本实用新型涉及烹饪装置,尤其涉及火鸡烹饪装置。
背景技术:
随着人们物质生活水平的提高,越来越多的人有时间来烹制美食。部分厂商对于一些食材设计出了专门的料理设备,例如火鸡烹饪装置。
现有的火鸡烹饪装置包括供气装置、底座和架设在所述底座上的火鸡锅,所述底座上设有炉头,炉头连接供气装置。上述火鸡烹饪装置虽然能够基本上满足火鸡的烹饪制程,但是其缺少一种温度控制装置,当火鸡锅内的油温过高时,食用油会生成有害物质,有害物质附着于火鸡中,致使食用者的身体健康受到威胁,另外,高油温也会影响火鸡的口感;而且,油温不断升高,火鸡锅内的热油有可能燃烧,严重时,还可能引发安全事故。
技术实现要素:
本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种能够调控油温的火鸡烹饪装置。
为了解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案为:火鸡烹饪装置,包括底座、炉头、供气装置和火鸡锅,炉头和火鸡锅分别设于所述底座上,炉头位于火鸡锅下方并与供气装置连接,所述底座呈三角柱形,还包括设于所述底座或所述炉头上的温度控制装置及设于所述炉头上的安全阀,所述温度控制装置包括温控器,所述温控器抵触在所述火鸡锅的外周壁上,所述温控器电连接所述安全阀并通过所述安全阀控制所述炉头的开启和关闭。
进一步的,所述温度控制装置还包括导热块、安装座和弹性件,所述温控器连接所述导热块并通过所述导热块抵触所述火鸡锅的外周壁,所述安装座的一侧设有开口,所述导热块、弹性件及温控器分别位于所述安装座内,所述弹性件连接所述安装座与所述导热块并驱使所述导热块从所述开口伸出。
进一步的,所述温度控制装置还包括导向杆,所述导向杆设于所述安装座内,所述导热块上设有与所述导向杆相配合的导向孔,所述弹性件为弹簧,所述弹簧套设在所述导向杆上。
进一步的,所述导热块靠近所述火鸡锅的一侧设有导向斜面,所述导向斜面靠近所述导热块的顶部设置。
进一步的,所述底座包括三角形的安装架和三个竖直支架,所述炉头安装在所述安装架上,所述火鸡锅架设在所述安装架上,三个所述竖直支架呈三角形排布,每个所述竖直支架分别连接所述安装架。
进一步的,所述竖直支架的顶端凸出于所述安装架的顶面设置,所述火鸡锅的底端位于三个所述竖直支架之间。
进一步的,所述竖直支架的顶面设有缓冲件。
进一步的,所述炉头包括与供气装置连接的气路管道,所述安全阀设于所述气路管道上。
进一步的,所述火鸡锅包括外筒、桶盖和漏篮,所述漏篮设于所述外筒内,所述桶盖盖合所述外筒顶部的开口。
进一步的,所述桶盖上设有温度计,所述温度计的一端伸入所述外筒内,所述温度计的另一端外露。
本实用新型的有益效果在于:设置温度控制装置,当温度控制装置检测到火鸡锅外周壁的温度达到预设温度时,温度控制装置将控制安全阀关闭,切断气源,从而防止出现油温过高影响食材食用者身体健康的情况,同时,有利于保证火鸡的口感,增加用户体验;无需用户照看,用户操作简便;可以防止因为油温过高,食用油自燃而引发火灾事故。
附图说明
图1为本实用新型实施例一的火鸡烹饪装置的整体结构的示意图;
图2为本实用新型实施例一的火鸡烹饪装置的剖视图;
图3为本实用新型实施例一的火鸡烹饪装置中的炉头的结构示意图;
图4为本实用新型实施例一的火鸡烹饪装置中的温度控制装置的爆炸图;
图5为本实用新型实施例一的火鸡烹饪装置中的温度控制装置的俯视图。
标号说明:
1、底座;
11、竖直支架;
12、安装架;
13、三角底板;
2、炉头;
3、供气装置;
4、火鸡锅;
5、温度控制装置;
51、安装座;
52、温控器;
53、导热块;
531、导向斜面;
532、内凹弧面;
54、导向杆;
55、弹性件;
6、安全阀;
7、缓冲件。
具体实施方式
为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果,以下结合实施方式并配合附图予以说明。
本实用新型最关键的构思在于:设置温度控制装置和安全阀,当温度控制装置检测到火鸡锅外周壁的温度上升到预设温度时,温度控制装置控制安全阀切断气源、关闭炉火。
请参照图1至图5,火鸡烹饪装置,包括底座1、炉头2、供气装置3和火鸡锅4,炉头2和火鸡锅4分别设于所述底座1上,炉头2位于火鸡锅4下方并与供气装置3连接,所述底座1呈三角柱形,还包括设于所述底座1或所述炉头2上的温度控制装置5及设于所述炉头2上的安全阀6,所述温度控制装置5包括温控器52,所述温控器52抵触在所述火鸡锅4的外周壁上,所述温控器52电连接所述安全阀6并通过所述安全阀6控制所述炉头2的开启和关闭。
从上述描述可知,本实用新型的有益效果在于:设置温度控制装置,当温度控制装置检测到火鸡锅外周壁的温度达到预设温度时,温度控制装置将控制安全阀关闭,切断气源,从而防止出现油温过高影响食材食用者身体健康的情况,同时,有利于保证火鸡的口感,增加用户体验;无需用户照看,用户操作简便;可以防止因为油温过高,食用油自燃而引发火灾事故。
进一步的,所述温度控制装置5还包括导热块53、安装座51和弹性件55,所述温控器52连接所述导热块53并通过所述导热块53抵触所述火鸡锅4的外周壁,所述安装座51的一侧设有开口,所述导热块53、弹性件55及温控器52分别位于所述安装座51内,所述弹性件55连接所述安装座51与所述导热块53并驱使所述导热块53从所述开口伸出。
由上述描述可知,设置导热块可以避免用户在放置火鸡锅的时候压坏温控器,弹性件的设置可以使导热块与火鸡锅接触得更为紧密,从而使得温控器检测到的数据更为精准。
进一步的,所述温度控制装置5还包括导向杆54,所述导向杆54设于所述安装座51内,所述导热块53上设有与所述导向杆54相配合的导向孔,所述弹性件55为弹簧,所述弹簧套设在所述导向杆54上。
由上述描述可知,导向杆可以对导热块的运动起到导向作用。
进一步的,所述导热块53靠近所述火鸡锅4的一侧设有导向斜面531,所述导向斜面531靠近所述导热块53的顶部设置。
由上述描述可知,导向斜面的设置可以确保导热块能够正常的回缩,利于提高火鸡烹饪装置结构的可靠性。
进一步的,所述底座1包括三角形的安装架12和三个竖直支架11,所述炉头2安装在所述安装架12上,所述火鸡锅4架设在所述安装架12上,三个所述竖直支架11呈三角形排布,每个所述竖直支架11分别连接所述安装架12。
进一步的,所述竖直支架11的顶端凸出于所述安装架12的顶面设置,所述火鸡锅4的底端位于三个所述竖直支架11之间。
由上述描述可知,竖直支架的顶端可以对火鸡锅起到一定的定位作用,有利于防止火鸡锅倾倒。
进一步的,所述竖直支架11的顶面设有缓冲件7。
由上述描述可知,缓冲件的设置可以防止出现竖直支架刮伤火鸡锅的情况,利于增强用户体验。
进一步的,所述炉头2包括与供气装置3连接的气路管道,所述安全阀6设于所述气路管道上。
进一步的,所述火鸡锅4包括外筒、桶盖和漏篮,所述漏篮设于所述外筒内,所述桶盖盖合所述外筒顶部的开口。
进一步的,所述桶盖上设有温度计,所述温度计的一端伸入所述外筒内,所述温度计的另一端外露。
由上述描述可知,用户可以通过温度计实时观察火鸡锅内油温情况。
实施例一
请参照图1至图5,本实用新型的实施例一为:火鸡烹饪装置,包括底座1、炉头2、供气装置3和火鸡锅4,炉头2和火鸡锅4分别设于所述底座1上,炉头2位于火鸡锅4下方并与供气装置3连接,所述底座1呈三角柱形,还包括设于所述底座1或所述炉头2上的温度控制装置5及设于所述炉头2上的安全阀6,所述温度控制装置5包括温控器52,所述温控器52抵触在所述火鸡锅4的外周壁上,所述温控器52电连接所述安全阀6并通过所述安全阀6控制所述炉头2的开启和关闭。详细的,所述炉头2包括与供气装置3连接的气路管道,所述安全阀6设于所述气路管道上。
所述火鸡锅4包括外筒、桶盖和漏篮,所述漏篮设于所述外筒内,所述桶盖盖合所述外筒顶部的开口;所述桶盖上设有温度计,所述温度计的一端伸入所述外筒内,所述温度计的另一端外露。
所述温度控制装置5还包括导热块53、安装座51和弹性件55,所述温控器52连接所述导热块53并通过所述导热块53抵触所述火鸡锅4的外周壁,所述安装座51的一侧设有开口,所述导热块53、弹性件55及温控器52分别位于所述安装座51内,所述弹性件55连接所述安装座51与所述导热块53并驱使所述导热块53从所述开口伸出。本实施例中,所述安装座51包括可拆卸连接的底壳和面壳,所述开口设置在所述面壳上。
优选的,所述温度控制装置5还包括导向杆54,所述导向杆54设于所述安装座51内,所述导热块53上设有与所述导向杆54相配合的导向孔,所述弹性件55为弹簧,所述弹簧套设在所述导向杆54上。可选的,所述导向杆54的一端包括螺纹部,所述安装座51通过所述螺纹部固定安装在所述炉头2或所述底座1上。
进一步的,所述导热块53靠近所述火鸡锅4的一侧设有导向斜面531,所述导向斜面531靠近所述导热块53的顶部设置。可选的,所述导热块53靠近所述火鸡锅4的一侧还设有内凹弧面532。
所述底座1包括三角形的安装架12和三个竖直支架11,所述炉头2安装在所述安装架12上,所述火鸡锅4架设在所述安装架12上,三个所述竖直支架11呈三角形排布,每个所述竖直支架11分别连接所述安装架12。可选的,所述底座1还包括三角底板13,所述三角底板13分别与三个所述竖直支架11连接,所述三角底板13位于所述安装架12的下方。
为方便用户放置火鸡锅4及避免火鸡锅4出现倾倒,所述竖直支架11的顶端凸出于所述安装架12的顶面设置,所述火鸡锅4的底端位于三个所述竖直支架11之间。
可选的,所述竖直支架11的顶面设有缓冲件7,所述缓冲件7可以是橡胶垫。
综上所述,本实用新型提供的火鸡烹饪装置,设有温度控制装置,当温度控制装置检测到火鸡锅外周壁的温度达到预设温度时,温度控制装置将控制安全阀关闭,切断气源,从而防止出现油温过高影响食材食用者身体健康的情况,同时,有利于保证火鸡的口感,增加用户体验;无需用户照看,用户操作简便;可以防止因为油温过高,食用油自燃而引发火灾事故;设置导热块可以避免用户在放置火鸡锅的时候压坏温控器,弹性件的设置可以使导热块与火鸡锅接触得更为紧密,从而使得温控器检测到的数据更为精准;导向斜面的设置可以确保导热块能够正常的回缩,利于提高火鸡烹饪装置结构的可靠性;竖直支架的顶端可以对火鸡锅起到一定的定位作用,有利于防止火鸡锅倾倒;缓冲件的设置可以防止出现竖直支架刮伤火鸡锅的情况,利于增强用户体验。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换,或直接或间接运用在相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。