一种油炸锅内漂浮颗粒收集设备的制作方法

本技术涉及油炸锅，尤其涉及一种油炸锅内漂浮颗粒收集设备。

背景技术：

1、在食品加工过程中，对食品进行炸制工艺的设备叫做油炸锅，但是现有部分的油炸锅，进行炸制时经常会产生浮渣，浮渣会产生一些有害物质，不利于食用健康。

2、现有技术专利cn215605127u公开一种具有去浮渣功能的油炸锅，包括底座和滤网袋，所述底座的内部固定安装有油炸锅和加热器，加热器位于油炸锅的底部且相接触。该申请方便将需要的进行油炸的食材放置于铁网盒内进行油炸加工，油炸本身产生波浪能够将浮渣推动远离食材，还能够将油炸产生的浮渣自动进行过滤收集，减少了浮渣沾附在食物上，提高了食用健康。

3、但在前述的现有技术中，所述滤网袋无法进行高度调节，若油位高度高于所述滤网袋，会导致所述出油管输出的部分浮渣无法进入所述滤网袋内，从而降低了所述滤网袋的收集效果。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种油炸锅内漂浮颗粒收集设备，解决了现有技术中所述滤网袋无法进行高度调节，若油位高度高于所述滤网袋，会导致所述出油管输出的部分浮渣无法进入所述滤网袋内，从而降低了所述滤网袋的收集效果的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供了一种油炸锅内漂浮颗粒收集设备，包括油炸锅、底座、连接杆、加热器、滤网袋、加固板、抽油单元和两个调节组件，所述油炸锅设置于所述底座上方，所述加热器设置于所述油炸锅的底部，所述抽油单元设置于所述油炸锅的左侧，所述滤网袋设置于所述油炸锅的内部，两个所述调节组件分别对称设置于所述滤网袋的前后两侧，每个所述调节组件包括导轨、滑动板、连接板、外壳、弹簧、限位杆和圆环，所述加固板上具有两个开口，所述导轨的一端穿过对应的所述开口，并与所述油炸锅的内底壁固定连接，所述滑动板与所述导轨滑动配合，所述连接板的一端与所述滑动板固定连接，所述连接板的另一端与所述滤网袋拆卸连接，所述滑动板的左侧面具有多个排列分布的限位槽，所述外壳设置于所述导轨的左侧面，所述限位杆的一端贯穿所述外壳和所述导轨，并与所述限位槽适配，所述圆环固定设置于所述限位杆上，并位于所述外壳的内部，所述弹簧的两端分别与所述外壳的左内侧壁和所述圆环固定连接，所述滑动板远离所述导轨的一面与所述连接杆固定连接，且所述连接杆位于所述加固板的上方。

3、其中，所述抽油单元包括抽油泵、出油管、进油管和进油斗，所述抽油泵设置于所述底座上，所述进油管的一端与所述抽油泵的输入端固定连接，所述进油管的另一端贯穿所述油炸锅的左侧面，并与所述进油斗连通，所述出油管的一端与所述抽油泵的输出端固定连接，所述出油管的另一端贯穿所述油炸锅的左侧面，并位于所述滤网袋的上方。

4、其中，所述油炸锅内漂浮颗粒收集设备还包括铁网盒和横板，所述横板的一端与所述油炸锅的右内壁固定连接，所述横板的另一端与所述铁网盒固定连接。

5、其中，所述油炸锅内漂浮颗粒收集设备还包括两个第一防油套和拉杆，所述拉杆与所述限位杆固定连接，并位于所述限位杆的左侧，两个所述第一防油套分别套设于所述拉杆和所述连接杆上。

6、其中，所述油炸锅内漂浮颗粒收集设备还包括盖板、拉手和第二防油套，所述盖板与所述加固板的左侧转动连接，且所述盖板盖合于所述油炸锅上，所述拉手与所述盖板固定连接，并位于所述盖板的上方，所述第二防油套套设于所述拉手上。

7、本实用新型的一种油炸锅内漂浮颗粒收集设备，当油位高度高于所述滤网袋时，工作人员拉动所述限位杆使其脱离所述限位槽，然后再向上拉动所述连接杆，进而带动所述滑动板、所述连接板和所述滤网袋向上移动，当所述滤网袋高于油位后，先松开所述限位杆，在所述弹簧的弹力作用下，使所述限位杆再次位于所述限位槽内，从而对所述滑动板、所述连接板和所述滤网袋进行限位，然后再松开所述连接杆，由此能对所述滤网袋的高度进行调节，避免油位高度高于所述滤网袋时，使部分浮渣无法进入所述滤网袋内进行收集，从而降低收集效果的情况。

技术特征：

1.一种油炸锅内漂浮颗粒收集设备，包括油炸锅、底座、连接杆、加热器、滤网袋、加固板和抽油单元，所述油炸锅设置于所述底座上方，所述加热器设置于所述油炸锅的底部，所述抽油单元设置于所述油炸锅的左侧，所述滤网袋设置于所述油炸锅的内部，其特征在于，

2.如权利要求1所述的油炸锅内漂浮颗粒收集设备，其特征在于，

3.如权利要求2所述的油炸锅内漂浮颗粒收集设备，其特征在于，

4.如权利要求3所述的油炸锅内漂浮颗粒收集设备，其特征在于，

5.如权利要求4所述的油炸锅内漂浮颗粒收集设备，其特征在于，

技术总结
本技术涉及油炸锅技术领域，具体涉及一种油炸锅内漂浮颗粒收集设备，包括油炸锅、底座、连接杆、加热器、滤网袋、加固板、抽油单元和两个调节组件，每个调节组件包括导轨、滑动板、连接板、外壳、弹簧、限位杆和圆环，滑动板的左侧面具有多个排列分布的限位槽。工作人员拉动限位杆使其脱离限位槽，再向上拉动连接杆，进而带动滑动板、连接板和滤网袋向上移动，当滤网袋高于油位后，松开限位杆，在弹簧的弹力作用下，使限位杆再次位于限位槽内，从而对滑动板、连接板和滤网袋进行限位，由此能对滤网袋的高度进行调节，避免油位高度高于滤网袋时，部分浮渣无法进入滤网袋内，从而降低收集效果的情况。

技术研发人员：张德明,刘于宣,郑洪梅,胡德恒,张雪娇
受保护的技术使用者：重庆特珍农业开发有限公司
技术研发日：20230621
技术公布日：2024/1/15