一种保鲜冷藏柜的制作方法

文档序号:14563789发布日期:2018-06-01 18:31阅读:485来源:国知局
技术简介:
本专利针对传统保鲜方式存在污染、耗能高、取用不便等问题,提出一种集成冷冻装置、紫外线杀菌、温湿度监控的保鲜冷藏柜。通过蒸发器与压缩机等形成的冷媒循环系统实现高效保鲜,30°倾斜隔板搭配置菜筐提升选材便利性,紫外线灯兼具照明与杀菌功能,温湿度感应器与显示器联动实时反馈环境数据,双推拉玻璃门与防菌密封条增强密封性,减震底座适应不平地面,整体提升保鲜效果与使用体验。
关键词:保鲜冷藏柜,杀菌,温湿度控制

本实用新型涉及冷冻领域,尤其涉及一种保鲜冷藏柜。



背景技术:

目前,自选菜品,直接蒸煮的饭店越来越多的兴起,比如流行全国的各类串串小吃店,当然部分较大规模的饭店也开始此类运营模式的开展,但是对于自选菜品的保鲜,是不可回避要解决的问题,为了让蔬菜、水果、肉类等产品在销售时尽可能的延长货架期,食品的保鲜方式也在日益改善,常见的有保鲜膜、保鲜袋以及电冰箱等。保鲜膜、保鲜袋的保鲜效果不佳且造成了白色污染;电冰箱虽然保鲜效果好,但耗电量大且容量较小,而且存在取用不方便的问题。



技术实现要素:

为了克服上述现有技术的不足,本实用新型提供了一种保鲜冷藏柜。

本实用新型的技术方案是:一种保鲜冷藏柜,包括上柜体,上柜门,下柜体,下柜门,冷冻装置,隔板,其特征在于,所述冷冻装置包括设置于所述上柜体后侧的蒸发器和设置于所述下柜体中的压缩机、冷凝器、截止阀、电动力装置,且所述蒸发器、压缩机、冷凝器、截止阀和电动力装置形成冷媒介质循环回路,所述上柜体顶部的中间位置设置有紫外线低压汞灯,既起到了照明的作用,也有杀菌的效果;所述隔板平行且等间距的设置于所述上柜体内部且所述隔板与所述上柜体的水平平面呈30°角,所述隔板上整齐排布有规格一致的置菜筐,所述隔板背离上柜体的一端设置有竖直向上的短挡板,这样的设置既保护了置菜筐不会掉落出所述上柜体,也使食材的种类清晰的展现在人民面前,方便选材;所述上柜体内部的侧壁上设置有温湿度感应器,且所述温湿度感应器与设置于所述上柜体外部侧壁上的显示器的位置正对并在同一水平线上,清晰直观的让人了解所述上柜体内部的环境条件;所述上柜体的高度为1.4米,宽度为2米,所述下柜体的高度为0.4米,这样既增加了保鲜食材的摆放种类,也提高了人们选材时的舒适度。

优选的,所述上柜门采用的是双轨道三推拉玻璃门,玻璃门与玻璃门、玻璃门与所述上柜体之间设置有防菌密封条,所述玻璃门是透明的,可以从外部清晰的看到所述上柜体内部的状况。

优选的,所述下柜体底部的四个角设置有减震可调节底座,对不平稳的地面起到了更好的适应作用。

本实用新型的有益效果是:既有效抵御环境中的细菌进入保鲜冷藏柜对食品造成损害,也起到了杀菌的效果,方便人们对不同位置食材的随意选取,提高了选材时的舒适度,并对保鲜冷藏柜的状况有了直观的认识,保鲜冷藏效果好,非常适用于各类即时自选菜品的保鲜存放。

附图说明

图1为本实用新型左侧面的剖面图;

图2位本实用新型的正面图;

图中:1.上柜体;2.下柜体;3.蒸发器;4.压缩机;5.冷凝器;6.截止阀;7.电动力装置;8.紫外线低压泵灯;9.隔板;10.挡板;11.底座;12.温湿度感应器;13.显示器;14.上柜门;15.下柜门;16.防菌密封条。

具体实施方式

为了能更清楚的理解本实用新型的技术方案,下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

如图1和图2所示的一种保鲜冷藏柜,包括上柜体1,上柜门14,下柜体2,下柜门15,冷冻装置,隔板9,其特征在于,所述冷冻装置包括设置于所述上柜体1后侧的蒸发器3和设置于所述下柜体2中的压缩机4、冷凝器5、截止阀6、电动力装置7,且所述蒸发器3、压缩机4、冷凝器5、截止阀6和电动力装置7形成冷媒介质循环回路,所述上柜体1顶部的中间位置设置有紫外线低压汞灯8,既起到了照明的作用,也有杀菌的效果;所述隔板9平行且等间距的设置于所述上柜体1内部且所述隔板9与所述上柜体1的水平平面呈30°角,所述隔板9上整齐排布有规格一致的置菜筐,所述隔板9背离上柜体1的一端设置有竖直向上的短挡板10,这样的设置既保护了置菜筐不会掉落出所述上柜体1,也使食材的种类清晰的展现在人民面前,方便选材;所述上柜体1内部的侧壁上设置有温湿度感应器12,且所述温湿度感应器12与设置于所述上柜体1外部侧壁上的显示器13的位置正对并在同一水平线上,清晰直观的让人了解所述上柜体1内部的环境条件;所述上柜体1的高度为1.4米,宽度为2米,所述下柜体2的高度为0.4米,这样既增加了保鲜食材的摆放种类,也提高了人们选材时的舒适度。

所述上柜门14采用的是双轨道三推拉玻璃门,玻璃门与玻璃门、玻璃门与所述上柜体1之间设置有防菌密封条16,所述玻璃门是透明的,可以从外部清晰的看到所述上柜体1内部的状况。

所述下柜体2底部的四个角设置有减震可调节底座11,对不平稳的地面起到了更好的适应作用。

以上所述仅是本实用新型的较佳实施方式,故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本实用新型专利申请范围内。

当前第1页1 2 3 
网友询问留言 留言:0条
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!