一种真空降温式软糖浇注机用混料装置的制作方法

文档序号:35077906发布日期:2023-08-09 20:11阅读:25来源:国知局
一种真空降温式软糖浇注机用混料装置的制作方法

本技术涉及一种真空降温式软糖浇注机用混料装置。


背景技术:

1、软糖是一种柔软且富有弹性的糖果,在工业软糖的生产制作过程中,常常用到浇注机对其浇注成型,这样可以大大增加软糖的生产效率,浇注机主要对制作软糖的配料进行处理,使各配料之间混合反应,然后在及时从罐体内部倒入糖果模型中进行冷却,即可完成软糖的制作;在将原料送入模具中之前,首先要将糖浆与其他益生菌等物质进行充分搅拌混合,但是糖浆搅拌的温度一般较高,否则糖浆将比较粘稠而无法进行充分搅拌混合,而较高的温度会破坏益生菌等物质的营养成分,另外较高的温度会使得糖浆中的水分快速蒸发,不利用糖浆原料的流动上料,如此需要在合理的温度下进行混料搅拌;另外,在加工时往往需要在糖浆中加入一定量的香精色素,但是如果将香精色素直接与糖浆、益生菌等物质进行长时间的搅拌后输送至模具,会使得香精色素变色、凝固,如此实现香精色素如糖浆混合后及时的输送至模具进行冷却成型,但是如果不搅拌均匀会使得食品上色不均匀、口味不佳等弊端。


技术实现思路

1、针对上述现有技术的不足之处,本实用新型解决的问题为:提供一种可以在合理温度下实现糖浆与其他益生菌等物质充分搅拌混合、实现香精色素充分混合后及时送入模具的真空降温式软糖浇注机用混料装置。

2、为解决上述问题,本实用新型采取的技术方案如下:

3、一种真空降温式软糖浇注机用混料装置,包括搅拌桶、储料桶、入料管道、真空泵、真空管道、排料管道、搅拌机构;所述搅拌桶的底部安装储料桶;所述搅拌桶的一侧安装多个入料管道;所述搅拌桶的另一侧与真空管道的上端连接;所述真空管道的下端安装真空泵;所述搅拌桶上安装搅拌机构;所述储料桶的底部与排料管道的下端连接。

4、进一步,所述搅拌机构包括搅拌电机、搅拌轴、搅拌叶片;所述搅拌桶的上端安装搅拌电机;所述搅拌电机的下端连接搅拌轴;所述搅拌轴延伸至搅拌桶的内部;所述搅拌轴的四周自上而下均匀安装多个搅拌叶片。

5、进一步,所述储料桶和搅拌桶之间通过通料管道连接;所述通料管道上设有启闭阀门。

6、进一步,还包括上料混合机构;所述排料管道的上端与上料混合机构连接;所述上料混合机构包括横向分料管、混合筒、送料管道、加料细管;所述排料管道的上端连接横向分料管;所述横向分料管的两端分别连通安装一个混合筒;所述混合筒的外端分别安装一个送料管道;所述混合筒的内端上侧连通连接加料细管。

7、进一步,所述上料混合机构还包括混合电机、混合轴、混合支架;所述混合筒的内端分别安装一个混合电机;所述混合电机连接混合轴;所述混合轴安装于混合筒的内部;所述混合轴的四周均匀安装多个混合支架。

8、进一步,所述混合筒的四周设有加热环腔;所述加热环腔的一端上侧和另一端下侧分别开设有导流口;所述加热环腔的内部导入有导热液。

9、进一步,所述排料管道上设有抽料泵。

10、本实用新型的有益效果如下:

11、1.本实用新型通过真空泵将原料打入搅拌桶内,如此通过真空降温的方式,使得搅拌桶内的作业温度下降,同时不影响糖浆与益生菌等物质混合的效果,通过真空降温使得益生菌等物质的营养成分不会受到高温的破坏,避免了营养物质的流失。

12、2.本实用新型将糖浆通过排料管道送入横向分料管,通过横向分料管送入混合筒内进行搅拌,同时通过加料细管将香精色素送入混合筒内,如此使得糖浆与香精色素在混合筒内进行快速混合后通过送料管道排出,如此在不断输送糖浆的管道中加入香精色素,实现快速混合和快速输送的作业形态,避免了香精色素长时间搅拌后的变色凝固等弊端。



技术特征:

1.一种真空降温式软糖浇注机用混料装置,其特征在于,包括搅拌桶、储料桶、入料管道、真空泵、真空管道、排料管道、搅拌机构;所述搅拌桶的底部安装储料桶;所述搅拌桶的一侧安装多个入料管道;所述搅拌桶的另一侧与真空管道的上端连接;所述真空管道的下端安装真空泵;所述搅拌桶上安装搅拌机构;所述储料桶的底部与排料管道的下端连接。

2.根据权利要求1所述的真空降温式软糖浇注机用混料装置,其特征在于,所述搅拌机构包括搅拌电机、搅拌轴、搅拌叶片;所述搅拌桶的上端安装搅拌电机;所述搅拌电机的下端连接搅拌轴;所述搅拌轴延伸至搅拌桶的内部;所述搅拌轴的四周自上而下均匀安装多个搅拌叶片。

3.根据权利要求1所述的真空降温式软糖浇注机用混料装置,其特征在于,所述储料桶和搅拌桶之间通过通料管道连接;所述通料管道上设有启闭阀门。

4.根据权利要求1所述的真空降温式软糖浇注机用混料装置,其特征在于,还包括上料混合机构;所述排料管道的上端与上料混合机构连接;所述上料混合机构包括横向分料管、混合筒、送料管道、加料细管;所述排料管道的上端连接横向分料管;所述横向分料管的两端分别连通安装一个混合筒;所述混合筒的外端分别安装一个送料管道;所述混合筒的内端上侧连通连接加料细管。

5.根据权利要求4所述的真空降温式软糖浇注机用混料装置,其特征在于,所述上料混合机构还包括混合电机、混合轴、混合支架;所述混合筒的内端分别安装一个混合电机;所述混合电机连接混合轴;所述混合轴安装于混合筒的内部;所述混合轴的四周均匀安装多个混合支架。

6.根据权利要求4所述的真空降温式软糖浇注机用混料装置,其特征在于,所述混合筒的四周设有加热环腔;所述加热环腔的一端上侧和另一端下侧分别开设有导流口;所述加热环腔的内部导入有导热液。

7.根据权利要求1所述的真空降温式软糖浇注机用混料装置,其特征在于,所述排料管道上设有抽料泵。


技术总结
一种真空降温式软糖浇注机用混料装置,包括搅拌桶、储料桶、入料管道、真空泵、真空管道、排料管道、搅拌机构;本技术通过真空泵将原料打入搅拌桶内,如此通过真空降温的方式,使得搅拌桶内的作业温度下降,同时不影响糖浆与益生菌等物质混合的效果,通过真空降温使得益生菌等物质的营养成分不会受到高温的破坏,避免了营养物质的流失。

技术研发人员:殷祖荣,李绍成,郭寿新,季小丽,姜小雨
受保护的技术使用者:江苏海特尔机械有限公司
技术研发日:20230308
技术公布日:2024/1/13
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1