蔬菜饺馅条片粒快切机的制作方法
【专利说明】
[0001]技术领域:蔬菜饺馅条片粒快切机的生产制造涉及机械制造技术领域。
[0002]【背景技术】:随着社会的发展进步，人们都在接受快餐及其有关的食品，尤其是饺子包子一类，早已深受人们欢迎的食品，可是切馅技术仍停在无序的绞切的水平，致使饺馅形成泥装，导致一些馅料口感降低，为此我们设计一款蔬菜饺馅条片粒快切机。
[0003]
【发明内容】
:蔬菜饺馅条片粒快切机由机架系统、动力系统、辊切系统构成的，设计合理、结构简单、生产制造容易、使用灵活简单方便，可时产300—一500公斤，是食品机械企业、餐饮企业不可多得的加工设备。饺馅的蔬菜饺馅条片粒快切机，其特征在于，下电机(2)装在曲轴(4)左侧，曲轴(4)装在机架(I)下侧，上电机(3)装在切辊(12)左侧，套环(5)套装在曲轴(4)中部，稳定器(6)套装在刀杆(7)、两侧装于机架(I)，刀杆(7)接于粒切刀(8)背部，切槽(9)设于切辊(12)外围，条切刀(10)装在挡板(15)前面、其口置于切槽(9)内，辊托(11)接于挡板(15)下侧、机架(I)上侧，切辊(12)装在辊托(11)上面，续料板(13)装在挡板(15)中部、切辊(12)上侧，拉撑(14)接于挡板(15)上侧、续料板(13)中间外侧，挡板(15)接于机架(I)顶部。条切刀(10)以斜向设置在切槽(9)中间。粒切刀(8)45度斜向装在刀杆(7)顶端。续料板(13)装在挡板(15)中部、切辊(12)上侧，前低后高形成15度夹角。可根据需要调换不同型号条切刀(10)、切辊(12)切出不同型号的片或者粒。
[0004]【附图说明】:附图1是蔬菜饺馅条片粒快切机结构示意图。附图2是蔬菜饺馅条片粒快切辊结构示意图。附图3是蔬菜饺馅条片粒快切机的条切刀结构示意图。附图4是蔬菜饺馅条片粒快切机的斜向切粒刀结构示意图。附图5是蔬菜饺馅条片粒快切机的斜向切粒刀的切向图。附图6是蔬菜饺馅条片粒快切机的斜向切粒刀的作业现象图。
[0005]【具体实施方式】:实施方式1、下电机(2)装在曲轴(4)左侧，曲轴(4)装在机架(I)下侧，上电机(3 )装在切辊(12 )左侧，套环(5 )套装在曲轴(4 )中部，稳定器(6 )套装在刀杆(7)、两侧装于机架(1)，刀杆(7)接于粒切刀(8)背部，切槽(9)设于切辊(12)外围，条切刀(10)装在挡板(15)前面、其口置于切槽(9)内，辊托(11)接于挡板(15)下侧、机架(I)上侧，切辊(12 )装在辊托(11)上面，续料板(13)装在挡板(15 )中部、切辊(12 )上侧，拉撑
(14)接于挡板(15)上侧、续料板(13)中间外侧，挡板(15)接于机架(I)顶部；构成了多功能的蔬菜饺馅条片粒快切机。实施方式2、条切刀(10)以斜向设置在切槽(9)中间，被切辊
(12)带入的蔬菜片或者条。实施方式3、粒切刀(8)45度斜向装在刀杆(7)顶端，在下电机
(2)的作用下，把从切槽(9)中间漏出的条切成粒。实施方式4、可根据需要调换不同型号条切刀(1 )、切辊(12 )切出不同型号的片或者粒。实施方式5、续料板(13 )装在挡板(15 )中部、切辊(12)上侧，前低后高形成15度夹角，有利自动续料。实施方式6、条状蔬菜从续料板(13 )续入，上电机(3 )带动的切辊(12 )，由切辊(12 )转动，将条状蔬菜带进切槽(9 )、条切刀(10)切割处在转动中切割成丝条状，丝条状蔬菜被切辊(12)转动带出，在带出的一霎呐由下电机(2)带动的粒切刀(8)将其切成粒。
【主权项】
1.饺馅的蔬菜饺馅条片粒快切机，其特征在于:下电机(2)装在曲轴(4)左侧，曲轴(4)装在机架(I)下侧，上电机(3 )装在切辊(12 )左侧，套环(5 )套装在曲轴(4)中部，稳定器(6)套装在刀杆(7)、两侧装于机架(1)，刀杆(7)接于粒切刀(8)背部，切槽(9)设于切辊(12)外围，条切刀(10)装在挡板(15)前面、其口置于切槽(9)内，棍托(11)接于挡板(15)下侧、机架(I)上侧，切辊(12)装在辊托(11)上面，续料板(13)装在挡板(15)中部、切辊(12)上侧，拉撑(14)接于挡板(15)上侧、续料板(13)中间外侧，挡板(15)接于机架(I)顶部。
2.根据权利要求1所述的饺馅的蔬菜饺馅条片粒快切机，其特征在于:条切刀(10)以斜向设置在切槽(9)中间。
3.根据权利要求1所述的饺馅的蔬菜饺馅条片粒快切机，其特征在于:粒切刀(8)45度斜向装在刀杆(7)顶端。
4.根据权利要求1所述的饺馅的蔬菜饺馅条片粒快切机，其特征在于:续料板(13)装在挡板(15)中部、切辊(12)上侧，前低后高形成15度夹角。
5.根据权利要求1所述的饺馅的蔬菜饺馅条片粒快切机，其特征在于:可根据需要调换不同型号条切刀(10)、切辊(12)切出不同型号的片或者粒。
【专利摘要】蔬菜饺馅条片粒快切机由机架系统、动力系统、辊切系统构成，其特征是：设计合理、结构简单、生产制造容易、使用灵活简单方便，可时产300——500公斤，是食品机械企业、餐饮企业不可多得的加工设备。
【IPC分类】B01J2-00
【公开号】CN104689756
【申请号】CN201510110901
【发明人】钱有利
【申请人】钱有利
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2015年3月15日