1.一种大通道蒸发冷凝两用换热器，其特征在于由废水进水口(1)、吊装环(2)、外环管(3)、工质进出口A(4)、箱体法兰(5)、后管箱法兰(6)、折流槽(7)、工质进出口B(8)、支座(9)、工质后管箱(10)、底板(11)、工质前管箱(12)、废水出水口(13)、废水前管箱(14)、前管箱法兰(15)、换热管(16)、废水前管箱隔板(17)、工质前管箱隔板(18)、工质后管箱隔板(19)、工质换热通道(20)、废水换热通道(21)、换热管前管板(22)、外环管前管板(23)、换热管后管板(24)、外环管后管板(25)组成，外环管(3)与换热管(16)一一对应同心布置，外环管(3)管径大于换热管(16)，外环管(3)与换热管(16)之间形成工质换热通道(20)，换热管(16)管内为废水换热通道(21)。
2.根据权利要求1所述的一种大通道蒸发冷凝两用换热器，其特征在于外环管前管板(23)与外环管后管板(25)分别位于外环管(3)两端，换热管前管板(22)与换热管后管板(24)分别位于换热管(16)两端，换热管前管板(22)与外环管前管板(23)之间和换热管后管板(24)与外环管后管板(25)之间分别为工质前管箱(12)和工质后管箱(10)，由工质前管箱隔板(18)和工质后管箱隔板(19)竖向分隔成N个换热流程；换热管(16)两端端口分别相通于废水前管箱(14)和折流槽(7)，废水前管箱隔板(17)和折流槽(7)将废水换热通道分竖向隔成n个流程。
3.根据权利要求1所述的一种大通道蒸发冷凝两用换热器，其特征在于废水与工质蒸发换热流程为：废水换热流程：废水由废水进水口(1)进入顶部第一排换热管(16)内，废水沿顶部第一排换热管(16)管内由左端向右端流动，与换热管(16)外侧工质进行换热，流至换热管(16)右端端口后，由折流槽(7)折流进入第二排换热管(16)，废水沿第二排换热管(16)管内由右端向左端流动，与换热管(16)外侧工质进行换热，流至换热管(16)左端端口后，由折流槽(7)、废水前管箱隔板(17)折流进入第三排换热管(16)，废水沿第三排换热管(16)管内由左端向右端流动，与换热管(16)外侧工质进行换热，流至换热管(16)右端端口后，由折流槽(7)折流进入下一层，向下往复流动后，折流进入第n排换热管(16)换热，最终由废水出水口(13)流出；工质蒸发工况换热流程：液态工质由工质进出口B(8)进入外环管(3)与换热管(16)之间的工质换热通道(20)，沿底部由N排工质换热通道(20)组成的第一个换热流程由右侧向左侧流动，与换热管(16)内流动的废水进行热交换，部分液态工质吸热蒸发变为气态工质，经过工质前管箱隔板(18)折流后，进入由N排工质换热通道(20)组成的第二个换热流程由左侧向右侧流动，与换热管(16)内流动的废水进行热交换，液态工质继续吸热蒸发变为气态工质，经过工质后管箱隔板(19)折流后，进入由N排工质换热通道组成(20)的第三个换热流程由右侧向左侧流动，与换热管(16)内流动的废水进行热交换，液态工质继续吸热蒸发变为气态工质，经过工质前管箱隔板(18)折流后，进入由N排工质换热通道(20)组成的第N个换热流程与换热管(16)内流动的废水进行热交换，液 态工质全部蒸发变为气态工质，并有一定的过热度后，由工质进出口A(4)流出。
4.根据权利要求1所述的一种大通道蒸发冷凝两用换热器，其特征在于废水与工质冷凝换热流程为：废水换热流程：废水由废水进水口(1)进入顶部第一排换热管(16)内，废水沿顶部第一排换热管(16)管内由左端向右端流动，与换热管(16)外侧工质进行换热，流至换热管(16)右端端口后，由折流槽(7)折流进入第二排换热管(16)，废水沿第二排换热管(16)管内由右端向左端流动，与换热管(16)外侧工质进行换热，流至换热管(16)左端端口后，由折流槽(7)、废水前管箱隔板(17)折流进入第三排换热管(16)，废水沿第三排换热管(16)管内由左端向右端流动，与换热管(16)外侧工质进行换热，流至换热管(16)右端端口后，由折流槽(7)折流进入下一层，向下往复流动后，折流进入第n排换热管(16)换热，最终由废水出水口(13)流出；工质冷凝工况换热流程：气态工质由工质进出口A(4)进入外环管(3)与换热管(16)之间的工质换热通道(20)，沿顶部由N排工质换热通道(20)组成的第一个换热流程由右侧向左侧流动，与换热管内流动的废水进行热交换，部分气态工质放热冷凝变为液态工质，经过工质前管箱隔板(18)折流后，进入由N排工质换热通道(20)组成的第二个换热流程由左侧向右侧流动，与换热管(16)内流动的废水进行热交换，气态工质继续放热冷凝变为液态工质，经过工质后管箱隔板(19)折流后，进入由N排工质换热通道(20)组成的第三个换热流程由右侧向左侧流动，与换热管(16)内流动的废水进行热交换，气态工质继续放热冷凝变为液态工质，经过工质前管箱隔板(18)折流后，进入由N排工质换热通道(20)组成的第N个换热流程与换热管(20)内流动的废水进行热交换，气态工质全部冷凝变为液态工质，并有一定的过冷度后，由工质进出口B(8)流出。
5.一种废水源热泵系统，其特征在于包含权利要求1-4所述的大通道蒸发冷凝两用换热器，由压缩机(26)、油分离器(27)、大通道蒸发冷凝两用换热器(28)、清水换热器(29)、电子膨胀阀(30)、切换阀A(31)、切换阀B(32)、切换阀C(33)、切换阀D(34)、切换阀E(35)、切换阀F(36)、切换阀G(37)、切换阀H(38)组成，制热工况时，切换阀A(31)、切换阀D(34)、切换阀E(35)、切换阀H(38)关闭，切换阀B(32)、切换阀C(33)、切换阀F(36)、切换阀G(37)开启，工质经压缩机(26)压缩成高温高压的气体后经油分离器(27)过滤后，由切换阀C(33)进入清水换热器(28)换热后冷凝，冷凝后的工质经切换阀G(37)和电子膨胀阀(30)节流后，由切换阀F(36)进入大通道蒸发冷凝两用换热器(29)与废水进行换热，换热后蒸发由切换阀B(32)进入压缩机(26)进行压缩，实现循环；制冷工况时，切换阀A(31)、切换阀D(34)、切换阀E(35)、切换阀H(38)开启，切换阀B(32)、切换阀C(33)、切换阀F(36)、切换阀G(37)关闭，工质经压缩机(26)压缩成高温高压的气体后经油分离器(27)过滤后，由切换阀A(31)进入大通道蒸发冷凝两 用换热器(29)后冷凝，冷凝后的工质经切换阀E(35)和电子膨胀阀(30)节流后，由切换阀H(38)进入清水换热器(28)与清水进行换热，换热后蒸发由切换阀D(34)进入压缩机(26)进行压缩，实现循环。