一种豆腐制作的原料配比投放设备的制作方法

文档序号:30159953发布日期:2022-05-26 08:35阅读:144来源:国知局
一种豆腐制作的原料配比投放设备的制作方法

1.本实用新型涉及豆腐加工技术领域,具体为一种豆腐制作的原料配比投放设备。


背景技术:

2.豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展,豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐,豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
3.在豆腐制作过程中,在凝固成形过程中,往往会使用到适当浓度的石膏浆作为凝固剂被投放,而现有的投放设备不具备配比的功能,导致石膏浆浓度存在较大偏差,且不具备净水的功能,对加工豆腐质量造成影响,无法满足使用需求,降低了投放设备的实用性。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种豆腐制作的原料配比投放设备,具备配比投放和净化处理的优点,解决了现有的投放设备不具备配比的功能,导致石膏浆浓度存在较大偏差,且不具备净水的功能,对加工豆腐质量造成影响,无法满足使用需求,降低了投放设备实用性的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种豆腐制作的原料配比投放设备,包括连接管,所述连接管顶部的中心处固定连接有安装板,所述安装板顶部的中心处固定连接有伺服电机,所述伺服电机的输出端固定连接有搅拌组件,所述连接管底部的中心处连通有竖管,所述安装板顶部的右侧固定连接有操作面板,所述连接管顶部的左侧固定安装有进料套壳,所述进料套壳内腔的左侧安装有称量组件,所述称量组件包括步进电机、称重传感器、盛放框和活动杆,所述连接管顶部的右侧固定连接有进水套壳,所述进水套壳右侧的顶部安装有注水组件,所述注水组件包括水泵、通水管和流量传感器,所述进水套壳的顶部贯穿安装有净化组件,所述净化组件包括密封盖板、连接杆、网孔框和密封环,所述竖管的底部固定安装有电磁阀。
6.优选的,所述连接管顶部的两侧均固定连接有支脚,所述进料套壳的右侧与进水套壳的左侧之间固定连接有加强板。
7.优选的,所述进料套壳与连接管、进水套壳与连接管、竖管与连接管均处于连通状态,所述搅拌组件包括竖杆和螺旋叶片,竖杆的顶部与伺服电机的输出端固定连接,竖杆的表面与螺旋叶片的表面固定连接。
8.优选的,所述进料套壳表面的顶部横向贯穿安装有防尘挡板,所述防尘挡板的右侧固定连接有把手。
9.优选的,所述步进电机的背表面与进料套壳的正表面固定连接,所述步进电机的输出端与活动杆的正表面固定连接,所述活动杆的表面与称重传感器的表面固定连接,所述称重传感器的顶部与盛放框的底部固定连接。
10.优选的,所述称重传感器正表面和背表面的顶部均固定连接有导向块,所述进料套壳的内壁开设有与导向块配合使用的弧形槽。
11.优选的,所述水泵的左侧通过支板与进水套壳的右侧固定连接,所述水泵的出水端与通水管的底部连通,所述流量传感器套设安装在通水管的表面,所述通水管的左侧与进水套壳内腔右侧的顶部连通。
12.优选的,所述密封盖板的顶部贯穿设置有密封螺栓,所述进水套壳的顶部开设有与密封螺栓配合使用的螺槽,所述密封盖板的底部与连接杆的顶部固定连接,所述连接杆的底部与网孔框的表面固定连接,所述网孔框的外圈与密封环的内壁固定连接。
13.优选的,所述操作面板包括中央处理模块和计时模块,所述电磁阀、伺服电机、步进电机和水泵的输入端均与中央处理模块的输出端电连接,所述流量传感器、称重传感器和计时模块均与中央处理模块双向电连接。
14.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
15.1、本实用新型通过设置连接管、竖管、电磁阀、操作面板、进水套壳、搅拌组件、进料套壳、伺服电机、步进电机、称重传感器、盛放框、活动杆、网孔框、水泵、通水管、流量传感器和计时模块配合使用,具有配比投放和净化处理的优点,解决了现有的投放设备不具备配比的功能,导致石膏浆浓度存在较大偏差,且不具备净水的功能,对加工豆腐质量造成影响,无法满足使用需求,降低了投放设备实用性的问题。
16.2、本实用新型通过设置安装板,能够满足伺服电机与操作面板安装需求,通过设置竖管,能够将原料进行集中收纳,通过设置防尘挡板,能够对进料套壳顶部进行封挡,防止外界物体随意进入进料套壳内。
附图说明
17.图1为本实用新型结构立体示意图;
18.图2为本实用新型结构剖视立体图;
19.图3为本实用新型称量组件结构立体示意图;
20.图4为本实用新型注水组件与净化组件分离时立体示意图;
21.图5为本实用新型系统原理图。
22.图中:1连接管、2安装板、3竖管、4电磁阀、5操作面板、6 进水套壳、7注水组件、8搅拌组件、9净化组件、10防尘挡板、11 称量组件、12进料套壳、13伺服电机、14步进电机、15称重传感器、 16盛放框、17活动杆、18密封盖板、19连接杆、20网孔框、21密封环、22水泵、23通水管、24流量传感器、25中央处理模块、26 计时模块。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
24.请参阅图1-5,一种豆腐制作的原料配比投放设备,包括连接管 1,连接管1顶部的中心处固定连接有安装板2,安装板2顶部的中心处固定连接有伺服电机13,伺服电机13的
输出端固定连接有搅拌组件8,连接管1底部的中心处连通有竖管3,通过设置竖管3,能够将原料进行集中收纳,安装板2顶部的右侧固定连接有操作面板5,通过设置安装板2,能够满足伺服电机13与操作面板5安装需求,连接管1顶部的左侧固定安装有进料套壳12,进料套壳12内腔的左侧安装有称量组件11,称量组件11包括步进电机14、称重传感器 15、盛放框16和活动杆17,连接管1顶部的右侧固定连接有进水套壳6,进水套壳6右侧的顶部安装有注水组件7,注水组件7包括水泵22、通水管23和流量传感器24,进水套壳6的顶部贯穿安装有净化组件9,净化组件9包括密封盖板18、连接杆19、网孔框20和密封环21;
25.连接管1底部的两侧均固定连接有支脚,竖管3的底部固定安装有电磁阀4,进料套壳12的右侧与进水套壳6的左侧之间固定连接有加强板,通过设置加强板,能够起到连接进料套壳12与进水套壳 6的作用,从而提高设备整体稳固性;
26.进料套壳12与连接管1、进水套壳6与连接管1、竖管3与连接管1均处于连通状态,搅拌组件8包括竖杆和螺旋叶片,竖杆的顶部与伺服电机13的输出端固定连接,竖杆的表面与螺旋叶片的表面固定连接;
27.进料套壳12表面的顶部横向贯穿安装有防尘挡板10,通过设置防尘挡板10,能够对进料套壳12顶部进行封挡,防止外界物体随意进入进料套壳12内,防尘挡板10的右侧固定连接有把手,通过设置把手,能够方便驱动防尘挡板10进行横向移动;
28.步进电机14的背表面与进料套壳12的正表面固定连接,步进电机14的输出端与活动杆17的正表面固定连接,活动杆17的表面与称重传感器15的表面固定连接,称重传感器15的顶部与盛放框16 的底部固定连接,通过设置盛放框16,能够盛放一定数量的石膏粉;
29.称重传感器15正表面和背表面的顶部均固定连接有导向块,进料套壳12的内壁开设有与导向块配合使用的弧形槽,通过设置导向块和弧形槽配合使用,能够使得称重传感器15转动更加稳定;
30.水泵22的左侧通过支板与进水套壳6的右侧固定连接,水泵22 的出水端与通水管23的底部连通,流量传感器24套设安装在通水管 23的表面,通过设置流量传感器24,能够实时检测经过通水管23水流量,通水管23的左侧与进水套壳6内腔右侧的顶部连通;
31.密封盖板18的顶部贯穿设置有密封螺栓,进水套壳6的顶部开设有与密封螺栓配合使用的螺槽,通过设置密封螺栓和螺槽配和使用,能够将密封盖板18稳定安装在进水套壳6上,且防止水渗入渗出,通过设置密封盖板18,能够对进水套壳6的顶部起到封挡保护的作用,密封盖板18的底部与连接杆19的顶部固定连接,连接杆 19的底部与网孔框20的表面固定连接,通过设置网孔框20,能够填充放置一定数量的净水剂,从而对经过水流进行净化处理,网孔框 20的外圈与密封环21的内壁固定连接;
32.操作面板5包括中央处理模块25和计时模块26,电磁阀4、伺服电机13、步进电机14和水泵22的输入端均与中央处理模块25的输出端电连接,流量传感器24、称重传感器15和计时模块26均与中央处理模块25双向电连接。
33.使用时,各部件均处于初始安装状态,注水组件7的进水端与外界水源连通,当需要进行配比操作时,预设称重传感器15上称重值、流量传感器24上进水值、计时模块26上定时时间,首先向右移动防尘挡板10,使得防尘挡板10不再对进料套壳12进料造成影响,然后缓速将石膏粉加在称量组件11上,当称重传感器15检测到石膏粉重量达到预设值后,称重传感器15发出信号至中央处理模块25,中央处理模块25控制步进电机14工作,能够驱动活
动杆17转动,使得盛放框16之间倾斜将原料倒入进料套壳12内,同时水泵22工作将水不断抽入进水套壳6内,同理,当流量传感器24检测到水总量达到预设值后,中央处理模块25则控制水泵22自动停止,实现定量加料和定量加水,而水流经过网孔框20被净化处理,提高物料质量,最终石膏粉和水混合集中在竖管3内,控制伺服电机13反转工作,且计时模块26开始计时,而伺服电机13工作能够带动搅拌组件8反转,在对竖管3内物料搅拌的同时能够不断将物料向上翻涌,提高混合效率,当计时模块26计时达到后,计时模块26发出信号至中央处理模块25,中央处理模块25自动控制电磁阀4打开和伺服电机13 正转工作,在搅拌组件8正转的辅助下,将混合完成的物料通过电磁阀4排出。
34.本技术文件中使用到各类部件均为标准件,可以从市场上购买,各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉和焊接等常规手段,机械、零件和电器设备均采用现有技术中的常规型号,电路连接采用现有技术中常规的连接方式,电器设备均与外界安全电源连通,在此不再作出具体叙述。
35.综上所述:该豆腐制作的原料配比投放设备,通过设置连接管1、竖管3、电磁阀4、操作面板5、进水套壳6、搅拌组件8、进料套壳 12、伺服电机13、步进电机14、称重传感器15、盛放框16、活动杆 17、网孔框20、水泵22、通水管23、流量传感器24和计时模块26 配合使用,具有配比投放和净化处理的优点,解决了现有的投放设备不具备配比的功能,导致石膏浆浓度存在较大偏差,且不具备净水的功能,对加工豆腐质量造成影响,无法满足使用需求,降低了投放设备实用性的问题。
36.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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