技术总结
本实用新型公开了火鸡烹饪装置，包括底座、炉头、供气装置和火鸡锅，炉头和火鸡锅分别设于所述底座上，炉头位于火鸡锅下方并与供气装置连接，所述底座呈三角柱形，还包括设于所述底座或所述炉头上的温度控制装置及设于所述炉头上的安全阀，所述温度控制装置包括温控器，所述温控器抵触在所述火鸡锅的外周壁上，所述温控器电连接所述安全阀并通过所述安全阀控制所述炉头的开启和关闭。设有温度控制装置，当温度控制装置检测到火鸡锅外周壁的温度达到预设温度时，温度控制装置将控制安全阀关闭，切断气源，从而防止出现油温过高影响食材食用者身体健康的情况；无需用户照看，用户操作简便；可以防止因为油温过高，食用油自燃而引发火灾事故。
技术研发人员：金卫东
受保护的技术使用者：深圳市盛锐祺实业发展有限公司
技术研发日：2018.08.31
技术公布日：2019.04.16