本技术涉及夹层锅,尤其涉及一种夹层锅设备。
背景技术:
1、随着经济的发展,人民水平的不断提高,我国的食品加工行业发展的非常迅速,晒醋在日常生活中食用的越来越多了,晒醋是采用固体发酵繁殖产生天然醋酸菌,醋坯和成品醋都在阳光下长久曝晒而成,晒醋生产过程中需要使用夹层锅对大米、糯米、水进行加热处理。
2、目前,现有的夹层锅设备在使用时,由于不便高效便捷的对晒醋原料进行搅拌处理,而且不便对锅体内壁附着的物料刮下继续搅拌,从而降低了该设备在使用时的工作效率。
技术实现思路
1、为了克服现有技术的不足,本实用新型的目的之一在于提供一种夹层锅设备。
2、本实用新型的目的之一采用如下技术方案实现:
3、一种夹层锅设备,包括底板,所述底板顶端的左侧安装有第一侧板,所述底板顶端的右侧安装有第二侧板,所述第一侧板与第二侧板的内侧安装有夹层锅本体,所述夹层锅本体的顶端安装有盖板,所述夹层锅本体的底端安装有加热器,所述夹层锅本体的一端安装有进油口,所述夹层锅本体的底端安装有出油口,所述夹层锅本体的内部设置有搅拌机构,所述第一侧板一侧的上方安装有控制面板,所述第二侧板的内部设置有移动机构。
4、进一步的,所述搅拌机构包括固定腔、伺服电机、第一锥形齿轮、第二锥形齿轮、转轴、搅拌轴和刮壁机构,所述固定腔安装于盖板的顶端,所述底板的一侧安装有伺服电机,所述固定腔内部的一侧安装有第一锥形齿轮,所述伺服电机的输出端与第一锥形齿轮的一端连接,所述第一锥形齿轮的下方啮合有第二锥形齿轮,所述转轴安装于盖板的底端,所述第二锥形齿轮的底端与转轴的顶端连接,所述转轴的外侧壁安装有搅拌轴。
5、进一步的,所述搅拌轴设置有多个,多个所述搅拌轴之间在转轴的外侧壁呈等间距分布。
6、进一步的,所述刮壁机构包括连接杆和刮板,所述连接杆安装于转轴外侧壁的上方和下方,所述连接杆的一端安装有刮板。
7、进一步的,所述刮板设置有两个,两个所述刮板之间关于转轴的中轴线呈对称分布。
8、进一步的,所述移动机构包括固定槽、转块、连接块、安装槽、转轮、蜗杆和蜗轮,所述安装槽设置于第二侧板的内部,所述固定槽设置于第一侧板的内部,所述固定槽的内部与安装槽的内部均设置有转块,所述转块的一端安装有连接块,所述连接块的一端分别与夹层锅本体的两侧连接,所述第二侧板的一端安装有转轮,所述安装槽内部的下方安装有蜗杆,所述转轮的一端与蜗杆的一端连接,所述蜗杆的上方啮合有蜗轮,所述蜗轮的一端与转块的一端连接。
9、进一步的,所述固定槽的内径大于转块的外径,所述固定槽与转块之间构成转动结构。
10、相比现有技术,本实用新型的有益效果在于:
11、1、本实用新型在盖板的下方设置有搅拌机构,利用搅拌机构的固定腔、伺服电机、第一锥形齿轮、第二锥形齿轮、转轴、搅拌轴、连接杆和刮板的相互配合,可对夹层锅本体内部的晒醋原料进行充分均匀的搅拌,使得晒醋原料在夹层锅本体内部反应的更加均匀,同时还可将夹层锅本体内壁附着的原料刮下继续搅拌,提高了该设备在使用时的工作效率;
12、2、本实用新型在第二侧板的内部设置有移动机构,利用移动机构的固定槽、转块、连接块、安装槽、转轮、蜗杆和蜗轮的相互配合,可对夹层锅本体的位置进行翻转移动,在夹层锅本体进行出料时更加方便快捷,从而大大提高了该设备在使用时的便捷性。
13、上述说明仅是本实用新型技术方案的概述,为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段,而可依照说明书的内容予以实施,并且为了让本实用新型的上述和其他目的、特征和优点能够更明显易懂,以下特举较佳实施例,并配合附图,详细说明如下。
1.一种夹层锅设备,包括底板(1),其特征在于:所述底板(1)顶端的左侧安装有第一侧板(2),所述底板(1)顶端的右侧安装有第二侧板(3),所述第一侧板(2)与第二侧板(3)的内侧安装有夹层锅本体(4),所述夹层锅本体(4)的顶端安装有盖板(5),所述夹层锅本体(4)的底端安装有加热器(6),所述夹层锅本体(4)的一端安装有进油口(7),所述夹层锅本体(4)的底端安装有出油口(8),所述夹层锅本体(4)的内部设置有搅拌机构,所述第一侧板(2)一侧的上方安装有控制面板(9),所述第二侧板(3)的内部设置有移动机构。
2.如权利要求1所述的一种夹层锅设备,其特征在于:所述搅拌机构包括固定腔(10)、伺服电机(11)、第一锥形齿轮(12)、第二锥形齿轮(13)、转轴(14)、搅拌轴(15)和刮壁机构,所述固定腔(10)安装于盖板(5)的顶端,所述底板(1)的一侧安装有伺服电机(11),所述固定腔(10)内部的一侧安装有第一锥形齿轮(12),所述伺服电机(11)的输出端与第一锥形齿轮(12)的一端连接,所述第一锥形齿轮(12)的下方啮合有第二锥形齿轮(13),所述转轴(14)安装于盖板(5)的底端,所述第二锥形齿轮(13)的底端与转轴(14)的顶端连接,所述转轴(14)的外侧壁安装有搅拌轴(15)。
3.如权利要求2所述的一种夹层锅设备,其特征在于:所述搅拌轴(15)设置有多个,多个所述搅拌轴(15)之间在转轴(14)的外侧壁呈等间距分布。
4.如权利要求2所述的一种夹层锅设备,其特征在于:所述刮壁机构包括连接杆(16)和刮板(17),所述连接杆(16)安装于转轴(14)外侧壁的上方和下方,所述连接杆(16)的一端安装有刮板(17)。
5.如权利要求4所述的一种夹层锅设备,其特征在于:所述刮板(17)设置有两个,两个所述刮板(17)之间关于转轴(14)的中轴线呈对称分布。
6.如权利要求1所述的一种夹层锅设备,其特征在于:所述移动机构包括固定槽(18)、转块(19)、连接块(20)、安装槽(21)、转轮(22)、蜗杆(23)和蜗轮(24),所述安装槽(21)设置于第二侧板(3)的内部,所述固定槽(18)设置于第一侧板(2)的内部,所述固定槽(18)的内部与安装槽(21)的内部均设置有转块(19),所述转块(19)的一端安装有连接块(20),所述连接块(20)的一端分别与夹层锅本体(4)的两侧连接,所述第二侧板(3)的一端安装有转轮(22),所述安装槽(21)内部的下方安装有蜗杆(23),所述转轮(22)的一端与蜗杆(23)的一端连接,所述蜗杆(23)的上方啮合有蜗轮(24),所述蜗轮(24)的一端与转块(19)的一端连接。
7.如权利要求6所述的一种夹层锅设备,其特征在于:所述固定槽(18)的内径大于转块(19)的外径,所述固定槽(18)与转块(19)之间构成转动结构。