一种变性淀粉反应罐的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，更具体的说是涉及一种变性淀粉反应罐。

背景技术：

为改善淀粉的性能，扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性(如:糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等)，使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工改变性质的淀粉统称为变性淀粉。

按生产的方式分类，变性淀粉可分为物理变性、化学变性等等，化学变性淀粉主要是将干淀粉溶解成淀粉乳，然后加入需要的药品，控制好温度和ph值等反应条件，反应完后，洗涤、脱水、烘干包装等工序而制成。

目前，市场上现有的变性淀粉反应罐具有比较简单和使用方便的优点，但是在药品加入后不能很快且均匀的将药品和淀粉颗粒充分接触，造成变性淀粉产品的质量不稳定，同时造成了药品的浪费。

因此，如何提供一种方便药品添加的变性淀粉反应罐是本领域技术人员亟需解决的问题。

技术实现要素：

本实用新型旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。

为此，本实用新型的一个目的在于提出一种变性淀粉反应罐，包括：反应罐罐体、搅拌器、左侧管道、右侧管道、底部管道和支架；其中，搅拌器设置于反应罐罐体的内部；左侧管道和右侧管道分别通过支架胶连在反应罐罐体的左右两侧，并分别与底部管道左右连通；左侧管道、右侧管道和底部管道上均设置有若干喷嘴。

本实用新型的有益效果在于，能够使药品在压缩气体的作用下以雾状的形式进入淀粉乳中，能够均匀、快速地和淀粉颗粒接触反应，且淀粉乳不会形成膨胀糊化，从而改善了产品的质量，降低了药品的用量。

进一步，还包括机架和电机，机架固定安装在反应罐罐体的顶部；电机的输出轴固定安装有贯穿机架且延伸至反应罐罐体内部的搅拌器。更进一步，搅拌器的中部和底部位置的左右两侧均安装有搅拌齿。

采用上述进一步技术方案的有益效果在于，机架起固定作用，用于放置电机；电机输出轴安装有搅拌器，用于反应罐罐体中淀粉乳和药品的搅拌混合。

进一步，还包括压缩空气阀和药品管道阀，压缩空气阀和药品管道阀均设置于反应罐罐体的外部，且分别与左侧管道和右侧管道相连。

采用上述进一步技术方案的有益效果在于，压缩空气阀用于控制向左侧管道中输送压缩空气，药品管道阀用于控制向右侧管道中输送药品。

进一步，还包括左侧检修阀和右侧检修阀，左侧检修阀和右侧检修阀均设置于反应罐罐体的外部，且分别位于压缩空气阀和喷嘴之间以及药品管道阀和喷嘴之间。

采用上述进一步技术方案的有益效果在于，左侧检修阀用于检修左侧管道中压缩空气是否输送通畅，右侧检修阀用于检修右侧管道中药品是否输送通畅。

进一步，底部管道为正方形。

采用上述进一步技术方案的有益效果在于，便于药品进入淀粉乳中，并快速搅拌均匀。

进一步，反应罐罐体的底部具有一倾斜角。

采用上述进一步技术方案的有益效果在于，因为变性淀粉的品种比较多，在实际生产中改产几率比较大，反应罐罐体的底部具有一倾斜角方便对反应罐的清理，从而节约清理时间。

经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本实用新型公开提供了一种变性淀粉反应罐，具有药品加入均匀等优点，解决了现有的变性淀粉反应罐在加入药品时药品加入不均匀且不能充分和淀粉颗粒接触反应，从而影响产品质量，造成产品细度降低、浪费化工药品的问题。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。

图1附图为本实用新型提供的变性淀粉反应罐的结构示意图。

其中，1-反应罐罐体，2-搅拌器，3-左侧管道，4-右侧管道，5-底部管道，6-支架，7-喷嘴，8-压缩空气阀，9-药品管道阀，10-左侧检修阀，11-右侧检修阀。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

本实用新型实施例公开了一种变性淀粉反应罐，包括：反应罐罐体1、搅拌器2、左侧管道3、右侧管道4、底部管道5和支架6；其中，搅拌器2设置于反应罐罐体1的内部；左侧管道3和右侧管道4分别通过支架6胶连在反应罐罐体1的左右两侧，并分别与底部管道5左右连通；左侧管道3、右侧管道4和底部管道5上均设置有若干喷嘴7。本实用新型能够使药品在压缩气体的作用下以雾状的形式进入淀粉乳中，能够均匀、快速地和淀粉颗粒接触反应，且淀粉乳不会形成膨胀糊化，从而改善了产品的质量，降低了药品的用量。

在一个实施例中，还包括机架(图中未示)和电机(图中未示)，机架固定安装在反应罐罐体1的顶部；电机的输出轴固定安装有贯穿机架且延伸至反应罐罐体1内部的搅拌器2。更进一步，搅拌器2的中部和底部位置的左右两侧均安装有搅拌齿(图中未示)。其中，机架起固定作用，用于放置电机；电机输出轴安装有搅拌器2，用于反应罐罐体1中淀粉乳和药品的搅拌混合。

在一个实施例中，还包括压缩空气阀8和药品管道阀9，压缩空气阀8和药品管道阀9均设置于反应罐罐体1的外部，且分别与左侧管道3和右侧管道4相连。其中，压缩空气阀8用于控制向左侧管道3中输送压缩空气，药品管道阀9用于控制向右侧管道4中输送药品。

在一个实施例中，还包括左侧检修阀10和右侧检修阀11，左侧检修阀10和右侧检修阀11均设置于反应罐罐体1的外部，且分别位于压缩空气阀8和喷嘴7之间以及药品管道阀9和喷嘴7之间。其中，左侧检修阀10用于检修左侧管道3中压缩空气是否输送通畅，右侧检修阀11用于检修右侧管道4中药品是否输送通畅。

在一个实施例中，底部管道5为正方形。便于药品进入淀粉乳中，并快速搅拌均匀。

在一个实施例中，反应罐罐体1的底部具有一倾斜角。因为变性淀粉的品种比较多，在实际生产中改产几率比较大，反应罐罐体1的底部具有一倾斜角方便对反应罐的清理，从而节约清理时间。

本实用新型实施例还公开了一种变性淀粉反应罐的使用方法，具体包括以下步骤：

(1)打开压缩空气阀8通入压缩空气，并通过左侧管道3和底部管道5上的喷嘴7进入反应罐罐体1，然后开始向反应罐罐体1中投料，当物料达到所需液位时停止投料；

(2)打开药品管道阀9通入药品，并通过右侧管道4和底部管道5上的喷嘴7进入反应罐罐体1，同时保持压缩空气阀8的开度不变；

(3)打开搅拌器2，物料和药品在搅拌器2搅拌齿的作用下开始混合反应，待反应结束后，先关闭药品管道阀9，待物料全部打出反应罐罐体1之后，再关闭压缩空气阀8，使药品与物料接触更加均匀，缩短反应时间，稳定产品质量。

经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本实用新型公开提供了一种变性淀粉反应罐，具有药品加入均匀等优点，解决了现有的变性淀粉反应罐在加入药品时药品加入不均匀且不能充分和淀粉颗粒接触反应，从而影响产品质量，造成产品细度降低、浪费化工药品的问题。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例进行接合和组合。

尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。