一种煮料夹层锅用搅拌装置的制作方法

文档序号:26035561发布日期:2021-07-27 13:44阅读:79来源:国知局
一种煮料夹层锅用搅拌装置的制作方法

本实用新型涉及搅拌装置技术领域,具体为一种煮料夹层锅用搅拌装置。



背景技术:

夹层锅,又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅,通常由锅体和支脚组成,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热,有固定式、可倾式、搅拌式等样式,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点,夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

在使用夹层锅对煮料进行烹煮的过程中,为了更好的对夹层锅中的煮料进行搅拌,需要一种煮料夹层锅用搅拌装置,目前现有的煮料夹层锅用搅拌装置结构简陋,搅拌杆过于单一,在对煮料进行搅拌时,不仅搅拌不均匀,而且搅拌效果差,搅拌效率低,同时无法对烹煮时产生的油水蒸气进行吸收并多层过滤,导致对工作环境造成严重污染,实用性差。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种煮料夹层锅用搅拌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种煮料夹层锅用搅拌装置,包括底座,所述底座的顶部对称固定连接有两个支撑柱,两个所述支撑柱之间转动连接有夹层锅本体,所述夹层锅本体的上方设有升降板,所述升降板的顶部固定连接有一号电机,所述升降板的底部固定连接有壳体,所述壳体的内部转动连接有主动齿轮,所述主动齿轮与一号电机的输出端固定连接,所述主动齿轮的底部固定连接有搅拌轴,所述主动齿轮的外部等距啮合连接有从动齿轮,所述从动齿轮的底部固定连接有螺旋搅拌杆。

优选的,所述支撑柱的外部固定连接有二号电机,所述支撑柱的内部开设有升降槽,所述升降槽的内部固定连接有限位板,所述限位板的中部转动连接有丝杆,所述丝杆的外部螺纹连接有升降杆,所述升降杆与升降槽滑动连接,所述升降杆与升降板固定连接,所述丝杆的底部固定连接有从动锥齿轮,所述从动锥齿轮的外部啮合连接有主动锥齿轮,所述主动锥齿轮与二号电机的输出端固定连接。

优选的,所述搅拌轴的外部对称固定连接有两个锚型搅拌叶,两个所述锚型搅拌叶之间且位于搅拌轴的外部固定连接有斜叶浆,所述斜叶浆的下方且位于搅拌轴的底部固定连接有弧形搅拌叶。

优选的,所述升降板的底部对称固定连接有两个吸头,两个所述吸头的上方且位于升降板的顶部固定连接有水箱与风机,所述风机的吸风口通过管路与吸头固定连接,所述风机的出风口通过管路与水箱的内部连通。

优选的,所述水箱的内部固定连接有隔板,所述隔板的顶部固定连接有一号挡板,所述一号挡板的一侧且位于水箱的内部固定连接有二号挡板,所述一号挡板与二号挡板之间固定连接有一号滤网,所述二号挡板与水箱之间固定连接有二号滤网。

优选的,所述升降杆的对应两侧边均开设有导向槽,所述导向槽的内部滑动连接有导向板,所述导向板与升降槽固定连接。

优选的,所述支撑柱的外部固定连接有控制面板,所述一号电机、二号电机、风机均与控制面板电性连接。

本实用新型所达到的有益效果是:通过设置的一号电机、主动齿轮、从动齿轮与螺旋搅拌杆,能够实现搅拌更加均匀,通过设置的搅拌轴、锚型搅拌叶、斜叶浆与弧形搅拌叶,能够实现提升搅拌效果,提高搅拌效率,通过设置的风机、吸头与水箱,能够实现对烹煮时产生的油水蒸气进行吸收,通过设置的一号滤网与二号滤网,能够实现对烹煮时产生的油水蒸气进行多层过滤,不会对工作环境造成污染,通过设置的二号电机、升降槽、丝杆、主动锥齿轮、从动锥齿轮与升降杆,能够实现对搅拌轴与螺旋搅拌杆进行升降,通过设置的导向槽与导向板,能够实现对搅拌轴与螺旋搅拌杆升降时的稳定性进行加强,实用性强。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的剖面示意图;

图3为本实用新型的主动齿轮的结构示意图;

图4为本实用新型的a处放大图;

图5为本实用新型的导向板的结构示意图。

图中:1、底座;2、支撑柱;3、夹层锅本体;4、升降板;5、一号电机;6、壳体;7、主动齿轮;8、搅拌轴;9、从动齿轮;10、螺旋搅拌杆;11、二号电机;12、升降槽;13、限位板;14、丝杆;15、升降杆;16、从动锥齿轮;17、主动锥齿轮;18、锚型搅拌叶;19、斜叶浆;20、弧形搅拌叶;21、吸头;22、水箱;23、风机;24、隔板;25、一号挡板;26、二号挡板;27、一号滤网;28、二号滤网;29、导向槽;30、导向板;31、控制面板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:

一种煮料夹层锅用搅拌装置,包括底座1,底座1的顶部对称固定连接有两个支撑柱2,两个支撑柱2之间转动连接有夹层锅本体3,便于对煮料进行烹煮;夹层锅本体3的上方设有升降板4,升降板4的顶部固定连接有一号电机5,升降板4的底部固定连接有壳体6,壳体6的内部转动连接有主动齿轮7,主动齿轮7与一号电机5的输出端固定连接,便于对煮料进行搅拌;主动齿轮7的底部固定连接有搅拌轴8,主动齿轮7的外部等距啮合连接有从动齿轮9,从动齿轮9的底部固定连接有螺旋搅拌杆10,便于对煮料搅拌更加均匀。

支撑柱2的外部固定连接有二号电机11,支撑柱2的内部开设有升降槽12,升降槽12的内部固定连接有限位板13,限位板13的中部转动连接有丝杆14,丝杆14的外部螺纹连接有升降杆15,升降杆15与升降槽12滑动连接,升降杆15与升降板4固定连接,丝杆14的底部固定连接有从动锥齿轮16,从动锥齿轮16的外部啮合连接有主动锥齿轮17,主动锥齿轮17与二号电机11的输出端固定连接,便于对搅拌轴8与螺旋搅拌杆10进行升降;搅拌轴8的外部对称固定连接有两个锚型搅拌叶18,两个锚型搅拌叶18之间且位于搅拌轴8的外部固定连接有斜叶浆19,斜叶浆19的下方且位于搅拌轴8的底部固定连接有弧形搅拌叶20,便于对提升搅拌效果;升降板4的底部对称固定连接有两个吸头21,两个吸头21的上方且位于升降板4的顶部固定连接有水箱22与风机23,风机23的吸风口通过管路与吸头21固定连接,风机23的出风口通过管路与水箱22的内部连通,便于对烹煮时产生的油水蒸气进行吸收;水箱22的内部固定连接有隔板24,隔板24的顶部固定连接有一号挡板25,一号挡板25的一侧且位于水箱22的内部固定连接有二号挡板26,一号挡板25与二号挡板26之间固定连接有一号滤网27,二号挡板26与水箱22之间固定连接有二号滤网28,便于对烹煮时产生的油水蒸气进行多层过滤;升降杆15的对应两侧边均开设有导向槽29,导向槽29的内部滑动连接有导向板30,导向板30与升降槽12固定连接,便于对搅拌轴8与螺旋搅拌杆10升降时的稳定性进行加强;支撑柱2的外部固定连接有控制面板31,一号电机5、二号电机11、风机23均与控制面板31电性连接,便于控制用电设备的正常运行。

具体的,使用本实用新型时,首先将煮料放入到夹层锅本体3中,随后通过支撑柱2上的控制面板31启动二号电机11,使得二号电机11带动主动锥齿轮17转动,并在从动锥齿轮16的配合下带动丝杆14在限位板13中转动,从而通过升降杆15带动升降板4向下移动,到达合适位置时,一号电机5带动搅拌轴8转动,并在锚型搅拌叶18、弧形搅拌叶20与斜叶浆19的配合下对煮料进行搅拌,同时一号电机5带动主动齿轮7转动,并在从动齿轮9的配合下带动螺旋搅拌杆10转动,使得对煮料搅拌更加均匀,从而提升搅拌效果,提高搅拌效率,搅拌过程中产生的油水蒸气被风机23通过吸头21吸入到水箱22中,使得油水蒸气与水箱22中的水结合,剩余的气体则依次通过一号滤网27与二号滤网28多层过滤后,最终变的干净无污渍,从而避免油水蒸气未经处理而被直接排出,对工作环境造成污染,实用性强。

在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关丝为基于附图所示的方位或位置关丝,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外,术语“第一”、“第二”、“第三”、“第四”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量,由此,限定有“第一”、“第二”、“第三”、“第四”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。

在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关丝,除非另有明确的限定,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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