本实用新型涉及一种虾壳破碎机，属于水产品加工设备技术领域。
背景技术：
钙是人体必不可少的元素，膳食中钙营养状况与人体生长发育、心血管疾病以及慢性病密切相关，摄入足量的钙对改善骨质疏松症状具有重要的作用，目前钙剂产品主要分为无机钙、有机酸钙、氨基酸钙等类别，研究发现钙的来源不同、存在形式不同对钙的利用率有较大差异，例如王晓峰（2010）等对8种钙制剂在大鼠中的钙吸收情况对比发现，鱼骨钙组制剂的表观吸收率可达93%，优于动物钙制品；张文静（2015）等发现从虾壳中制取的 PHC－Ca 有促进钙吸收的效果，其生物利用率优于相同钙含量的柠檬酸钙以及虾壳粉，因此利用海洋生物资源制备钙类产品成为发展的趋势。
浙江省是海洋大省，也是国家蓝色海洋经济战略步骤的重要实施地之一，“蓝色粮仓”战略是浙江省食品保障的重要途径。浙江沿海海洋资源丰富，特别是虾类、蟹类、鱼类产量较大，然而每年虾壳、蟹壳、鱼骨等下脚料没有进行有效的综合利用，造成资源的巨大浪费。目前市场上生物活性钙产品较少，并没有形成规模，而且海洋生物钙的利用更差。
浙江有多数虾、蟹类、鱼类水产加工企业的下脚料虾壳、蟹壳、鱼骨数量非常多，目前下脚料主要以废弃物或者低值鱼粉的形式处理，造成资源的巨大浪费甚至污染环境，本发明开展虾蟹壳海洋生物钙的提取、产品开发等研究，对浙江省打造“蓝色粮仓”、提升海洋资源利用率和水产加工可持续发展具有重要意义：（1）可以提高海洋资源的综合利用率；（2）丰富目前海洋生物钙产品种类，优化钙剂消费市场；（3）提升水产加工钙源下脚料的高值化。本项目符合海洋精深加工产业的战略，对当前水产加工产业结构的建设具有重要意义，同时可为同行业、类似行业的精深加工利用的研发和技术推广起到示范和带动作用，必将产生巨大的经济、社会效益。
技术实现要素：
本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种虾壳破碎机。
为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：
本实用新型提供的虾壳破碎机，包括破碎装置和外壳，破碎装置和外壳中间设有储料腔；
破碎装置上方设有进料口，破碎装置里面是破碎腔，破碎腔内设有垂直设立的破碎轴，破碎轴上设置破碎刀，破碎轴的下端连接电机；破碎腔和储料腔的下端分别设有未破碎物料出口和出料口；破碎腔的内壁上设有破碎凸起，破碎凸起之间设有物料孔。
优选的，破碎轴为中空设计，上端连接进气管，破碎轴上分布若干出气孔。
本实用新型的使用过程是：虾壳通过进料口进入破碎腔，被旋转的破碎轴上的破碎刀进行破碎，破碎腔的内壁上设置的破碎凸起与虾壳进行碰撞，增加破碎效果。符合破碎粒度的物料通过破碎凸起之间设有的物料孔进入储料腔；破碎轴上端的进气管通入空气，从破碎轴上的出气孔排出，将虾壳吹起，起到增大破碎效果的作用。
本实用新型的有益效果是：提供了一种综合利用水产品下脚料的加工设备，与现有技术相比，其整体结构简单，破碎剪切颗粒均匀，利于后续深加工。
附图说明
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明。
图1是本实用新型的结构示意图。
图中，1进料口，2进气管，3破碎装置，4外壳，5破碎凸起，6储料腔，7未破碎物料出口，8电机，9出料口，10破碎轴，11破碎刀，12出气孔，13破碎腔。
具体实施方式
如图1所示，本实施例提供的虾壳破碎机，包括破碎装置和外壳，破碎装置和外壳中间设有储料腔；破碎装置上方设有进料口，破碎装置里面是破碎腔，破碎腔内设有垂直设立的破碎轴，破碎轴上设置破碎刀，破碎轴的下端连接电机；破碎腔和储料腔的下端分别设有未破碎物料出口和出料口；破碎腔的内壁上设有破碎凸起，破碎凸起之间设有物料孔。
优选的，破碎轴为中空设计，上端连接进气管，破碎轴上分布若干出气孔。
本实用新型的使用过程是：虾壳通过进料口进入破碎腔，被旋转的破碎轴上的破碎刀进行破碎，破碎腔的内壁上设置的破碎凸起与虾壳进行碰撞，增加破碎效果。符合破碎粒度的物料通过破碎凸起之间设有的物料孔进入储料腔；破碎轴上端的进气管通入空气，从破碎轴上的出气孔排出，将虾壳吹起，起到增大破碎效果的作用。
当然，上述说明并非是对本实用新型的限制，本实用新型也并不限于上述举例，本技术领域的普通技术人员，在本实用新型的实质范围内，作出的变化、改型、添加或替换，都应属于本实用新型的保护范围。