一种用于禽类肉制品加工的风干装置的制作方法

文档序号:19784150发布日期:2020-01-24 13:20阅读:159来源:国知局
一种用于禽类肉制品加工的风干装置的制作方法

本发明涉及禽类加工用辅助设备技术领域,具体涉及一种用于禽类肉制品加工的风干装置。



背景技术:

禽类肉制品加工后,需要进行风干,现有的风干方式,一般是将禽类肉制品放置在架子上,进行风干,由于放置在架子上,禽肉只能有一面能够被日光照射,其他面由于处于背阳侧,风干效率较低。



技术实现要素:

本发明的目的在于克服现有技术中存在的问题,提供一种用于禽类肉制品加工的风干装置,它可以实现提高风干效率。

为实现上述技术目的,达到上述技术效果,本发明是通过以下技术方案实现的:

一种用于禽类肉制品加工的风干装置,包括:

支架,所述支架由水平对置在放置面上侧板以及连接两个侧板的肋板组成;

转辊,所述转辊成行地水平转动连接在两个侧板上,其周面上沿其轴向阵列设有向其径向外侧延伸的凸棱;

主动齿轮,所述主动齿轮同轴固接在转辊上;

从动齿轮,所述从动齿轮设于侧板上且能自由转动,其位于相邻两个所述主动齿轮之间且与主动齿轮啮合;

驱动装置,所述驱动装置用于驱动其中一个所述转辊转动。

进一步地,所述驱动装置包括:

驱动气缸,所述驱动气缸通过安装气缸支架设于其中一个侧板上;

接头,所述接头驱动连接在驱动气缸上;

铰链杆,所述铰链杆下端铰接在接头上;

销轴,所述销轴水平固接在铰链杆另一端上;

转动臂,所述转动臂一端固接在其中一个转辊上,所述销轴滑配插装在转动臂上。

进一步地,还包括:

移动架,所述移动架水平设于侧板外部,且所述从动齿轮通过安装转轴转动连接在移动架上;

牵引装置,所述牵引装置用于驱动移动架水平移动,使所述从动齿轮朝相邻两个主动齿轮之间移动,并与相邻的两个所述主动齿轮啮合。

进一步地,所述牵引装置包括:

滑动柱,所述滑动柱至少设有两个且分别水平固接在移动架上,其远离所述移动架一端滑配穿透两个侧板;

牵引板,所述牵引板水平固接在滑动柱穿出侧板一端上;

气缸,所述气缸安装在牵引板上且其气缸杆固接在侧板上。

进一步地,所述侧板上嵌装有石墨衬套,所述滑动柱滑配插装在石墨衬套上。

本发明的有益效果:将禽肉制品放置在相邻两个转辊之间,通过驱动装置,驱动其中一个转辊转动,再通过主动齿轮、从动齿轮啮合,使其他转辊进行同向转动,进而使放置在转辊之间的禽肉能够转动,进而使禽肉表面均能被日光照射,从而提高风干效率,设置驱动装置,通过驱动气缸动作,驱动铰链杆拉动转动臂转动,进而驱动转辊转动,驱动气缸动作带动转辊转动的方式,一方面能够增加转矩,使转辊转动时的阻力减小,减少驱动气缸的工作负载,同时驱动气缸属于机械部件,故障率低且可靠性好,另外驱动气缸每次动作时的行程固定,能够使转辊每次转动的幅度一致,从而使转辊每次转动时,禽肉表面的受光面得以调控,进一步提高风干效率,设置牵引装置,通过牵引装置中的气缸动作,带动牵引板水平移动,使从动齿轮脱离与主动齿轮的啮合,此时转辊处于自由转动状态,方便对转辊进行清洁,同时设置凸棱,增大转辊对禽肉的摩擦力,使禽肉能够更好地在转辊上转动。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明的立体结构示意图;

图2为图1中立体结构俯视角度的示意图;

图3为图1中立体结构爆炸示意图;

附图中,各标号所代表的部件如下:

1-侧板,2-转辊,3-凸棱,4-主动齿轮,5-从动齿轮,6-驱动气缸,7-接头,8-铰链杆,9-销轴,10-转动臂,11-移动架,12-滑动柱,13-牵引板,14-气缸,15-石墨衬套。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。

如图1-3所示的一种用于禽类肉制品加工的风干装置,包括:

支架,所述支架由水平对置在放置面上侧板1以及连接两个侧板1的肋板组成;

转辊2,所述转辊2成行地水平转动连接在两个侧板1上,其周面上沿其轴向阵列设有向其径向外侧延伸的凸棱3;

主动齿轮4,所述主动齿轮4同轴固接在转辊2上;

从动齿轮5,所述从动齿轮5设于侧板1上且能自由转动,其位于相邻两个所述主动齿轮4之间且与主动齿轮4啮合;

驱动装置,所述驱动装置用于驱动其中一个所述转辊2转动。

所述驱动装置包括:

驱动气缸6,所述驱动气缸6通过安装气缸支架设于其中一个侧板1上;

接头7,所述接头7驱动连接在驱动气缸6上;

铰链杆8,所述铰链杆8下端铰接在接头7上;

销轴9,所述销轴9水平固接在铰链杆8另一端上;

转动臂10,所述转动臂10一端固接在其中一个转辊2上,所述销轴9滑配插装在转动臂10上。

还包括:

移动架11,所述移动架11水平设于侧板1外部,且所述从动齿轮5通过安装转轴转动连接在移动架11上;

牵引装置,所述牵引装置用于驱动移动架11水平移动,使所述从动齿轮5朝相邻两个主动齿轮4之间移动,并与相邻的两个所述主动齿轮4啮合。

所述牵引装置包括:

滑动柱12,所述滑动柱12至少设有两个且分别水平固接在移动架11上,其远离所述移动架11一端滑配穿透两个侧板;

牵引板13,所述牵引板13水平固接在滑动柱12穿出侧板1一端上;

气缸14,所述气缸14安装在牵引板13上且其气缸杆固接在侧板1上。

所述侧板1上嵌装有石墨衬套15,所述滑动柱12滑配插装在石墨衬套15上,石墨衬套具有自润滑性,使得滑动柱长期使用后,磨损量小,提高使用寿命。

本发明在使用时:将待风干的禽肉制品放置在相邻两个转辊之间,再启动气缸,气缸动作,驱动牵引板远离侧板,使从动齿轮朝主动齿轮方向移动,并处于相邻两个主动齿轮之间,且与两个主动齿轮啮合,此时再启动驱动气缸,使铰链杆沿与连接头铰接处转动,使铰链杆拉动转动臂转动,进而使转辊转动,通过转辊上的凸棱对禽肉的摩擦力,使得禽肉进行滚动,调整禽肉的受光面。

以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本发明的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

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