1.一种储冰装置，其特征在于，包括储冰桶，所述储冰桶内设有可转动的搅拌器和冰刀组件，所述冰刀组件包括主轴、定冰刀、动冰刀以及冰块分离结构，所述主轴可带动所述动冰刀转动，所述定冰刀和冰块分离结构分别位于所述主轴的两侧，且所述定冰刀和冰块分离结构均相对于所述储冰桶固定，当所述主轴带动所述动冰刀沿第一方向转动时，所述储冰桶内的冰块可在动冰刀与定冰刀的剪切力下破碎，当所述主轴带动所述动冰刀沿与所述第一方向相反的第二方向转动时，冻结在一起的冰块可在所述动冰刀与所述冰块分离结构的配合下分离；所述搅拌器的转轴的轴线与冰刀组件的主轴的轴线互为异面直线。
2.根据权利要求1所述的储冰装置，其特征在于，所述主轴可转动地连接于所述定冰刀的一端，所述定冰刀的另一端固定连接于固定座上，所述固定座相对于所述储冰桶固定，所述冰块分离结构固定于所述定冰刀上，且固定于所述定冰刀与所述主轴连接的一端。
3.根据权利要求2所述的储冰装置，其特征在于，所述冰块分离结构为板状结构，且与所述定冰刀一体成型。
4.根据权利要求2或3所述的储冰装置，其特征在于，所述定冰刀为多个，相邻两个所述定冰刀之间的主轴上设有所述动冰刀，至少一部分所述定冰刀连接有所述冰块分离结构，相邻两冰块分离结构之间的间隙仅可允许一个冰块通过。
5.根据权利要求2或3所述的储冰装置，其特征在于，所述冰块分离结构的延伸端的端部倾斜上翘。
6.根据权利要求2或3所述的储冰装置，其特征在于，所述冰块分离结构在沿主轴的径向方向上与所述储冰桶的内壁之间具有间隙，且该间隙不允许独立的冰块通过。
7.根据权利要求1所述的储冰装置，其特征在于，所述储冰桶内设有所述定冰刀的一侧的底部设置有出冰漏斗，设有所述冰块分离结构的一侧的底部设置有出冰门。
8.根据权利要求1所述的储冰装置，其特征在于，所述搅拌器的转轴的轴线与所述冰刀组件的主轴的轴线互相垂直。
9.根据权利要求1所述的储冰装置，其特征在于，所述搅拌器的转轴上设有多个搅拌爪，多个所述搅拌爪沿所述搅拌器的转轴的周向均匀分布。
10.一种冰箱，包括冰箱门，其特征在于，所述冰箱门的内壁设有制冰机，所述制冰机内设有如权利要求1~9中任一项所述的储冰装置。