一种翻转式竹笋片烘干装置的制作方法

文档序号:28570112发布日期:2022-01-19 18:07阅读:118来源:国知局
一种翻转式竹笋片烘干装置的制作方法

1.本实用新型涉及竹笋片烘干技术领域,具体为一种翻转式竹笋片烘干装置。


背景技术:

2.竹笋是江南美食之材,过去甚至有“居不可无竹,食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成,但并非所有竹笋都能称为烹饪之品,作为蔬菜型竹笋,必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味,或虽稍带苦味,经加工除苦后可以食用的条件,干制竹笋又叫笋干,笋干是以新鲜竹笋为原料,经预处理、盐腌发酵后干燥或不经盐腌发酵直接干燥而成的,干制使竹笋制品具有良好保藏性,干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效,可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品;
3.干竹笋片生产过程中烘干是主要工艺,现有的装置烘干装置大多不具备翻转机构,传统的烘干方式是将竹笋片平铺于输送带上送入烘干室,这样竹笋片的底面无法接触到热空气,烘干速度较慢,需要工作人员定时将竹笋片进行逐一翻面,使竹笋片能够两面受热均匀,劳动强度较大,工作效率不高,另外,如果采用网状结构来支撑竹笋片,就会在烘干过程中使竹笋片底面留下网格状的印记,影响成品的外观品质。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种翻转式竹笋片烘干装置,在箱体内设置有翻转机构,竹笋片在烘干过程中自动翻转,受热均匀,无需工作人员手动对竹笋片进行翻转,降低劳动强度,工作效率高,竹笋片翻转烘干,不会在其表面留下网状的印记,提升了竹笋片的外观品质,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种翻转式竹笋片烘干装置,包括箱体,所述箱体顶面居中位置固定安装有风机,所述风机的输出端固定安装有风管,所述风管底端贯穿且延伸至箱体内顶部连通设置有出风板,所述风机设置为热风机,所述箱体一侧固定安装有电机,所述电机的输出端固定连接有转轴,所述转轴一端贯穿且延伸至箱体内部,所述转轴位于箱体内部一端固定连接有烘干筐,所述烘干筐远离转轴一侧固定连接有连接轴,所述连接轴一端与箱体内部转动连接,所述箱体内底部卡接有储渣盒。
6.优选的,所述箱体一侧通过合叶铰接有箱门,所述箱门上设置有箱门把手。
7.优选的,所述箱体内部一侧固定安装有温度感应器,所述箱门上固定安装有调节面板,所述调节面板上固定安装有温度显示屏,所述温度显示屏与温度感应器电性连接。
8.优选的,所述箱体内一侧固定安装有轴承,所述转轴通过轴承与箱体转动连接,所述箱体内壁一侧固定安装有转动轴承,所述连接轴远离烘干筐一端固定连接于转动轴承内。
9.优选的,所述烘干筐设置为圆筒形烘干筐,所述烘干筐两侧分别与转轴和连接轴连接处均固定安装有固定板,所述烘干筐上环形分布等距设置有通孔,所述烘干筐上通过
合叶铰接有筐盖,所述筐盖底面与烘干筐连接处固定安装有锁扣。
10.优选的,所述箱体内底部开设有卡槽,所述储渣盒底面两侧固定安装有卡块,所述卡块与卡槽间隙配合。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
12.1、本实用新型通过箱体内部设置的烘干筐对需要烘干的竹笋片进行放置,箱体一侧转动连接有转轴,箱体内部一侧设置有连接轴,烘干筐设置在连接轴与转轴之间,通过电机带动转轴转动,使得烘干筐转动,通过箱体内顶部的出风板传输风力,对烘干筐内的竹笋片进行烘干处理,使得竹笋片受风均匀,无需工作人员手动对竹笋片进行翻转,降低劳动强度,工作效率高;
13.2、取代了采用网状结构来支撑竹笋片的方法,不会在烘干过程中使竹笋片底面留下网格状的印记,将竹笋片放置在烘干筐内翻转烘干,提升了竹笋片的外观品质,箱体内部设置的温度感应器能够对箱体内的温度进行监测感应,温度感应器与箱门上的温度显示屏电性连接,箱体内部温度可以显示在温度显示屏上,方便工作人员对箱体内部温度的控制,避免温度过高或过低而影响到竹笋片的烘干品质,提高装置的实用性。
附图说明
14.图1为本实用新型的主视结构示意图;
15.图2为本实用新型的主视结构剖视示意图;
16.图3为本实用新型图2的a部分放大结构示意图。
17.图中:1、箱体;2、风机;3、风管;301、出风板;4、电机;5、转轴; 6、烘干筐;7、连接轴;8、储渣盒;9、箱门;10、温度感应器;11、调节面板;12、温度显示屏;13、轴承;14、转动轴承;15、固定板;16、筐盖; 17、锁扣;18、卡槽;19、卡块。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种翻转式竹笋片烘干装置,包括箱体1,箱体1一侧通过合叶铰接有箱门9,箱门9上设置有箱门把手,箱体1内部一侧固定安装有温度感应器10,箱门9上固定安装有调节面板11,调节面板11上固定安装有温度显示屏12,温度显示屏12与温度感应器10电性连接,箱体1内部温度可以通过温度感应器10感应监测以后电性传输显示在温度显示屏12上,方便工作人员对箱体1内部温度的控制,避免温度过高或过低而影响到竹笋片的烘干品质,提高装置的实用性;
20.箱体1顶面居中位置固定安装有风机2,风机2的输出端固定安装有风管 3,风管3底端贯穿且延伸至箱体1内顶部连通设置有出风板301,风机2设置为热风机,箱体1一侧固定安装有电机4,电机4的输出端固定连接有转轴 5,转轴5一端贯穿且延伸至箱体1内部,转轴5位于箱体1内部一端固定连接有烘干筐6,烘干筐6远离转轴5一侧固定连接有连接轴7,连接轴7一端与箱体1内部转动连接;
21.通过电机4带动转轴5转动,使得烘干筐6转动,通过箱体1内顶部的出风板301传输风力,对烘干筐6内的竹笋片进行烘干处理,使得竹笋片受风均匀,无需工作人员手动对竹笋片进行翻转,降低劳动强度,工作效率高,箱体1内一侧固定安装有轴承13,转轴5通过轴承13与箱体1转动连接,箱体1内壁一侧固定安装有转动轴承14,连接轴7远离烘干筐6一端固定连接于转动轴承14内,烘干筐6设置为圆筒形烘干筐,烘干筐6两侧分别与转轴 5和连接轴7连接处均固定安装有固定板15,烘干筐6上环形分布等距设置有通孔,烘干筐6上通过合叶铰接有筐盖16,筐盖16底面与烘干筐6连接处固定安装有锁扣17;
22.取代了采用网状结构来支撑竹笋片的方法,不会在烘干过程中使竹笋片底面留下网格状的印记,将竹笋片放置在烘干筐6内翻转烘干,提升了竹笋片的外观品质,箱体1内底部卡接有储渣盒8,箱体1内底部开设有卡槽18,储渣盒8底面两侧固定安装有卡块19,卡块19与卡槽18间隙配合,竹笋片在翻转过程中通过烘干筐6的通孔落下的碎渣,通过储渣盒8进行收集,保持箱体1内部的清洁。
23.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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