一种安全型绞肉机的制作方法

文档序号:27573862发布日期:2021-11-25 10:44阅读:72来源:国知局
一种安全型绞肉机的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种安全型绞肉机。


背景技术:

2.绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业,绞肉机是肉类加工企业在生产过程中,将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。
3.然而目前的绞肉机安全设计仍然存在不足,进料端口位于输送螺杆正上方,人们容易触及螺杆;其次,绞肉机附带的送料棒可以轻易拔出,一些用户人们为贪一时操作方便,而麻痹大意,直接用手把肉类塞进机内,这不仅增大肢体被螺杆卷进机内的危机,使用户自身置于危险当中,也给小朋友造成错误的思维影响,是导致绞肉机吞食人手的惨剧时有发生的重要原因。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种安全型绞肉机。
5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
6.一种安全型绞肉机,包括机身,所述机身侧面设置有第一电机,所述第一电机连接有第一带轮,所述第一带轮通过带轮连接有第二带轮,所述第二带轮连接有切削转轴,所述切削转轴上方设置有绞肉刀片,所述切削转轴远离第一电机的一侧设置有送料口,所护送料口远离切削转轴的一侧设置有间歇送料装置间歇送料机构,所述间歇送料装置下方设置有取料板,所述取料板靠近机身的一侧设置有取料口。
7.作为本实用新型再进一步的方案:所述绞肉刀片形状为螺旋状,且所述机身上方设置有清洗装置,所述机身靠近第一电机的一侧设置有进水口。
8.作为本实用新型再进一步的方案:所述间歇送料装置包括固定块,所述固定块上设置有转动圆盘,所述转动圆盘上设置有转动圆柱,所述转动圆盘下方设置有卡槽杆,所述转动圆盘外部连接有转动电机,所述卡槽杆通过转动螺母与固定块相连接,所述卡槽杆内部设置有卡槽,所述转动圆柱通过卡槽与所述卡槽杆相配合,所述卡槽杆下方设置有扇形齿轮,所述扇形齿轮上设置有轮齿,所述扇形齿轮下方设置有送料板,且所述送料板上设置有与扇形齿轮相配合的轮齿。
9.作为本实用新型再进一步的方案:所述送料板下方设置有送料支撑台,且所述送料支撑台上设置有与送料板相配合的导轨。
10.作为本实用新型再进一步的方案:所述包括清洗机头,所述清洗机头内部设置有清洗电机,所述清洗电机通过转轴连接有清洗转轴,所述清洗转轴连接有两个清洗圆板,所述清洗电机通过导线连接有供电箱,所述供电箱上方设置有转动握把,所述转动握把下方
设置有控制器。
11.作为本实用新型再进一步的方案:所述清洗圆板上设置有清洗滚刷,且所述机身下方设置有若干相同的减震弹簧。
12.本实用新型的有益效果为:
13.1.通过设置间歇送料装置和绞肉刀片,使用时,通过送料口将需要绞碎的肉类放进装置中,通过第一电机带动第一带轮和第二带轮进行转动进而带动绞肉刀片进行转动,通过在送料口的一侧设置间歇送料装置便于在使用者不接触绞肉刀片的情况下完成送料,同时,通过设置间歇送料装置便于根据绞肉刀片的实际工作效率选择送料的频率,防止因过载导致装置卡死的情况,将绞肉刀片设置成螺旋状结构,加快了绞肉的效率,同时在机身的上方设置清洗装置,便于在工作绞肉工作完成后进行清洗,节省了人力;
14.2.通过设置转动圆柱和当需要进行送料工作时,通过外接电机带动转动圆盘进行转动,同时带动上的转动圆柱转动,转动圆柱转动带动与其互相配合的卡槽杆左右摆动,同时扇形齿轮左右摆动,带动送料板作往复运动,完成送料工作,通过在送料板的下方设置送料支撑台和导轨,便于在送料过程中沿着预定的轨迹进给,提升了进料过程的效率;
15.3.通过设置当完成绞肉工作后,通过进水口往绞肉腔内放入足量清水,并在清洗电机的带动下,清洗转轴转动,清洗圆板转动,带动清水清洗绞肉刀片,提升了用户的舒适性,节省了人力和时间,通过在清洗圆板上设置清洗滚刷,进一步提升了清洗效果,通过在机身的下方设置减震弹簧,提升了整个装置的稳定性。
附图说明
16.图1为实施例1提出的一种安全型绞肉机的结构示意图;
17.图2为实施例1提出的一种安全型绞肉机的间歇送料装置结构视图;
18.图3为实施例1提出的一种安全型绞肉机的清洗装置整体结构视图;
19.图4为实施例2提出的一种安全型绞肉机的清洗滚刷结构视图。
20.图中:1机身、2清洗装置、3间歇送料装置、4送料口、5进水口、6第一电机、7第一带轮、8第二带轮、9切削转轴、10绞肉刀片、11取料口、12 取料板、13减震弹簧、21清洗转轴、22清洗电机、23供电箱、24控制器、 25转动握把、26清洗圆板、27清洗机头、31固定块、32转动圆盘、33转动圆柱、34卡槽杆、35扇形齿轮、36送料板、37导轨、38送料支撑台。
具体实施方式
21.下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
22.下面详细描述本专利的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本专利,而不能理解为对本专利的限制。
23.在本专利的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利的限制。
24.在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相
连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
25.实施例1
26.参照图1

3,一种安全型绞肉机,包括机身1,机身1侧面设置有第一电机6,第一电机6连接有第一带轮7,第一带轮7通过带轮连接有第二带轮8,第二带轮8连接有切削转轴9,切削转轴9上方设置有绞肉刀片10,切削转轴9远离第一电机6的一侧设置有送料口4,所护送料口4远离切削转轴9的一侧设置有间歇送料装置3间歇送料机构,间歇送料装置3下方设置有取料板12,取料板12靠近机身1的一侧设置有取料口11,使用时,通过送料口4 将需要绞碎的肉类放进装置中,通过第一电机6带动第一带轮7和第二带轮8 进行转动进而带动绞肉刀片10进行转动,通过在送料口4的一侧设置间歇送料装置3便于在使用者不接触绞肉刀片10的情况下完成送料,同时,通过设置间歇送料装置3便于根据绞肉刀片的实际工作效率选择送料的频率,防止因过载导致装置卡死的情况。
27.其中,绞肉刀片10形状为螺旋状,且机身1上方设置有清洗装置2,机身1靠近第一电机6的一侧设置有进水口5,将绞肉刀片10设置成螺旋状结构,加快了绞肉的效率,同时在机身1的上方设置清洗装置2,便于在工作绞肉工作完成后进行清洗,节省了人力。
28.其中,间歇送料装置3包括固定块31,固定块31上设置有转动圆盘32,转动圆盘32上设置有转动圆柱33,转动圆盘32下方设置有卡槽杆34,转动圆盘32外部连接有转动电机,卡槽杆34通过转动螺母与固定块31相连接,卡槽杆34内部设置有卡槽,转动圆柱33通过卡槽与卡槽杆34相配合,卡槽杆34下方设置有扇形齿轮35,扇形齿轮35上设置有轮齿,扇形齿轮35下方设置有送料板36,且送料板36上设置有与扇形齿轮35相配合的轮齿,当需要进行送料工作时,通过外接电机带动转动圆盘32进行转动,同时带动32 上的转动圆柱33转动,转动圆柱33转动带动与其互相配合的卡槽杆34左右摆动,同时扇形齿轮35左右摆动,带动送料板36作往复运动,完成送料工作。
29.其中,送料板36下方设置有送料支撑台38,且送料支撑台38上设置有与送料板36相配合的导轨37,通过在送料板36的下方设置送料支撑台38和导轨37,便于在送料过程中沿着预定的轨迹进给,提升了进料过程的效率。
30.其中,02包括清洗机头27,清洗机头27内部设置有清洗电机22,清洗电机22通过转轴连接有清洗转轴21,清洗转轴21连接有两个清洗圆板26,清洗电机22通过导线连接有供电箱23,供电箱23上方设置有转动握把25,转动握把25下方设置有控制器24,当完成绞肉工作后,通过进水口往绞肉腔内放入足量清水,并在清洗电机22的带动下,清洗转轴21转动,清洗圆板 26转动,带动清水清洗绞肉刀片10,提升了用户的舒适性,节省了人力和时间。
31.工作原理:使用时,通过送料口4将需要绞碎的肉类放进装置中,通过第一电机6带动第一带轮7和第二带轮8进行转动进而带动绞肉刀片10进行转动,通过在送料口4的一侧设置间歇送料装置3便于在使用者不接触绞肉刀片10的情况下完成送料,同时,通过设置间歇送料装置3便于根据绞肉刀片的实际工作效率选择送料的频率,防止因过载导致装置卡死的情况,将绞肉刀片10设置成螺旋状结构,加快了绞肉的效率,同时在机身1的上方设置清洗装置2,便于在工作绞肉工作完成后进行清洗,节省了人力,当需要进行送料工作时,通过外接电机带动转动圆盘32进行转动,同时带动32上的转动圆柱33转动,转动圆柱33转动
带动与其互相配合的卡槽杆34左右摆动,同时扇形齿轮35左右摆动,带动送料板36作往复运动,完成送料工作,通过在送料板36的下方设置送料支撑台和导轨37,便于在送料过程中沿着预定的轨迹进给,提升了进料过程的效率,当完成绞肉工作后,通过进水口往绞肉腔内放入足量清水,并在清洗电机22的带动下,清洗转轴21转动,清洗圆板26转动,带动清水清洗绞肉刀片10,提升了用户的舒适性,节省了人力和时间。
32.实施例2
33.参照图4,一种安全型绞肉机,本实施例相较于实施例1,清洗圆板26 上设置有清洗滚刷,且机身1下方设置有若干相同的减震弹簧13。
34.工作原理:通过在清洗圆板26上设置清洗滚刷,进一步提升了清洗效果,通过在机身1的下方设置减震弹簧13,提升了整个装置的稳定性。
35.以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
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