果蔬冷冻库的制作方法

文档序号:12710178阅读:3736来源:国知局

本发明属于果蔬冷冻领域,涉及一种果蔬冷冻库。



背景技术:

随着人们生活水平的日益提高,为了让人们常年都吃上新鲜的蔬菜水果,人们采用了多种多样的水果保鲜方式;其中最常用的是利用冷库进行保鲜;根据果蔬类目和使用时间不同,人们会选择性地对多种果蔬进行冷藏保鲜,或对一些果蔬或果蔬产品进行冷冻;冷冻设备的研究是本领域的重要课题。

中国专利号CN201520286105.8公开了一种恒温除臭冷库,包括冷库库体和上盖,冷库库体顶部设置上盖,冷库库体内部设置分流装置、制冷源、风机和除臭板,制冷源前方设置有分流装置,分流装置由斜板和横板所组成,斜板倾斜设于制冷源的正前方;横板设置在靠近冷库库体的位置,其与冷库库体顶面构成冷气通道;冷库库体一侧设置制冷源另一侧设置风机,便于冷气更加容易在冷库库体内部进行循环,冷库库体两侧分别设置除臭板。该发明结构简单,使用方便,同时在果蔬冷冻过程中具有除臭功能,保温效果佳、低能耗,预冷均匀。存在的问题是:1、冷气循环缓慢,制冷时间长。2、冷气没有发生对流,与待冻果蔬热交换效果差,冷冻效果差。



技术实现要素:

为了克服上述弊端,本发明提供一种果蔬冷冻库,使冷气发生对流,加强冷气循环,增强冷冻效果,缩短制冷时间。

为达到上述目的,本发明的技术方案是一种果蔬冷冻库,包括库体、制冷源,其特征在于、对流装置、导流装置;制冷源位于库体底部,对流装置固定安装于库体内壁的两侧,库体的角落与电机连接,电机安装于库体外壁;导流装置包括导流块,导流块包括直线型底面和流线型凸面,流线型凸面面向库体内部,直线型底面面向库体角落。

采用上述技术方案时,风轮固定安装于库体内壁两侧,两侧的风轮对其附近的冷气产生推力,推动冷气从库体的一侧到另一侧,冷气来回往复,在库体内部形成对流,冷气的热对流相对与单纯的热传导具有更高的热交换效率,因此提高了冻库的制冷效果,缩短制冷时间。库体角落处冷气流动缓慢,在库体内部角落设置有导流块,导流块包括直线底面和流线型凸面,流线型凸面面向库体内部,直线型底面面向库体角落,根据流体力学可知,直线型底面附近的气体相对于流线型凸面处的气体流速慢,于是直线型底面处的冷气将会比凸面处冷气压力更高,在压差作用下,角落处的冷气将会向库体内部区域移动,然后参与冷气的对流,进而参与和待冻果蔬的热交换,增强了库体内部冷气的流通,提高了冷冻效果。

进一步改进方案为库体内壁设置有绝热层,绝热层将会对把库体内部与外界形成热力隔离,使得制冷源只与待冻果蔬发生热交换,进而制冷,提高了制冷的效果。

进一步改进方案为制冷源发热部分位于库体外部,降低了制冷源的热力负载,提高了能源利用效率,增加了制冷效果。

进一步改进方案为安装于库体内壁两侧的风轮存在高度差,交错设置的风轮将推动更多的气体形成对流,提升了对流效果,提高了工作效率。

进一步改进方案为库体上壁向库体内部凸起,将使库上壁处的冷气流速加快,加快热对流促进热交换。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:

图1是本发明果蔬冷冻库实施例的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,附图标记包括:库体1、 绝热层2、风轮3、电机5、制冷源4、导流块6、库体上壁7。

库体1安置于水平面,库体1内壁内设置有绝热层2,库体上壁7向库体1内部凸起,风轮3固定安装于库体1内壁两侧,风轮3的竖直位置存在高度差,风轮3外接电机5,电机5安装于库体1外部。库体1内部角落设置有导流块6,导流块6包括直线底面和流线型凸面,流线型凸面面向库体1内部,直线型底面面向库体1角落。库体1底部安装有制冷源4,制冷源4发热部分位于库体1外部。

风轮3固定安装于库体1内壁两侧,两侧的风轮3对其附近的冷气产生推力,推动冷气从库体1的一侧到另一侧,冷气来回往复,在库体1内部形成对流,冷气的热对流相对与单纯的热传导具有更高的热交换效率,因此提高了冻库的制冷效果,缩短制冷时间;两个风轮3的竖直位置存在高度差,高度交错的风轮3将推动更多的气体形成对流,提高了工作效率。风轮3外接电机5,电机5安装于库体1外部,电机5为风轮3的动力输入,电机5本身工作会产生热量,将其安装于库体1外部,将减小制冷源4的热力负载,提高能源利用效率。库体1上壁7向库体1内部凸起,将使库上壁处的冷气流速加快,加快热对流促进热交换。库体1角落处冷气流动缓慢,在库体1内部角落设置有导流块6,导流块6包括直线底面和流线型凸面,流线型凸面面向库体1内部,直线型底面面向库体1角落,根据流体力学可知,直线型底面附近的气体相对于流线型凸面处的气体流速慢,于是直线型底面处的冷气将会比凸面处冷气压力更高,在压差作用下,角落处的冷气将会向库体1内部区域移动,然后参与冷气的对流,进而参与和待冻果蔬的热交换,增强了库体1内部冷气的流通,提高了冷冻效果。制冷源4发热部分位于库体1外部,降低了制冷源4的热力负载,提高了能源利用效率,增加了制冷效果。库体1内壁内设置有绝热层2,绝热层2将会对把库体1内部与外界形成热力隔离,使得制冷源4只与待冻果蔬发生热交换,进而制冷,提高了制冷的效果。

以上所述的仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

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