一种螺旋式食品速冻机的制作方法

文档序号:33538667发布日期:2023-03-22 08:54阅读:82来源:国知局
一种螺旋式食品速冻机的制作方法

1.本实用新型涉及食品速冻机技术领域,具体是一种螺旋式食品速冻机。


背景技术:

2.螺旋速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18℃,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5℃区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的。速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济的冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。
3.食品速冻机在启动时,会对食品进行速冻且会产生大量的冷气,而现有的食品速冻机的进料口和出料口为敞开的形式,导致食品速冻机内部的冷气产生流失,增加了冷气的消耗,降低了冷气资源的利用率,同时工作人员在使用食品速冻机时,需要将食品分散摆放至进料口后才能进行速冻,且当食品从出料口出来时,可能会霜冻至传输带上,使食品难以取下,减少了工作人员的工作效率,使操纵复杂化,为此我们提出一种螺旋式食品速冻机来解决上述问题。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种螺旋式食品速冻机,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.本实用新型的技术方案是:一种螺旋式食品速冻机,包括速冻机和螺旋式传送带,所述速冻机的两侧内壁均固定连接矩形板,两个所述矩形板分别位于速冻机的进料口和出料口,所述矩形板内开设有通槽,所述通槽内设有传输带,所述螺旋式传送带的两端分别与两个传输带固定连接,两个所述传输带的另一端相互固定,所述矩形板的另一侧固定连接有环形管道,所述环形管道的两侧内壁均开设有与外界相连通的若干个吸气孔,所述环形管道的顶面固定连接有圆管,所述圆管与环形管道连通设置,所述圆管的顶面固定连接有矩形管道,两个所述矩形管道的顶面固定连接有同一个u型通风管道,所述矩形管道内设有双轴电机,所述双轴电机下输出端延伸至圆管内并固定安装有扇叶,所述双轴电机上输出端固定连接有第一锥形齿轮,所述通槽内设有用于打散和剥离对应传输带上食品的传动装置。
6.优选的,所述传动装置包括滚轮扇叶,所述滚轮扇叶转动连接于通槽的内壁,所述滚轮扇叶的一端贯穿于通槽的一侧并固定连接有第一齿轮,所述矩形管道内转动连接有贯穿其内壁并延伸至外界的转动轴,所述转动轴位于矩形管道内的一端固定连接有第二锥形齿轮,所述第二锥形齿轮啮合连接于第一锥形齿轮上,所述转动轴的另一端固定连接有第二齿轮,所述第二齿轮与第一齿轮上啮合连接有同一个链条。
7.优选的,所述u型通风管道的周测固定连接有若干个出风管道,所述出风管道与u型通风管道相连通。
8.优选的,所述圆管和u型通风管道与矩形管道相连通,所述矩形管道的进风口和圆
管的吸风端直径相同,所述矩形管道的出风口和u型通风管道的进风口直径相同,所述双轴电机的体积小于矩形管道的内腔,所述双轴电机通过若干个支撑柱固定在矩形管道的内壁上。
9.优选的,所述通槽与环形管道相连通,所述通槽与速冻机的进料口以及出料口尺寸相同。
10.优选的,所述速冻机的进料口位于出料口的下方,且螺旋式传送带位于速冻机进料口和出料口之间。
11.本实用新型通过改进在此提供一种螺旋式食品速冻机,与现有技术相比,具有如下改进及优点:
12.其一:本实用新型,通过设置的吸气孔、圆管、u型通风管道、双轴电机和出风管道之间的配合,双轴电机下输出端带动圆管中的扇叶进行转动,让圆管中的扇叶对环形管道内部的冷气进行抽离,当环形管道内部的冷气被抽离时,会让吸气孔将经过进料口和出料口流出的冷气吸入到u型通风管道内,然后冷气会通过出风管道排出至速冻机内,进一步的减少了冷气的消耗,提高了冷气资源的利用率。
13.其二:本实用新型,通过设置的双轴电机、滚轮扇叶、第一齿轮和链条之间的配合,通过双轴电机上输出端带动转动轴进行转动,使转动轴通过链条带动第一齿轮进行转动,让第一齿轮带动滚轮扇叶进行转动,当滚轮扇叶转动时,可以对进料口内传输带上的食品进行打散,同时可以将出料口内传输带上被霜冻住的食物进行剥离,进一步解决了工作人员需要对倒入进料口的食品进行分散摆放的问题,同时也解决了食品经过速冻后,霜冻至传输带的表面的情况,提高了工作人员的工作效率,使操纵简单化。
附图说明
14.下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步解释:
15.图1是本实用新型的整体结构示意图;
16.图2是本实用新型中速冻机的内部结构示意图;
17.图3是本实用新型中矩形板区域结构示意图;
18.图4是本实用新型中环形管道区域结构示意图;
19.图5是本实用新型中矩形板内部结构示意图。
20.附图标记说明:
21.1、速冻机;2、矩形板;3、通槽;4、传输带;5、环形管道;6、吸气孔;7、圆管;8、矩形管道;9、u型通风管道;11、双轴电机;12、第一锥形齿轮;13、滚轮扇叶;14、第一齿轮;15、转动轴;16、第二锥形齿轮;17、第二齿轮;18、链条;19、出风管道。
具体实施方式
22.下面对本实用新型进行详细说明,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.本实用新型通过改进在此提供一种螺旋式食品速冻机,本实用新型的技术方案
是:
24.如图1-图5所示,一种螺旋式食品速冻机,包括速冻机1和螺旋式传送带,速冻机1的两侧内壁均固定连接矩形板2,两个矩形板2分别位于速冻机1的进料口和出料口,矩形板2内开设有通槽3,通槽3内设有传输带4,螺旋式传送带的两端分别与两个传输带4固定连接,两个传输带4的另一端相互固定,矩形板2的另一侧固定连接有环形管道5,环形管道5的两侧内壁均开设有与外界相连通的若干个吸气孔6,环形管道5的顶面固定连接有圆管7,圆管7与环形管道5连通设置,圆管7的顶面固定连接有矩形管道8,两个矩形管道8的顶面固定连接有同一个u型通风管道9,矩形管道8内设有双轴电机11,双轴电机11下输出端延伸至圆管7内并固定安装有扇叶,双轴电机11上输出端固定连接有第一锥形齿轮12,通槽3内设有用于打散和剥离对应传输带4上食品的传动装置。
25.进一步,传动装置包括滚轮扇叶13,滚轮扇叶13转动连接于通槽3的内壁,滚轮扇叶13的一端贯穿于通槽3的一侧并固定连接有第一齿轮14,矩形管道8内转动连接有贯穿其内壁并延伸至外界的转动轴15,转动轴15位于矩形管道8内的一端固定连接有第二锥形齿轮16,第二锥形齿轮16啮合连接于第一锥形齿轮12上,转动轴15的另一端固定连接有第二齿轮17,第二齿轮17与第一齿轮14上啮合连接有同一个链条18,可以让双轴电机11通过链条18带动滚轮扇叶13进行转动,让滚轮扇叶13可以将进料口堆积的食品打散。
26.进一步,u型通风管道9的周测固定连接有若干个出风管道19,出风管道19与u型通风管道9相连通,通过设置的u型通风管道9,可以让圆管7吸入的冷气通过出风管道19排放至速冻机1的内部,让回收的冷气对着传输带4排出,增加了冷气利用率。
27.进一步,圆管7和u型通风管道9与矩形管道8相连通,矩形管道8的进风口和圆管7的吸风端直径相同,矩形管道8的出风口和u型通风管道9的进风口直径相同,双轴电机11的体积小于矩形管道8的内腔,双轴电机11通过若干个支撑柱固定在矩形管道8的内壁上,加强了密封性,可以让被圆管7吸入冷气,更加顺利地进入到u型通风管道9内。
28.进一步,通槽3与环形管道5相连通,通槽3与速冻机1的进料口以及出料口尺寸相同,可以让食品通过传输带4进入到速冻机1的内部,同时可以防止滚轮扇叶13打散的食品滑落传输带4。
29.进一步地,速冻机1的进料口位于出料口的下方,且螺旋式传送带位于速冻机1进料口和出料口之间,食品通过设置的进料口放置于其中一个传输带4上,其中一个传输带4将食品运输至螺旋式传送带上,之后螺旋式传送带再将速冻过的食品通过另一个传输带4运输至出料口。
30.值得说明的是,环形管道5与传输带4之间的上下间距相同,环形管道5的内侧高度小于通槽3的高度,可以让速冻机1内向外流出的冷气减少,同时可以提高圆管7内的扇叶吸入冷气的量。
31.工作原理:在使用时,工作人员将速冻机1启动,使速冻机1内部的螺旋式传送带会进行传送,同时,螺旋式传送带会带动两个传输带4一起进行传送,人员可将食品放入进料口处的传输带4上,使传输带4将食品运输至螺旋式传送带上并被速冻机1快速冷冻,之后螺旋式传送带再将速冻过的食品通过另一个传输带4运输至出料口,同时,再启动双轴电机11,使双轴电机11下输出端带动圆管7内的扇叶进行转动,让圆管7内的扇叶对环形管道5内部的冷气进行抽离,当环形管道5内部的冷气被抽离时,会让吸气孔6将经过进料口和出料
口流出的冷气吸入到u型通风管道9内,然后冷气会通过出风管道19排出至速冻机1内,让冷气可以被进一步的利用,同时双轴电机11上输出端会带动转动轴15进行转动,在转动轴15转动时,转动轴15通过链条18带动第一齿轮14进行转动,让第一齿轮14带动滚轮扇叶13进行转动,当食品进入到速冻机1内时,堆叠在一起的食品会被滚轮扇叶13进行打散,在被打散的食品经过速冻后,从出料口出去时,滚轮扇叶13会将传输带4上被霜冻住的食物进行剥离,提高了工作人员的工作效率,使操纵简单化。
32.上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
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