一种适于食品加工机中使用的具有改进的混合机械结构的混合容器的制作方法

本发明涉及一种为食品加工机开发的具有多个刀片组的混合容器。

背景技术：

1、在现有技术中，食品加工机被广泛地使用，其提供了对引入到混合容器中的材料的快速而实用的切和削。

2、在现有技术中，在混合容器中提供了固定轴，以及位于轴上的一个或多个刀片组。在轴的一端，设置有能够在混合容器中的定心销上旋转的轴承构件，以及在另一端的联轴器连接部。来自电动机的运动通过轴上的联轴器传递到刀片，然后刀片旋转。

3、在当前的技术中，引入到混合容器中的食物被旋转刀片分解。目前，存在这样的结构，其中将刀片和刀片的塑料主体用作单件和整体。在生产过程中，在各种模具中将金属片成形、削尖并形成刀片形状。将金属刀片置于注塑模具内，将塑料轴体压在金属刀片上。根据该方法，由于在注塑过程中将金属刀片设置在注塑模具内，因此不可能将多于一个的刀片设置在注射模具的腔室中。

4、如果混合容器中的食物高于刀片的高度，则有必要在现有刀片上放置其它刀片，以便以均匀的方式分解所述食物。否则，低于刀片水平高度的食物将被更高程度地分解，但是在上面的食物将被更低程度地分解，而且将发生不均匀的分解。

5、由于在技术上不可能放置多于一个的金属刀片，所以在不同模具中制造的刀片组必须置于彼此的顶部以获得多层结构。结合在支撑轴上的附加刀片组得到更好的分解。在附加的刀片组中，具有中心孔的塑料体被压在金属板上，已经在各种模具中使用注塑方法将所述金属片成形、削尖并形成刀片形状。中心孔中的各种通道允许定位在支撑轴上。因此，形成了一种多层结构，其中刀片组被固定到支撑轴上。由于附加的刀片组被固定到支撑轴上，因此定义刀片组的位置的因素受限于轴结构，而且如果需要改变，则必须改变轴。

6、在另一现有技术中，将金属刀片接合到其上没有金属的承载轴上，从而形成类似的结构。这里，金属片刀片主体放置在塑料轴上。它在某一位置插入塑料轴上的槽中。如果要引入第二刀片，则要叠加在另一个上的刀片组必须具有比中心孔的直径更小的直径。将直径较小的第二刀片体放置在另一刀片上方的承载轴上的槽中，从而获得多层结构。

7、假如是塑料轴使两个刀片能够位于彼此的顶部，则塑料轴必须具有两个不同直径的层。另外，两个刀片的中心孔的直径应该彼此不同，并且它们应该以一定的顺序放置在塑料轴上的它们的槽中。在这种结构中，不可能将两个以上的刀片组放置在彼此的顶部。

8、由于刀片组的匹配固定位置，因此在清洁过程中也会产生危险。

技术实现思路

1、本发明的一个目的是获得一种具有改进的混合机械结构的混合容器，其中避免了上述缺点。

2、利用本发明，可以简单地调节支撑轴的长度，以便获得一种混合容器，在该混合容器中可以一起使用所需数量的刀片组。

3、本发明的另一个目的是获得一种混合容器，在该混合容器中刀片组彼此匹配，所述刀片组也不需要连接到支撑轴上。

4、本发明的另一个目的是获得一种混合容器，在该混合容器中可以以所需数量和角度使用多于一个的刀片组。

5、本发明的另一个目的是以不同数量和不同角度、甚至在固定的支撑轴上使用刀片组。

6、本发明的另一个目的是获得一种混合容器，其中当食品加工机工作时刀片组匹配，但是当食品加工机不工作时刀片组失配，从而当需要时刀片组可以容易地移除，并且可以容易地将新的刀片组置于彼此的顶部。

7、本发明的另一个目的是获得一种具有增加的安全性的混合容器，其中具有尖锐部分的刀片组当需要时可以被容易地移除，并且可以被容易地清洁，因为刀片组在不使用时彼此不紧密配合。

8、本发明的另一个目的是获得一种混合容器，其中可以将所需数量的刀片组置于彼此的顶部，而不改变轴的几何形状或提供给客户一个以上的轴，因为刀片组被置于彼此的顶部，但不在支撑轴上。

9、本发明涉及一种适于电动食品加工机中使用的混合容器，包括可旋转地放置在混合容器中的支撑轴，以及具有设置在支撑轴的纵向轴线上的至少一个刀片组的混合机械结构。所述混合容器包括中空圆柱形主体，所述中空圆柱形主体以每个刀片组部分地容纳另一个刀片组的主体的方式成形；形成在主体的外表面上的至少一个锁定突起；以及形成在主体的内表面中的至少一个空腔，所述空腔被配置为容纳锁定突起，以确保刀片组彼此配合。利用本发明，获得了一种混合容器，在该混合容器中，可以容易地将一个以上的刀片组连接到单个支撑轴上，或者从单个支撑轴上拆下。

技术特征：

1.一种适于在电动食品加工机中使用的混合容器(100)，包括可旋转地放置在混合容器(100)中的支撑轴(30)，以及具有设置在所述支撑轴(30)的纵向轴线(a)上的至少一个刀片组(20)的混合机械结构(10)，所述混合容器(100)的特征在于包括中空圆柱形主体(26)，所述中空圆柱形主体(26)的形状形成为每个刀片组(20)部分地容纳另一个刀片组(20)的所述主体(26)；

2.根据权利要求1所述的混合容器(100)，其中所述混合机械结构(10)包括位于彼此的顶部的至少两个刀片组。

3.根据权利要求1或2所述的混合容器(100)，其中每个刀片组(20)包括刀片(22)，所述刀片(22)在相对于旋转轴的轴向上沿相反的方向延伸。

4.根据前述权利要求中任一项所述的混合容器(100)，其中每个刀片组包括上部(26a)、以及在使用时靠近所述混合容器(100)的底部的下部(26b)。

5.根据权利要求4所述的混合容器(100)，其中圆柱形下部(26b)的直径大于圆柱形上部(26a)的直径。

6.根据权利要求4或5所述的混合容器(100)，其中混合容器包括在所述上部(26a)上的至少一个锁定突起(21)。

7.根据权利要求6所述的混合容器(100)，其中所述锁定突起(21)包括沿纵向延伸的第一部分(21a)和从所述第一部分(21a)的一端延伸的第二部分(21b)。

8.根据权利要求4所述的混合容器(100)，其中所述混合容器包括在中空且圆柱形的下部(26b)的内壁中的空腔(23)，所述空腔(23)根据所述锁定突起(21)而成形。

9.根据权利要求8所述的混合容器(100)，其中混合容器包括在每个空腔(23)中的凹部(24)，锁定突起(21)的第二部分(21b)可由于旋转运动而被容纳在所述凹部(24)中。

10.根据前述权利要求中任一项所述的混合容器(100)，其中所述混合容器还包括在所述支撑轴(30)上的至少一个锁定突起(21)，所述至少一个锁定突起(21)在使用时位于接近所述混合容器(100)的底部。

11.根据前述权利要求中任一项所述的混合容器(100)，其中所述锁定突起(21)和空腔(23)的形状和尺寸使得当所述混合机械结构(10)旋转时锁定突起和空腔彼此完全匹配，而当所述混合机械结构(10)停止时锁定突起和空腔彼此分离。

12.一种食品加工机，包括根据前述权利要求中任一项所述的混合容器(100)。

技术总结
本发明涉及一种适于在电动食品加工机中使用的混合容器(100)，包括可旋转地放置在混合容器(100)中的支撑轴(30)，以及具有设置在支撑轴(30)的纵向轴线(A)上的至少一个刀片组(20)的混合机械装置(10)。所述混合容器(100)包括中空圆柱形主体(26)，所述中空圆柱形主体(26)以每个刀片组(20)部分地容纳另一刀片组(20)的主体(26)的方式成形；形成在所述主体(26)的外表面上的至少一个锁定突起(21)；以及形成在主体(26)的内表面中的至少一个空腔(23)，所述空腔(23)被配置为容纳所述锁定突起(21)，以确保所述刀片组(20)彼此配合。

技术研发人员：雅斯敏·乌鲁坎,伊沙克·古尔索伊,巴里斯·古尔汗
受保护的技术使用者：森努尔电动机公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/13