一种油豆腐干多层烘干装置的制作方法

本实用新型属于食品加工领域，尤其涉及一种油豆腐干多层烘干装置。

背景技术：

在生产油豆腐豆腐时，需要对豆腐块进行烘干，如果通过传统的方法，即将豆腐块铺设在烘干室的豆腐架上进行烘干，则需要大量人工，否则豆腐块会粘贴在烘干架上，影响成品的美观和质量，上述的人工法效率极低，不适合规模化生产，现有技术中，还没有一种可自动翻烘豆腐块的设备。

中国专利公开号为CN 204653589 U发明创造的名称为一种全自动豆腐烘干机，设计巧妙，结构合理，高度自动化，可一体化完成豆腐块的熟化去酸以及烘干，生产效率高，实用性强，但是依然存在着结构繁琐，表面油豆腐容易出现掉落，风干效果不佳，加热效果不理想，影响工作效率的问题。

因此，发明一种油豆腐干多层烘干装置显得非常必要。

技术实现要素：

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种油豆腐干多层烘干装置，以解决现有风干机存在着结构繁琐，表面油豆腐容易出现掉落，风干效果不佳，加热效果不理想，影响工作效率的问题。一种油豆腐干多层烘干装置，包括第一驱动电机，固定框，箱体外壳，旋转中轴，固定脚，置物盘，单向出气阀，箱门，第二驱动电机，扇叶，加热板，隔热壳，开关和控制器，其中：第一驱动电机通过固定框安装在箱体外壳的上部空间，且箱体外壳的下部空间通过固定脚安装有旋转中轴，且旋转中轴的表面设置有置物盘；所述旋转中轴通过固定脚设置在箱体外壳下部空间的顶端，且旋转中轴的上端与第一驱动电机的转轴相连接；所述单向出气阀镶嵌在箱体外壳的上部的表面，且箱体外壳的前方设置有箱门；所述第二驱动电机安装在隔热壳的内部，且第二驱动电机的转轴上安装有扇叶，该隔热壳的内部设置有加热板；所述隔热壳的出风口焊接在箱体外壳的内部，且内部相通，该箱体外壳的下部镶嵌有开关；所述置物盘包括防护凸起，固定凹槽，高温杀菌灯和杀菌灯固定柱，且防护凸起焊接在置物盘的外侧边缘，该固定凹槽设置在置物盘的表面；所述高温杀菌灯通过杀菌灯固定柱安装在旋转中轴的内部；所述控制器安装在箱体外壳的底部，其控制器包括单片机，第一驱动模块，第二驱动模块和显示模块；其中，单片机包括输入端和输出端，且输入端通过信号线连接有开关，该单片机的输入端分别通过第一驱动模块，第二驱动模块或显示模块连接第一驱动电机，第二驱动电机或高温杀菌灯。

所述置物盘采用螺旋形耐高温不锈钢板，且置物盘的坡度为15度到25度，有利于使隔热壳内吹出的热风以特定的路径向上吹，使置物盘上方的油豆腐都可以均匀受热。

所述加热板采用4个到6个内部缠绕有若干加热管的不锈钢板，且加热板之间留有空隙，有利于使隔热壳内部吹出高温热风，对置物盘上方的油豆腐进行热风干处理。

所述防护凸起采用高度为4厘米到6厘米的方形凸起，且防护凸起仅设置在置物盘的外侧，有利于置物盘在转动时可以防止油豆腐因转速过快而被甩出。

所述固定凹槽采用若干方形凹槽，且固定凹槽的内部采用摩擦力较高的表面，有利于油豆腐可以更加稳定的放置在置物盘的表面。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1.本实用新型置物盘的设置，有利于使隔热壳内吹出的热风以特定的路径向上吹，使置物盘上方的油豆腐都可以均匀受热。

2.本实用新型防护凸起的设置，有利于使隔热壳内部吹出高温热风，对置物盘上方的油豆腐进行热风干处理。

3.本实用新型固定凹槽的设置，有利于油豆腐可以更加稳定的放置在置物盘的表面。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型置物盘的结构示意图。

图3是本实用新型的电路连接示意图。

图中：

1-第一驱动电机，2-固定框，3-箱体外壳，4-旋转中轴，5-固定脚，6-置物盘，61-防护凸起，62-固定凹槽，63-高温杀菌灯，64-杀菌灯固定柱，7-单向出气阀，8-箱门，9-第二驱动电机，10-扇叶，11-加热板，12-隔热壳，13-开关，14-控制器，141-单片机，142-第一驱动模块，143-第二驱动模块，144-显示模块。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型做进一步描述：

实施例：

如附图1至附图3所示

本实用新型提供一种油豆腐干多层烘干装置，包括第一驱动电机1，固定框2，箱体外壳3，旋转中轴4，固定脚5，置物盘6，单向出气阀7，箱门8，第二驱动电机9，扇叶10，加热板11，隔热壳12，开关13和控制器14，其中：第一驱动电机1通过固定框2安装在箱体外壳3的上部空间，且箱体外壳3的下部空间通过固定脚5安装有旋转中轴4，且旋转中轴4的表面设置有置物盘6；所述旋转中轴4通过固定脚5设置在箱体外壳3下部空间的顶端，且旋转中轴4的上端与第一驱动电机1的转轴相连接；所述单向出气阀7镶嵌在箱体外壳3的上部的表面，且箱体外壳3的前方设置有箱门8；所述第二驱动电机9安装在隔热壳12的内部，且第二驱动电机9的转轴上安装有扇叶10，该隔热壳12的内部设置有加热板11；所述隔热壳12的出风口焊接在箱体外壳3的内部，且内部相通，该箱体外壳3的下部镶嵌有开关13；所述置物盘6包括防护凸起61，固定凹槽62，高温杀菌灯63和杀菌灯固定柱64，且防护凸起61焊接在置物盘6的外侧边缘，该固定凹槽62设置在置物盘6的表面；所述高温杀菌灯63通过杀菌灯固定柱64安装在旋转中轴4的内部；所述控制器14安装在箱体外壳3的底部，其控制器14包括单片机141，第一驱动模块142，第二驱动模块143和显示模块144；其中，单片机141包括输入端和输出端，且输入端通过信号线连接有开关13，该单片机141的输入端分别通过第一驱动模块142，第二驱动模块143或显示模块144连接第一驱动电机1，第二驱动电机9或高温杀菌灯63。

所述置物盘6采用螺旋形耐高温不锈钢板，且置物盘6的坡度为15度到25度，有利于使隔热壳12内吹出的热风以特定的路径向上吹，使置物盘6上方的油豆腐都可以均匀受热。

所述加热板11采用4个到6个内部缠绕有若干加热管的不锈钢板，且加热板11之间留有空隙，有利于使隔热壳12内部吹出高温热风，对置物盘6上方的油豆腐进行热风干处理。

所述防护凸起61采用高度为4厘米到6厘米的方形凸起，且防护凸起61仅设置在置物盘6的外侧，有利于置物盘6在转动时可以防止油豆腐因转速过快而被甩出。

所述固定凹槽62采用若干方形凹槽，且固定凹槽62的内部采用摩擦力较高的表面。

工作原理

本实用新型中，按下开关13，一驱动电机1带动旋转中轴4进行转动，玻璃制的旋转中轴4可将高温杀菌灯63的杀菌光线照射到置物盘6的表面，对置物盘6表面的的油豆腐进行高温杀菌，第二驱动电机9带动扇叶10旋转，将加热板11产生的热风吹向置物盘6表面，使置物盘6表面的油豆腐进行风干处理，防护凸起61的设置，有利于置物盘6在转动时可以防止油豆腐因转速过快而被甩出，固定凹槽62的设置，有利于油豆腐可以更加稳定的放置在置物盘6的表面。

利用本实用新型所述技术方案，或本领域的技术人员在本实用新型技术方案的启发下，设计出类似的技术方案，而达到上述技术效果的，均是落入本实用新型的保护范围。