冷机组和控制台，所述制冷机组连接有第一制冷管和第二制冷管，所述第一制冷管延伸至冷冻室形成第一回路，所述第二制冷管延伸至干燥室形成第二回路，所述干燥室连接有加热装置，所制控制台与制冷机组电连接。
[0006]优选的是，所述控制台设置有用于控制机台电源的总电源开关、与干燥室连接的干燥开关、与所述制冷机组连接的制冷开关和与所述加热装置连接的加热开关，所述总电源开关、干燥开关、制冷开关和加热开关分别设置有工作指示灯。
[0007]优选的是，制冷机组包括制冷机、冷凝器和用于回收冷却液的储液罐，所述冷凝器分别与储液te和制冷机连接。
[0008]优选的是，所述加热装置包括与控制台连接的加热器和与所述加热器连接的加热板，所述加热板设置于干燥室内。
[0009]优选的是，所述干燥室包括干燥仓和与干燥仓相通的捕水仓，所述冷冻室和干燥仓内部均设置有物料架，所述捕水仓连接有真空泵，所述捕水仓的底部设置有出水阀。
[0010]优选的是，所述第一回路靠近制冷机的一端设置有第一主控阀，所述第一回路靠近储液罐的一端设置有第一回流阀；所述第二回路靠近制冷机的一端设置有第二主控阀，所述第二回路靠近储液罐的一端设置有第二回流阀。
[0011]优选的是，所述冷冻室和干燥室均设置有温度传感器，所述温度传感器均与控制台连接。
[0012]优选的是，所述冷冻室和干燥室均设置有排气阀。
[0013]本实用新型的有益效果:与现有技术相比，本实用新型的一种真空冷冻干燥机，包括冷冻室和干燥室，还包括制冷机组和控制台，所述制冷机组连接有第一制冷管和第二制冷管，所述第一制冷管延伸至冷冻室形成第一回路，所述第二制冷管延伸至干燥室形成第二回路，所述干燥室连接有加热装置，所制控制台与制冷机组电连接；本真空冷冻干燥机在工作时，由于控制台将相应的电源开关、控制开关等集成在一个控制台上，可利用控制台完成所有的控制动作，其相对于分布式结构来说，具有集中控制的优势，而相对于程序软件的综合控制方式来说，本干燥机省去了程序控制的复杂性，具有结构简单和易操作的优点。
【专利附图】
【附图说明】
[0014]图1为本实用新型的结构示意图。
[0015]图2为本实用新型的控制台的结构示意图。
[0016]附图标记包括:冷冻室一1，干燥室一2,干燥仓一21,捕水仓一22,物料架一23,真空栗一24,出水阀一25,制冷机组一3,制冷机一31,冷凝器一32,储液iil —33,控制台一4，总电源开关一41，制冷开关一42，加热开关一43，工作指示灯一44，干燥开关一45第一制冷管一5，第一主控阀一51，第一回流阀一52，第二制冷管一6，第二主控阀一61，第二回流阀一62，加热装置一7，加热器一71，加热板一72，温度传感器一8，排气阀一9。
【具体实施方式】
[0017]以下结合附图对本实用新型进行详细的描述。
[0018]参见图1至图2，本实用新型的一种真空冷冻干燥机，包括冷冻室I和干燥室2，还包括制冷机组3和控制台4，所述制冷机组3连接有第一制冷管5和第二制冷管6，所述第一制冷管5延伸至冷冻室I形成第一回路，所述第二制冷管6延伸至干燥室2形成第二回路，所述干燥室2连接有加热装置7，所制控制台4与制冷机组3电连接；本实用新型的工作原理是:需要干燥的物料在前期需要进行预冷或直接冷冻，将物料放于冷冻室1，控制台4打开制冷机组3让其工作，制冷机组3开始将制冷剂(如液氮等)从第一制冷管5向冷冻室I输送，为了进一步加快制冷效果，所述第一制冷管5在冷冻室I设置为盘形弯管，当制冷剂沿着第一回路从冷冻室I出来时，回到制冷机组3，从而将物料进行冷冻，使物料内的水分形成晶体；然后，其控制台4打开干燥开关45启动真空泵24，对干燥室2进行预抽真空处理，然后打开加热开关43加热，冷冻后的物料在干燥室2内，加热装置7开始加热，利用物理的升华现象，对晶体进行升华，产生水蒸气，制冷机组3对第二回路进行制冷，其水蒸气进入到捕水仓22遇冷，在捕水仓22的表面形成霜层，从而对物料完成干燥；本真空冷冻干燥机在工作时，由于控制台将相应的控制开关集成在一个控制台4上，可利用控制台4完成所有的控制动作，其相对于分布式结构来说，具有集中控制的优势，而相对于程序软件的综合控制方式来说，本干燥机省去了程序控制的复杂性，具有结构简单和易操作的优点。
[0019]在本技术方案中，所述控制台4设置有用于控制机台电源的总电源开关41、与干燥室2连接的干燥开关45、与所述制冷机组3连接的制冷开关42和与所述加热装置7连接的加热开关43，所述总电源开关41、干燥开关45、制冷开关42和加热开关43分别设置有工作指示灯44 ;所述控制台4还设置有温度表盘，所述温度表盘用于实时监测工作温度。
[0020]在本技术方案中，制冷机组3包括制冷机31、冷凝器32和用于回收冷却液的储液罐33，所述冷凝器32分别与储液罐33和制冷机31连接。
[0021 ] 在本技术方案中，所述加热装置7包括与控制台4连接的加热器71和与所述加热器71连接的加热板72，所述加热板72设置于干燥室2内；所述加热器71设置于干燥室2外部，从而缩小干燥室2的体积，节约空间。
[0022]在本技术方案中，所述干燥室2包括干燥仓21和与干燥仓21相通的捕水仓22，所述冷冻室I和干燥仓21内部均设置有物料架23，所述捕水仓22连接有真空泵24，所述捕水仓22的底部设置有出水阀25，所述真空泵24用于抽取真空，同时也可以将物料干燥过程中产生的其他气体一并抽出，一举两得。
[0023]作为进一步改进，所述第一回路靠近制冷机31的一端设置有第一主控阀51，所述第一回路靠近储液罐33的一端设置有第一回流阀52 ;所述第二回路靠近制冷机31的一端设置有第二主控阀61，所述第二回路靠近储液罐33的一端设置有第二回流阀62。当对物料进行冷冻时，可把第二主控阀61和第二回流阀62关闭，即关闭第二回路；当对物料进行干燥时，可把第一主控阀51和第一回阀阀关闭，即关闭第一回路，从而可以缓减制冷机31的工作压力，以及达到节约能源的目的。
[0024]在本技术方案中，所述冷冻室I和干燥室2均设置有温度传感器8，所述温度传感器8均与控制台4上的温度表盘连接，该冷冻室I和干燥室2内的温度传感器8能更及时的监测各自的工作温度。
[0025]在本技术方案中，所述冷冻室I和干燥室2均设置有排气阀9，所述排气阀9可根据需要的排出工作中所产生的气体。
[0026]以上内容仅为本实用新型的较佳实施例，对于本领域的普通技术人员，依据本实用新型的思想，在【具体实施方式】及应用范围上均会有改变之处，本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。
【权利要求】
1.一种真空冷冻干燥机，包括冷冻室(I)和干燥室(2)，其特征在于:还包括制冷机组(3 )和控制台(4 )，所述制冷机组(3 )连接有第一制冷管(5 )和第二制冷管(6 )，所述第一制冷管(5)延伸至冷冻室(I)形成第一回路，所述第二制冷管(6)延伸至干燥室(2)形成第二回路，所述干燥室(2 )连接有加热装置(7 )，所制控制台(4)与制冷机组(3 )电连接。
2.根据权利要求1所述的一种真空冷冻干燥机，其特征在于:所述控制台(4)设置有用于控制机台电源的总电源开关(41)、与干燥室(2)连接的干燥开关(45)、与所述制冷机组(3 )连接的制冷开关(42 )和与所述加热装置(7 )连接的加热开关(43 )，所述总电源开关(41)、干燥开关(45)制冷开关(42)和加热开关(43)分别设置有工作指示灯(44)。
3.根据权利要求1所述的一种真空冷冻干燥机，其特征在于:制冷机组(3)包括制冷机(31)、冷凝器(32)和用于回收冷却液的储液罐(33)，所述冷凝器(32)分别与储液罐(33)和制冷机(31)连接。
4.根据权利要求1所述的一种真空冷冻干燥机，其特征在于:所述加热装置(7)包括与控制台(4)连接的加热器(71)和与所述加热器(71)连接的加热板(72)，所述加热板(72)设置于干燥室(2)内。
5.根据权利要求1所述的一种真空冷冻干燥机，其特征在于:所述干燥室(2)包括干燥仓(21)和与干燥仓(21)相通的捕水仓(22),所述冷冻室(I)和干燥仓(21)内部均设置有物料架(23)，所述捕水仓(22)连接有真空泵(24)，所述捕水仓(22)的底部设置有出水阀(25)。
6.根据权利要求3所述的一种真空冷冻干燥机，其特征在于:所述第一回路靠近制冷机(31)的一端设置有第一主控阀(51),所述第一回路靠近储液罐(33)的一端设置有第一回流阀(52);所述第二回路靠近制冷机(31)的一端设置有第二主控阀(61)，所述第二回路靠近储液罐(33)的一端设置有第二回流阀(62)。
7.根据权利要求1所述的一种真空冷冻干燥机，其特征在于:所述冷冻室(I)和干燥室(2)均设置有温度传感器(8)，所述温度传感器(8)均与控制台(4)连接。
8.根据权利要求1-7任一项所述的一种真空冷冻干燥机，其特征在于:所述冷冻室(I)和干燥室(2 )均设置有排气阀(9 )。
【文档编号】F26B5/06GK203719327SQ201320809724
【公开日】2014年7月16日 申请日期:2013年12月11日 优先权日:2013年12月11日
【发明者】邱国华 申请人:邱国华