1.一种水冷冷水空调系统，其特征在于，包括热水锅炉、热水泵、循环泵和板式换热器，所述热水锅炉、热水泵和板式换热器依次连接形成第一循环回路；所述热水锅炉、循环泵和板式换热器依次连接形成第二循环回路；
所述热水锅炉的输出端设有温度检测装置，所述温度检测装置用于检测热水锅炉的输出水流的温度以产生温度检测信号；
所述热水泵在温度检测信号大于预设值时启动第一循环回路；
所述循环泵在温度检测信号小于预设值时启动第二循环回路。
2.根据权利要求1所述的水冷冷水空调系统，其特征在于，所述温度检测装置为温度测试仪。
3.根据权利要求1所述的水冷冷水空调系统，其特征在于，还包括螺杆式冷水机组、离心式冷水机组和溴化锂机组，所述螺杆式冷水机组、离心式冷水机组和溴化锂机组均为所述水冷冷水空调系统的动力源。
4.根据权利要求3所述的水冷冷水空调系统，其特征在于，所述第一循环回路和第二循环回路与动力源并联。
5.根据权利要求1所述的水冷冷水空调系统，其特征在于，还包括冷却水泵和冷却塔，所述冷却水泵、冷却塔和螺杆式冷水机组依次连接形成第三循环回路。
6.根据权利要求1所述的水冷冷水空调系统，其特征在于，还包括风机盘管、空气处理机组和组合式空调机组，所述风机盘管、空气处理机组和组合式空调机组三者并联。