一种辣椒沥水装置的制作方法

本实用新型涉及剁椒生产设备技术领域，具体说是，涉及一种辣椒沥水装置。

背景技术：

在剁椒生产加工过程中，清洗机中清洗干净的辣椒需进行沥水后才能进行切断处理，传统的辣椒沥水装置为沥水筛和支架组成，需要人手工拨动辣椒使辣椒落在切断机上，这种人工的方式一是效率低、劳动强度大，二是生产成本高。

技术实现要素：

为解决现有技术问题的不足，本实用新型提供了一种辣椒沥水装置。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：

一种辣椒沥水装置，包括沥水槽，所述沥水槽的底部设置有沥水筛，沥水槽的下端设置有支撑架，所述沥水槽的上方设置有安装架，沥水槽的外侧设置有电机；所述沥水槽上分别设置有第一连接轴和第二连接轴，所述第一连接轴和第二连接轴的上端均与安装架连接；所述第一连接轴和第二连接轴上均设置有从动轮，所述从动轮与所述电机输出端的主动轮链接；所述第一连接轴和第二连接轴上均设置有若干拨片。

优选的，所述拨片的横向截面为弧形；进一步优选的，所述拨片上设置有若干个通孔。

优选的，所述沥水筛向沥水槽前侧倾斜。

优选的，所述沥水槽的前端设置有分流板；进一步优选的，所述分流板的横截面“V”型。

本实用新型的有益效果是：该设备改变了传统沥水装置需要人手工拨动辣椒使其落在切断机上的方式，进而通过电机间接驱动拨片的方式拨动辣椒前进，效率高，降低生产成本。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

图1为本实用新型主视图。

图2为本实用新型侧视图。

图中，1沥水槽，2沥水筛，3支撑架，4安装架，5电机，6第一连接轴，7第二连接轴，8出料口，9从动轮，10主动轮，11拨片，12通孔，13分流板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参见图1-2，本实用新型的1、一种辣椒沥水装置，包括沥水槽1，沥水槽1的左右两侧及后侧均采用挡板固定，沥水槽1的底部固定有沥水筛2，所述沥水槽1的下端固定有支撑架3，所述沥水槽1的上方固定有安装架4，所述沥水槽1的外侧固定有电机5（电机采用外部电源供能）；安装架4上纵向连接有有第一连接轴6和第二连接轴7，第一连接轴6和第二连接轴7的底端通过轴承（轴承安装在轴承座上，轴承座固定在沥水筛上）与沥水筛连接，其上端通过轴承与安装座连接；所述第一连接轴6和第二连接轴7上均固定有从动轮9，第一连接轴和第二连接轴上的从动轮9与电机5输出端的主动轮10通过同步链条连接，图2中，箭头的方向即为第一连接轴和第二连接轴旋转的方向；所述第一连接轴3和第二连接轴7上均设置有若干拨片11，如图2所示，拨片11的横向截面为弧形，拨片11上开设有若干个通孔12，拨片11与沥水筛的距离约为3-5mm，目的在于，辣椒不会在拨片与沥水筛之间发生堵塞，阻碍电机正常运转。

本实施例中，所述沥水筛2向沥水槽1前侧倾斜，使辣椒具有向前移动的趋势，倾斜角为3°-5°。

本实施例中，所述沥水槽1的前端设置有分流板13，分流板13的横截面“V”型，使得辣椒在经过分流板是会自动分流，分流板12与沥水槽的两侧板形成出料口14，辣椒在经过分流板是会自动分流，出料口8与沥水槽下方相应的切断机相接，当然可根据生产量增加分流板的数量。

本设备改变了传统沥水装置需要人手工拨动辣椒使其落在切断机上的方式，进而通过电机5间接驱动拨片11的方式拨动辣椒前进，效率高，降低生产成本。

本设备还可应用于如包菜、土豆、无丝豆等蔬菜。