一种搅拌性能好的食品工程用包馅机的制作方法

文档序号:27645638发布日期:2021-11-29 18:43阅读:90来源:国知局
一种搅拌性能好的食品工程用包馅机的制作方法

1.本实用新型涉及食品工程技术领域,具体为一种搅拌性能好的食品工程用包馅机。


背景技术:

2.随着科技进步,传统的食品加工逐渐开始应用机械操作,包馅机加工也应用机械设备制作,相比手工包馅,机械加工速度快,生产效率高,产品个体较一致,适合规模化生产,包馅机使用时需要对食品的食料进行混合搅拌,但是常见的包馅机搅拌时搅拌效果差,因包馅机的搅拌机构多为固定搅拌,从而使得搅拌的不均匀,易出现疙瘩的情况影响食品包馅的口感,给使用者带来极大的不便。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种搅拌性能好的食品工程用包馅机,以解决上述背景技术中提出的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种搅拌性能好的食品工程用包馅机,包括包馅机本体、连接机构和调节机构,所述连接机构设置在包馅机本体的顶部,所述调节机构设置在连接机构上,所述包馅机本体底部的四角处均安装有支撑块;
5.所述连接机构包括壳体,所述壳体安装在包馅机本体的顶部,所述壳体左侧的顶部安装有与其相互连通的进料斗,所述壳体顶部的左右两侧均安装有竖板,两个竖板相对的一侧设置有固定板,所述固定板底部的中点处安装有搅拌电机,所述搅拌电机输出轴的底端贯穿壳体且延伸至其内部,所述搅拌电机输出轴的表面且位于壳体的内部安装有搅拌叶,所述壳体内壁的左右两侧均设置有与壳体相适配的刮板,所述搅拌叶靠近刮板的一侧与刮板固定连接,所述壳体右侧的底部安装有与其相互连通的排料管;
6.所述调节机构包括两个伺服电机和横板,所述伺服电机安装在竖板固定板一侧的底部,所述伺服电机的输出轴且靠近竖板的一侧贯穿竖板且延伸至其外部,所述伺服电机的输出轴上安装有螺纹杆,所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹块,所述螺纹块的顶部安装有滚轮,所述滚轮的顶部设置有斜板,所述斜板的顶部与固定板的底部固定连接,所述横板的底部与两个竖板的顶部固定连接,所述横板底部的左右两侧均安装有缓冲弹簧,所述缓冲弹簧的底端与固定板的顶部固定连接。
7.优选的,所述刮板靠近壳体内壁的一侧与壳体的内壁相互接触。
8.优选的,所述螺纹块滑动连接在壳体的顶部。
9.优选的,所述滚轮靠近斜板的一端与斜板滚动接触。
10.优选的,所述壳体的顶部且位于搅拌电机的左右两侧均安装有安装块,所述安装块靠近螺纹杆的一侧安装有滚动轴承,所述螺纹杆靠近滚动轴承的一端贯穿滚动轴承且延伸至其内部与滚动轴承的内壁活动连接。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
12.本实用新型通过竖板、固定板、搅拌电机、搅拌叶、刮板、排料管、伺服电机、横板、螺纹杆、螺纹块、滚轮、斜板和缓冲弹簧的相互配合,从而大大提高了搅拌效果,使得搅拌的更加均匀,同时避免食料粘附在壳体的内壁上,而且避免出现疙瘩的现象,从而避免影响食品包馅后的口感,给使用者带来极大的便利。
附图说明
13.图1为本实用新型正视图的结构剖面图;
14.图2为本实用新型图1中a

a的局部放大图;
15.图3为本实用新型壳体和刮板相互连接俯视图的结构剖面图。
16.图中:1包馅机本体、2连接机构、21壳体、22进料斗、23竖板、24固定板、25搅拌电机、26搅拌叶、27刮板、28排料管、3调节机构、31伺服电机、32横板、33螺纹杆、34螺纹块、35滚轮、36斜板、37缓冲弹簧、4支撑块、5安装块、6滚动轴承。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
18.请参阅图1

3,一种搅拌性能好的食品工程用包馅机,包括包馅机本体1、连接机构2和调节机构3,连接机构2设置在包馅机本体1的顶部,调节机构3设置在连接机构2上,包馅机本体1底部的四角处均固定连接有支撑块4。
19.连接机构2包括壳体21,壳体21安装在包馅机本体1的顶部,壳体21左侧的顶部固定连接有与其相互连通的进料斗22,壳体21顶部的左右两侧均固定连接有竖板23,两个竖板23相对的一侧设置有固定板24,固定板24靠近竖板23的一侧与竖板23滑动连接,固定板24底部的中点处固定连接有搅拌电机25,搅拌电机25输出轴的底端贯穿壳体21且延伸至其内部,搅拌电机25输出轴的表面且位于壳体21的内部固定连接有搅拌叶26,壳体21内壁的左右两侧均设置有与壳体21相适配的刮板27,搅拌叶26靠近刮板27的一侧与刮板27固定连接,刮板27靠近壳体21内壁的一侧与壳体21的内壁相互接触,壳体21右侧的底部固定连接有与其相互连通的排料管28,排料管28的顶部安装有阀门,位于左侧的竖板23且远离搅拌电机25的一侧安装有控制器。
20.调节机构3包括两个伺服电机31和横板32,伺服电机31安装在竖板23固定板24一侧的底部,伺服电机31是一种带有自锁功能的反转电机,控制器分别与搅拌电机25和伺服电机31电性连接,伺服电机31的输出轴且靠近竖板23的一侧贯穿竖板23且延伸至其外部,伺服电机31的输出轴上固定连接有螺纹杆33,壳体21的顶部且位于搅拌电机25的左右两侧均固定连接有安装块5,安装块5靠近螺纹杆33的一侧固定连接有滚动轴承6,螺纹杆33靠近滚动轴承6的一端贯穿滚动轴承6且延伸至其内部与滚动轴承6的内壁活动连接,螺纹杆33的表面螺纹连接有螺纹块34,螺纹块34滑动连接在壳体21的顶部,螺纹块34的顶部固定连接有滚轮35,滚轮35的顶部设置有斜板36,滚轮35靠近斜板36的一端与斜板36滚动接触,斜板36的顶部与固定板24的底部固定连接,横板32的底部与两个竖板23的顶部固定连接,横
板32底部的左右两侧均固定连接有缓冲弹簧37,缓冲弹簧37的底端与固定板24的顶部固定连接,如图所示,此时的缓冲弹簧37具有带动固定板24向下运动的力,通过竖板23、固定板24、搅拌电机25、搅拌叶26、刮板27、排料管28、伺服电机31、横板32、螺纹杆33、螺纹块34、滚轮35、斜板36和缓冲弹簧37的相互配合,从而大大提高了搅拌效果,使得搅拌的更加均匀,同时避免食料粘附在壳体21的内壁上,而且避免出现疙瘩的现象,从而避免影响食品包馅后的口感,给使用者带来极大的便利。
21.使用时,把需要搅拌的食料通过进料斗22投入进壳体21内,通过控制器启动搅拌电机25和伺服电机31,搅拌电机25通过输出轴带动搅拌叶26和刮板27旋转搅拌运动,伺服电机31通过输出轴带动螺纹杆33旋转运动,从而使得两个螺纹块34相对运动,螺纹块34通过滚轮35带动斜板36向上运动,斜板36带动固定板24向上挤压缓冲弹簧37运动,固定板24通过搅拌电机25带动搅拌叶26和刮板27旋转向上运动,然后控制器启动伺服电机31通过输出轴带动螺纹杆33反转运动,从而使得两个螺纹块34相互远离运动,通过缓冲弹簧37的恢复弹力,从而使得斜板36可以始终和滚轮35保持相互接触的状态,使得搅拌电机25带动搅拌叶26和刮板27可以反复上下运动,大大提高了搅拌效果,搅拌完成后打开排料管28,从而使得食料排入进包馅机本体1内部进行包馅。
22.综上所述:该搅拌性能好的食品工程用包馅机,通过竖板23、固定板24、搅拌电机25、搅拌叶26、刮板27、排料管28、伺服电机31、横板32、螺纹杆33、螺纹块34、滚轮35、斜板36和缓冲弹簧37的相互配合,解决了上述背景技术中提出的问题。
23.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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