藕粉烘干机的制作方法
【技术领域】
[0001 ]本发明涉及藕粉制造领域，具体涉及一种藕粉烘干机。
【背景技术】
[0002]藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃，成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。藕粉通常为浅色粉末状，用沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色，入口香滑。作为传世养生食品，富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主功效为养血，尤宜女性食用。[0003 ]藕粉的制作要经过清洗一粉碎一过滤一除沙净化一浓缩精制一脱水一干燥等多道工序，在藕粉的烘干操作中通常将藕粉铺在烘干机内进行烘干，但是现有的烘干机将藕粉烘干后藕粉中的水分仍会残留在烘干机内一部分，使得最后获得的藕粉不能完全干透，而且烘干后的藕粉容易结成块状，不易包装，需要另外进行粉碎，生产工序较多，生产成本尚ο
【发明内容】
[0004]本发明意在提供一种藕粉烘干机，以使烘干后的藕粉含水量较低，不会结块。
[0005]为达到上述目的，本发明的基础技术方案如下:藕粉烘干机，包括机架、烘干筒，所述烘干筒横向固定在机架的内部。所述机架顶端的一侧设有向下倾斜的进料口，所述进料口与烘干筒连通，进料口上方的机架上铰接有盖板;机架顶端远离盖板的一侧设有排气道，所述排气道的底端穿过机架与烘干筒连通。所述烘干筒上设有电热装置，所述烘干筒的内部设有叶轮。所述烘干筒的底部连通有出料道和进风道，所述出料道伸出到机架外，出料道伸出到机架外的部分上设有闸板;所述机架内部的底面上固定有热风机，所述进风道的另一端与热风机连通。
[0006]本方案的原理及优点是:操作时，将需要烘干的藕粉从进料口倒进烘干筒内，盖上盖板向电热装置、叶轮和热风机供电。电热装置通电生热对烘干筒进行加热使烘干筒内形成高温环境。热风机向烘干筒内冲入热气流，使烘干筒内的气体流通，能不断将藕粉中的水分带走。叶轮转动使烘干筒内加热后的气流循环对藕粉进行烘干，藕粉在叶轮的作用下在烘干筒内不断翻转、粉碎、扬起与热气流充分接触，能有效防止藕粉结块，烘干效果更好。设置排气道使带有水分的热气流能够被顺利的排出到烘干筒外，使烘干效果更好，烘干后的藕粉含水量较少。设置出料道方便将烘干后的藕粉从烘干筒内取出，设置闸板方便对藕粉的流量进行控制。本方案构思巧妙，结构紧凑，能有效地对藕粉进行烘干，烘干后的藕粉含水量较少，不易结块，无需二次粉碎加工，提高了产品质量，提高了加工效率，降低了生产成本。
[0007]优选方案一，作为基础方案的一种改进，所述机架上端的外侧设有控制盒，所述控制盒与烘干筒电连接。设置控制盒方便对烘干筒内的温度和叶轮的转速进行控制，避免温度过高使藕粉焦糊，避免叶轮转速不足导致藕粉不能均匀受热。
[0008]优选方案二，作为优选方案一的一种改进，所述排气道和进风道与烘干筒的连接处设有滤网。设置滤网避免外部的杂质进入烘干筒对藕粉造成污染，避免藕粉从烘干筒内泄漏造成浪费。
[0009]优选方案三，作为优选方案二的一种改进，所述电热装置为电热丝，所述烘干筒的侧壁内设有夹层，所述电热丝位于烘干筒侧壁的夹层内。这样设置使烘干筒结构更加紧凑，电热丝能够对烘干筒进行全面加热，热能利用率高，减少能源浪费，降低生产成本。
【附图说明】
[0010]图1为本发明实施例的结构示意图。
【具体实施方式】
[0011 ]下面通过【具体实施方式】对本发明作进一步详细的说明:
说明书附图中的附图标记包括:机架1、烘干筒2、电热丝3、排气道4、盖板5、叶轮6、控制盒7、出料道8、闸板9、热风机10、滤网11。
[0012]实施例基本如附图1所示:藕粉烘干机，包括机架1、烘干筒2，所述机架1为矩形的金属箱，所述烘干筒2横向固定在机架1的内部。所述机架1顶端的一侧设有向下倾斜的进料口，所述进料口与烘干筒2连通，进料口上方的机架1上铰接有盖板5，机架1顶端远离盖板5的一侧设有排气道4，所述排气道4的底端穿过机架1与烘干筒2连通。所述烘干筒2的侧壁为夹层结构，烘干筒2的侧壁内设有电热丝3。所述烘干筒2的内部设有叶轮6，所述叶轮6与烘干筒2同轴，叶轮6的直径与烘干筒2的内径相等。所述烘干筒2的底部连通有出料道8和进风道，所述出料道8伸出到机架1外，出料道8伸出到机架1外的部分上设有闸板9。所述机架1内部的底面上固定有热风机10，所述进风道的另一端与热风机10的输出端连通。所述机架1上端的外侧设有控制盒7，所述控制盒7与叶轮6电连接。所述排气道4和进风道与烘干筒2的连接处设有滤网11。
[0013]本实施例中，操作时，将需要烘干的藕粉从进料口倒进烘干筒2内，盖上盖板5向电热丝3、叶轮6和热风机10供电。电热丝3通电生热对烘干筒2进行加热使烘干筒2内形成高温环境，将电热丝3设置在烘干筒2壁的夹层内使烘干筒2结构更加紧凑，电热丝3能够对烘干筒2进行全面加热，热能利用率高，减少能源浪费，降低生产成本。热风机10向烘干筒2内冲入热气流，使烘干筒2内的气体流通，能不断将藕粉中的水分带走。叶轮6转动使烘干筒2内加热后的气流循环对藕粉进行烘干，藕粉在叶轮6的作用下在烘干筒2内不断翻转、粉碎、扬起与热气流充分接触，能有效防止藕粉结块，烘干效果更好。设置排气道4使带有水分的热气流能够被顺利的排出到烘干筒2外，使烘干效果更好，烘干后的藕粉含水量较少。设置滤网11避免外部的杂质进入烘干筒2对藕粉造成污染，避免藕粉从烘干筒2内泄漏造成浪费。设置出料道8方便将烘干后的藕粉从烘干筒2内取出，设置闸板9方便对藕粉的流量进行控制。设置控制盒7方便对烘干筒2内的温度和叶轮6的转速进行控制，避免温度过高使藕粉焦糊，避免叶轮6转速不足导致藕粉不能均匀受热。本方案构思巧妙，结构紧凑，能有效地对藕粉进行烘干，烘干后的藕粉含水量较少，不易结块，无需二次粉碎加工，提高了产品质量，提高了加工效率，降低了生产成本。
[0014]以上所述的仅是本发明的实施例，方案中公知的具体结构和/或特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的【具体实施方式】等记载可以用于解释权利要求的内容。
【主权项】
1.藕粉烘干机，其特征在于，包括机架、烘干筒，所述烘干筒横向固定在机架的内部;所述机架顶端的一侧设有向下倾斜的进料口，所述进料口与烘干筒连通，进料口上方的机架上铰接有盖板;机架顶端远离盖板的一侧设有排气道，所述排气道的底端穿过机架与烘干筒连通;所述烘干筒上设有电热装置，所述烘干筒的内部设有叶轮;所述烘干筒的底部连通有出料道和进风道，所述出料道伸出到机架外，出料道伸出到机架外的部分上设有闸板;所述机架内部的底面上固定有热风机，所述进风道的另一端与热风机连通。2.根据权利要求1所述的藕粉烘干机，其特征在于:所述机架上端的外侧设有控制盒，所述控制盒与叶轮电连接。3.根据权利要求2所述的藕粉烘干机，其特征在于:所述排气道和进风道与烘干筒的连接处设有滤网。4.根据权利要求3所述的藕粉烘干机，其特征在于:所述电热装置为电热丝，所述烘干筒的侧壁内设有夹层，所述电热丝位于烘干筒侧壁的夹层内。
【专利摘要】本发明公开了藕粉制造领域内的藕粉烘干机，包括机架、烘干筒，烘干筒横向固定在机架的内部。机架顶端的一侧设有向下倾斜的进料口，进料口与烘干筒连通，进料口上方的机架上铰接有盖板；机架顶端远离盖板的一侧设有排气道，排气道的底端穿过机架与烘干筒连通。烘干筒上设有电热装置，烘干筒的内部设有叶轮。烘干筒的底部连通有出料道和进风道，出料道伸出到机架外，出料道伸出到机架外的部分上设有闸板；机架内部的底面上固定有热风机，进风道与热风机连通。本方案构思巧妙，结构紧凑，能有效地对藕粉进行烘干，烘干后的藕粉含水量较少，不易结块，无需二次粉碎加工，提高了产品质量，提高了加工效率，降低了生产成本。
【IPC分类】F26B11/14, F26B23/06, F26B21/00, A23L19/15
【公开号】CN105466173
【申请号】CN201510906006
【发明人】龚东亚
【申请人】重庆勤发食品有限公司
【公开日】2016年4月6日
【申请日】2015年12月10日