螃蟹壳提取装置制造方法
【专利摘要】本发明公开了一种螃蟹壳提取装置，其特征在于：酸罐（1）的出液口与沉淀罐（2）的进液口相连，所述沉淀罐（2）的沉淀出口与水洗罐（3）的进液口相连，所述水洗罐（3）的出液口与离心机（4）的进液口相连，所述离心机（4）内的沉淀取出后放于干燥箱（5）中干燥得甲壳素成品；所述酸罐（1）内设置有搅拌装置、酸度指示计和碱液罐，所述搅拌装置位于所述酸罐（1）的底端，所述碱液罐位于所述酸罐（1）的顶端，所述碱液罐上还设置有控制所述碱液罐开启或关闭的联动阀，所述联动阀由位于酸罐（1）外的开关控制。本发明提供的螃蟹壳提取装置，结构简单，操作简便，省工省时，适合广泛推广应用。
【专利说明】 螃蟹壳提取装置
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种螃蟹壳提取装置，属于生物设备【技术领域】。
【背景技术】
[0002]我国的蟹类资源丰富，对蟹的主要加工是取集其胸壳下及大螯中的大块蟹肉加工蟹肉罐头，也有的加工成蟹酱、蟹黄酱、蟹油和蟹香调味料等产品。在蟹加工的同时，产生许多下脚料，包括蟹的小脚及大量蟹壳。蟹壳是生产甲壳素的主要原料，蟹壳中甲壳素含量高达5815%，甲壳素具有抗癌、抑制癌、瘤细胞转移、提高人体免疫力及护肝解毒作用，尤其适用于糖尿病、肝肾病、高血压、肥胖等症，有利于预防癌细胞病变和辅助放化疗治疗肿瘤疾病等，基于以上优点，从蟹壳中提取甲壳素意义重大。
[0003]目前提取甲壳素的提取装置均包括独立的酸罐和碱罐，酸提后碱提，酸罐中的酸液和碱罐中的碱液均需单独集中处理，处理步骤多，操作复杂，工期较长。
【发明内容】
[0004]本发明所要解决的技术问题是，提供一种碱液罐位于酸罐内，可在酸罐内调整提取液PH值的螃蟹壳提取装置。
[0005]为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为:
一种螃蟹壳提取装置，其特征在于:酸罐的出液口与沉淀罐的进液口相连，所述沉淀罐的沉淀出口与水洗罐的进液口相连，所述水洗罐的出液口与离心机的进液口相连，所述离心机内的沉淀取出后放于干燥箱中干燥得甲壳素成品；所述酸罐内设置有搅拌装置、酸度指示计和碱液罐，所述搅拌装置位于所述酸罐的底端，所述碱液罐位于所述酸罐的顶端，所述碱液罐上还设置有控制所述碱液罐开启或关闭的联动阀，所述联动阀由位于酸罐外的开关控制。
[0006]所述酸罐内有浓酸提取液，用于提取螃蟹壳中的甲壳素，搅拌装置的搅拌利于甲壳素的溶出，使提取率提高；提取甲壳素至设定时间后，再调节浓酸提取液的PH值，调节方法为:打开位于酸罐外的开关，使联动阀打开，位于碱液罐内的浓碱流入酸罐中，在搅拌装置的搅拌下与浓酸提取液混合均匀，注意根据酸度指示计监控调节后的PH值，当pH值到达设定值时，关闭开关，从而关闭碱液罐，完成调碱的过程；然后在调节后的溶液条件下继续提取至设定时间后，放液至沉淀罐，沉淀罐用于沉淀提取出来的甲壳素，由于甲壳素为酸溶碱沉，故调碱后甲壳素由溶液状态变为析出状态，在沉淀罐中加速甲壳素的沉淀过程；沉淀完毕后，上清液从沉淀罐的上清液出口吸出，沉淀由沉淀出口放出至水洗罐中，沉淀在水洗罐中水洗至中性后，放入离心机中离心，取沉淀干燥后得甲壳素成品。
[0007]所述搅拌装置包括搅拌桨。
[0008]所述碱液罐始终位于提取液(即酸罐内溶液)的液面上方。
[0009]酸罐内壁的材质为耐酸耐碱材质，如陶瓷罐。
[0010]所述碱液罐内盛装浓碱溶液,所述碱液罐还与流量计相连。[0011]流量计用于控制碱液罐中的浓碱溶液的放出速度，避免由于液体局部碱性过强导致的待提取物质被分解。
[0012]所述酸罐外设置有酸度显示器。
[0013]酸度显示器用于监控酸罐内部溶液的pH值。
[0014]所述沉淀罐上设置有上清液出口和沉淀出口，所述上清液出口位于所述沉淀罐的上部，所述沉淀出口位于所述沉淀罐的底部；所述沉淀罐的罐壁为空心，所述沉淀罐的罐壁内填充冷却介质。
[0015]所述冷却介质包括冷凝水。
[0016]冷凝水的设置加速了沉淀罐的沉淀速度，利于壳聚糖的快速沉降。
[0017]所述酸罐和沉淀罐之间还设置有输液泵。
[0018]本发明提供的螃蟹壳提取装置，碱液罐位于酸罐内的设置，使酸提、碱提工艺在一个罐内完成，并且提取后的溶液只需处理一次，免去了不同提取罐之间的多次吸液，多次清洁，多次废液处理等问题，大大简化了提取工序和操作方法，有效缩短了工期，相当于提高了生产效率。本发明提供的螃蟹壳提取装置，结构简单，操作简便，省工省时，适合广泛推广应用。
【专利附图】
【附图说明】
[0019]图1为本发明的结构示意图。
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图对本发明作更进一步的说明。
[0021]如图1所示，一种螃蟹壳提取装置，其特征在于:酸罐I的出液口与沉淀罐2的进液口相连，所述沉淀罐2的沉淀出口与水洗罐3的进液口相连，所述水洗罐3的出液口与离心机4的进液口相连，所述离心机4内的沉淀取出后放于干燥箱5中干燥得甲壳素成品；所述酸罐I内设置有搅拌装置、酸度指示计和碱液罐，所述搅拌装置位于所述酸罐I的底端，所述碱液罐位于所述酸罐I的顶端，所述碱液罐上还设置有控制所述碱液罐开启或关闭的联动阀，所述联动阀由位于酸罐I外的开关控制。
[0022]所述碱液罐内盛装浓碱溶液，所述碱液罐还与流量计相连。
[0023]所述酸罐I外设置有酸度显示器。
[0024]所述沉淀罐2上设置有上清液出口和沉淀出口，所述上清液出口位于所述沉淀罐2的上部，所述沉淀出口位于所述沉淀罐2的底部；所述沉淀罐2的罐壁为空心，所述沉淀罐2的罐壁内填充冷却介质。
[0025]所述冷却介质包括冷凝水。
[0026]所述酸罐I和沉淀罐2之间还设置有输液泵6。
[0027]以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出:对于本【技术领域】的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
【权利要求】
1.一种螃蟹壳提取装置，其特征在于:酸罐(I)的出液口与沉淀罐(2)的进液口相连，所述沉淀罐(2)的沉淀出口与水洗罐(3)的进液口相连，所述水洗罐(3)的出液口与离心机(4)的进液口相连，所述离心机(4)内的沉淀取出后放于干燥箱(5)中干燥得甲壳素成品；所述酸罐(I)内设置有搅拌装置、酸度指示计和碱液罐，所述搅拌装置位于所述酸罐(I)的底端，所述碱液罐位于所述酸罐(I)的顶端，所述碱液罐上还设置有控制所述碱液罐开启或关闭的联动阀，所述联动阀由位于酸罐(I)外的开关控制。
2.根据权利要求1所述的螃蟹壳提取装置，其特征在于:所述碱液罐内盛装浓碱溶液，所述碱液罐还与流量计相连。
3.根据权利要求1所述的螃蟹壳提取装置，其特征在于:所述酸罐(I)外设置有酸度显示器。
4.根据权利要求1所述的螃蟹壳提取装置，其特征在于:所述沉淀罐(2)上设置有上清液出口和沉淀出口，所述上清液出口位于所述沉淀罐(2)的上部，所述沉淀出口位于所述沉淀罐(2)的底部；所述沉淀罐(2)的罐壁为空心，所述沉淀罐(2)的罐壁内填充冷却介质。
5.根据权利要求4所述的螃蟹壳提取装置，其特征在于:所述冷却介质包括冷凝水。
6.根据权利要求1所述的螃蟹壳提取装置，其特征在于:所述酸罐(I)和沉淀罐(2)之间还设置有输液泵(6)。
【文档编号】B01D11/02GK104028003SQ201410193758
【公开日】2014年9月10日 申请日期:2014年5月9日 优先权日:2014年5月9日
【发明者】孙刚 申请人:昆山市富众网络科技有限公司