本技术涉及减糖风味发酵乳生产相关,具体为一种用于减糖风味发酵乳生产的离心装置。
背景技术:
1、减糖风味发酵乳是风味发酵乳的一种,是以80%以上生牛(羊)乳或乳粉为原料,添加其他原料,经杀菌、发酵后ph值降低,发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。酸乳是指以生牛乳或乳粉为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵制成的产品。风味发酵乳蛋白质含量比酸乳低。很多人将风味发酵乳与酸奶混淆,其实若严格地从定义上来看,二者是不同的。
2、而减糖风味发酵乳在生产时,如果加入果核进入设备里面,会导致离心装置的螺旋片受损,且离心装置在使用一定时间后,也会存在磨损,从而需要保证离心装置更换螺旋片方便,且离心装置能够稳定运行,为此,本实用新型提出一种用于减糖风味发酵乳生产的离心装置用以解决上述问题。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种用于减糖风味发酵乳生产的离心装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于减糖风味发酵乳生产的离心装置,其特征在于:所述用于减糖风味发酵乳生产的离心装置包括;
3、转轴,所述转轴顶部开设有进料口,中间开设有出料口,转轴表面设置有螺旋片,转轴顶部和电机啮合设置;
4、外壳,所述外壳顶部四周开设有螺纹孔,中间开设有发酵乳出口和废料口,外壳开设有凹槽,且外壳和定位壳通过螺栓螺纹连接;
5、定位壳,所述定位壳内部设置限位组件,定位壳内部中心开设有半球凹起,定位壳在四周设置有定位柱,定位柱尺寸不大于外壳的凹槽,且外壳、定位壳和定位柱三者开设的螺纹孔尺寸直径相等;
6、限位组件,所述限位组件四周设置滚珠,限位组件和定位壳和滚珠互相抵住,限位组件中心开设有空柱,限位组件边缘中心设置半球凸起,限位组件通过半球凸起和定位壳凹凸连接,且限位组件设置限位柱,限位组件通过限位柱和定位件限位连接,且限位组件和定位件相抵;
7、定位件,所述定位件设置有转轴槽、限位孔、圆柱,且转轴槽尺寸大于转轴的纵截面,限位孔尺寸不小于限位柱,圆柱尺寸不大于限位组件开设的空柱。
8、优选的,所述转轴纵截面为新型结构,顶部开设有进料口,从进料口在转轴中心开设空心柱,转轴中间开设有出料口,出料口在空心柱边缘,且出料口不和螺旋片接触,转轴表面设置有螺旋片,转轴顶部和电机啮合设置。
9、优选的,所述外壳尺寸大于螺旋叶的尺寸,外壳顶部四周开设有螺纹孔,中间开设有发酵乳出口和废料口,发酵乳出口和废料口分别位于外壳的两侧,外壳开设有凹槽,定位柱可插入凹槽,从而定位柱和外壳相抵,且外壳和定位壳通过螺栓螺纹连接。
10、优选的,所述定位壳内部设置限位组件,定位壳内部中心开设有半球凹起,定位壳在四周设置有定位柱,定位柱尺寸不大于外壳的凹槽,定位柱和凹槽凹凸连接,且外壳、定位壳和定位柱三者开设的螺纹孔尺寸直径相等,螺纹孔可与螺栓螺纹连接。
11、优选的,所述限位组件四周设置滚珠,限位组件和滚珠连接处在滚珠两侧设置凸出边缘,限位组件和定位壳和滚珠互相抵住,限位组件中心开设有空柱,限位组件边缘中心设置半球凸起,半球凸起和限位组件固定连接为一整体,限位组件通过半球凸起和定位壳凹凸连接,且限位组件设置限位柱,限位组件通过限位柱和定位件限位连接,且限位组件和定位件相抵。
12、优选的,所述定位件设置有转轴槽、限位孔、圆柱,且转轴槽尺寸大于转轴的纵截面,转轴槽和转轴定位连接,限位孔尺寸不小于限位柱,限位孔和限位柱限位连接,圆柱尺寸不大于限位组件开设的空柱,圆柱和限位组件开设的空柱定位连接。
13、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
14、1.限位组件四周设置滚珠,限位组件和滚珠连接处在滚珠两侧设置凸出边缘,限位组件和定位壳和滚珠互相抵住,从而保证滚珠在旋转时稳定,滚珠也可以减少限位组件旋转的摩擦,限位组件中心开设有空柱,限位组件边缘中心设置半球凸起,半球凸起和限位组件固定连接为一整体,限位组件通过半球凸起和定位壳凹凸连接,保证了限位组件在横向受到定位壳的阻挡,避免限位组件旋转时发生偏离,且限位组件设置限位柱,限位组件通过限位柱和定位件限位连接,且限位组件和定位件相抵;
15、2.定位件设置有转轴槽、限位孔、圆柱,且转轴槽尺寸大于转轴的纵截面,转轴槽和转轴定位连接,转轴纵截面为新型结构,该新型结构分布均匀,起到对螺旋片定位的作用,限位孔尺寸不小于限位柱,限位孔和限位柱限位连接,圆柱尺寸不大于限位组件开设的空柱,圆柱和限位组件开设的空柱定位连接,定位件可以保证螺旋片直接和限位组件直接接触,一方面对螺旋片进行定位,另一方面和限位组件连接更加紧密、稳定。
1.一种用于减糖风味发酵乳生产的离心装置,其特征在于:所述用于减糖风味发酵乳生产的离心装置包括:
2.根据权利要求1所述的一种用于减糖风味发酵乳生产的离心装置,其特征在于:所述转轴(3)纵截面为新型结构,顶部开设有进料口(2),从进料口(2)在转轴(3)中心开设空心柱,转轴(3)中间开设有出料口(9),出料口(9)在空心柱边缘,且出料口(9)不和螺旋片(17)接触,转轴(3)表面设置有螺旋片(17),转轴(3)顶部和电机(1)啮合设置。
3.根据权利要求2所述的一种用于减糖风味发酵乳生产的离心装置,其特征在于:所述外壳(6)尺寸大于螺旋片(17)的尺寸,外壳(6)顶部四周开设有螺纹孔,中间开设有发酵乳出口(4)和废料口(5),发酵乳出口(4)和废料口(5)分别位于外壳(6)的两侧,外壳(6)开设有凹槽,定位柱(14)可插入凹槽,从而定位柱(14)和外壳(6)相抵,且外壳(6)和定位壳(7)通过螺栓(8)螺纹连接。
4.根据权利要求3所述的一种用于减糖风味发酵乳生产的离心装置,其特征在于:所述定位壳(7)内部设置限位组件,定位壳(7)内部中心开设有半球凹起,定位壳(7)在四周设置有定位柱(14),定位柱(14)尺寸不大于外壳(6)的凹槽,定位柱(14)和凹槽凹凸连接,且外壳(6)、定位壳(7)和定位柱(14)三者开设的螺纹孔尺寸直径相等,螺纹孔可与螺栓(8)螺纹连接。
5.根据权利要求4所述的一种用于减糖风味发酵乳生产的离心装置,其特征在于:所述限位组件四周设置滚珠(10),限位组件和滚珠(10)连接处在滚珠(10)两侧设置凸出边缘,限位组件和定位壳(7)和滚珠(10)互相抵住,限位组件中心开设有空柱,限位组件边缘中心设置半球凸起(11),半球凸起(11)和限位组件固定连接为一整体,限位组件通过半球凸起(11)和定位壳(7)凹凸连接,且限位组件设置限位柱(12),限位组件通过限位柱(12)和定位件(13)限位连接,且限位组件和定位件(13)相抵。
6.根据权利要求5所述的一种用于减糖风味发酵乳生产的离心装置,其特征在于:所述定位件(13)设置有转轴槽(18)、限位孔(15)、圆柱(16),且转轴槽(18)尺寸大于转轴(3)的纵截面,转轴槽(18)和转轴(3)定位连接,限位孔(15)尺寸不小于限位柱(12),限位孔(15)和限位柱(12)限位连接,圆柱(16)尺寸不大于限位组件开设的空柱,圆柱(16)和限位组件开设的空柱定位连接。