一种鲜花饼馅立式搅拌机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工领域，尤其涉及一种饼馅搅拌机。
【背景技术】
[0002]在食品加工领域，搅拌机是一种常用的混合设备。例如，在生产鲜花饼等烤饼时，需要用搅拌机将糖、盐、香料、鲜花等原料混合均匀。现市场上已经出现了很多种类的搅拌机。但是，现有技术中的搅拌机，其电机大多以特定的功率运行，无法根据投放原料的质量来自动调整搅拌力度，搅拌效果不佳。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种可以根据投入原料的质量自动调整搅拌强度的鲜花饼馅立式搅拌机。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供一种鲜花饼馅立式搅拌机，包括搅拌桶、桶盖、变频搅拌电机、搅拌器件、用于称量搅拌桶内的原料质量的电子称以及用于根据电子称的计数来调整变频搅拌电机输出功率的控制器；所述搅拌桶的一侧设有卡台，另一侧与桶盖的一侧铰接，所述桶盖的另一侧设有与卡台适配的卡钩；所述变频搅拌电机固定在桶盖上，所述变频搅拌电机的输出轴与搅拌器件固定连接；所述电子称固定在搅拌桶的底部，所述电子称通过电连接线与控制器电连接，所述控制器与变频搅拌电机电连接。
[0005]其中，所述变频搅拌电机的输出轴与搅拌器件通过螺纹连接；所述搅拌器件呈光滑的叶片形，边缘向外设置长短交错的搅拌杆。
[0006]其中，所述变频搅拌电机的输出轴与搅拌器件通过螺纹连接；所述搅拌器件由两扇形片固定连接构成，所述两扇形片相互垂直，扇形片顶部设置镂空部。
[0007]其中，所述桶盖包括不锈钢盖板和有机玻璃；所述不锈钢盖板上设有环形安装口，所述有机玻璃固定在环形安装口上。
[0008]其中，所述卡钩包括两竖杆和一横杆，所述两竖杆分别与横杆的两端固定连接，两竖杆和一横杆构成“门”字形；所述竖杆的端部与桶盖铰接，所述横杆卡在卡台的下边缘。
[0009]本实用新型的有益效果是:本实用新型提供的鲜花饼馅立式搅拌机，在搅拌桶的底部设置了电子称，可测量搅拌桶内原料的质量；由控制器根据电子称的测量值来控制变频搅拌电机的输出功率:在投入的原料多时，变频搅拌电机的输出功率大，能够保证搅拌效果和搅拌效率；当投入的原料少时，变频搅拌电机的输出功率小，可避免搅拌过快造成原料飞溅，同时也可减小变频搅拌电机的能耗。此外，本实用新型提供的鲜花饼馅立式搅拌机，搅拌桶和桶盖的一侧铰接，具有开关方便的优点，在桶盖与搅拌桶闭合时，将卡钩卡在卡台上，可保证搅拌桶和桶盖连接牢固，避免搅拌过程中桶盖与搅拌桶相互撞击，可降低搅拌时的噪音。
【附图说明】
[0010]图1为本实用新型的鲜花饼馅立式搅拌机的第一实施例结构图；
[0011]图2为本实用新型的桶盖的俯视图；
[0012]图3为本实用新型的鲜花饼馅立式搅拌机的第二实施例结构图。
[0013]主要元件符号说明如下:
[0014]11、搅拌桶12、桶盖
[0015]13、变频搅拌电机 14、搅拌器件
[0016]15、电子称16、控制器
[0017]111、卡台121、不锈钢盖板
[0018]122、有机玻璃123、卡钩
[0019]131、输出轴141、搅拌杆
[0020]142、镂空部。
【具体实施方式】
[0021]第一实施例，参阅图1，本实用新型提供的鲜花饼馅立式搅拌机，包括搅拌桶11、桶盖12、变频搅拌电机13、搅拌器件14、用于称量搅拌桶11内的原料质量的电子称15以及用于根据电子称15的计数来调整变频搅拌电机13输出功率的控制器16 ;搅拌桶11的一侧设有卡台111，另一侧与桶盖12的一侧铰接，桶盖12的另一侧设有与卡台111适配的卡钩123 ;变频搅拌电机13固定在桶盖12上，变频搅拌电机13的输出轴131与搅拌器件14固定连接；电子称15固定在搅拌桶11的底部，电子称15通过电连接线与控制器16电连接，控制器16与变频搅拌电机13电连接。
[0022]具体来说，卡钩123包括两竖杆和一横杆，两竖杆分别与横杆的两端固定连接，两竖杆和一横杆构成“门”字形；竖杆的端部与桶盖12铰接，横杆卡在卡台111的下边缘。卡钩123可绕桶盖12转动，两竖杆和一横杆构成“门”字形，横杆卡紧在卡台111下边缘，能够锁定搅拌桶11与桶盖12。
[0023]相较于现有技术，本实用新型提供的鲜花饼馅立式搅拌机，在搅拌桶11的底部设置了电子称15，可测量搅拌桶11内原料的质量；由控制器16根据电子称15的测量值来控制变频搅拌电机13的输出功率:在投入的原料多时，变频搅拌电机13的输出功率大，能够保证搅拌效果和搅拌效率；当投入的原料少时，变频搅拌电机13的输出功率小，可避免搅拌过快造成原料飞溅，同时也可减小变频搅拌电机13的能耗。
[0024]此外，本实用新型提供的鲜花饼馅立式搅拌机，搅拌桶11和桶盖12的一侧铰接，具有开关方便的优点，在桶盖12与搅拌桶11闭合时，将卡钩123卡在卡台111上，可保证搅拌桶11和桶盖12连接牢固，避免搅拌过程中桶盖12与搅拌桶11相互撞击，可降低搅拌时的噪音。
[0025]请参阅图2，在本实施例中，桶盖12包括不锈钢盖板121和有机玻璃122 ;不锈钢盖板121上设有环形安装口，有机玻璃122固定在环形安装口上。有机玻璃122可作为观察窗，工作人员可透过有机玻璃122观察搅拌情况，一旦发生问题可及时采取补救措施。
[0026]在本实施例中，变频搅拌电机13的输出轴131与搅拌器件14通过螺纹连接；所述搅拌器件14呈光滑的叶片形，边缘向外设置长短交错的搅拌杆141。
[0027]上述结构的搅拌器件14不容易发生变形，能够承受较大的压力，适合搅拌较为粘稠的原料，搅拌效果均匀；搅拌器件14与输出轴131通过螺纹连接，可将搅拌器件14从变频搅拌电机13上拆卸，可很方便对搅拌器件14进行清洗；而且搅拌器件14叶片形及其与搅拌杆141的连接处为光滑状，即搅拌器件14的表面无死角，使搅拌器件14的清洗十分简单快捷。
[0028]第二实施例，参阅图3，第二实施例与第一实施例的区别在于搅拌器件14的形状不同。在该实施例中，搅拌器件14由两扇形片固定连接构成，两扇形片相互垂直，扇形片顶部设置镂空部142。与第一实施例相比，第二实施例中的搅拌器件14的结构更为简单，生产成本低，具有成本优势。
[0029]以上仅为本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种鲜花饼馅立式搅拌机，其特征在于，包括搅拌桶、桶盖、变频搅拌电机、搅拌器件、用于称量搅拌桶内的原料质量的电子称以及用于根据电子称的计数来调整变频搅拌电机输出功率的控制器；所述搅拌桶的一侧设有卡台，另一侧与桶盖的一侧铰接，所述桶盖的另一侧设有与卡台适配的卡钩；所述变频搅拌电机固定在桶盖上，所述变频搅拌电机的输出轴与搅拌器件固定连接；所述电子称固定在搅拌桶的底部，所述电子称通过电连接线与控制器电连接，所述控制器与变频搅拌电机电连接。2.根据权利要求1所述的鲜花饼馅立式搅拌机，其特征在于，所述变频搅拌电机的输出轴与搅拌器件通过螺纹连接；所述搅拌器件呈光滑的叶片形，边缘向外设置长短交错的搅拌杆。3.根据权利要求1所述的鲜花饼馅立式搅拌机，其特征在于，所述变频搅拌电机的输出轴与搅拌器件通过螺纹连接；所述搅拌器件由两扇形片固定连接构成，所述两扇形片相互垂直，扇形片顶部设置镂空部。4.根据权利要求1-3任一项所述的鲜花饼馅立式搅拌机，其特征在于，所述桶盖包括不锈钢盖板和有机玻璃；所述不锈钢盖板上设有环形安装口，所述有机玻璃固定在环形安装口上。5.根据权利要求1所述的鲜花饼馅立式搅拌机，其特征在于，所述卡钩包括两竖杆和一横杆，所述两竖杆分别与横杆的两端固定连接，两竖杆和一横杆构成“门”字形；所述竖杆的端部与桶盖铰接，所述横杆卡在卡台的下边缘。
【专利摘要】本实用新型具体涉及一种鲜花饼馅立式搅拌机，目的在于能够根据投入原料的多少，来自动调整搅拌的功率。具体来说，本实用新型提供的鲜花饼馅立式搅拌机，包括搅拌桶、桶盖、变频搅拌电机、搅拌器件、用于称量搅拌桶内的原料质量的电子称以及用于根据电子称的计数来调整变频搅拌电机输出功率的控制器；搅拌桶的一侧设有卡台，另一侧与桶盖的一侧铰接，桶盖的另一侧设有与卡台适配的卡钩；变频搅拌电机固定在桶盖上，变频搅拌电机的输出轴与搅拌器件固定连接；电子称固定在搅拌桶的底部，电子称通过电连接线与控制器电连接。本实用新型通过电子称测量搅拌桶内原料的质量；由控制器根据电子称的测量值来控制变频搅拌电机的输出功率。
【IPC分类】B01F15/00, B01F7/16, A23P1/16
【公开号】CN204816283
【申请号】CN201520155846
【发明人】段建兵
【申请人】昆明大华园食品有限公司
【公开日】2015年12月2日
【申请日】2015年3月19日