一种豆瓣酱加工原料搅拌设备的制作方法

本技术涉及搅拌器，尤其涉及一种豆瓣酱加工原料搅拌设备。

背景技术：

1、加工豆瓣酱的过程中，需要将发酵好的豆瓣酱与辣椒酱、糖等其他配料一起混合均匀，目前常采用搅拌机完成。由于豆瓣酱呈半固态，流动性较差，常规的单轴或双轴搅拌机不易在短时间内将原料混匀，因为常规的单轴或双轴搅拌机，其搅拌轴的轴线位置固定，能被搅拌叶片直接接触的原料位于搅拌罐的中部，靠近罐壁的原料则主要靠物料自身的运动和挤压完成混合，搅拌的效果和效率还有提升的空间。

技术实现思路

1、为解决背景技术中提到的问题，本实用新型的目的在于提供一种豆瓣酱加工原料搅拌设备。

2、为了实现上述目标，本实用新型的技术方案为：

3、一种豆瓣酱加工原料搅拌设备，包括支撑架和搅拌罐，所述搅拌罐固定在支撑架上，所述搅拌罐的顶部安装有龙门架，所述龙门架的横梁上转动连接有主转轴，所述主转轴同轴的延伸至搅拌罐内，于所述搅拌罐内的主转轴上固接有若干内部叶片，若干所述内部叶片沿纵向间隔排布，所述主转轴的上部固定套设有主动锥齿轮，所述龙门架的横梁上固接有套管，所述主转轴同轴设置于套管内，所述套管的外部转动套设有从动锥齿轮，所述套管的外壁固接有连接轴，所述连接轴上转动套设有传动锥齿轮，所述传动锥齿轮啮合于主动锥齿轮与从动锥齿轮之间，所述从动锥齿轮的其中一端面上固接有连接臂，所述连接臂远离从动锥齿轮的端部转动连接有副转轴，所述副转轴与主转轴平行且副转轴延伸至搅拌罐内，于所述搅拌罐内的副转轴上连接有若干外部叶片，若干所述外部叶片与内部叶片沿纵向交错排布，所述副转轴的顶部固接有传动齿轮，所述龙门架上固接有内齿圈，所述传动齿轮与内齿圈啮合，所述龙门架上安装有驱动主转轴自转的动力机构。

4、进一步的，所述搅拌罐的底部设置有排料口，所述排料口上连接有阀门。

5、进一步的，所述动力机构包括安装架和减速电机，所述安装架固定在龙门架的横梁上，所述减速电机固定在安装架上，所述减速电机的主轴通过联轴器与主转轴连接。

6、本实用新型的有益效果为：在主动锥齿轮、从动锥齿轮和传动锥齿轮的作用下，主转轴正向旋转时会带动连接臂反向旋转，因此内部叶片和副转轴形成了内外反旋的搅拌效果，副转轴加强了对靠近罐壁的原料的搅拌力度，并且在传动齿轮和内齿圈的作用下，连接臂旋转会带动副转轴自旋，外部叶片能够进一步的提高对靠近罐壁的原料的搅拌力度，相较于常规的单轴或双轴搅拌机，在未增加额外能耗的情况下，有效的提升了搅拌的效果和效率。

技术特征：

1.一种豆瓣酱加工原料搅拌设备，包括支撑架(1)和搅拌罐(2)，所述搅拌罐(2)固定在支撑架(1)上，其特征在于，所述搅拌罐(2)的顶部安装有龙门架(3)，所述龙门架(3)的横梁上转动连接有主转轴(4)，所述主转轴(4)同轴的延伸至搅拌罐(2)内，于所述搅拌罐(2)内的主转轴(4)上固接有若干内部叶片(41)，若干所述内部叶片(41)沿纵向间隔排布，所述主转轴(4)的上部固定套设有主动锥齿轮(5)，所述龙门架(3)的横梁上固接有套管(6)，所述主转轴(4)同轴设置于套管(6)内，所述套管(6)的外部转动套设有从动锥齿轮(7)，所述套管(6)的外壁固接有连接轴(61)，所述连接轴(61)上转动套设有传动锥齿轮(8)，所述传动锥齿轮(8)啮合于主动锥齿轮(5)与从动锥齿轮(7)之间，所述从动锥齿轮(7)的其中一端面上固接有连接臂(71)，所述连接臂(71)远离从动锥齿轮(7)的端部转动连接有副转轴(9)，所述副转轴(9)与主转轴(4)平行且副转轴(9)延伸至搅拌罐(2)内，于所述搅拌罐(2)内的副转轴(9)上连接有若干外部叶片(91)，若干所述外部叶片(91)与内部叶片(41)沿纵向交错排布，所述副转轴(9)的顶部固接有传动齿轮(10)，所述龙门架(3)上固接有内齿圈(110)，所述传动齿轮(10)与内齿圈(110)啮合，所述龙门架(3)上安装有驱动主转轴(4)自转的动力机构。

2.根据权利要求1所述的一种豆瓣酱加工原料搅拌设备，其特征在于，所述搅拌罐(2)的底部设置有排料口(21)，所述排料口(21)上连接有阀门(22)。

3.根据权利要求1所述的一种豆瓣酱加工原料搅拌设备，其特征在于，所述动力机构包括安装架(120)和减速电机(130)，所述安装架(120)固定在龙门架(3)的横梁上，所述减速电机(130)固定在安装架(120)上，所述减速电机(130)的主轴通过联轴器与主转轴(4)连接。

技术总结
本技术涉及搅拌器技术领域，具体公开了一种豆瓣酱加工原料搅拌设备，包括支撑架和搅拌罐，所述搅拌罐固定在支撑架上，所述搅拌罐的顶部安装有龙门架，所述龙门架的横梁上转动连接有主转轴，所述主转轴上固接有若干内部叶片，所述主转轴上固定套设有主动锥齿轮，所述龙门架的横梁上固接有套管，所述套管上转动套设有从动锥齿轮，所述套管通过连接轴转动连接有传动锥齿轮，所述传动锥齿轮啮合于主动锥齿轮与从动锥齿轮之间，所述从动锥齿轮上固接有连接臂，所述连接臂上转动连接有副转轴，所述副转轴上连接有若干外部叶片，所述副转轴上固接有传动齿轮，所述龙门架上固接有内齿圈，所述传动齿轮与内齿圈啮合，本技术可提升搅拌效率。

技术研发人员：张妤凌
受保护的技术使用者：四川蜀家酿食品有限公司
技术研发日：20230427
技术公布日：2024/1/14