一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法与流程

文档序号:29120100发布日期:2022-03-04 21:45阅读:84来源:国知局
一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法与流程

1.本发明涉及调味料调配设备技术领域,具体的说是一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法。


背景技术:

2.鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类,广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类;鳕鱼肉质鲜美、营养丰富,可以活血祛癖;鳔可以补血止血;鳕鱼的骨可以治脚气;在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,除鲜食外,还加工成各种水产食品,此外鳕鱼肝大而且含油量高,富含维生素a和d,是提取鱼肝油的原料;以鳕鱼为原料,运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽,富含可溶性钙,具有极高的生物安全性,极易被人体吸收,鳕鱼汤内部营养便极易被人体吸收,鳕鱼汤在制作时,还需要对鳕鱼汤的配料进行调制,进而调制出味道鲜美的鳕鱼汤。
3.目前对的鳕鱼汤配料在调制的过程中,调味料不便于加入到反应釜中,容易倾洒浪费,同时倾洒的调味料难以清理;调味料在调制时各部分混合不均匀,导致调味料的调配效果较差;调味料混合后产生的废渣难以处理,容易跟随制成的调味料流出,影响调味料的纯净度;反应釜内部发生故障或者需要清理时,不便于内视内部空间,清理与检修难度大。


技术实现要素:

4.针对现有技术中的问题,本发明提供了一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法。
5.本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法,包括反应釜本体,所述反应釜本体的顶端连接有顶盖,所述顶盖的一侧安装有加料结构,所述反应釜本体的内部安装有搅拌结构和过滤结构,所述反应釜本体的底端连接有支撑结构,所述支撑结构的一侧连接有转动结构。
6.具体的,所述加料结构包括加料桶,所述加料桶贯穿于顶盖,所述加料桶的底端滑动连接于反应釜本体,所述加料桶的内部固定有固定块,所述固定块的内部设有第一弹簧,所述第一弹簧的底端固定有活塞,所述活塞滑动连接于加料桶,所述活塞的顶端的截面为t形结构,所述活塞的底端截面为梯形结构;所述反应釜本体的一侧转动连接有第一转轴,所述第一转轴的一端设有第一齿轮,所述第一齿轮的一侧啮合有第二齿轮,所述第一齿轮与第二齿轮均为斜齿轮,所述第二齿轮的一侧设有第一螺杆,所述第一螺杆与第一转轴方向垂直,所述第一螺杆与反应釜本体之间转动连接,所述第一螺杆的外部螺纹连接有滑杆,所述滑杆滑动连接于反应釜本体;所述滑杆的截面为u形结构,所述加料桶的顶端与反应釜本体呈一定角度倾斜设置。
7.具体的,所述搅拌结构包括第一电机,所述第一电机设于顶盖的顶端,所述第一电机的底端卡合有第二转轴,所述第二转轴转动连接于反应釜本体,所述第二转轴的外部转
动连接有安装套,所述第二转轴的外部等距设有三个第三齿轮,所述第三齿轮的两侧对称啮合设有两个第四齿轮,所述第四齿轮与第三齿轮均为斜齿轮,所述第四齿轮的一侧固定有搅拌杆,所述搅拌杆与安装套之间转动连接。
8.具体的,所述过滤结构包括安装块,所述安装块滑动连接于反应釜本体的内部,所述安装块的内侧安装有过滤网,所述反应釜本体的内部圆周阵列设有四个连接杆,所述连接杆的一端连接有第三转轴,所述第三转轴的外部转动连接有敲击杆,所述敲击杆的内部扭力弹簧,所述扭力弹簧的一端设于敲击杆的内部,所述扭力弹簧的另一端设于第三转轴的内部,所述敲击杆的底端抵触过滤网,所述敲击杆顶端的一侧贴合有推杆,所述推杆固定于安装套;所述搅拌杆的截面为e形结构,所述第二转轴的底端固定于推杆一侧的三分之二处。
9.具体的,所述支撑结构包括支撑环,所述支撑环滑动连接于反应釜本体的顶端,所述支撑环的底端圆周阵列设有三个支撑脚;所述转动结构包括底盖,所述底盖滑动连接于反应釜本体,所述底盖的一端转动连接有第三转轴,所述第三转轴的两端设于支撑环的内部,所述支撑环背离第三转轴的一端的内部滑动连接有滑块,所述滑块的底端转动连接有液压杆,所述滑块的一侧抵触有卡块,所述卡块滑动连接于支撑环,所述卡块上设有第二弹簧,所述第二弹簧的一端固定于底盖。
10.具体的,一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法,包括以下步骤:
11.s1:首先将鳕鱼汤调味料添加进加料结构中,加料结构能够稳定的添加鳕鱼汤的调料,使调料更稳定,有效避免了添加鳕鱼汤调料时泼洒的情况发生,有效节约了原材料,并避免了对倾洒的调料进行打扫;
12.s2:调味料进入反应釜本体后经过搅拌结构,搅拌结构对进入的调味料进行搅拌,使调味料的各个成分混合的更加均匀,便于不同配料之间的反应,大大提高了调味料调配的调配效果;
13.s3:调味料经过搅拌结构搅拌后,流入反应釜本体的底端,经过过滤结构将调味料反应后的废渣与汁液分离,便于制成更加纯净的调味料,过滤结构便于拆卸安装,便于清理废渣,大大提高了清理效率;
14.s4:当反应釜本体的内部需要清洗时,便于通过转动结构转动反应釜本体,反应釜本体转动至一定角度后,便于内视反应釜本体内部的空间,支撑结构便于支撑反应釜本体,使反应釜本体的检修更加稳定,大大提高了反应釜本体的清理以及检修效率,大大提高了反应釜本体的使用效果。
15.本发明的有益效果是:
16.(1)本发明所述的一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法,反应釜本体的顶端连接有顶盖,所述顶盖的一侧安装有加料结构,加料结构能够稳定的添加鳕鱼汤的调料,使调料更稳定,有效避免了添加鳕鱼汤调料时泼洒的情况发生,有效节约了原材料,并避免了对倾洒的调料进行打扫;即:将加料桶的底端插入反应釜本体的内部,再转动第一转轴,第一转轴转动进而带动第一齿轮转动,第一齿轮转动进而带动第二齿轮转动,第二齿轮转动进而带动第一螺杆转动,第一螺杆转动进而驱动滑杆滑动,由于滑杆的截面为u形结构,滑杆滑动进而抵触活塞,活塞滑动,进而不再抵触加料桶底端的通口,第一弹簧压缩,通过加料桶的顶端倒进调味料,有效避免了调味料泼洒的情况发生,加料桶的呈一定角度设置,方
便加料,大大提高了加料效率。
17.(2)本发明所述的一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法,反应釜本体的内部安装有搅拌结构,通过搅拌结构对进入的调味料进行搅拌,使调味料的各个成分混合的更加均匀,便于不同配料之间的反应,大大提高了调味料调配的调配效果,即:将顶盖盖上后,启动第一电机,第二电机,第一电机转动进而驱动第二转轴转动,第二电机通过第五齿轮驱动安装套转动,第二转轴转动进而带动第三齿轮转动,第三齿轮转动进而带动第四齿轮转动,第四齿轮转动进而带动搅拌杆转动,搅拌结构对进入的调味料进行搅拌,使调味料的各个成分混合的更加均匀,便于不同配料之间的反应,大大提高了调味料调配的调配效果,第三齿轮设有三组,搅拌杆的截面为e形结构,大大增加了搅拌杆与调味料之间的接触面积,大大提高了搅拌效果。
18.(3)本发明所述的一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法,反应釜本体的内部安装有过滤结构,调味料经过搅拌结构搅拌后,流入反应釜本体的底端,经过过滤结构将调味料反应后的废渣与汁液分离,便于制成更加纯净的调味料,过滤结构便于拆卸安装,便于清理废渣,大大提高了清理效率,即:安装套转动后,带动推杆转动,推杆偏心设置,推杆较长的一端抵触敲击杆,推动敲击杆围绕第三转轴转动,扭力弹簧压缩,敲击杆的底端抵触过滤网,来回往复的敲击过滤网,大大提高了过滤网的过滤效果,过滤网安装在安装块上,安装块便于拆卸,便于清理更换过滤网,搅拌结构对进入的调味料进行搅拌,使调味料的各个成分混合的更加均匀,便于不同配料之间的反应,大大提高了调味料调配的调配效果。
19.(4)本发明所述的一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法,反应釜本体的底端连接有支撑结构,支撑结构的一侧连接有转动结构,当反应釜本体的内部需要清洗时,便于通过转动结构转动反应釜本体,反应釜本体转动至一定角度后,便于内视反应釜本体内部的空间,支撑结构便于支撑反应釜本体,使反应釜本体的检修更加稳定,大大提高了反应釜本体的清理以及检修效率,大大提高了反应釜本体的使用效果,即:当需要对反应釜本体内部的结构进行检修或清理时,启动液压杆,液压杆推动滑块滑动,滑块滑动进而推动底盖围绕第四转轴转动,滑块滑动,对卡块的抵触力消失,第二弹簧复位,进而带动卡块滑出支撑环的内部,进而实现底盖的转动,当液压杆收缩时带动滑块滑动进而抵触卡块滑动,卡块进而卡合进支撑环的内部,大大提高了反应釜本体内部搅拌时的稳定性,便于通过内视反应釜本体内部的空间,支撑结构便于支撑反应釜本体,使反应釜本体的检修更加稳定,大大提高了反应釜本体的清理以及检修效率,大大提高了反应釜本体的使用效果。
附图说明
20.下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
21.图1为本发明提供的鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法的一种较佳实施例的整体结构的结构示意图;
22.图2为图1所示的搅拌结构、支撑结构、转动结构及加料结构的连接结构示意图;
23.图3为图2所示的a结构放大示意图;
24.图4为图2所示的b结构放大示意图;
25.图5为图2所示的c结构放大示意图;
26.图6为图2所示的d结构放大示意图;
27.图7为图2所示的e结构放大示意图;
28.图8为图2所示的f结构放大示意图;
29.图9为本发明提供的鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法的配料方法流程图。
30.图中:1、反应釜本体,2、顶盖、3、加料结构,31、加料桶,32、固定块,33、第一弹簧,34、活塞,35、第一转轴,36、第一齿轮,37、第二齿轮,38、第一螺杆,39、滑杆,4、搅拌结构,41、第一电机,42、第二转轴,43、安装套,44、第三齿轮,45、第四齿轮,46、搅拌杆,47、第二电机,48、第五齿轮,5、过滤结构,51、安装块,52、过滤网,53、连接杆,54、第三转轴,55、敲击杆,56、扭力弹簧,57、推杆,6、支撑结构,61、支撑环,62、支撑脚,7、转动结构,71、底盖,72、第四转轴,73、滑块,74、液压杆,75、卡块、76、第二弹簧。
具体实施方式
31.为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本发明。
32.如图1-图9所示,本发明所述的一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法,包括反应釜本体1,所述反应釜本体1的顶端连接有顶盖2,所述顶盖2的一侧安装有加料结构3,所述反应釜本体1的内部安装有搅拌结构4和过滤结构5,所述反应釜本体1的底端连接有支撑结构6,所述支撑结构6的一侧连接有转动结构7。
33.具体的,所述加料结构3包括加料桶31,所述加料桶31贯穿于顶盖2,所述加料桶31的底端滑动连接于反应釜本体1,所述加料桶31的内部固定有固定块32,所述固定块32的内部设有第一弹簧33,所述第一弹簧33的底端固定有活塞34,所述活塞34滑动连接于加料桶31,所述活塞34的顶端的截面为t形结构,所述活塞34的底端截面为梯形结构;所述反应釜本体1的一侧转动连接有第一转轴35,所述第一转轴35的一端设有第一齿轮36,所述第一齿轮36的一侧啮合有第二齿轮37,所述第一齿轮36与第二齿轮37均为斜齿轮,所述第二齿轮37的一侧设有第一螺杆38,所述第一螺杆38与第一转轴35方向垂直,所述第一螺杆38与反应釜本体1之间转动连接,所述第一螺杆38的外部螺纹连接有滑杆39,所述滑杆39滑动连接于反应釜本体1;所述滑杆39的截面为u形结构,所述加料桶31的顶端与反应釜本体1呈一定角度倾斜设置;即:将加料桶31的底端插入反应釜本体1的内部,再转动第一转轴25,第一转轴35转动进而带动第一齿轮36转动,第一齿轮36转动进而带动第二齿轮37转动,第二齿轮37转动进而带动第一螺杆38转动,第一螺杆38转动进而驱动滑杆39滑动,由于滑杆39的截面为u形结构,滑杆39滑动进而抵触活塞34,活塞34滑动,进而不再抵触加料桶31底端的通口,第一弹簧33压缩,通过加料桶31的顶端倒进调味料,有效避免了调味料泼洒的情况发生,加料桶31的呈一定角度设置,方便加料,大大提高了加料效率。
34.具体的,所述搅拌结构4包括第一电机41,所述第一电机41设于顶盖2的顶端,所述第一电机41的底端卡合有第二转轴42,所述第二转轴42转动连接于反应釜本体1,所述第二转轴42的外部转动连接有安装套43,所述第二转轴42的外部等距设有三个第三齿轮44,所述第三齿轮44的两侧对称啮合设有两个第四齿轮45,所述第四齿轮45与第三齿轮44均为斜齿轮,所述第四齿轮45的一侧固定有搅拌杆46,所述搅拌杆46与安装套43之间转动连接;即:将顶盖2盖上后,启动第一电机41,第一电机41转动进而驱动第二转轴42转动,第二转轴42转动进而带动第三齿轮44转动,第三齿轮44转动进而带动第四齿轮45转动,第四齿轮45
转动进而带动搅拌杆46转动,搅拌结构2对进入的调味料进行搅拌,使调味料的各个成分混合的更加均匀,便于不同配料之间的反应,大大提高了调味料调配的调配效果,第三齿轮44设有三组,搅拌杆46的截面为e形结构,大大增加了搅拌杆46与调味料之间的接触面积,大大提高了搅拌效果。
35.具体的,所述过滤结构5包括安装块51,所述安装块51滑动连接于反应釜本体1的内部,所述安装块51的内侧安装有过滤网52,所述反应釜本体1的内部圆周阵列设有四个连接杆53,所述连接杆53的一端连接有第三转轴54,所述第三转轴54的外部转动连接有敲击杆55,所述敲击杆55的内部扭力弹簧56,所述扭力弹簧56的一端设于敲击杆55的内部,所述扭力弹簧56的另一端设于第三转轴54的内部,所述敲击杆55的底端抵触过滤网52,所述敲击杆55顶端的一侧贴合有推杆57,所述推杆57固定于安装套43;所述搅拌杆46的截面为e形结构,所述第二转轴42的底端固定于推杆57一侧的三分之二处;即:安装套43转动后,带动推杆56转动,推杆57偏心设置,推杆56较长的一端抵触敲击杆55,推动敲击杆55围绕第三转轴54转动,扭力弹簧56压缩,敲击杆57的底端抵触过滤网52,来回往复的敲击过滤网52,大大提高了过滤网52的过滤效果,过滤网52安装在安装块51上,安装块51便于拆卸,便于清理更换过滤网52,搅拌结构2对进入的调味料进行搅拌,使调味料的各个成分混合的更加均匀,便于不同配料之间的反应,大大提高了调味料调配的调配效果。
36.具体的,所述支撑结构6包括支撑环61,所述支撑环61滑动连接于反应釜本体1的顶端,所述支撑环61的底端圆周阵列设有三个支撑脚62;所述转动结构7包括底盖71,所述底盖71滑动连接于反应釜本体1,所述底盖71的一端转动连接有第四转轴72,所述第四转轴72的两端设于支撑环61的内部,所述支撑环61背离第四转轴71的一端的内部滑动连接有滑块73,所述滑块73的底端转动连接有液压杆74,所述滑块73的一侧抵触有卡块75,所述卡块75滑动连接于支撑环61,所述卡块75上设有第二弹簧76,所述第二弹簧76的一端固定于底盖71;即:当需要对反应釜本体1内部的结构进行检修或清理时,启动液压杆74,液压杆74推动滑块73滑动,滑块73滑动进而推动底盖71围绕第四转轴72转动,滑块73滑动,对卡块75的抵触力消失,第二弹簧76复位,进而带动卡块75滑出支撑环61的内部,进而实现底盖71的转动,当液压杆74收缩时带动滑块73滑动进而抵触卡块75滑动,卡块75进而卡合进支撑环61的内部,大大提高了反应釜本体1内部搅拌时的稳定性,便于通过内视反应釜本体1内部的空间,支撑结构6便于支撑反应釜本体1,使反应釜本体1的检修更加稳定,大大提高了反应釜本体1的清理以及检修效率,大大提高了反应釜本体1的使用效果。
37.具体的,请结合参阅图9,图9为本发明提供的咖啡酸缓释组合物及其配料方法的配料方法流程图,一种鳕鱼汤调味料调配装置及其配料方法的配料方法,包括以下步骤:
38.s1:首先将鳕鱼汤调味料添加进加料结构3中,加料结构3能够稳定的添加鳕鱼汤的调料,使调料更稳定,有效避免了添加鳕鱼汤调料时泼洒的情况发生,有效节约了原材料,并避免了对倾洒的调料进行打扫;
39.s2:调味料进入反应釜本体1后经过搅拌结构4,搅拌结构2对进入的调味料进行搅拌,使调味料的各个成分混合的更加均匀,便于不同配料之间的反应,大大提高了调味料调配的调配效果;
40.s3:调味料经过搅拌结构4搅拌后,流入反应釜本体1的底端,经过过滤结构5将调味料反应后的废渣与汁液分离,便于制成更加纯净的调味料,过滤结构5便于拆卸安装,便
于清理废渣,大大提高了清理效率;
41.s4:当反应釜本体1的内部需要清洗时,便于通过转动结构7转动反应釜本体1,反应釜本体1转动至一定角度后,便于内视反应釜本体1内部的空间,支撑结构6便于支撑反应釜本体1,使反应釜本体1的检修更加稳定,大大提高了反应釜本体1的清理以及检修效率,大大提高了反应釜本体1的使用效果。
42.本发明在使用时,首先,将加料桶31的底端插入反应釜本体1的内部,再转动第一转轴25,第一转轴35转动进而带动第一齿轮36转动,第一齿轮36转动进而带动第二齿轮37转动,第二齿轮37转动进而带动第一螺杆38转动,第一螺杆38转动进而驱动滑杆39滑动,由于滑杆39的截面为u形结构,滑杆39滑动进而抵触活塞34,活塞34滑动,进而不再抵触加料桶31底端的通口,第一弹簧33压缩,通过加料桶31的顶端倒进调味料,有效避免了调味料泼洒的情况发生,加料桶31的呈一定角度设置,方便加料,大大提高了加料效率;将顶盖2盖上后,启动第一电机41,第二电机47,第二电机47通过第五齿轮45带动安装套43转动,使安装套43和第二转轴42转动方向不同,从而便于第三齿轮44与第四齿轮45产生速度差,第一电机41转动进而驱动第二转轴42转动,第二转轴42转动进而带动第三齿轮44转动,第三齿轮44转动进而带动第四齿轮45转动,第四齿轮45转动进而带动搅拌杆46转动,搅拌结构2对进入的调味料进行搅拌,使调味料的各个成分混合的更加均匀,便于不同配料之间的反应,大大提高了调味料调配的调配效果,第三齿轮44设有三组,搅拌杆46的截面为e形结构,大大增加了搅拌杆46与调味料之间的接触面积,大大提高了搅拌效果;安装套43转动后,带动推杆56转动,推杆57偏心设置,推杆56较长的一端抵触敲击杆55,推动敲击杆55围绕第三转轴54转动,扭力弹簧56压缩,敲击杆57的底端抵触过滤网52,来回往复的敲击过滤网52,大大提高了过滤网52的过滤效果,过滤网52安装在安装块51上,安装块51便于拆卸,便于清理更换过滤网52,搅拌结构2对进入的调味料进行搅拌,使调味料的各个成分混合的更加均匀,便于不同配料之间的反应,大大提高了调味料调配的调配效果;当需要对反应釜本体1内部的结构进行检修或清理时,启动液压杆74,液压杆74推动滑块73滑动,滑块73滑动进而推动底盖71围绕第四转轴72转动,滑块73滑动,对卡块75的抵触力消失,第二弹簧76复位,进而带动卡块75滑出支撑环61的内部,进而实现底盖71的转动,当液压杆74收缩时带动滑块73滑动进而抵触卡块75滑动,卡块75进而卡合进支撑环61的内部,大大提高了反应釜本体1内部搅拌时的稳定性,便于通过内视反应釜本体1内部的空间,支撑结构6便于支撑反应釜本体1,使反应釜本体1的检修更加稳定,大大提高了反应釜本体1的清理以及检修效率,大大提高了反应釜本体1的使用效果。
43.对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
44.此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1