1.一种抽油烟机集油结构，其特征在于：包括倾斜地卡接在抽油烟机壳体内壁上的油烟过滤板，与抽油烟机壳体底部可拆卸连接的集油盒；所述油烟过滤板从外到内依次包括带有供油烟通过的吸烟孔的外层板、三层过滤网，所述过滤网均形成有连续的网格，且三层所述过滤网的网格交错排列，所述过滤网之间以及所述过滤网与所述外层板之间均设置有可供油滴通过的通道，所述通道与所述集油盒连通；所述集油盒截面程梯形，所述集油盒底部设置有旋转开关，所述集油盒侧壁上部开设有透明的观察口。
2.根据权利要求1所述的一种抽油烟机集油结构，其特征在于：所述油烟过滤板截面程长方形，且还包括一边开口的包边框，所述外层板与所述过滤网焊接在所述包边框内，所述包边框与抽油烟机壳体内壁卡接，所述外层板与所述过滤网没有与所述包边框焊接的那一端与所述集油盒连通。
3.根据权利要求2所述的一种抽油烟机集油结构，其特征在于：所述旋转开关包括与集油盒底部焊接的管道、固定在所述管道内壁上的旋转结构，所述旋转结构包括两个同心的同心球，两个所述同心球均沿直径方向开设有第一通孔，直径较大的所述同心球与所述管道内壁固定连接，直径较小的所述同心球可以相对于直接较大的所述同心球旋转。
4.根据权利要求3所述的一种抽油烟机集油结构，其特征在于：直径较大的所述同心球开设有V形槽，直径较小的所述同心球焊接有旋转钮，所述旋转钮位于所述V形槽内，并可以在所述V形槽内摆动。