专利名称：水除油式油烟净化机的制作方法
技术领域：
本实用新型关于一种水除油式油烟净化机，特别是涉及一种可将例如家庭、饭店、餐馆等处所烹调食物时所产生的油烟在净化机内利用水幕或水雾予以有效地洗净除去其中油分的油烟净化机。
排油烟机的使用已有多年历史，早期市售的排油烟机系在下方呈开口状的集烟罩的顶面排出口装设排风机，下方吸入口则装设一可取下的纸制或不织布制过滤网，利用排风机透过过滤网抽吸烹饪所产生的油烟，令油烟在通过过滤网时可藉过滤网滤除。但这种过滤网式排油烟机的滤油效率欠佳，导致集烟罩内部附著大量油脂，难以清洗干净，甚至凝结成大颗粒掉入炉台，且要更换过滤网时也经常会染污双手。
为了改善此种缺失，乃有离心式排油烟机的问世，这种离心式排油烟机系利用设在集烟罩内的排风机使所抽取的油烟旋转，油分子即藉离心力而撞击附着于油烟收集壁上，形成较大油脂颗粒后沿收集壁面流下，汇集于集油杯内，至一定量后，取下集油杯，将杯内油液倒掉。但此种排油烟机虽不必更换滤油网，却仍有集烟罩内面附着大量油脂的缺失。
因此，最近开始有水式油烟净化机构想的提出。该水洗式油烟净化机为在清洗箱内装设滤网或油烟阻滞元件，由滤网或阻滞元件上方洒水，造成水幕，烹饪所生油烟则藉设在清洗箱顶面排出口的排风机自下方吸入口抽取，令油烟分子在通过清洗箱时得以藉滤网或阻滞元件所形成的水幕加以清洗净化，除去其中部分油分子。
这种水式油烟净化机的除油效率较前两种干式装置为佳，清洗箱内较少油脂附着，但由于清洗箱内装有滤网或油烟阻滞元件，所以油烟流动阻力较大，使处理量大幅减少，如要使油烟处理量达到干式装置的水平，必须增大排风能的能力，但如此势将增大净化机的噪音，同时，较大能力的排风机体积、重量、成本均较高，另一方面，因构造相当复杂，产制、维修均不方便，故此类油烟净化机难以商品化。
本实用新型即是鉴于上述各种习知油烟净化机之缺点而设计者，其目的在于提供一种具有下述特点之水除油式油烟净化机①除油效率高，机体内或排气中所含油分极少。
②结构简单，易于装配维修，且机体对气流的阻力小。
③以一般排风机能力即能具备干式排油烟机的处理量，不必增大排机能力。
④操作简便，不必更换油网或集油杯。
⑤噪音小。
为达成上述之目的，本实用新型的水除油式油烟净化机系在箱形壳体的底面开设油烟吸入口，壳体顶面则备有排出口，以电动机驱动的排风机则装设于该排出口，其特征在油烟吸入口上方装设有遮板，使该遮板周缘超出油烟吸入口，且遮板与油烟吸入口间保持适当间隙；排出口下方亦设有挡板，使挡板周缘超出于排出口周缘，且挡板与排出口间保持适当间隙；于遮板与挡板间则设置开甩水幕(雾)用喷嘴，并用供水管连接该喷嘴与水源。
该壳体底部形成有环绕油烟吸入口的油水导流沟，而该油水导流沟的后侧部分则形成收容量较大的油水汇储槽。又，壳体顶面设有挡板进出孔，前述的挡板系设于一环状安装板下方，经由安装板周缘搭装于时出孔周缘之固定板上而使挡板悬设于进出孔下方，并利用进出孔及安装板的通孔作为净化空气排出口。壳体顶面的排出口周边形成一朝侧面形成有出口槽的凹腔，该凹腔上方覆盖固设一座盖，凹腔与座盖间作为排风机叶片室，且该座盖作为排风机用电动机的安装座。座盖在出口槽上方形成出风口，该出口槽在外端处则具有倾斜面。倾斜面在与凹腔连接处凹设具有排水孔的集水凹部。排风机用电动机上覆盖有顶盖。
以下参佐附图详细说明本创作的实施例。
图1为本实用新型水除油式油烟净化机之上方斜视图；图2为本实用新型水除油式油烟净化机之下方斜视图；图3为本实用新型水除油式油烟净化机之分解斜视图；图4为本实用新型水除油式油烟净化机之组合状态之剖面图，亦即
图1之Ⅳ－Ⅳ线剖视图；如图所示，本实用新型水除油式油烟净化机主要具备一箱形壳体A及邻接配设于该壳体A下方的配管盖B。该箱形壳体A则主要由下壳1、上壳2及喷嘴3所构成；配管盖B则为一单纯槽形盖体，用以遮覆水配管。
下壳1大致为开口朝上的槽形体，其周缘1a为阶段形，内侧设有若干嵌合片1b，同时底面设有一椭圆孔作为油烟吸入口10，并在邻近下壳1侧壁处形成环绕油烟吸入口10之油水导流沟11，同时使后侧的导流沟形成较深较宽的油水汇储槽12。又该下壳1在前侧形成由下向上凹入的空间作为安装电灯、操作开关的电气室13。
该下壳1在油烟吸入口10上方保持间隔地藉数根支柱14a以粘接方式固装一遮板14，其轮廓形状与油烟吸入口10相当，但尺寸较油烟吸入口10为大，使其周缘超出油烟吸入口10而得以将油烟吸入口10遮蔽。该遮板14在后侧边缘形成凹形之配管嵌装沟14b，喷嘴3之喷水管30即嵌于此处向前延伸，又遮板14在前侧另设置一遮盖14c，用以遮覆上述下壳1前侧的电气室13。
上壳2大致为开口向下的槽形体，其下周缘2a嵌合于下壳1的周缘1a与嵌合片1b间。在顶面大致相对于下壳1的油烟吸入口10中心处形成一挡板进出孔20，该进出孔20周边则作为挡板安装板25之固定板21，该固定板21复藉由竖起之螺旋状侧壁22而形成一螺旋凹腔A1。凹腔A1朝向上壳1侧边处具有出口槽23，该出口槽23在接近外端处形成一弧形倾斜面24，并于该倾斜24与凹腔A1连接处凹设一集水凹部24a，一排水孔24b则形成于该集水凹部24a之侧边。
上述的挡板安装板25为具有通孔25a作为排出口的环状板，通孔25a正下方藉由三根螺杆25b而保持适当间隔地设有挡板26，该挡板26面积大于通孔25a，且周缘超出通孔25a。该挡板26面积小于上述进出孔20，其安装于上壳2的方法为将挡板26由上方经进出孔20放入上壳2中，并在安装板25搭置于固定板21后以螺钉固定，如此，挡板26即保持间隔地设于上壳2的进出孔20下方。
凹腔A1及出口槽23上方复覆盖以一形状尺寸相对应的座盖27，并以螺钉固定之，座盖27与凹腔A1相配合的部分27a的断面呈大致
型，而得以和凹腔A1构成一排风机叶片室；与出口槽23的倾斜面24相对向的部分则具有出风口28。此外，座盖27与凹腔A1相对向的部分27a在中央具有贯穿孔27b供排风机4的驱动轴贯穿。
排风机4为习知轴流式抽送风机，其电动机40系锁固于座盖27上，叶片41则配置于由凹腔A1与座盖27所构成的排风叶片室。此外，座盖27上另以螺钉锁固一顶盖29俾覆盖排风机用电动机40。
配置于上述遮板14与挡板26间的喷嘴3系由供水管30供水，该供水管30向后延伸经嵌装沟14b后再折曲朝油水汇储槽12延伸，继续穿过油水汇储槽12的底面，并与自来水配管S连接。该配管S上得依需要配设电磁阀(未图示)，俾能自动供水；亦可附设水压开关(未图示)，使水压不足时，排风机不会启动；如果水压有不足之顾虑，亦可加装加压泵。该油水汇储槽12的另一侧复设有排水管5，用以将汇流于汇储槽12的油水混合液排出于外部。该等自来水配管S、排水管5系以一配管盖B覆盖以保持美观。
配管盖B为一开口向后的槽形体，与壳体1相邻接的上表面形成有缺口B1供自来水配管S及排水管5贯穿，左右两侧面则分别开设一缺口B2、B3(未图示)供上述供水配管S进入及供排水管5伸出。自来水配管S分别设有开关S1，其功用与习知者相同，不另赘述。
其次说明本实用新型水除油式油烟净化机的作用及功效。使用前，先将供水配管S打开，使清洗用水经供水管30至喷嘴3而喷出水幕C，同时藉该水幕C使下壳1内部润湿。继而启动排风机4的电动机40，使叶片41旋转。此时，即在壳体A内部形成负压而具有抽吸力，且喷嘴3之部分较细颗粒水雾被抽吸而向上流动，润湿上壳2内部各元件的表面，同时，经由遮板14与油烟吸入口10的间隙将下方的烹饪调理装置所产生的油烟吸入，其流动路径如图4之箭号所示。该油烟在穿经水幕C时会与水雾或水滴产生混合、碰撞、附着、搅拌等作用，然后随水滴而落在遮板14上面或下壳1内，并流向油水导流沟11及油水汇储槽12。另一部分油烟分子附着于水滴后即弹溅于壳体A内壁面，顺著壁面流下而流至导流沟11及油水汇储槽12。其余较小颗粒的油烟分子与水雾则以单独或混合状态被向上抽吸，流经挡板26与安装板25底面间的间隙时作另一次的加速混合、搅拌、碰撞、附着，再经进出孔20及安装板25的通孔25，藉由排风机叶片41以离心力甩向凹腔A1的侧壁22，然后沿侧壁22流下而汇集至集水凹部24a，从排水孔24b流落油水汇储槽12。最后，已充分净化的空气则经出口槽23及出风口28排出。在流经出口槽23排出期间，净化空气如仍含有少量水分子则可冲击并附着于倾斜面24，然后流下至集水凹部24a。
根据创作人的实验，厨房油烟经此装置净化后，大部分油烟分子均能充分收集净化，即使经长久使用，壳体内部及排出口附近均无油烟附着，显然大部分油烟分子已被收集于水中排出，由此可知除油效率远超过目前任何干式除油烟机。
又，由上述可知，净化装置壳体A内仅有遮板、喷嘴与供水管及挡板等单纯元件，不但结构至为简单，制造、装配皆方便，且油烟气流流通阻力极小，不必增大排风机容量即可提供足够处理能力。另一方面，顶盖、排风机、挡板及安装板的安装构造甚简单，均可拆卸式，对于维修甚有助益。
操作方面，则只需打开供水阀与排水阀及按键启动排风机，不需更换或清洗集油杯与集油网，可谓举手之劳。再者，壳体A内的导流沟、油水汇储槽、遮板顶面等积溜若干水液，可减少壳体的振动与共鸣作用，从而得以降低噪音。
权利要求1.一种水除油式油烟净化机，系在箱形壳体的底面开设油烟吸入口，壳体顶面则备有一排出口，以电动机驱动的排风机则装设于该排出口，其特征在油烟吸入口上方装设有遮板，使该遮板周缘超出油烟吸入口，且遮板与油烟吸入口间保持适当间隙；排出口下方亦设有挡板，使挡板周缘超出于排出口周缘，且挡板与排出口间保持适当间隙；遮板与挡板间则设置形成水幕用喷嘴，并以供水管连接水源与该喷嘴。
2.如权利要求1的水除油式油烟净化机，其特征在于，该壳体底部形成有环绕油烟吸入口的油水导流沟，而该油水导流沟的后侧部分则形成收容量较大的油水汇储槽。
3.如权利要求1或2的水除油烟净化机，其特征在于，壳体机面设有挡板进出孔，前述的挡板系设于一环状安装板下方，经由安装板周缘搭装于进出孔周缘之固定板上而使挡板悬设于进出孔下方，并利用进出孔及安装板的通孔作为净化空气排出口。
4.如权利要求1，2，3的水除油式油烟净化机，其特征在于，壳体顶面的排出口周边形成一朝侧面形成有出口槽的凹腔，该凹腔上方覆盖固设一座盖，凹腔与座盖间作为排风机叶片室，且该座盖作为排风机用电动机的安装座。
5.如权利要求4的水除油式油烟净化机，其特征在于，座盖在出口槽上方形成出风口，该出口槽在外端处则具有倾斜面。
6.如权利要求5的水除油式油烟净化机，其特征在于，倾斜面在与凹腔连接处凹设具有排水孔的集水凹部。
7.如权利要求4的水除油式油烟净化机，其特征在于，排风机用电动机上覆盖有顶盖。
专利摘要一种水除油式油烟净化机，系在箱形壳体的底面开设油烟吸入口，壳体顶面则备有一排出口，以电动机驱动的排风机则装设于该排出口，油烟吸入口上方装设有遮板，使该遮板周缘超出油烟吸入口，且遮板与油烟吸入口间保持适当间隙；排出口下方亦设有挡板，使挡板周缘超出于排出口周缘，且挡板与排出口间保持适当间隙；遮板与挡板间则设置形成水幕用喷嘴，并以供水管连接水源与该喷嘴。
文档编号F24C15/20GK2165352SQ9321598
公开日1994年5月18日 申请日期1993年6月11日 优先权日1993年6月11日
发明者陈重睦 申请人:陈重睦