一种食品汤料用调配装置的制作方法

文档序号:33433799发布日期:2023-03-14 20:43阅读:33来源:国知局
一种食品汤料用调配装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品汤料加工装置领域,特别涉及一种食品汤料用调配装置。


背景技术:

2.食品汤料主要是通过多种味料,合理比例进行调配得到的调味剂,可以增进菜品质量,刺激食欲,而调配装置主要是将食品汤料的原料进行加工混合的装置,是食品汤料加工中的重要一环,调配效果直接关乎食品汤料的质量,本方案具体涉及食品汤料用调配装置;但是现有的调配装置在使用时存在着一定的不足之处有待改善,首先,在进行汤料调配时,需要保证调配装置的密封性,但是在调配过程中,料包的添加顺序十分重要,因此需要反复进行不同料包的添加与取出,在料包的添加取出过程中,外部空气会进入装置内部,影响汤料的配比加工。


技术实现要素:

3.本实用新型的主要目的在于提供一种食品汤料用调配装置,可以有效解决背景技术提出的技术问题。
4.为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
5.一种食品汤料用调配装置,包括调配罐,所述调配罐的一侧设置有进水孔,且所述调配罐的底部设置有出汤孔,所述调配罐的顶部靠一侧固定连接有驱动电机,所述驱动电机的一侧贯穿设置有螺纹管,所述螺纹管的正上方设置有密封盖,所述驱动电机的输出端固定连接有齿盘,所述密封盖的正下方设置有料包管,所述料包管的底面固定连接有齿环,所述密封盖的内部设置有活动机构。
6.作为本实用新型的进一步方案,所述活动机构包括活动盘,活动盘的侧边固定连接有防脱环,且活动盘的顶面对称设置有两个卡接槽,活动盘的内部贯穿设置有拉杆,拉杆的上部对称设置有两个卡块。
7.作为本实用新型的进一步方案,所述螺纹管与调配罐固定连接,且螺纹管的上部外表面与密封盖的内表面螺纹连接。
8.作为本实用新型的进一步方案,所述料包管的外表面与螺纹管的内表面贴合,且料包管的内壁贯穿设置有若干组浸泡孔,齿盘与齿环啮合连接。
9.作为本实用新型的进一步方案,所述活动盘位于密封盖内壁,且活动盘与密封盖活动连接,卡块与卡接槽呈卡接设置。
10.作为本实用新型的进一步方案,所述拉杆呈u形设置,且拉杆与活动盘滑动连接,拉杆的底端与料包管顶面固定连接。
11.与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:通过设置的活动机构,当齿盘配合齿环带动料包管转动时,由于活动盘与密封盖活动连接,使活动盘与拉杆随着料包管的转动进行转动,使料包管能够进行均匀稳定性的转动,使料包能够与不同位置的汤水接触,对汤料进行有效搅拌,使得调配的更加均匀;
12.通过设置拉杆带动料包管向上移动,使料包管的底部位置高于螺纹管的底面,再转动密封盖与螺纹管分离,由于料包管的外表面与螺纹管的内表面贴合,使外部空气受到料包管的底部的阻挡,无法进入调配罐内部,之后取出第一批料包,再根据顺序放入第二批料包,在调配过程中,可以随时进行料包的更换,并且更换时外部空气不会进入装置内部,减少了外界因素的影响,保证了调配效果。
附图说明
13.图1为本实用新型一种食品汤料用调配装置的整体结构示意图;
14.图2为本实用新型一种食品汤料用调配装置的调配罐的剖面图;
15.图3为本实用新型一种食品汤料用调配装置的活动机构的结构示意图。
16.图中:1、调配罐;2、进水孔;3、出汤孔;4、驱动电机;5、螺纹管;6、密封盖;7、齿盘;8、料包管;9、齿环;10、活动机构;11、活动盘;12、防脱环;13、卡接槽;14、拉杆;15、卡块。
具体实施方式
17.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
18.如图1-3所示,一种食品汤料用调配装置,包括调配罐1,调配罐1的一侧设置有进水孔2,且调配罐1的底部设置有出汤孔3,调配罐1的顶部靠一侧固定连接有驱动电机4,驱动电机4的一侧贯穿设置有螺纹管5,螺纹管5的正上方设置有密封盖6,驱动电机4的输出端固定连接有齿盘7,密封盖6的正下方设置有料包管8,料包管8的底面固定连接有齿环9,密封盖6的内部设置有活动机构10。
19.在本实施例中,为了使料包管8能够进行旋转,让料包的味道能够更好的调配,活动机构10包括活动盘11,活动盘11的侧边固定连接有防脱环12,且活动盘11的顶面对称设置有两个卡接槽13,活动盘11的内部贯穿设置有拉杆14,拉杆14的上部对称设置有两个卡块15。
20.在本实施例中,为了实现密封盖6的固定,对螺纹管5进行密封处理,避免外部空气进入调配罐1内部,螺纹管5与调配罐1固定连接,且螺纹管5的上部外表面与密封盖6的内表面螺纹连接。
21.此外,料包管8的外表面与螺纹管5的内表面贴合,且料包管8的内壁贯穿设置有若干组浸泡孔,齿盘7与齿环9啮合连接,通过齿盘7配合齿环9带动料包管8转动。
22.在本实施例中,为了对拉杆14与活动盘11的连接处进行密封,活动盘11位于密封盖6内壁,且活动盘11与密封盖6活动连接,卡块15与卡接槽13呈卡接设置。
23.在本实施例中,通过拉动拉杆14带动料包管8进行垂直移动,拉杆14呈u形设置,且拉杆14与活动盘11滑动连接,拉杆14的底端与料包管8顶面固定连接。
24.需要说明的是,本实用新型为一种食品汤料用调配装置,在使用时,调配罐1、螺纹管5、密封盖6、齿盘7、料包管8以及活动机构10构成了整个调配装置的主体部分,先将料包按顺序准备好,然后将第一批料包放入料包管8内部,然后向下按压密封盖6,使密封盖6与螺纹管5接触,转动密封盖6,使其与螺纹管5上部固定,此时由进水孔2对调配罐1进行注水,使其浸没料包,然后加热汤水,使料包中的调节料与汤水充分混合,同时驱动电机4带动齿
盘7转动,配合齿环9带动料包管8转动,同时活动盘11与密封盖6活动连接,使活动盘11与拉杆14随着料包管8的转动进行转动,对汤料进行搅拌,使得调配的更加均匀,当需要更换料包时,停止驱动电机4,通过拉杆14与活动盘11滑动连接,拉杆14的底端与料包管8顶面固定连接,向上拉动拉杆14带动料包管8向上移动,直至料包管8的底部位置高于螺纹管5的底面,转动密封盖6与螺纹管5分离,由于料包管8的外表面与螺纹管5的内表面贴合,使外部空气受到料包管8的底部的阻挡,无法进入调配罐1内部,之后取出第一批料包,再根据顺序放入第二批料包,再根据上述方法将料包管8放入调配罐1内部,继续进行汤料的调配工作,直至汤料调配完成,由出汤孔3将调配好的汤料排出。
25.本实用新型通过设置的活动机构10,当齿盘7配合齿环9带动料包管8转动时,由于活动盘11与密封盖6活动连接,使活动盘11与拉杆14随着料包管8的转动进行转动,使料包管8能够进行均匀稳定性的转动,使料包能够与不同位置的汤水接触,对汤料进行有效搅拌,使得调配的更加均匀;通过设置拉杆14带动料包管8向上移动,使料包管8的底部位置高于螺纹管5的底面,再转动密封盖6与螺纹管5分离,由于料包管8的外表面与螺纹管5的内表面贴合,使外部空气受到料包管8的底部的阻挡,无法进入调配罐1内部,之后取出第一批料包,再根据顺序放入第二批料包,在调配过程中,可以随时进行料包的更换,并且更换时外部空气不会进入装置内部,减少了外界因素的影响,保证了调配效果。
26.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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