一种新型多功能环保节能柴灶的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及厨具设备技术领域，具体涉及一种新型多功能环保节能灶。
【背景技术】
[0002]目前各大型伙食单位所使用的柴灶大多还是单一的用来煮饭或烧水或烧菜，这不仅需要额外购买其他厨具，增加了投资成本，而且也没有将燃料燃烧产生的热量充分利用起来，燃烧时所冒出的烟也被直接排放掉了，既浪费能源又不环保。虽然也有少部分出现了烧水和煮饭集成的，但是余热利用率不高。
【实用新型内容】
[0003]针对上述现有技术存在的不足，本实用新型提供一种新型多功能环保节能灶，它能最大限度利用热能。
[0004]本实用新型的技术方案:一种新型多功能环保节能灶，包括灶体，灶体内部形成炉膛，灶体一侧设有燃料进入通道，炉膛与燃料进入通道相通，其特征在于，所述炉膛壁、燃料进入通道壁均设置为夹水层且炉膛夹水层与燃料进入通道夹水层相连通；在灶体一侧设有与炉膛相通的烟道，烟道连接排烟管，烟道内设有多层集热管，集热管与烟道上方靠近末端处设有的蒸汽输出口相连通；在灶体一侧还设有与炉膛夹水层相通的且与烟道并排设置的热水排出通道；灶体一侧还设有球阀室，球阀室里放置有球阀，球阀室通过及时给水管与炉膛夹水层相连通；有一总进水管通过三路管道、阀门分别连接炉膛夹水层、球阀室、水龙头，水龙头位于炉膛的上方；在灶体侧面还设有与炉膛相通的鼓风管。
[0005]为方便安全使用，在烟道上方靠近出口处设有安全阀、防真空阀。
[0006]为防止自来水停水，在燃料进入通道夹水层上设有备用水进口。
[0007]为了实时监测热水排出通道里面的热水水位以及方便及时排污，在热水排出通道上设有水位监测器和排污口。
[0008]本实用新型的有益效果是:相比现有技术，本实用新型能将燃料燃烧产生的热量传递给炉膛上面的锅及灶体夹水层，在炒菜或煮饭的同时供应热水或开水，而火焰和携带余热的烟气进入烟道，一方面由烟道内的多层集热管收集热量并产生蒸汽，该蒸汽由蒸汽输出口经管道通入蒸柜中用来蒸其他食物，另一方面与烟道并排设置的热水排出通道进行热交换或是相互起到保温作用，多道吸热途径，实现了最大限度利用热能，节能效果达75%以上；同时，球阀室内的压力与夹水层的压力一致，夹水层内补水良好，不会形成空烧；进水总管分三路管道分别连接球阀室、夹水层、水龙头，可在常规状态下经由球阀室补水，由水龙头直接放水煮饭或炒菜，在需要另外补水的情况时，由管道直接进入夹水层，根据需要灵活变通，使该设备用起来更为方便，而在自来水停水的情况下，由备用进水口补水，以防空烧。
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型结构示意图。
【具体实施方式】
[0010]现结合以下实施例及附图，对实用新型加以详细描述。
[0011]参见图1，灶体I内部形成炉膛2，灶体I 一侧设有与炉膛2相通的燃料进入通道3，炉膛2壁、燃料进入通道3壁均设置为夹水层且炉膛夹水层2.1与燃料进入通道夹水层
3.1相连通；在灶体I 一侧设有与炉膛2相通的烟道4，烟道4连接排烟管5，烟道4内设有多层集热管6，集热管6与烟道4上方靠近末端处设有的蒸汽输出口 7相连通；在灶体I 一侧还设有与炉膛夹水层2.1相通的且与烟道4并排设置的热水排出通道8 ;灶体I 一侧还设有球阀室9，球阀室9里放置有球阀10，球阀室9通过及时给水管11与炉膛夹水层2.1相连通；有一总进水管12通过三路管道、阀门分别连接炉膛夹水层2.1、球阀室9、水龙头13，水龙头13位于炉膛2的上方；在灶体I侧面还设有与炉膛2相通的鼓风管14。
[0012]为防止自来水停水，在燃料进入通道夹水层3.1上设有备用水进口 15。
[0013]为方便安全使用，在烟道4上方靠近出口处设有安全阀16、防真空阀17。
[0014]为了实时监测热水排出通道8里面的热水水位以及方便及时排污，在热水排出通道8上设有水位监测器18和排污口 19。
[0015]烹饪前，开启总进水管12的阀门，而关闭其它阀门，冷水由管道先进入球阀室9，然后进入炉膛夹水层2.1和燃料进入通道夹水层3.1中，球阀室9的球阀10保证夹水层内的水压与球阀室的水压一致，并将锅具架设在炉膛2上。将燃料由燃料进入通道3送入炉膛2中并点火。烹饪过程中，可以通过鼓风管14鼓风以加快燃料的燃烧。
[0016]烹饪时，炉膛2内的燃料燃烧产生的热量在加热锅具的同时也会通过加热金属材质制作的炉膛夹水层2.1内的冷水，而火焰和携带余热的烟气进入烟道4，一方面由烟道4内的多层集热管6收集热量并产生蒸汽，该蒸汽由蒸汽输出口 7经管道通入蒸柜中用来蒸其他食物，另一方面与烟道4并排设置的热水排出通道8进行热交换或是相互起到保温作用，多道吸热途径，实现了最大限度利用热能，节能效果达75%以上。
【主权项】
1.一种新型多功能环保节能柴灶，包括灶体，灶体内部形成炉膛，灶体一侧设有燃料进入通道，炉膛与燃料进入通道相通，其特征在于，所述炉膛壁、燃料进入通道壁均设置为夹水层且炉膛夹水层与燃料进入通道夹水层相连通；在灶体一侧设有与炉膛相通的烟道，烟道连接排烟管，烟道内设有多层集热管，集热管与烟道上方靠近末端处设有的蒸汽输出口相连通；在灶体一侧还设有与炉膛夹水层相通的且与烟道并排设置的热水排出通道；灶体一侧还设有球阀室，球阀室里放置有球阀，球阀室通过及时给水管与炉膛夹水层相连通；有一总进水管通过三路管道、阀门分别连接炉膛夹水层、球阀室、水龙头，水龙头位于炉膛的上方；在灶体侧面还设有与炉膛相通的鼓风管。
2.根据权利要求1所述的新型多功能环保节能柴灶，其特征在于，在烟道上方靠近出口处设有安全阀、防真空阀。
3.根据权利要求2所述的新型多功能环保节能柴灶，其特征在于，在燃料进入通道夹水层上设有备用水进口。
4.根据权利要求1或2或3所述的新型多功能环保节能柴灶，其特征在于，在热水排出通道上设有水位监测器和排污口。
【专利摘要】本实用新型公开一种新型多功能环保节能灶，包括灶体，灶体内部形成炉膛，灶体一侧设有燃料进入通道，炉膛壁、燃料进入通道壁均设置为夹水层且炉膛夹水层与燃料进入通道夹水层相连通；在灶体一侧设有与炉膛相通的烟道，烟道连接排烟管，烟道内设有多层集热管。相比现有技术，本实用新型能将燃料燃烧产生的热量传递给炉膛上面的锅及灶体夹水层，在炒菜或煮饭的同时供应热水或开水；多道吸热途径，实现了最大限度利用热能，节能效果达75%以上。
【IPC分类】F24B1-191, F24B1-183, F24B1-182
【公开号】CN204301128
【申请号】CN201420647272
【发明人】赵克军
【申请人】常德市金佰特节能环保科技有限公司
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年11月3日