用于稳定化饮料的特殊助滤剂的再生方法与流程

文档序号:36393806发布日期:2023-12-15 14:33阅读:33来源:国知局
用于稳定化饮料的特殊助滤剂的再生方法与流程

本发明涉及一种特殊助滤剂的再生方法,即,涉及包含n–乙烯基咪唑和n–乙烯基吡咯烷酮作为单体单元的交联共聚物,以及可通过所述方法生产的再生共聚物及其作为助滤剂用于稳定化饮料的用途。


背景技术:

1、助滤剂是在固液分离过程中使用的添加剂,以便通过在实际过滤介质上形成多孔预涂层和/或通过结合到滤饼结构中来确保固体的分离,同时确保足够的流量通过所得滤饼。

2、无机物质如硅藻土、珍珠岩或氧化铝以及合成聚合物用作助滤剂。具体使用哪种助滤剂也取决于应用领域。n–乙烯基咪唑和n–乙烯基吡咯烷酮的交联共聚物分别用作饮料特别是茶和啤酒的过滤稳定助剂。

3、在饮料中,金属离子如铝和锰以及酚类化合物如儿茶素对清澈度、感官品质和颜色有负面影响,从而降低饮料的稳定性。上述共聚物可以有效地结合金属离子和酚类化合物,从而降低它们在过滤饮料中的浓度并提高饮料的稳定性。

4、出于经济和环境原因,如果可以再生助滤剂是有利的。经过几个过滤再生循环的再生是特别有利的。然而,关于n–乙烯基咪唑和n–乙烯基吡咯烷酮的交联共聚物的再生,仍然没有可用的方法。


技术实现思路

1、因此,本发明的问题在于提供一种再生这些特殊助滤剂的方法。

2、该问题已经通过一种交联共聚物的再生方法得到解决,所述交联共聚物包含作为单体单元的n–乙烯基咪唑和n–乙烯基吡咯烷酮,其中随后将相应的共聚物

3、i)用水冲洗,

4、ii)与至少一种酸的水溶液接触,

5、iii)用水冲洗以中和所述共聚物,

6、iv)与至少一种碱的水溶液接触,以及

7、v)用水或至少一种酸的水溶液冲洗以中和所述共聚物。

8、令人惊讶的是,步骤ii)中的酸处理有效地从所述共聚物中去除金属离子如铝和锰,通过随后的步骤iv)中的碱处理去除酚类化合物如儿茶素。从而恢复所述共聚物结合金属离子以及酚类化合物的能力,并且所述共聚物可以再次用作饮料的助滤剂。

9、此外,再生后不仅恢复而且甚至增强了金属离子和酚类化合物的结合能力。

10、定义:

11、在本发明中,“水溶液”是指水占所有溶剂的50重量%以上。

12、“重量%”表示重量百分比。

13、除非明确定义,“共聚物”目前代表至少一种,优选一种包含n–乙烯基咪唑和n–乙烯基吡咯烷酮的交联共聚物,优选由n–乙烯基咪唑、n–乙烯基吡咯烷酮和作为双官能交联剂的n,n′–二乙烯基咪唑烷酮作为单体单元组成。



技术特征:

1.使交联共聚物再生的方法,所述共聚物包含n–乙烯基咪唑和n–乙烯基吡咯烷酮作为单体单元,其特征在于随后将相应的共聚物

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述单体单元n–乙烯基咪唑和n–乙烯基吡咯烷酮以5:1至15:1、优选7:1至11:1的摩尔比存在。

3.根据权利要求1或2所述的方法,其特征在于,步骤ii)中的所述至少一种酸选自以下组中:盐酸、硝酸、柠檬酸和磷酸,优选选自以下组中:硝酸、柠檬酸和磷酸。

4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,步骤ii)中的所述至少一种酸包括磷酸,优选为磷酸。

5.根据前述权利要求之一所述的方法,其特征在于,步骤ii)中的所述至少一种酸的浓度为0.4至2.5重量%、更优选0.6至1.2重量%。

6.根据前述权利要求之一所述的方法,其特征在于,步骤iv)中的所述至少一种碱选自以下组中:氢氧化钠和氢氧化钾,优选包括氢氧化钠,更优选为氢氧化钠。

7.根据前述权利要求之一所述的方法,其特征在于,步骤iv)中的所述至少一种碱的浓度为0.8至2.5重量%。

8.根据前述权利要求之一所述的方法,其特征在于,在步骤v)中,使用至少一种酸的水溶液,所述酸优选选自以下组中:磷酸、硝酸、柠檬酸和碳酸,更优选选自以下组中:磷酸、硝酸和碳酸。

9.根据权利要求8所述的方法,其特征在于,步骤v)中的所述至少一种酸是硝酸,其浓度为0.2至0.7重量%、优选0.4至0.6重量%。

10.根据权利要求8或9所述的方法,其特征在于,在步骤v)中所述共聚物用至少一种酸的水溶液冲洗后用水冲洗。

11.根据权利要求1至7之一所述的方法,其特征在于,在步骤v)中使用水。

12.根据前述权利要求之一所述的方法,其特征在于,在步骤v)之后,将所述共聚物用水反冲洗到给料容器中并保持为悬浮液。

13.包含作为单体单元的n–乙烯基咪唑和n–乙烯基吡咯烷酮的再生交联共聚物,其可通过根据前述权利要求之一所述的方法生产。

14.根据权利要求13所述的共聚物作为助滤剂用于稳定化饮料、特别是茶或啤酒的用途。

15.根据权利要求14所述的用途,其特征在于,使用5至150g、更优选20至100g的所述共聚物来稳定化一百升的饮料。


技术总结
本发明涉及一种用于再生特殊助滤剂的方法,即,涉及包含N–乙烯基咪唑和N–乙烯基吡咯烷酮作为单体单元的交联共聚物,其中将相应的共聚物随后i)用水冲洗,ii)与至少一种酸的水溶液接触,iii)用水冲洗以中和共聚物,iv)与至少一种碱的水溶液接触,以及v)用水或至少一种酸的水溶液冲洗以中和共聚物。本发明还涉及可通过所述方法生产的再生共聚物及其作为助滤剂用于稳定化饮料的用途。

技术研发人员:J·克雷斯,B·D·舍尔
受保护的技术使用者:巴斯夫欧洲公司
技术研发日:
技术公布日:2024/1/15
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